Rodiče se snaží udělat nezapomenutelnou dovolenou pro děti. K tomu připravte nejoblíbenější sladký dort. Pro studenty juniorských a středních škol je populárním animovaným filmem Gravity Falls. Na jeho základě můžete vytvořit jedinečný cukrářský výrobek. Existuje několik receptů na výrobu koláče Gravity Falls.
Materiál:
Výroba čokoládové dorty Gravity Falls
Je to čokoláda, kterou děti preferují před všemi sladkostmi. Proto tento dezert získá lásku malých fidgetů.
Ingredience
- prémiová mouka - 1 šálek (250 g);
- soda - 2 lžičky;
- třtinový cukr - 1 šálek (250 g);
- kakao - 100 g;
- vejce - 2 ks .;
- máslo - 100 g;
- mléko - 1 šálek (250 g);
- vanillin;
- ovocný džem;
- čokoláda;
- ocet podle chuti.
Metoda vaření:
- Pokud si chcete udělat cukrovinky sami, buďte trpěliví. Vezměte si hlubokou misku a přimíchejte do ní sypké ingredience, jako je mouka, soda na špičce nože a kakao. Použijte třtinový cukr, který dá dortu nejintenzivnější chuť.
- Rozbijte vejce do jiné hluboké mísy a porazte je vidličkou. Rozpusťte máslo v pánvi, ochlaďte a vložte do vaječné směsi.
- Pohár smíchejte s vejci a moukou. Hnětení se silikonovou špachtlí. Výsledkem je velké těsto. Vložte ji do formuláře a odešlete na pečení do trouby. Režim - pečení koláče, doba vaření - 40 minut, teplota - 180 stupňů.
- Po uvedené době vyjměte formulář z trouby.
- Rozdělte dort nožem na několik částí, namažte ho připraveným ovocným džemem.
- Rozpusťte tyčinku mléčné čokolády ve vodní lázni.Zatímco čokoláda je horká, musí nalít na horní koláč.
- Dekorační část se provádí pomocí olejového krému a speciálních trysek na pečivovém sáčku. Na povrch horního dortu nakreslete hlavní postavy animovaného filmu. To lze provést pomocí přenosového papíru.
Dipper Pines s tmelem
Není to tak dávno, mastic byl nepostradatelnou součástí vytváření sladkých mistrovských děl. Jedná se o univerzální materiál, se kterým ani profesionál nemůže pracovat. Pouze díky tmelu bude možné vytvořit hlavní postavy karikatury.
Ingredience
- kuřecí vejce - 4 ks .;
- třtinový cukr - 1 šálek (250 g);
- vanillin - 1 lžička;
- prémiová mouka - 1 šálek (250 g);
- máslo - 250 g;
- kondenzované mléko;
- tmel.
Metoda vaření:
- Základem tohoto koláče je lehké sušenky. Je dobré v tom, že je docela snadné vařit. Druhou výhodou je jeho univerzálnost. Sušenka se hodí s mnoha různými chutěmi, včetně tmelu. Existuje mnoho receptů na sušenky, ale měli byste se držet klasické verze s porážením vajíček, cukru, přidávání mouky a vanilky.
- Připravte si formu, ve které bude sušenka připravena. Nezapomeňte, že maximální doba vaření je 50 minut.
- Zatímco se připravuje základna dortu, začněte s dekoracemi vaření. Tmel je snadný a pohodlný materiál k použití. Lze jej připravit doma i samostatně v obchodě. Poprvé odborníci doporučují používat hotovou verzi. K otáčení tmelu použijte váleček. Jízda snadno. Zabalte list chlazené sušenky.
- Figurky ze sladké tmely budou doplňkovou výzdobou. Chcete-li je vytvořit, použijte potravinářské barvivo, které zabarví materiál v požadované barvě. Znaky postav jsou v karikatuře nedbalé, takže je lze snadno oslnit. Pro chlapce bude hlavní postavou Dipper Pines vynikající volba. Je jedním z dvojčat, kolem kterého je postaven hlavní děj. Nezapomeňte použít stejné oblečení, ve kterém chlapec v karikatuře bliká. Jedná se o bílou baseballovou čepici s obrázkem borovice, jasně oranžové tričko, tmavě šedé šortky, hodinky, černé tenisky a bílé ponožky. Při tvarování postavy nezapomeňte na charakteristické konvexní oči.
Duhový dort recept pro děti
Děti si užijí světlé koláče různých barev, z nichž bude složen originální dětský dort.
Ingredience
- stolní vejce - 8 ks .;
- třtinový cukr - 2 šálky (500 g);
- barvení potravin (různé barvy);
- vanillin - 2 lžičky;
- prémiová mouka - 2 šálky (500 g);
- máslo - 500 g;
- kondenzované mléko.
Metoda vaření:
- Z 2 vajec smíchaných s třtinovým cukrem připravte silnou hustou bílou pěnu.
- Do vajec vložte mouku a vanilku.
- Namažte plísní máslem, vložte pečené těsto do trouby.
- Forma 4 koláče.
- Při vytváření těsta přidejte do každého koláče několik lžic suchého barviva ve formě prášku, abyste získali barvu.
- Vrstvy namažte kondenzovaným mlékem smíchaným s máslem.
- Umístěte gravitační vodopády. Vítejte na vrcholu.
Se smetanou
Tento recept bez tmelu je ideální pro narozeniny, kde jsou narozeniny stále velmi malé.
Ingredience
- vejce - 2 ks .;
- třtinový cukr - 1 šálek;
- zakysaná smetana - 1 sklenice;
- soda - 1 čajová lžička;
- dětská výživa - 1 šálek (250 g);
- krém
- prémiová mouka - 1 šálek (250 g).
Metoda vaření:
- Přiveďte vejce z cukrové třtiny na hustou bílou pěnu.
- Na desku přidejte zakysanou smetanu a kojeneckou výživu. Těsto dobře promíchejte silikonovou špachtlí.
- Nalijte mouku.
- Pečte kulinářský produkt při teplotě 180 stupňů 40-50 minut.
- Výsledný koláč namažte krémem.
- Jako dekorace používejte figurky z tmelu kreslených postaviček, hojnost sladkostí (marshmallows, marshmallows, marmeláda).
Ovocný koláč
Ingredience
- vejce - 6 ks .;
- cukr - 250 g;
- zakysaná smetana - 3 šálky (750 ml);
- soda - 1 čajová lžička;
- zahušťovač krému - 1 čajová lžička;
- ovoce
- prémiová mouka - 2 šálky.
Metoda vaření:
- Pomocí mixéru rozšlehejte vejce cukrem, dokud se neobjeví bílá pěna.
- Zadejte mouku, sodu na konci nože a špetku vanilinu, smíchejte složení.
- Pečte koláč při teplotě 180 stupňů po dobu 40-50 minut.
- Šlehačkou zakysanou smetanu při vysoké síle, přidejte zahušťovač a smetanu, pokračujte v šlehání, pokud chcete jednotné složení. V případě, že chcete, aby ovoce bylo plátky, pečlivě je nakrájejte a položte na zakysanou smetanu.
- Jako dekorace použijte krém, který je třeba namazat velkým množstvím špičkového dortu. Ovoce dejte rovnoměrně.
Piškotový dort ve tvaru knihy
Dipper a Mabel, když dorazili do nového města, najdou záhadnou knihu deníků, která popisuje všechny podivné věci, které se s nimi dějí. Tome lze nazvat jednou z centrálních postav animovaného filmu. Můžete překvapit dítě tím, že si dort gravitace padá deníky. Navzdory zdánlivé složitosti práce je to celkem jednoduché. Samotný produkt se peče ve čtvercovém tvaru a poté se pokryje tmelem. V tomto dezert lze nastavit pomocí nože.
Ingredience
- perfektní vejce - 4 ks .;
- třtinový cukr - 1 šálek;
- vanillin - 1 lžička;
- prémiová mouka - 1 šálek;
- máslo - 50 g (pro povrchové mazání);
- kondenzované mléko - 200 ml;
- máslo - 200 g;
- mléčná čokoláda;
- Perníkové sušenky;
- čerstvé ovoce.
Metoda vaření:
- Pomocí mixéru porazte vejce vysokou rychlostí. Aby se usnadnil proces šlehání a těsto bylo vzdušnější a poréznější, přidejte do vajec špetku soli nebo kapku citronové šťávy.
- Do vajec nalijte cukr.
- Opatrně vložte mouku a promíchejte těsto.
- Těsto nalijte do čtvercové misky naolejované máslem.
- Pečte sušenku při 180 ° po dobu 35-40 minut.
- Počkejte, až se těsto na sušenky vychladne, a pokračujte v zdobení.
- Dort nakrájíme na polovinu.
- Kondenzované mléko porazte mixérem s mixérem. Proces bude trvat 10 minut. Hmota by měla bělit a zahušťovat. Ozdobte celý dort.
- Pomocí čtvercového tvaru získáte knihu, kterou musíte ozdobit tmavou čokoládou.
- Pro další dekorace můžete použít perníčky. Přicházejí v různých provedeních. Vyberte si postavy z oblíbených kreslených dětí. Pokud uděláte dort předem, objednejte si perník od zkušeného kuchaře.
- Položte kousky ovoce na gravitační padající koláč. Zkuste si vybrat čerstvé ovoce s reprezentativním vzhledem.
K přípravě originálního dětského dortu nemusíte mít speciální údaje pečiva nebo kuchaře. Hlavní věcí je zdobení cukrovinek. To lze provést pomocí zakoupených figur z siluet tmelu nebo perníku.
