Pro získání sladkého aromatického zákusku z čerstvých bobulí se jahody pěstují ve skleníku kdykoli během roku. Tento proces vyžaduje dodržování určitých podmínek, fyzické a materiální investice, nelze jej nazvat jednoduchým. Získání čerstvě vypěstovaného vitamínového produktu v zimě však více než vyplatí náklady a fyzickou námahu.

Výhody a nevýhody pěstování skleníků

Téměř všichni milují jahody, jsou žádané v každém ročním období. Pro prodloužení doby plodnosti byly vyvinuty opravné odrůdy. Rostliny poskytovaly spotřebitelům čerstvé bobule do září. To však nestačilo, začala se celoroční kultivace ve skleníku, což se stalo příznivou podmínkou pro organizaci podnikání na prodej pěstovaných produktů.

Poznamenejte si pozitivní aspekty procesu:

  • nezávislost na počasí a klimatu;
  • vysoký výnos na jednotku plochy;
  • zvýšení produkčního období rostliny;
  • pravidelný příjem plodiny nezbytné pro prodej a zisk;
  • nízká konkurence při prodeji v zimě;
  • rychlá návratnost investice.

Stejně jako každá produkce má pěstování skleníků své nevýhody:

  • v počáteční fázi potřebují dostatečně velkou investici;
  • je nezbytné řádně organizovat proces pěstování jahod, aby bylo zajištěno osvětlení, teplota a vlhkost;
  • vysoké náklady na energii k vytvoření požadovaných podmínek, zejména v chladném období.

Příprava půdy na bobule

Dosažení produktivity je možné pouze při pečlivé přípravě půdy.Pro tento bobule bude travnatá půda dobrou základnou.

Pro výsadbu je připraveno následující složení půdy:

  • trávník země - 2 hodiny;
  • humus nebo zralý kompost - 1 h;
  • minerální hnojiva.

Třetí složka bude vyžadovat superfosfát, draselné soli a dusičnan amonný. Půda by měla být lehká, přijatelná je nízká kyselost.

Výběr skleníku

Uvádíme návrhy a typy skleníků:

  • přenosná konstrukce rámu, kterou lze snadno sestavit a rozebrat. Je pokryta fólií z polyethylenu. Levný vzhled, nemožnost použití v zimních mrazech;
  • skleníky se skleněnými stěnami. Těžké stacionární konstrukce vyžadující instalaci na základ. Lze jej zahřívat, sklo není překážkou slunečního záření, poskytuje rostlinám dobré osvětlení;
  • polykarbonátové skleníky. Nejvhodnější volba pro pěstování jahod, i když docela drahá. Úspěšná kombinace lehkosti a síly. Polykarbonátový povlak je průsvitný, udržuje vnitřní teplotu.

Z jakého skleníku si vyberete, můžete však dojít k závěru, že skleníkový filmový rám je vhodný pro pěstování jahod pouze při nízkých negativních okolních teplotách. Pro celoroční výrobu je nutné použít skleněné nebo polykarbonátové struktury.

Nezbytné vybavení

Chcete-li vytvořit mikroklima pro zimní pěstování jahod, musíte skleník vybavit zvláštním zařízením. Nejprve zajistěte přiměřenou teplotu a osvětlení.

Pro vytvoření požadovaných podmínek pro jahody milující teplo se instalují elektrické parní kotle, z nichž jsou uloženy potrubí, zakopané v zemi. Procházející pára zahřeje kořeny rostliny přímo. Ekonomicky proveditelný a pohodlný způsob udržování teploty je položení infračerveného kabelu. Je přípustné omezit se na kamna na dřevo, která ohřívá vzduch ve skleníku.

Pokud není dostatek světelných hodin denně, jsou v zimě potřebné jahody pro osvětlení. Dobrou volbou by bylo použití 400W sodíkových výbojek. Oranžově žluté blikání, které vyzařují, je podobné jako u slunce. Světelné zdroje jsou instalovány ve výšce 1 metr nad jahodovými keři, svítí 1 metr čtvereční. m. povrch.

V péči o rostliny je důležité řádně organizovat zavlažování. Zavlažovací systém je velmi vhodný. V tomto případě dochází k rovnoměrnému a dávkovanému proudění vlhkosti ke kořenům a zelená část nebude zvlhčena, což zabrání houbovým chorobám.

Odrůdy jahod pěstované celoročně

Vyjímatelné jahody jsou vhodné pro celoroční skleníky.

Odrůda musí splňovat následující požadavky:

  • být opylován;
  • dát velké chutné plody;
  • mají dobrou přepravitelnost;
  • nezávisí na délce denního světla;
  • být produktivní, odolný vůči nemocem.

 

Chcete-li uspořádat nepřetržitý proces získávání bobulí, měli byste použít různé období zrání - předčasné zrání, střední a pozdní.

Obzvláště oblíbené jsou tyto typy:

  • Ananas
  • Darenka;
  • Pokušení
  • Sonata
  • Rusanovskaya;
  • Elizabeth

Metody pěstování jahod

Existují dvě hlavní technologie pro pěstování jahod - holandská a ruská.

Holandská technologie

Jeho podstata spočívá v získání velké plodiny bobule díky umístění mnoha keřů na 1 čtvereční. m. Jahody se vysazují v květináčích, které jsou instalovány v několika úrovních na speciálních regálech. Každý kontejner obsahuje jednu rostlinu. Sazenice jsou vysazeny jednou za měsíc a půl. Po plození se odstraní a zlikviduje.

Pro získání rychlé sklizně se používají speciální roztoky, které se přidávají do květináče s kapkovou závlahou. Složení obsahuje všechny potřebné živiny. Pro destilaci se odebírají sazenice pěstované v létě. Při nulové teplotě lze rostliny skladovat celou zimu.

Ruská technologie

V tomto případě jsou ve skleníku uspořádány hřebeny o šířce 1 metr. Mezi nimi udržujte nezbytnou vzdálenost nejméně půl metru.Keře jsou rozmístěny po 30 cm a v každém hřebenu jsou vysazeny dvě řady rostlin. Při teplotních podmínkách provádějte obvyklou péči o bobule.

Jak pečovat o bobule ve skleníku

Pokud pěstujete jahodové sazenice sami, musí být připravené mladé keře přemístěny do květináčů spolu s kusem půdy v říjnu. Poté odřízněte listy a umístěte sazenice do místnosti, kde se teplota udržuje na -2 ° C, ale ne nad nulou. Rostliny mohou být v klidu až 9 měsíců.

Důležité! Se zvýšením teploty bude jahoda cítit jaro a začne růst aktivně. Nemělo by být dovoleno „ožít“ v předstihu.

Jahodový tlak ve skleníku začíná ve druhé polovině ledna. Před přistáním je teplotní režim nastaven na +10–12 ° C, v únoru se tento indikátor zvyšuje o den na +15-20 ° C, v noci na +8 ° C. Na začátku kvetení, aby se urychlila tvorba bobulí, je třeba zahřát na +20-25 ° C.

Dalším důležitým bodem pro získávání bobulí je vlhkostní režim. Keře se pravidelně zavlažují, zavlažují půdu teplou vodou v kořenech, aniž by se zvlhčovala vzdušná část rostliny. Vlhkost v místnosti není vyšší než 70%.

Dobře zavedené kapkové zavlažování. Takové zařízení ve skleníku pomůže vyřešit řadu problémů a zjednoduší péči o bobule. Je možné kombinovat zalévání s tekutým vrchním krytím.

Zimní den nemůže jahodám dostatek světla. Pro kvetení a získání vaječníků vyžaduje rostlina alespoň 8 hodin denního světla. Pokud je tato doba prodloužena na 12-16 hodin, je možné získat dřívější plodinu. Je nutné použít další umělé osvětlení.

K zajištění vysokého výnosu bobule potřebujete dostatečné množství hnojiva, což je zvláště důležité během květu. Připraví se kapalný roztok: k 10 litrům vody se přidá 10 g saltpeteru, 16 g draslíku a 20 g superfosfátu. Půdu před vodou zalévejte a teprve potom připojte tekuté složení. Po vytvoření vaječníků se horní obvaz zastaví.

Nezapomeňte na ochranu rostlin před nemocemi, protože v uzavřeném terénu není tento problém méně důležitý než na otevřených hřebenech. Nejlepší způsob ochrany je prevence.

Proveďte následující činnosti:

  • dezinfikovat půdu a strukturu skleníku před výsadbou sazenic;
  • vybrat zdravé rostliny pro tyto účely;
  • neporušují normu používání a složení minerálních hnojiv;
  • odstranit nemocné keře, vyčistit oblast od suchých listů a výhonků;
  • před vytvořením vaječníků ošetřte keře přípravky Fitosporin, Alirin a dalšími biologickými prostředky.

 

Pěstování jahod ve skleníku není snadný a nákladný způsob, jak získat úrodu. V závislosti na tom, zda to uděláte sami, nebo zorganizujete firmu, vyberte správně design a materiál skleníku, jeho vybavení. Spočítejte si obchodní náklady a plánované zisky. Mějte na paměti, že celoroční pěstování jahod ve skleníku je jen pro potěšení, že povolání je velmi nerentabilní.