Sušení mletým masem v troubě - 5 receptů, jak vařit originální jídlo

Sušení mletým masem v troubě bude velkým občerstvením a skvělým doplňkem polévky nebo borše. Kdokoli může vařit takové skvělé jídlo a vaření trvá velmi málo času. Stojí za zvážení těch nejchutnějších receptů.

Klasické sušení mletým masem v troubě

Nejjednodušší způsob, jak začít vařit jednoduchým receptem, je třeba připravit následující:

• sušení - 150 g;
• cibule - 1 ks .;
• mleté ​​vepřové maso - 0,3 kg;
• čerstvé mléko - 0,3 l;
• sůl a mletý pepř podle chuti.

Krok za krokem vaření chutné občerstvení:

1. Připravujeme ingredience, které jsou obsaženy v receptu.
2. Bagety nalijte teplým mlékem a nechte je dobře bobtnat.
3. Cibuli jemně nasekejte a zkombinujte s mletým masem.
4. Nasolte hmotu a posypte pepřem.
5. Vyjmeme bagely a položíme je na plech, na který byl předtím položen pergamen.
6. Vytváříme malé kuličky masové náplně a umístíme je do otvorů sušiček.

Polotovary umístíme do trouby a pečeme 25 minut. Takové sušičky jsou chutné jak studené, tak horké.

Se sýrem

Pokud chcete nějakým způsobem diverzifikovat plněné sušení, můžete do nich přidat sýr. Ukázalo se, že takový předkrm je velmi něžný a vůně, která bude distribuována po celém bytě, přinese celý stůl ke stolu.

Nezbytné komponenty:

• malé bagely - 30 ks .;
• mleté ​​maso ze dvou druhů masa - 0,4 kg;
• tvrdý sýr - 0,2 kg;
• slepičí vejce - 1 jednotka;
• stroužky česneku - 3 ks .;
• mléko - ½ litru;
• tuk majonéza - 5 lžíce. l.;
• sůl a mletý pepř podle chuti.

Krok za krokem vaření:

1. Vložili jsme ji do hluboké sušicí desky a naplnili jsme je kravským mlékem, nechali jsme několik hodin bobtnat.
2. Maso mleté ​​solí a pepřem, hněteme ho vidličkou.
3. Pro chuť přidejte nasekané česnekové klíny.
4. Vezměte jedno maso do masa a smíchejte hmotu rukama.
5. Tvrdý sýr třete zvlášť a smíchejte s majonézou.
6. Bagely jsme rozložili na plech, který byl předem položen papírem.
7. Vložte mleté ​​maso do otvorů bagelu a nasaďte sýrovou náplň na vrchol.

Sušíme mletým masem a sýrem do trouby na 30 minut.

Jak vařit s kuřetem

Bagely můžete plnit kuřecím masem, pro jejich přípravu musíte připravit:

• sušení - 20 ks .;
• čerstvé kravské mléko - 0,2 l;
• cibule - 1 hlava;
• drůbeží filet - 0,2 kg;
• vejce - 2 jednotky.;
• sůl a černý pepř podle chuti.

Kroky pro přípravu lehkého jídla:

1. Bagely namočte do teplého mléka a pravidelně je promíchávejte, aby bobtnaly ze všech stran.
2. Fry nakrájenou cibuli na pánvi.
3. Vařte a nakrájejte kuřecí filé na vlákna.
4. Spojte zeleninu s masem, přidejte sůl a pepř.
5. Nalijte vejce a dobře promíchejte nádivku masa.
6. Roztavené bagely jsme rozložili do formy a vložili do nich náplň.

Pečte 10-15 minut a připravte si lahodné občerstvení. Bagely rozprostřete na plochý talíř a podávejte horké.

Pečené bagely v mléce

Sušení pečené v mléce je velmi jemné.

Chcete-li provést recept, musíte připravit následující produkty:

• bagely - 500 g;
• mleté ​​maso - 300 g;
• cibule - 1 hlava;
• Kravské mléko - ½ litru;
• majonéza s nízkým obsahem tuku - 2 lžíce. l.;
• sůl podle chuti.

Fáze vaření:

1. Sušení jsme vložili do hluboké nádoby a naplnili jsme čerstvým mlékem.
2. Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulkou, přidáme sůl a dobře promícháme rukama.
3. Přidejte masovou masu majonézu a znovu promíchejte.
4. Rozložíme se ve tvaru bagelu, vyplníme otvory mletým masem a nalijeme trochu mléka, aby byly porce napůl pokryty.

Pečeme bagety s mletým masem v troubě, dokud se mléko nevyvaří, a na sušičkách se vytvoří krásná a chutná kůrka.

Originální předkrm „Mini pizza“

Pokud chcete své rodině hýčkat nějakým originálním pokrmem, doporučujeme vám připravit plněné bagely trochu jinak.

Chcete-li vytvořit chutné občerstvení, musíte skladem:

• neslazené sušení - 0,4 kg;
• mleté ​​maso - 0,2 kg;
• čerstvé rajče - 1 ovoce;
• tvrdý sýr - 0,1 kg;
• sladká paprika - 1 ks .;
• kečup - 2 lžíce. l.;
• majonéza - 3 lžíce. l.;
• petržel - 3 větve;
• kravské mléko - 0,4 l.

Fáze vaření:

1. Vezeme bagely, vložíme je na talíř a naplníme je čerstvým mlékem a necháme je v tomto stavu 2 hodiny.
2. Řezáme zeleninu ve formě malých kostek a kombinujeme je s mletým masem.
3. Rozdrťte čerstvou petrželku a odešlete ji ke zbytku ingrediencí.
4. Ležíme majonézu, kečup v celkové hmotnosti a vše dobře promícháme.
5. Tvarujte sýr zvlášť.
6. Vezeme bagely z mléka a položíme je na plech.
7. Uprostřed každého sušení umístěte náplň masa a zeleniny a posypte nastrouhaným sýrem.

Pečte svačinu po dobu 20 minut. Pak to vyjmeme, trochu to vychladneme a užijeme si neobvyklé, ale tak snadné připravit jídlo.