Lego dort - 7 receptů na výrobu koláčů pro chlapce a dívky

K přípravě dortu Lego nepotřebujete žádné speciální znalosti ani dovednosti v oblasti pečiva. Hlavní věc je touha, vytrvalost a trpělivost.

Lego dort z tmelu pro dívku

Musíte se pohrávat s takovým dezertem, ale konečný výsledek a radost dítěte stojí za to.

Ingredience pro sušenky:

• 6 vajec;
• 175 g cukru;
• 1 polévková lžíce. mouka;
• prášek do pečiva - 1 lžička;
• bramborový škrob - 1 lžička.

Ingredience pro krém:

• 5 vajec;
• cukr - 1 lžíce;
• mouka - 2 lžíce. l.;
• mléko - 0,5 l;
• olej - 50 g.

Metoda vaření:

1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
2. Porazte žloutky a půl sklenice cukru. Prošijte mouku, prášek do pečiva a škrob. Beat whites a 75 g cukru.
3. Poté zkombinujte žloutky a suchou směs (mouka, prášek do pečiva), přidejte část proteinů, jemně promíchejte špachtlí nebo šlehačkou. Poté vložte zbývající proteiny.
4. Vložte do formy, pečte 30 - 40 minut. při teplotě 180 ° C
5. U pudinku rozemelte 5 vaječných žloutků se sklenicí cukru, mouky a nařeďte 0,5 l mléka.
6. Nechte jej vařit, dokud nezhoustne, poté jej vyjměte z tepla, přidejte vanilin a 50 g oleje.
7. Po ochlazení smetany koláče namažte.

Dále pokračujte k výzdobě. Můžete zdobit ve stylu Lego Friends. Dort musí být pokryt růžovým tmelem. Po stranách dezertu jsou rozloženy vícebarevné designérské detaily vyříznuté z tmelu.

Existuje několik možností dekorace. Můžete přidat vaflový obrázek „Lego Friends“ nebo vyložit slova Lego Friends vyříznutá z tmelu. Do druhé možnosti je vhodné přidat postavy.

Slavnostní dezert pro chlapce

Váš chlapec jistě ocení takový dort ve formě "Lego".

Budete potřebovat:

• vícebarevné sušenky (kulaté);

• 5 vajec;
• cukr - 1 lžíce;
• mouka - 2 lžíce. l.;
• mléko - 0,5 l;
• olej - 30 g;
• vanillin.

Metoda vaření:

1. Pečeme sušenky různobarevné koláče podle našeho oblíbeného receptu (můžete si připravit).
2. U pudinku mleté ​​5 vaječných žloutků se sklenicí cukru a mouky, zřeďte hmotu v 0,5 l mléka.
3. Necháme ji zahřát, dokud se nevytvoří bublinky, potom se z tepla odstraníme, přidáme vanilin a 30 g oleje (pro hedvábí).
4. Nechte vychladnout.

Dát dort dohromady.

1. Od každého prstence sušenek na dort se oddělí 2/3 průměru.
2. Vyjímáme střed v 1/2 zbývajícího průměru.
3. Měli byste získat 3 velké, 3 malé prsteny a 3 středy každé barvy.
4. Když to všechno uvedeme dohromady, „cíl“ by měl vyjít.
5. Vyrábíme dort, každý koláč smetáme smetanou.
6. Dále ozdobte dezert znaky Lego.

Lidé musí být připraveni z tmelu. K jejich výrobě potřebujete tmel žluté, hnědé, červené a modré barvy. Samostatně jsou vyříznuty nohy, trup, hlava a paže jsou připevněny. Pomocí pečiva se aplikují oči, ústa, nos.

Poznámka: Jak by malí malí muži vypadat, můžete špehovat na webu. Také ve specializovaných prodejnách najdete hotové jedlé postavy.

Krémová léčba

Jedná se o dort Lego - bez tmelu a jeho dekorace jsou vyrobeny se smetanou. Dezert je prolamovaný, vypadá to velmi chutný.

Sušenka je připravena podle vašeho oblíbeného receptu, musíte vytvořit obdélník. Pro dekoraci stojí za to připravit olejový krém 5 odstínů: bílá, žlutá, zelená, červená a modrá.
Z vizuálního hlediska je třeba dort rozdělit do 4 zón, z nichž každá obsahuje jednu stranu a 1/4 vrcholu ve tvaru trojúhelníku. Každá část má svou vlastní barvu - zelená, červená, modrá a bílá. Pomocí injekční stříkačky na pečivo a vybrané trysky je těsně zabalen krém určitého odstínu (všechny vzory to udělá).

Ve středu strany, se žlutým krémem musíte udělat malý obdélník (to je tvář postavy Lego), nakreslete obočí a oči pečivem. Na dortu můžete vyzdobit hrdiny „Ninjago“.

Dětský dort ve formě "Lego"

Dort je barevný, připomíná návrhář. Sušenky a smetana se připravují podle jakéhokoli receptu. Můžete sbírat kulatý nebo obdélníkový dort, přikrýt bílým tmelem.

Dále musíte začít zdobit.

1. Budete potřebovat tmel červené, zelené, modré a žluté.
2. Ostrým nožem by z něj měly být vyříznuty obdélníky ve formě návrhových prvků. Velikosti součástí nemusí být stejné.
3. Na jejich povrchu musíte připojit kruhy tak, aby byly přesnou kopií konstruktéra. K tomu musí být tmel vyválen o tloušťce 5 mm a vytlačen z kruhů pomocí tlusté trubky. Poté je namontujte ve stejné vzdálenosti rovnoběžné k sobě přes řezané pravoúhlé části.

Druh dětské koláče dále závisí na fantazii. Můžete jej kompletně ozdobit získanými návrhářskými díly nebo jej připojit pouze po stranách a ozdobit vrchol kruhy v barvě hlavního pozadí tmelu.

Z perníku

Ozdoby na perníkovém dortu ve tvaru "Lego" mohou být rozmanité a hlavně s vašimi oblíbenými dětskými postavičkami. Perníkové dorty pro chlapce a dívky se nedají snadno připravit, měli byste tvrdě pracovat.
K přípravě testu budete potřebovat:

• 1 vejce
• 0,5 lžíce. cukr
• balení másla;
• 1 polévková lžíce. l med;
• 1 lžička soda;
• 200 g mouky;
• 0,5 lžičky pozemní zázvor;
• špetku muškátového oříšku a soli.

Poleva:

• 1 protein;
• 180 g práškového cukru;
• 0,5 lžičky škrob;
• 0,5 lžičky citronová šťáva nebo špetka kyseliny citronové.

Kromě toho bude vyžadována zálivka s cukrovinkami a barevným cukrem.
Vaření těsta:

1. Roztavte med, cukr a máslo ve vodní lázni.
2. Vejce slámou porazíme a do zahřáté zalijeme svěží směs.
3. Poté, co se objeví malé bubliny, se rychle promícháme, vyjmeme z lázně, přidáme mouku, sůl, zázvor a muškátový oříšek. Těsto by mělo být měkké, aby se téměř nelepilo na vaše ruce, a ne příliš chladné.
4. Stůl posypeme moukou a těsto rozvaříme o tloušťce asi 1 cm.
5. Připravujeme formy, které lze předem vytáhnout a vystřihnout z papíru.
6. Na plech na pečení pokrytý pergamenovým papírem postavte postavy ve stejné vzdálenosti od sebe (ne příliš blízko).
7. Pečeme při 180 ° C po dobu 10 minut. do zlaté barvy (v závislosti na výkonu trouby).

Poleva:

1. Kombinujte protein s práškem, nejprve promíchejte lžičkou, dokud nebude hladká. Potom vezmeme mixér (mixér, kombinovat, vidličku) a porazíme dvě minuty.
2. Poté, co se rozpustí ve vodě, přidejte citronovou šťávu nebo špetku kyseliny citronové. Pokračujte v šlehání po dobu tří minut do lesklého lesku.
3. Dále rozdělte námrazu na požadovaný počet barev pro vybraný vzor a vložte ji do pečiva.

Můžete použít celou řadu trysek nebo jen odříznout špičku vaku a vytlačit z něj krém.

Dále pokračujte v zdobení dortu. Chcete-li na výzdobu dortu nakreslit figurky Lego nebo jiné hrdiny, musíte použít perník, abyste na perník umístili požadovaného hrdinu a namalovali jej ve vhodných barvách.

Můžete si koupit hotové perníčky Ninjago a umístit je do středu a po stranách dortu.

S kulatým obrázkem "Lego Ninjago"

Toto je recept na dort Lego Ninjago s kulatým obrázkem vafle.

Budete potřebovat:

• 2-3 vejce;
• cukr - 400 g;
• mléko - 1 l;
• soda - 20 g;
• Kakao - 20 g;
• pšeničná mouka - 500 g;
• máslo - 500 g;
• čokoláda - 100 g;
• vanilkový cukr;
• barvivo na krém.

Příprava zkoušky:

1. Vejce opláchněte 100 g cukru a sklenicí mléka.
2. Do vajec přidejte pšeničnou mouku, kakao a sodu, hašené octem.
3. Těsto hněteme, dokud nezískáš měkkou hrudku.
4. Těsto rozdělte na kousky (jejich počet závisí na použité formě).
5. Každý kus musí být srolován do tenkého dortu.
6. Pečeme všechny sochory jeden po druhém (plech na pečení musí být nejprve namazán olejem).

Příprava smetany:

1. Zbývající mléko zahřejte s 300 g cukru, přidejte mouku zředěnou vodou na hustotu.
2. Poté přiveďte hmotu k varu, vařte 2 minuty.
3. Po ochlazení k ní přidejte olej a vanilkový cukr a pak vše porazte mixérem nebo mixérem.
4. Oddělte čtvrtinu krému od celkové hmotnosti a přidejte do ní barvivo požadované barvy.
5. Se zbývajícím bílým krémem oblékneme všechny dorty a roztáhneme je na sebe.

Zdobíme dort provedením následujících akcí:

1. Horní a boční strany by měly být zdobeny rozpuštěnou čokoládou.
2. Rozbijte čokoládu na kousky a přidejte 3 lžíce. l mléko, poté roztavte na páře.
3. Namažte dort roztavenou čokoládou. Poté, co to trochu zhoustne, můžete uspořádat hotový obrázek vafle a pečlivě jej stlačit.

Jednoduchý dort Lego bez pečení

Toto je nejjednodušší recept na dort ve formě Lego, protože je vyroben ze souborů cookie.

Ingredience

• 0,5 kg sušenek z čokolády;
• 200 g oleje;
• 200 ml kondenzovaného mléka.

Je to důležité. Soubory cookie by měly být velké v pravoúhlém tvaru.

Vaření dort:

1. Beat kondenzované mléko s měkkým máslem. Dostanete krém.
2. Dále musíte vytvořit dort. Dejte cookies na podnos. Vrstva se skládá ze 4 kusů, rozdělených do 2 kusů. ve 2 řadách). Namažte je krémem.
3. Vytvořte také druhou vrstvu ze 4 kusů. Namažte krémem. Vytvořte podobně 5 vrstev.
4. Ze zbývajících cookies odstřihněte kruhy (stačí 4 ks). Položte je na dort.
5. Zbývající soubory cookie rozemelte v mixéru.
6. Namažte dezert se smetanou a posypte drobky.

Chcete-li, aby byl dort více slavnostní, můžete jej ozdobit hotovými postavami Lego.