Kvasnicové hnojivo pro zahradu si již dlouho získalo uznání zkušených zahradníků. To vám umožní dosáhnout působivých výsledků bez použití agresivní chemie.
Materiál:
Užitečné vlastnosti kvasinek pro zahradu
Droždí je známá složka používaná při výrobě pekařských výrobků. Málokdo však ví, že je lze použít jako hnojivo pro zahradu.
Obsahují mnoho proteinů, minerálů a stopových prvků. Více než 10% jejich hmotnosti je tvořeno esenciálními aminokyselinami. Taková bohatá kompozice vám umožňuje použít je jako vrchní obvaz pro jakékoli zahradní plodiny.
Výhody kvasinek pro rostliny jsou následující:
- Jsou zdrojem prospěšných mikroorganismů.
- Aktivujte procesy tvorby kořenů. Výsledkem četných experimentů bylo prokázáno, že látky vylučované kvasinkovými buňkami urychlují tvorbu a vývoj kořenů alespoň o 10 dní.
- Zvyšte stabilitu a vytrvalost. Kvasinky krmené plodinami lépe snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky.
- Sazenice, při jejichž pěstování se používá kvasnicový roztok, mnohem lépe snášejí sběr.
Kvasinky jako hnojivo lze použít ke krmení jakýchkoli zahradních plodin. Budou stejně užitečné ve všech fázích vývoje rostlin.
Jak vyrobit hnojivo z kvasinek pro rostliny?
Existuje mnoho možností pro krmení z kvasinek. Níže jsou nejoblíbenější.
Recept na univerzální výživu
Budeme potřebovat:
- 1 kg chlazených kvasnic;
- 5 litrů teplé vody.
Samotný proces vaření je jednoduchý. Kvasinky se chovají ve vodě a nechají se vyluhovat 2-3 hodiny. Pro efektivnější proces kvašení lze do vody přidat 2-3 lžíce cukru. Vytvoří příznivou živnou půdu pro rozvoj kvasinek. Před použitím se výsledný roztok zředí v poměru 1:10. Zalévání by se mělo provádět přísně pod kořenem.
To je zajímavé: jak vyrobit kvasinky - jako hnojivo pro rostliny
V případě nepřítomnosti lisovaného droždí je lze nahradit suchým droždí. Současně při jejich spotřebě zaniká asi 10 gramů na 10 litrů vody. Po vaření je směs nasycena několik hodin. Před použitím se ředí v poměru 1: 5.
Živé kvasinkové hnojivo
Z živých chlazených kvasnic můžete připravit vynikající hnojivo pro zeleninu. To bude vyžadovat 200 litrový sud. V ní je položeno 5 kbelíků nakrájené kopřivy a kbelík čerstvého mulleinu. Poté je sud nalit na povrch vodou.
Současně se připraví kvasnicový roztok v oddělené nádobě od 2 kg chlazeného droždí a 5 litrů teplé vody.
V tomto případě postupujte následovně:
- Rozlomte droždí na malé kousky.
- Nalijte je malým množstvím teplé vody a nechte až do úplného rozpuštění.
- K výslednému roztoku přidejte 3 lžíce cukru. Bude sloužit jako výživa kvasinek.
- Dejte na 2-3 hodiny na teplé místo k fermentaci.
Po přípravě se kvasnicový roztok nalije do sudu. Za dva týdny bude zcela připraven k použití.
Poradenství! Fermentační barel je nejlépe umístěn ve stínu. Nadměrné teplo může kvasinky zabít.
Výsledné hnojivo se používá pro zalévání pod kořenem v množství 1 litru směsi pro každou rostlinu.
Sušené droždí
Ze suchých kvasnic a kuřecích trusů můžete připravit univerzální dresink pro všechny zahradní plodiny. Z tohoto důvodu musí být stelivo nejprve fermentováno.
Jedná se takto:
- Trus ptáků, případně kuře, se nalije do kbelíku na polovinu objemu.
- Kbelík se nalije na povrch vodou.
- Výsledná směs se podává infuzí po dobu 10 dnů.
Poté, co je fermentovaný roztok ptačí trusu připraven, můžete začít vyrábět kvasinky.
Postupujte takto:
- 1 sáček aktivních kvasinek o hmotnosti 10 gramů;
- kbelík teplé vody;
- cukr 2 lžíce.
Všechny výše uvedené složky jsou jednoduše smíchány dohromady. Výsledná směs se ponechá po dobu 3 hodin na teplém místě pro kvašení. Po jeho připravenosti můžete začít vyrábět hnojivo. Za tímto účelem se do kbelíku s kvasnicovým kváskem nalije půl litru fermentovaného ptačího trusu, do stejného kbelíku se nalije 500 gramů popela ze dřeva. Po důkladném promíchání je hnojivo připraveno. Používejte jej pouze pro zavlažování kořenů.
Droždí jako hnojivo pro okurky, rajčata a lilek
Hnojivo z kvasinek můžete připravit na rajčata a další zeleninu následujícím způsobem:
- 1 kg pekařských kvasnic se rozpustí v kbelíku s vodou.
- Výsledná směs se nechá fermentovat několik hodin.
- Po ukončení fermentačního procesu se do směsi přidá kyselina askorbová v množství 2 gramy na kbelík vody.
- Po 24 hodinách infúze je hnojivo připraveno k použití.
Poradenství! Zkušení zahradníci společně s kyselinou askorbovou přidají do kvasnicového hrstku hrst země. To vám umožní aktivovat existující půdní mikroorganismy.
Před použitím se směs zředí v poměru 1:10. Používá se pro zalévání pod kořenem.
Chléb a kvasnice recept
Kvasinky pro okurky a jiné plodiny lze použít jako kvasnicový chléb a kvasnice.
K jeho vaření budete potřebovat:
- krusty nebo starý hnědý chléb, ale ne nutně plesnivý;
- 10 g instantní kvasinky;
- 1 šálek jogurtu;
- 100 g dřevěného popela.
Chléb nebo krusty se lámou na malé kousky a skládají se do kbelíku. Poté se k nim přidají zbývající ingredience a vše se naleje na vrchol teplou vodou. Po důkladném promíchání zabalte nádobu a nechte týden fermentovat. Zároveň musí být hmota promíchána jednou za 2 dny. Před použitím se směs zředí vodou v poměru 1: 1. Používejte jej pouze pro sazenice kořenových topů a plodiny nesoucí ovoce.
Omezení používání vrchního droždí
Kvasinky jsou vynikajícím hnojivem pro většinu zahradních plodin. Nemůžete je však nekontrolovaně používat. Jejich nadbytek bude mít negativní dopad na růst a vývoj rostlin. Při jejich výrobě je třeba dodržovat následující pravidlo.
Při fermentaci kvasinky absorbují velké množství vápníku a draslíku, takže při jejich zavádění se používá dřevěný popel. Účinně eliminuje nevýhodu tohoto stopového prvku. Různá hnojiva ze skupiny potašů mohou také působit jako analog popela.
Některé plodiny se nedoporučují. Jedná se hlavně o kořenové plodiny. Takže například nemůžete použít kvasnicové dresinky na výsadbu cibule a česneku. Po jejich použití nelze zeleninu použít pro zimní skladování. Kvasinkové roztoky se také nedoporučují pro pěstování brambor. Z nich hlízy změknou a uvolní se.
Kvasinky budou užitečné pouze pro rostliny, jejichž výnos závisí na stupni vývoje kořenů. Patří mezi ně paprika, rajčata, okurky. Z kořenových plodin mrkev a ředkvičky reagují na kvasinky pozitivně.
Při použití kvasinek byste také měli vědět, že je začínají krmit až po výsadbě sazenic na otevřeném prostranství. Je nemožné přinést kvasničné roztoky do výsadebních krabic a květináčů. Nadměrné množství kvasinek v podmínkách omezeného objemu povede k okyselení půdy. Výsledkem bude, že rostlinám budou chybět základní živiny a přestanou růst.
Nekontrolované zavádění kvasinek může po mnoho let vyčerpávat půdu vápníkem a draslíkem. Bude muset být stanovena na několik let. Proto by se při jejich používání měla přísně dodržovat základní pravidla a normy použití.
