Pěstování velkoplodých rostlin se může zdát obtížné. Většina zahradníků je však přesvědčena, že dýně, výsadba a péče o otevřené rostliny pro tuto tykevovou plodinu nepřináší tolik starostí. Oranžová dřeň a semena jsou léky. Dýně jsou součástí stravy pro doplňování vitamínů, vlákniny, makroprvků a mikroprvků.
Materiál:
Rysy rostoucí dýně v různých regionech Ruska
Tato zahradní kultura dává přednost prostoru, šíří biče pár metrů od místa přistání. Silný kořenový systém proniká hluboko do půdy o 2 až 3 metry. Rostlina je roční. Má rád teplé úrodné půdy, takže je lepší ho zasadit v jižní části pozemku. Dýně jsou populárnější na jihu, kde se její ovoce nazývá „hospoda“. V jižních oblastech se semena vysazují na otevřeném prostranství v dubnu nebo květnu. Sklizeno pozdě: po celé zelenině, luštěninách, kukuřici, skladovaných ve sklepě od několika měsíců do roku. K vytvoření plodu potřebujete 40-50 dní, ale můžete roztrhat nezralé ovoce, během skladování může dozrát.
Po vytvoření udržitelných kompaktních odrůd bylo možné úspěšně pěstovat tykve i na Sibiři. Nejnebezpečnějším přírodním faktorem pro dýně jsou jarní mrazy, dlouhodobé chlazení a dlouhé deště. Proto je v severních a severovýchodních oblastech lepší použít metodu sazenic.
Odrůdy dýně na otevřeném terénu
Botanický rod Pumpkin má téměř tři tucty druhů a odrůd.Pět z nich je kultivováno, tři jsou běžnější než ostatní: tvrdá kůra, velkoplodá a muškátový oříšek. Dekorační dýně jsou mezi zahradníky a krajinářskými designéry stále oblíbenější.
Odrůdy běžné dýně (hardcore, kuchyně)
Výhodami tohoto druhu jsou relativní časná zralost, dobrá chuť ovoce a dlouhodobá konzervace (udržení kvality). Převládá oranžovožlutá barva buničiny. Barva slupky ovoce se liší: zelená, oranžová, světle žlutá, dvoubarevná.
Názvy některých druhů natvrdo uvařené dýně:
- Harlequin.
- Úsměv.
- Žalud.
- Aport.
Odrůdy velkoplodé nebo obří dýně
Název získal díky plody, někdy dosahoval obrovských velikostí (100 kg). Šupka je tenčí než běžná dýně, maso je sytě žluté, ve většině druhů je tvar plodu zploštělý, jsou zde podélné pruhy. Barva pleti se velmi liší od téměř bílé po oranžově-červenou a zelenou.
Název populárních odrůd:
- Paříž červená.
- Běžné.
- Kherson.
- Polevichka.
- Altair.
- Zlato
- Titan.
Odrůdy dýně muškátového oříšku
Plody tohoto druhu jsou milovány pro vynikající chuť, dietní a léčivé vlastnosti, původní formu. Muškátový oříšek se však liší od ostatních kultivovaných dýní svou termofilní povahou, proto se považuje za obtížnější pěstovat.
Názvy odrůd:
- Ořešák.
- Epické.
- Gilea.
- Úžasné.
Odrůda Butternat je známá svou jemnou a voňavou dužinou, která má relativně nízký obsah vlákniny. Plody jsou hruškovitého tvaru, tlumené žlutooranžové. Známejší název rostliny je „dýně Muscat“.
Venkovní přistání
Optimální doba pro setí semen v těchto jarních dnech, kdy je průměrná denní teplota půdy 10–13 ° С.
Semena nebo sazenice?
Problém se nezdá být příliš přitažlivý pro ty, kdo se zabývají pěstováním zeleniny v rizikových zemědělských zónách. Při určování načasování výsadby na otevřeném prostranství a doby sklizně je velmi důležité vzít v úvahu místní klimatické vlastnosti. Měl by se zaměřit na data pozdního jara a časných podzimních mrazů. Při dlouhém vegetačním období se rostliny nemusí „hodit“ do času přiděleného přírodou (90–120 dní u většiny odrůd).
Kdy a jak pěstovat?
Na předměstí a na sever jsou semena přivedena do půdy nejpozději v květnu. Pokud je v této oblasti možné zmrazení a chlazení, je lepší použít metodu sazenic. Za Uralem se v druhé polovině května a června vysazují sazenice na otevřeném prostranství.
Příprava a výsev semen na volné půdě:
- Předem nasáklý v tmavě růžovém roztoku manganistanu draselného.
- Semena rozprostřete na vlhkou gázu.
- Při přistání vytvořte širokou díru.
- Nalijte na dno 1-2 l teplé vody.
- Počkejte, až se vstřebá.
- Naklíčená semena jsou položena na povrch půdy.
- Usněte na 2 cm živinového substrátu.
- Vytlačí semena do půdy, přidají zbývající humus s rašelinou.
Pěstování sazenic se praktikuje v regionech s pozdním jarem a krátkým létě. Semena zasévejte do poměrně prostorných plastových nebo papírových kelímků měsíc před zamýšlenou výsadbou na otevřeném terénu. Umístěn do skleníku nebo skleníku. Nebo umístit na paletu a namontovat na okenní parapet. Okna by měla směřovat na jih a jihovýchod.
Sazenice se třemi skutečnými listy jsou zasazeny do země. Brýle broušené a úplně vyjměte kořeny s hliněnou hrudkou. Studny před výsadbou hojně napojena. V případě nebezpečí mrazu jsou sazenice pokryty filmem.
Požadavek na zemi, výběr umístění
Dýně preferuje čerstvou, úrodnou půdu, ale může zakořenit i v kompostech. Pokud na místě převládají těžké jíly, je třeba při přípravě lůžek přidat písková a rašelinová lůžka. Podzolská půda se mísí s humusem.
Výsadba dýně na otevřeném slunném místě, zkuste umístit daleko od jiných rostlin. Pokud jde o střídání plodin, dochází k takovým předchůdcům, jako je zelí, rajčata, brambory, řepa a cibule. Kompaktní výsadba s kukuřicí je možná, ale je to spíše nezbytné opatření.
Týden nebo dva před výsevem se na místo přidá humus a popel. Mezi otvory je ponechána vzdálenost 60–100 cm, protože stonky dýně rostou velmi. Silné řasy pro pokládání velkých plodů vyžadují hodně vlhkosti a živin.
Péče o dýně
Dobrý růst vyžaduje vodu, ochranu před patogeny a živinami. Správná tvorba kmene se považuje za důležitou. Po dosažení 1,2-1,4 m sevřete a nechte dva postranní výhonky dlouhé 60-70 cm. Zbývající výhonky se odstraní.
Zalévání a krmení
Dýně se zalévají během období pučení, kvetení a tvorby vaječníků. Zalévání během nakládání ovoce je obzvláště důležité. Během tohoto období se jednou týdně hojně zalévá 20-30 litrů na rostlinu. Voda nemůže být posílána přímo do stonku, stříkající shora. Vytvořte drážku kolem pouzdra a postupně ji naplňte vodou.
Keře jsou krmeni dvakrát během celé vegetační sezóny. Při vytváření řas se zavádí roztok kompletního minerálního hnojiva (15 g nitrofosfátu na 10 l vody). Nebo jej nahraďte roztokem mulleinu 1: 8 a popelem. Tato látka bude muset vyrobit 1 šálek na keř. Podruhé jsou krmeny vzhledem vaječníků.
Ředění sazenic a uvolňování
Při setí padne několik jamek do jamek. Je možné, že všichni vylíhnou. Nechte ty nejsilnější a nejzdravější z nich.
Nejprve je třeba pečlivě pečovat o dýni: plevel, uvolnění. Plevel plevelů, když dýně dosud nevytvořily dlouhé řasy. Po každém zalévání půdu uvolněte. Po růstu listů nezůstávají plevele pod nimi, téměř se netvoří kůra.
Dýňová formace řas
Nelze štípnout výhonky z keřových odrůd, ostatní budou potřebovat formaci. Přitiskněte horní část hlavní stonky a odstraňte postranní výhonky. Nebo nechte hlavní bič a jednu stranu. Aby se zajistilo zrání a vysoká kvalita ovoce, zůstanou zachovány 3 plody, zbytek je vylomen.
Dýňová onemocnění a škůdci
Plísňová, bakteriální a virová onemocnění jsou nebezpečná pro tykve. Anthracnosa ovlivňuje listy, které mění barvu a jsou suché. Plody hniloby. Je třeba odstranit „podezřelé“ rostliny, postříkat dýni Bordeauxovou tekutinou.
Když se objeví skvrny plísní, rostliny se ošetří přípravky síry. V případě vadnutí fusária přidávají čerstvou zeminu pod hlavní stonek. Plísní se bojuje postřikem Bordeauxovou tekutinou. Používá se také ke zpracování biofungicidu fytosporinu.
Nebezpeční škůdci tykví - klíčící muška a tykev mšice. Výhonek klade vejce v blízkosti hnoje a kompostu. Vyjdou lepkavé larvy a jedí klíčky a výhonky. Je nutné pečlivě vykopat místo, zničit zbytky rostlin. K postřikování se používá bioinekticid Virin-OS.
Sklizeň a skladování plodin
Po dosažení technické zralosti získává slupka ovoce nasycenou barvu a stává se těžkou. Kartáče s listy vyschnou. U odrůd raného zrání mohou být tyto příznaky pozorovány již v srpnu, ale dýně muškátového oříšku zraje déle. Velkoplodé odrůdy také dozrávají pozdě.
Sklizeň za suchého počasí před mrazem. Stonek je ponechán na plodech. Skladujte v chladné a suché místnosti, v sekané a loupané formě - v mrazničce. Nejzávažnější po proudu jsou odrůdy velkoplodé dýně. Jsou uloženy po dlouhou dobu, téměř bez ztráty vitamínů.
