Při pití whisky je velmi důležité zvolit vhodnou svačinu pro zdůraznění chuti nápoje, a ne jej zkazit. Ne všechny produkty jsou kombinovány s alkoholem. Kromě toho je důležité zvážit složení koktejlu. Pokud se whisky smíchá například s colou, změní se seznam doporučených svačinek.
Materiál:
Horké občerstvení whisky
Z horkých občerstvení jsou japonská jídla vynikající pro whisky.
Například:
- horké sushi a rohlíky;
- dušená zelenina;
- některé krémové polévky - složení sýra je perfektní;
- smažené, dušené, uzené maso, drůbež, mořské plody.
Vhodné jsou také některé sladkosti a pečivo. Například tvarohový koláč, třešně nebo višně.
Recepty studeného předkrmu
Z toho, co se podává whisky za studena, je nejoblíbenější:
- saláty;
- sendviče, špízy a košíčky;
- plátky masa, ryb, zeleniny, ovoce.
Originální whisky občerstvení je zmrzlina. S tímto alkoholickým nápojem to jde dobře. Můžete si vybrat jakoukoli chuť: od běžné zmrzliny po čokoládu, vanilku, jahody, máty, ořechy a další.
Jaký předkrm je vhodný pro whisky s colou
Málokdo ví, že musíte colu s whisky správně promíchat, aby nedošlo k přerušení jemné chuti alkoholu. Je důležité přidat ne více než polovinu sodovky, z množství, které se nalije do sklenice. Pokud nalijete více coly, pak to přeruší gamut alkoholu.
Následující předkrmy jsou nejvhodnější jako předkrm.
Sýry
Jedná se o tradiční předkrm, který se hodí k sladkým. Nakrájejte plátky z různých druhů sýrů, které jsou podobné.
Neslazené ovoce.
Můžete například nakrájet avokádo, otevřené olivy nebo olivy postavené. Vhodné jsou také citrusové plody - citron nebo grapefruit.
Tmavá čokoláda
Mléko by nemělo být konzumováno, protože to bude velmi křehké. Ale hořká čokoláda bude v pořádku.
Rybí pochoutky.
Pstruh, losos, losos jsou zvláště vhodné.Krevety, ústřice, krabí maso jsou také skvělé. Můžete smažit, kouřit, dušené maso.
Jerky.
V některých zemích se uzená masa nebo uzená masa podávají jako sladká whisky. Ačkoli ne každý bude mít tuto kombinaci rád.
Ořechy.
Ořech, mandle, lískové ořechy dokonale zdůrazní chuť nápoje. Neměly by být sladké nebo slané.
Kousání whisky něčím velmi sladkým se nedoporučuje. Přidaná cola již obsahuje velké množství cukru.
Co vařit ve spěchu
Pokud hosté přišli nečekaně a potřebujete něco servírovat whisky, pak jednoduchých produktů dostupných v lednici, měli byste věnovat pozornost následujícím dvěma kategoriím.
Ovoce a zelenina.
Například citrusové plody, hrozny, broskve, švestky, jablka nebo hrušky. Bobule jsou také skvělé, ale vždy čerstvé. Ze zeleniny si můžete vzít malá cherry rajčata.
Masné výrobky.
Navzdory skutečnosti, že maso se whisky tradičně nepodává, někteří si tuto kombinaci oblíbí. Je však důležité si uvědomit, že svačinka by neměla být příliš slaná.
Kdy a co sloužit, záleží na povaze návštěvy. Pokud chcete uvařit jednoduché, ale plnohodnotné jídlo ve spěchu, pak existují tři společné recepty na koláčky.
S lososem.
Bude to trvat několik koláčků, uzený filet z lososa, majonéza, tvrdý sýr. Nastrouhejte sýr, v případě potřeby přidejte česnek, smíchejte s majonézou. Nakrájejte filet a položte na tartlet, na něj položte lžičku předvařeného sýra. V případě potřeby ozdobte zelení.
S klacky.
Krabí tyčinky nakrájíme, přidáme trochu nastrouhaného sýra, nakrájenou kopru podle chuti, tam rozdrtíme žloutek vařeného vejce a případně protein. Vše důkladně promíchejte, přidejte několik kapek olivového oleje, vložte do sklenice a podávejte.
S dušenou zeleninou a tvarohem.
Je třeba bulharského pepře a cherry rajčat, podle potřeby se používají zelení. Musí být předem uhaseny v olivovém nebo jiném oleji, předem nakrájeném na plátky střední velikosti. Vařte mírně až středně jemně, sůl a přidejte koření podle chuti. Na dno tartletu naneste jednu nebo jednu a půl lžičky měkkého tvarohu. Na vrchol položte několik plátků zeleniny.
Je třeba si uvědomit, že nejlepší whisky svačina je ta, která nepřerušuje jeho chuť a aroma. Proto by se při přípravě jídla mělo používat koření s velkou péčí.
Lepší nemít silný nápoj
Za zmínku také stojí, že se nekombinuje s whisky. Výběrem níže uvedeného lehkého občerstvení může být piják znechucen kombinací chuti produktu a alkoholu.
Okurky.
Solená zelenina je dobrá pro vodku, ale ne pro whisky. Nedoporučuje se jíst. Člověk se může z toho, z jaké kombinace příchutí míchá, cítit dobře. Nakládané se také nedoporučuje.
Vařené.
Brambory, vařené maso, drůbež, mohou dobře fungovat se stejnou vodkou, ale u whisky to nefunguje dobře. Tento předkrm nebude odvrátit, ale nezdůrazňuje chuť nápoje.
Mastný.
Maso smažené ve velkém množství oleje by se nemělo podávat. Totéž platí pro ostatní smažená jídla. Výjimky jsou přípustné, pokud je použito minimum oleje.
Pikantní.
Bylo by velmi špatným nápadem podávat předkrm whisky z něčeho horkého. Dokonce i milovníci takových jídel nebudou mít rádi chuťovou kombinaci s tímto typem alkoholu.
Pokud se majonéza používá u některých svačinek, musí existovat minimální množství, aby produkt nepřerušil alkoholický nápoj. Totéž platí pro koření, i když mnoho z nich pouze rozzáří chuť whisky. Například skořice, máta, pižmo a další.
Musíte si vybrat občerstvení na základě osobních preferencí nebo přání pozvaných hostů. Pokud člověk nemá rád žádné druhy sýrů, pak je nepravděpodobné, že by je rád jedl v kombinaci s alkoholem. Je také velmi důležité nezadržovat se. Při používání tohoto nápoje by měl být mírně nasycený, ale ne hladový.
