Tvarohové sušenky - 9 lahodných receptů pro děti

Tvarohové sušenky jsou neobvyklou kombinací tvarohu a pečiva, které se mohou měnit s různými přísadami.

Klasické sušenky

Nejjednodušší recept na dezert, který se připravuje bez použití dalších přísad.

Požadované produkty:

• dvě vejce;
• trochu více než 100 gramů másla;
• asi půl kilogramu tvarohu;
• 50 gramů cukru;
• jednu a půl sklenice mouky.

Proces vaření:

1. Stojí za to začít s přípravou cookies s jejím založením, tj. Těstem. V misce smíchejte tvaroh a vejce.
2. Pak tam rozbijte vejce a přidejte olej, který by měl být nejprve mírně změkčen. Mix to vše, můžete použít mixér, pak bude výsledek ještě měkčí a příjemnější.
3. Poté nalijte mouku do homogenity.
4. Zbývá pouze převálet výslednou hmotu na vrstvu o tloušťce asi půl centimetru. Vystřihněte z něj sušenky jakéhokoli tvaru a pošlete je do trouby na půl hodiny s teplotou 180 stupňů.

Goose Feet Krok za krokem recept

Přes složité jméno, tvarohové sušenky „crow's feet“ se připravují jednoduše, a pokud používáte nízkotučné tvarohové sýry, dostanete téměř dietní pochoutku.

Požadované produkty:

• velké balení oleje;
• dvě sklenice mouky;
• trochu více než 100 gramů cukru;
• pár polévkových lžic vody;
• asi 300 gramů tvarohu;
• dva žloutky.

Proces vaření:

1. Než začnete vařit, ujistěte se, že olej dobře zamrzl, protože musí být nastrouhaný.
2. Tvaroh a mouka se přidají do oleje a vše se dobře promíchá nebo dokonce ručně otře.
3. K výsledné směsi přidejte pouze žloutky a několik polévkových lžic vody. Zamíchejte tak, abyste získali homogenní hrudku. Poté jej na chvíli vložte do ledničky.
4. Zatímco se hmota chladí, můžete zapnout troubu o 190 stupňů, aby měla čas se zahřát. A z kusu těsta vytvořit vrstvu asi půl centimetru tlustou a řezat kulaté sochory.
5. Polotovar namočte do cukru, ohněte jej na polovinu, pak znovu do cukru a ohněte znovu, takže výsledkem bude tvar trojúhelníku připomínající husí nohu. Horní část musí být cukr.
6. Uchovávejte ve vyhřívané troubě asi 20 minut.

Měkké sušenky „Trojúhelníky“

Další varianta přípravy jemného pečiva, kterou si vaše děti jistě budou užít.

Požadované produkty:

• půl malé lžičky sodovky;
• asi 200 gramů oleje;
• 300 gramů tvarohu;
• dvě sklenice mouky;
• sklenici cukru.

Proces vaření:

1. Tvarohové koláčky „trojúhelníky“ se připravují téměř stejným způsobem jako klasické soubory cookie. Nejprve vložte mouku do mísy a poté máslo, které bylo předtím nakrájeno na malé čtverečky, a poté je třeba úplně rozdrvit, abyste získali téměř drobky.
2. Potom rozložíme tvaroh a uděláme to samé jako s máslem. Nalijte sodu sem a proměňte hmotu v pevnou hrudku.
3. Výsledná hrudka je rozdělena na dvě části, vrstvu z ní děláme ne příliš tlustou a nakrájenou na kruhy. Musíte je válcovat v cukru na jedné straně, pak je válet na polovinu, namočit je znovu do cukru a znovu je válet, dokud nezískáte trojúhelník.
4. Vložte obrobky do horké trouby - zahřívané na 190 stupňů po dobu 20 minut.

Unikátní tvarohové hlemýždi

Skvělá možnost, jak děti jíst tvaroh. Koneckonců, pečení je zdravé a chutné.

Požadované produkty:

• asi dvě sklenice mouky;
• půl malé lžičky sodovky;
• 50 gramů cukru;
• tři vejce;
• asi 400 gramů tvarohu.

Proces vaření:

1. Začneme vařit s tvarohem. Nejprve potřebujeme trochu více než polovinu tvarohu, který musí být smíchán s vejci, sodou a třemi velkými lžičkami cukru.
2. Nyní musí být výsledná hmota ponechána stát asi 10 minut. Děje se tak, aby se stala vzdušnější. Po této době nalijte mouku a směs promíchejte, dokud se nevytvoří hustá hrudka.
3. Musí být válcována na talíř o tloušťce asi 2 až 3 centimetry. Nejprve rozprostřete tvaroh, který jsme nechali, na jednu polovinu a cukr na něm a přikryjte druhou částí těsta.
4. Co se stalo, musíte se převalit do role a nakrájet na tenké plátky.
5. Plátky nakrájené na kousky se posílají do pece a teplota se nastaví na 180 stupňů po dobu asi 25 minut.

Obálky

Soubory cookie „obálky“ mají stejné složení jako ostatní verze tohoto pečení, rozdíl je pouze ve tvaru.

Požadované produkty:

• 100 gramů oleje;
• asi 170 gramů cukru;
• 350 gramů tvarohu;
• malou lžičku prášku do pečiva;
• asi 250 gramů mouky.

Proces vaření:

1. Nejprve lehce změkčte olej, ale nestane se tak zcela tekutým. Smíchejte s tvarohem a moukou. Měla by mít hustou hladkou hmotu.
2. Vezměte ji na chladné místo asi 30 minut. Pak se proměňte v plech, který není tlustý více než půl centimetru.
3. Z tohoto listu vytvořte hodně kruhů, posypte je cukrem a složte je do obálky. Vařte v troubě po dobu nejméně 25 minut zahříváním na 180 stupňů.

Tvarohové sušenky "Uši"

Tvarohové „uši“ mají několik dalších jmen, například „obálky“. Ale bez ohledu na to, jak tomu říkáte, chuť tohoto se nezmění.

Základní ingredience:

• přibližně 400 gramů tvarohu;
• trochu sody;
• velké balení oleje;
• asi 100 gramů cukru;
• dvě sklenice mouky.

Proces vaření:

1. Nejprve smíchejte máslo s moukou a práškem do pečiva, aby z těchto produktů byly získány drobky.
2. Nyní k výsledné hmotě přidejte tvaroh a vše přiveďte do elastického stavu.
3. Z výsledného kusu vytvořte vrstvu, která není tlustší než půl centimetru. Rozdělte to na malé kruhy.
4. Kruhy musí být potaženy cukrem, stočené a pak to udělejte znovu.
5. Vložte troubu zahřátou na 190 stupňů po dobu asi 20 minut, dokud se neobjeví krásná žlutá barva.

Polibky

Soubory cookie „polibky“ - další interpretace receptu.

Požadované produkty:

• půl malé lžičky sodovky;
• sklenici cukru;
• asi dvě sklenice mouky;
• asi 300 gramů tvarohu;
• velké balení oleje.

Proces vaření:

1. Počkejte, až se máslo trochu zahřeje a zjemní. Smíchejte ji s tvarohem, aby se získalo množství malých kousků.
2. Nyní přidejte mouku a sodu. To by mělo vytvořit pružnou hrudku.
3. Proměňte ji ve vrstvu a vytvořte z ní kruhy.
4. Posypeme je cukrem dovnitř, srolovat, znovu posypat a znovu svinovat. Čistěte v peci předehřáté na 200 stupňů po dobu 25 minut.

Chutný recept:trojúhelníky tvaroh cookies - recept

Se skořicí a cukrem

Pokud jste unaveni z možnosti jednoduchého cookie, pak je čas, aby se to stalo více zajímavým pomocí skořice.

Požadované produkty:

• balení oleje ve 200 gramech;
• trochu sody;
• lžíci skořice;
• asi 300 gramů tvarohu;
• pár velkých lžiček cukru;
• přibližně 200 gramů mouky.

Proces vaření:

1. Zatímco připravujete vše, co potřebujete, můžete troubu okamžitě zapnout, aby se zahřála, nastavte teplotu na 190 stupňů. Tvaroh se nejlépe bere 9% nebo 5%. Pokud budete brát méně tuku, pak chuť nebude tak nasycená. Smíchejte máslo s tvarohem. Můžete je dobře hnětet vidličkou.
2. K výsledné směsi se přidá mouka předem smíchaná se sodou. Přinášíme vše do homogenní hmoty.
3. Roll to, nakrájíme na kruhy. V oddělené misce smíchejte cukr se skořicí a do této směsi ponořte nakrájené formy a zabalte je. Děláme to několikrát, dokud nezískáte trojúhelník. Vařte v již horké troubě asi 25 minut.

Křehké sušenky s tvarohem

Recept, který se také nazývá „džusy“, a pravděpodobně mnoho známých.

Požadované produkty:

• přibližně 300 gramů tvarohu;
• velké balení oleje;
• asi 350 gramů mouky;
• trochu cukru a prášek do pečiva.

Proces vaření:

1. Vezměte olej z chladničky předem, nechte jej chvíli stát, aby změknul. Smíchejte s tvarohem a poté s práškem na pečení a moukou.
2. Smíchejte hladkou hrudku z výsledné směsi. Rozdělte jej na několik částí a vytvořte z nich tenké listy.
3. Vystřihněte formy z listů, posypte je cukrem dovnitř a rolujte tak, aby byla uvnitř.
4. Vložte vše do horké trouby a vařte 25 minut při 180 stupních.