Přísná omezení, která se vyskytují u nejrychlejších diet na hubnutí, jsou plná nesnesitelného pocitu hladu, doprovázeného bolestmi hlavy, nadměrnou nervozitou a v důsledku toho i sníženou výkonností. Vejce po dobu 2 týdnů je šetrný způsob, jak ztratit až 10 kg bez velkého úsilí a poškození zdraví. Navíc tato strava nepoškodí peněženku, protože je založena na nejběžnějších výrobcích.
Materiál:
Základní principy výživy vajec
Vaječná strava se často nazývá „Maggi dieta“, ale v žádném případě nejde o název známé společnosti pro výrobu instantních polévek a vývarových kostek. Podle legendy byl kus papíru popisující tento potravinový systém nalezen v archivech „Iron Lady“ Margaret Thatcherové, která byla doma nazývána Maggie nebo Maggie. Neexistují žádné spolehlivé informace o tom, že britský premiér použil vaječnou stravu, ale přesto paní vždy vypadala bezchybně - tónovaná, štíhlá s krásnou pletí a krásnými vlasy.
Proč nevyužít doporučení Maggie, zejména proto, že hlavní složkou jejího výživového systému je úžasný produkt - slepičí vejce.
Trochu o výhodách vajec
Slepičí vejce jsou jediným produktem, který je téměř úplně, 98%, absorbován lidským tělem. Zahrnují téměř všechny prvky z periodické tabulky a 10 hlavních vitamínů: B1, B2, B6, B9, B12, PP, E, D, C a K.
Cholin, jehož obsah v jednom vejci je 120-125 mg, zabraňuje stagnaci žluči a tvorbě kamenů v žlučníku, normalizuje metabolické procesy, zlepšuje metabolismus a podporuje hubnutí. Je důležitou součástí prevence a léčby aterosklerózy. A nejnovější údaje získané americkými vědci naznačují, že cholin má schopnost snížit riziko maligních nádorů, včetně rakoviny prsu.
Je prokázáno, že během tepelného zpracování se cholín nerozkládá, což znamená, že vařená nebo smažená vejce jsou stejně zdravá jako syrová.
100 g slepičích vajec obsahuje:
- protein - 13 g;
- tuk - 12 g;
- uhlohydráty - 0,8 g.
Nutriční hodnota - 157 kcal na 100 g nebo 110 kcal v jednom průměrném vejci o hmotnosti 70 g.
Na čem je dieta založena?
Ve svém jádru je Maggieho nutriční systém proteinová strava s nízkým obsahem tuku a uhlohydrátů. Hlavními produkty, které jsou v ní obsaženy, jsou libové maso a ryby, zelenina, ovoce a samozřejmě vejce.
Nedostatek sacharidů s jídlem způsobuje, že tělo intenzivně utrácí své vlastní tukové zásoby. Současně se zvyšuje množství ketonů produkovaných v jaterních buňkách, látek, které potlačují hlad a stimulují rozklad proteinů.
Díky přítomnosti mastných kyselin ve vejcích (45% olejové a 15% linolové) opouští tělo i ty nejstarší depozity mastných kyselin. Kromě toho strava Kouzla zahrnuje velký příjem tekutin, zejména vody a zeleného čaje, který umožňuje svalům zůstat v dobré kondici a udržuje pružnost pokožky.
Denní strava pro vaječnou stravu zahrnuje citrusové plody. Grapefruity jsou vhodnější k použití, protože obsahují velké množství naringinu - rostlinného flavonoidu, který potlačuje chuť k jídlu, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, posiluje krevní cévy a zlepšuje mozkovou aktivitu.
Nejvíce naringin se nachází v průhledných oddílech a grapefruitové kůře. Jsou to oni, kdo jí dávají specifickou hořkou chuť.
Stravovací systém Maggi je tedy založen na kombinaci bílkovin v masných výrobcích, vaječném cholinu, citrusovém naringinu a vláknině z ovoce a zeleniny, které pomáhají trávicímu traktu. Kombinace těchto produktů vám umožní dosáhnout pozoruhodného účinku v krátkém časovém období.
Vejce oranžové stravy
Pro ty, kteří naléhavě potřebují zbavit se 2-3 kilogramů před cestováním k moři, narozeninám nebo jiným událostem, se doporučuje expresní vaječný pomeranč. Používá se nejdéle 5 dní, jinak jej můžete přehánět a narušit trávicí systém. Ale tentokrát stačí k dosažení požadovaného výsledku.
Mělo by se konzumovat 6 vařených vajec a 6 malých pomerančů denně. Kromě toho můžete pít pouze minerální vodu bez plynu nebo zeleného čaje.
Schéma je toto: ráno musíte jíst vejce a po 30–40 minutách - pomeranč. A tak celý den do 18 hodin. Je žádoucí vařit vajíčko s měkkým vařením, takže se nejlépe vstřebává.
Pravidla výživy
Doporučuje se dodržovat Maggiho vaječnou stravu od 7 dnů do 1 měsíce. Odborníci na výživu však považují období 2 týdnů za nejlepší. Navíc, podle zdrojů, to bylo takové trvání, které bylo uvedeno v poznámkách Margaret Thatcherové.
Stejně jako všechny ostatní potravinové systémy, i tato strava má svá vlastní pravidla, která je třeba přísně dodržovat.
Mezi ně patří:
- Můžete jíst jen třikrát denně - ráno, na oběd a večer. Všechny občerstvení jsou vyloučeny.
- Přísně se držte menu a velikosti podávání. Pokud není uvedeno množství produktů (hlavně ovoce a zelenina), můžete je jíst až do sytosti (ale nikoli přejídání).
- Některé výrobky nelze nahradit jinými, protože to může mít vliv na účinnost stravy.
- Zelenina se může jíst syrová, vařená nebo dušená bez tuku, soli a koření, je povoleno pečení a grilování.Můžete přidat česnek a byliny pro zlepšení chuti.
- Nemůžete přerušit stravu ani na jeden den, jinak budete muset začít znovu.
- Během dne musíte vypít alespoň 2 litry tekutiny. Může to být zelený čaj bez cukru nebo čištěná voda. Dovoleno pít kávu bez přísad.
Je důležité si uvědomit, že nadváha zmizí pouze tehdy, je-li spotřebované množství kalorií větší než množství získané z potravy. Proto musíte vést aktivní životní styl - chodit, běhat, plavat nebo dělat cvičení.
Měli byste se zdržet kouření a jiných špatných návyků a sledovat svůj spánek. Musíte spát nejméně 8 hodin denně, jinak nebude možné vyrovnat se s pocitem hladu.
Doporučené a zakázané produkty
Klasická Maggie strava zahrnuje konzumaci 6 vajec denně. V některých dnech mohou být na oběd nebo večeři nahrazeny jinými proteinovými produkty.
Povolené produkty zahrnují následující produkty:
- bílé maso z kuřecího nebo krůtího tuku bez tuku a kůže;
- libové hovězí nebo telecí maso;
- ryby - treska, štikozubec, candát, pstruh;
- grapefruity;
- ovoce - jablka, hrušky, švestky;
- zelenina - rajče, paprika, lilek, řepa, cuketa, brokolice, pekingské zelí, česnek, cibule, celer;
- greeny - špenát, salát, petržel, kopr, zelené cibule;
- zelený nebo bylinný čaj, káva, voda bez plynu.
Mezi produkty, které by se neměly konzumovat, patří:
- mastná masa a ryby;
- masové vývary;
- mouka a obilné výrobky;
- cukr a jiná sladidla;
- sůl, koření.
Jakékoli jiné nápoje než výše uvedené jsou zakázány, zejména sladké a obsahující barviva a konzervační látky.
Detailní nabídka na dva týdny
Každý ze čtrnácti dietních dnů by měl začít stejnou snídaní: 2 vejce, půl velkého grapefruitu a šálek zeleného čaje nebo kávy bez cukru, mléka nebo jiných přísad.
Menu na oběd a večeři se skládá z těchto jídel a produktů:
První den. Oběd: 2 vejce, polovina velkého grapefruitu, zelený čaj.
Večeře: 2 vejce, rajčatový a pepřový salát s bylinkami, ¼ porce grapefruitu, čaj.
Druhý den: Oběd: 2 vejce, půl grapefruitu, čaj nebo káva.
Večeře: kuře (150 g), zapečená se zeleninou ve fólii, čaj.
Třetí den: Oběd: 2 vejce, špenátové pyré, káva nebo čaj.
Večeře: ryba (200 g) se zeleninou, čaj.
Čtvrtý den: Oběd: vařené kuřecí prsa (150 g) se salátem z čerstvé zeleniny, čaje.
Večeře: 2 vejce, ovoce, čaj.
Pátý den: Oběd: 2 vejce, lilek a pepř, grilovaný, káva
Večeře: hovězí masové kuličky (200 g), ovocný salát, čaj.
Šestý den: Oběd: 2 vejce, kaviár z červené řepy, káva nebo čaj.
Večeře: kuře pečené s ovocem (150 g), ½ grapefruitu, čaj.
Sedmý den: Oběd: 2 vejce, ovocný talíř, káva.
Večeře: pečená ryba (200 g), brokolice salát, čaj.
Ve druhém týdnu se jídelní menu opakuje od prvního dne. V závorkách je uvedena hmotnost produktu po vaření.
Vaření recepty
Je pozoruhodné, že různí lidé mají rádi stravu podle systému Maggi. Některé jsou přitahovány možností, že se neobtěžují s vařením - „vařená vejce, nakrájíme salát a to je vše“. Jiní naopak dávají volnost své fantazii a pokoušejí se vyrobit krásná a zalévaná jídla z nejjednodušších surovin.
Nabízíme několik receptů, které lze použít v jídelníčku na vejce po dobu 2 týdnů.
Pošírovaná vejce
Namísto běžných vařených vajec k snídani můžete sloužit francouzská nebo sázená vejce.
K jejich přípravě budete potřebovat malý hrnec, vodu, ocet a vejce. Voda by měla být nalita do kastrolu, přidejte 1 lžíci octa na litr, zapálte a vařte. Vejce jemně rozdělte na hluboký talíř.
Když se voda začne vařit, musíte ji promíchat lžičkou, aby se ve středu vytvořil trychtýř, do kterého se nalévá rozbité vajíčko. Vaří ne více než 3 minuty, potom bude protein hustý a žloutek bude tekutý. Hotová vejce vyjměte na ubrousek a před podáváním lehce vysušte.
Vejce hnízdo
Další neobvyklý způsob podávání vajec Maggi stravou. Nejprve je třeba oddělit protein každého vejce od žloutku, je žádoucí, aby žloutek zůstal neporušený.
Beat protein v silné pěně a nalijte do nepřilnavé kokosové mísy nebo silikonové formy. Jemně vložte žloutek do středu lžičkou. Vložte do trouby na 5-10 minut, dokud protein neztvrdne.
Hotovou misku posypeme jemně nasekanou petrželkou a koprem.
Špenát Puree
Nalijte hrst listů špenátu s malým množstvím vody a za varu vařte 3-5 minut. Vypusťte vodu a protřepejte špenát přes síto. Vložte bramborovou kaši do sklíčka na talíři a posypeme nasekaným vařeným vejcem.
Pečené kuře s ovocem
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky. Vložte do misky, zalijeme šťávu vymačkanou z poloviny grapefruitu a necháme 1 hodinu. Oloupeme jablko a hrušku a nakrájíme na 4 části.
Kousky kuřete a ovoce vložte do fólie a pečte v troubě po dobu 30 minut při teplotě 18 ° C. Při podávání nalijte výslednou šťávu.
Salát "Chicken Ryaba"
Polovinu kuřecího prsu vařte 20 minut. Poté vyjměte z vývaru, vysušte a nakrájejte na proužky. Vejce natvrdo vařené, oloupané a nakrájené na 4 části. Nalijte velké rajče na vroucí vodu, oloupejte a nakrájejte na plátky.
Nasekané listy salátu položte na velký plochý talíř. Na nich plátky rajčete, pak kuře. Posypte zelení nahoře a rozprostřete po stranách vejce.
Hovězí maso
Mlýnek na maso dvakrát prochází 300 g hovězí svíčkové a malou cibulkou. Přidejte mrkev nastrouhanou na jemném struhadle, vjeďte do syrového vejce. Dobře promíchejte, zchlazujte pro ztuhnutí.
Poté připravte kuličky z mletého masa, z nichž každá je zabalena do fólie a vařena na pár nebo ve vodě po dobu 10 minut.
Podáváme se salátem z čínského zelí, rajčat a papriky.
Ryby se zeleninou
Vložte do oddělovací pánve 250 g filé z tresky nebo jiných mořských nízkotučných ryb. Nedaleko zařiďte zeleninu - papriky, cukety, brokolice. Nalijte rozšlehaným vejcem, vložte do trouby na 20 minut při teplotě 18 ° C. Podávejte horké nebo studené.
Ovocný salát
Oloupeme jablko a hrušku, nakrájíme na malé kousky, posypeme grapefruitovou šťávou. Odstraňte semena ze švestek a rozdělte je na poloviny. ¼ část grapefruitu bez filmů, rozdělená na malé části.
Veškeré ovoce rozmíchejte v salátové misce a nechte je vařit 10 minut, aby šťáva tekla. Poté znovu promíchejte a podávejte.
S tímto potravinovým systémem můžete použít výše uvedené recepty nebo přijít s vlastními. Hlavní věc je, že sada produktů používaných k vaření jídel se neliší od produktů doporučených dietou Maggi.
Jak se dostat ze stravy
S výhradou všech výše uvedených pravidel se hmotnost neúprosně sníží, což se může radovat. Ale aby výsledek dvou týdnů úsilí nebyl zbytečný, ale aby vydržel co nejdéle, musíte se dostat ze stravy správně.
K tomu jsou tipy:
- neměli byste chodit na dietu těsně před svátky nebo jinými oslavami, abyste nepřepínali ostře z omezeného menu na bohatý bohatý stůl;
- v prvních dvou až třech týdnech (a v ideálním případě navždy) musíte opustit mouku, sladká, smažená a mastná jídla a poté je postupně zavádět po malých porcích;
- Při zahájení diety potřebujete konzumovat pouze snadno stravitelné produkty: kefír, ovesné vločky a zeleninové pyré, abyste plně normalizovali trávicí systém.
Aby se ztracené kilogramy nevrátily, nemusíte se vzdát fyzické aktivity a pravidelně cvičit.
Kolik kilogramů můžete ztratit při stravě Maggi
Skutečnost, že vaječná strava eliminuje nadváhu - není pochyb.
Počet zbývajících kilogramů však závisí na řadě faktorů:
- individuální charakteristiky těla;
- počáteční tělesná hmotnost (čím vyšší je, tím více můžete zhubnout);
- důsledný soulad se všemi doporučeními.
Podle recenzí těch, kteří již testovali stravu Maggi, můžete v průměru ztratit od 5 do 8 kg za dva týdny.
Kontraindikace
Pokud hodláte začít s jakoukoli dietou, včetně vajec, je vhodné se poradit s praktickým lékařem, podstoupit vyšetření a složit potřebné testy. Tyto postupy jsou nezbytné k zajištění toho, aby neexistovaly kontraindikace.
Pro stravu Maggi to jsou:
- chronická onemocnění trávicího traktu;
- patologie ledvin a jater;
- alergie na vejce a citrusové plody, které tvoří základ nutričního systému;
- vysoký krevní cholesterol;
- užívání léků, které snižují krevní tlak
Strava je nepřijatelná pro nastávající matky i ženy, které kojí dítě. Budou muset počkat, až se dítě narodí a začne jíst sám.
Strava Maggi je ideální pro ty, kteří chtějí mít štíhlou a půvabnou postavu, ale nemohou odolat přísným omezením. Není těžké to dodržovat, protože všechna jídla jsou vydatná a jejich objem není nijak omezen. Otravné kilogramy se však doslova „odrazí“ od pasu a boků, což přináší značnou radost a dobrou náladu.
