Chips předkrm je považován za jeden z nejpopulárnějších příloh. Lze jej připravit z různých ingrediencí, které potěší vaši duši. Pokud to uděláte správně, ukáží se předkrm žetonů jako neuvěřitelně něžný, voňavý a jednoduše se roztaje v ústech.
Materiál:
Čipy s krabími tyčinkami
Krabí občerstvení jsou velmi oblíbené. Jsou vařeny v koláčcích, s chlebem, na pita chléb, ale nejjemnější a voňavé občerstvení je na hranolky s krabími tyčinkami.
K jeho přípravě jsou zapotřebí následující složky:
- oblíbené čipy 10-15 ks.
- krabí tyčinky 120 - 130 g.
- tvrdý sýr 100 g
- 50 majonéza
- česnek 2 hroty.
Je lepší vzít studené krabí tyčinky pro výrobu občerstvení, ale ne zmrazené. Musíme je řezat co nejjemněji a nejpřesněji. Sýr může být nasekán strouhankou, nebo ho můžete také krájet krásně. Vložte tyto dvě ingredience do oddělené destičky a na chvíli odložte. V malé misce smíchejte majonézu s česnekem a výsledný dresink přidejte do krabích tyčinek. Umístěte hranolky na rovnou misku a jemně vařte náplň nahoře. Každou porci můžete ozdobit listem máty nebo petrželky.
Slavnostní předkrm s kaviárem
Předkrm se základnou žetonů může být buď obyčejný - pro neformální nebo slavnostní stůl. Lze jej připravit s nákladným nádivkou a elegantně sloužit, čímž se vytvoří krásná prezentace. Jednou z možností původní náplně je červený kaviár. Tato pochoutka dodá každé misce sofistikovanost a eleganci.
Takže pro svačinu s červeným kaviárem potřebujeme:
- 1 sklenice červeného kaviáru.
- máslo 50-70 g.
- stroužky česneku.
- půl balení žetonů.
Máslo necháme při pokojové teplotě, aby změklo.Oloupejte a nasekejte česnek, přidejte do oleje a promíchejte. Výslednou hmotu rozprostřete na hranolky, na vrchol položte červený kaviár.
Originální Pringles Chips Snack
Tento typ hranolků je považován za jeden z nejvhodnějších pro vaření takových pokrmů. Protože mají správný tvar, nerozpadají se (jak je tomu často u zboží nízké kvality) a jsou velké, což vám umožňuje dělat dobré porce.
Pringles chips snack se připravuje z následujících složek:
- avokádo 1 ks.
- smetanové rajče 2–3 ks.
- krém 50 g
- krevety 100 g
- petržel 1-2 větve.
Avokádo loupe a rozdrtí „maso“ plodu do homogenního kaše. Přidejte krém a nasekanou petrželku. Nakrájejte rajčata na malé kostky a pošlete je do avokáda se smetanou. Krevety budou snazší, pokud jsou již loupané. Pak jsme je jen dali ke zbytku ingrediencí a vše promíchali. Chipsinki by měl být položen na rovnou plochu a na horní část každého živého nádivku.
Krevety vaření
Krevety je produkt, který dokáže ozdobit mnoho pokrmů. Předkrm v tomto případě nebyl výjimkou. Chips předkrm může také dokonale sestávat z jiných mořských plodů, které pouze zlepší chuť jídla a učiní ji nasyceným. Na slavnostní stůl si hostesky daly misku s mořskými plody s velkou radostí. Protože to vždy potěší hosty a stává se hlavní postavou hostiny. Můžete také přidat náplň z krevet přidáním svých oblíbených zelených: petržel, kopr, rukolou nebo koriandrem.
Při výběru krevet je nutné zkontrolovat datum exspirace produktu a vybrat ty, na kterých není led nebo minimum zmrzlé vody.
Mluví o opakovaném zmrazení a výrazně zvýší náklady na krevety.
Recept s lososem a avokádem
Ryby jsou velmi užitečným produktem, takže se vyskytují v mnoha pokrmech: polévky, saláty, kastrol. Ukazuje se také nepřekonatelná náplň na svačinu na hranolky.
Chcete-li vařit, musíte vzít:
- velké čipy 15-20 ks.
- krém 50-70 g.
- kopr 2 větve.
- avokádo 1 ks.
- losos slaného solení 100 g.
Rybu nakrájíme na tenké plátky a odložíme stranou. Oloupejte avokádo a nasekejte dužinu na malé kousky, stejně jako nasekáme lososa. Smíchejte tyto dvě ingredience a přidejte krém. Nakrájejte jemně nařezané kousky a přidejte ke zbytku přísady. Mix. Umístili jsme žetony do jedné vrstvy na servírovací misku, na každý čip dali náplň a podávali ji na stůl.
S rajčaty a sýrem
Občerstvení existuje mnoho receptů. Každá respektovaná hostitelka má ve svém arzenálu několik receptů na zvláštní případ a možnosti jsou samozřejmě jednoduché. Což lze rychle uvařit a zároveň potěšit své přátele a příbuzné. K přípravě expresního občerstvení na žetonech potřebujete následující ingredience:
- nesolený sýr 100 g
- zralá rajčata, ale hustá (aby se náplň nezměnila na ovesnou kaši) 2-3 ks.
- majonéza 70 g
- čipy 1 balení.
- petržel 2 větvičky.
- česnek 1 špice.
Česnek musí být loupaný a nasekaný, smíchaný s majonézou a odložen stranou, aby byl dresink naplněn. Opláchněte petržel tekoucí vodou a jemně nasekejte. Rajčata umyjte a nakrájejte na polovinu (tekutá část). Kostky rajčat. Sýr udělat totéž. Ochutnejte tyto tři ingredience majonézovým dresinkem a lžičku náplně vložte na hranolky, které byly předtím položeny na rovnou misku. Každou porci ozdobte petrželkovým listem a lze ji doručit. Tato varianta občerstvení s rajčaty a sýrem jistě osloví rodinu.
S korejskou mrkví
Každá hospodyňka může vařit mrkev v korejštině. Tento salát, jednoduchý na přípravu, má jasnou vůni a pikantní chuť. Je doplněna různými ingrediencemi, které jsou milované v určité rodině. Hosteska také připravuje chutné občerstvení s korejskou mrkví. Následuje příklad jednoho z nich. Bereme:
Korejská mrkev 100 g
- salámové klobásy 100 g.
- čipy 1 balení.
- majonéza 100 - 150 g.
- kopr 2-3 pobočky.
Mrkvový salát vložíme do hluboké talíře, kde bude vhodné smíchat komponenty pro plnění. Salám nakrájejte a přidejte do salátu, osolte majonézou a promíchejte. Na každý čip rozložíme jednu dezertní lžíci hotové náplně a položíme je na rovnou misku. Ozdobte větvičkami kopru.
Jak vybrat správné žetony na svačinu
Při nákupu hlavní ingredience pro všechny výše uvedené svačiny si musíte vybrat správně. Nákup čipů je jednoduchá záležitost. Ale které z nich je lepší zvolit?
Hlavním úkolem kupujícího, který chce koupit přírodní produkt, je zkontrolovat všechny údaje na obalu, počínaje výrobcem, složení, končící adresou závodu a datem výroby. Pokud paket s čipy nemá tyto informace nebo pokud alespoň jejich část chybí, vraťte je zpět a pokračujte.
Pokud jde o oddělené složení, je lepší nekupovat čipy, které obsahují složku E621 (glutamát sodný). Tato látka je schopna zlepšit chuť produktu a způsobit závislost při pravidelném používání.
Příchutě musí být přirozené, a pokud výrobce píše, že je blízko přirozené, pak je to 100% chemie.
Proto neváhejte obejít takové žetony!
Důležitým bodem je datum výroby produktu. Specialisté v oblasti gastronomie nedoporučují nákup čipů, které byly vyrobeny před více než měsícem. Po měsíci se složky začnou zhoršovat a uvolňovat škodlivé látky. Čím čerstvější je balení s čipy, tím lepší!
