Chřest haricot je oblíbená zemědělská plodina, kterou mnozí milují svou jemností a jemnou chutí. Jeho nespornou výhodou je vysoký obsah živin. Díky tomu je rostlina nepostradatelná pro lidi, kteří dodržují zdravou stravu. Pěstování chřestových bobů a péče o něj je celkem jednoduchá a není časově náročná. Proto je mnoho z nich rádi zasadit do svých pozemků.

Popis rostliny a její vlastnosti

Chřest haricot patří mezi fazolové rostliny. Jeho lusky jsou o něco delší než jiné typy kultury. Charakteristická tvrdost chlopní je chrání před škůdci a vnějším poškozením. Složení je rozmanité, obsahuje mnoho užitečných prvků.

Při pravidelném používání chřestové fazole:

  • bojuje proti střevním infekcím;
  • obohacuje tělo kyslíkem;
  • zlepšuje hormonální hladiny;
  • reguluje množství cukru v krvi.

Tento druh rostliny je nízkokalorický a výživný, proto se výživovým odborníkům často doporučuje, aby jej zahrnuli do denního menu. Ale ani takový užitečný produkt by neměl být zneužíván. Obzvláště pro ty, kteří trpí gastrointestinálními chorobami.

Fazole mají několik podob:

  • Bush (do 50 cm).
  • Polokulovitý (až 2 m).
  • Kudrnaté (až 5 m).

Rostlina má velmi atraktivní vzhled, takže se často používá pro dekorativní účely.

Kromě toho dokonale toleruje stín, a proto se obvykle vysazuje na severní stranu pozemku.

Obzvláště zajímavé je pozorovat kvetení fazolí. V závislosti na odrůdě, květiny vykazují skutečnou vzpouru barev.

Nejlepší chřest fazole

Výsadba fazolí chřestu přímo závisí na odrůdě. Zpočátku se může zdát, že jsou všechny stejné. Ve skutečnosti tomu tak není.I barva semen u každého druhu je zvláštní. Co můžeme říci o délce lusků a velikosti sklizně. Tvar fazolí a rychlost růstu se také liší. Kudrnaté známky jsou nejdelší.

Data zrání se také liší. Některé dávají během tohoto období dvě plodiny, zejména za dobrého počasí. Ostatní - dozrávají mnohem déle, ale jsou užitečnější. Zde je však vše relativní: ovocné a zdravé druhy nejsou vždy nejchutnější. Proto je třeba vybrat řadu na základě osobních schopností a preferencí.

Populární odrůdy jsou uvedeny níže.

Brzy - sběr 40-50 dní po výsevu:

  • Modré jezero;
  • Fedoseevna;
  • Stín na plotu;
  • Allure.

Střední sklizeň 60 dnů po setí:

  • Náušnice;
  • Sissy;
  • Výročí;
  • Purpurová královna.

Pozdní - sběr 80-90 dní po výsevu:

  • Beronia;
  • Xer;
  • Doufám

A také byste si měli vybrat v závislosti na regionu bydliště. Pokud první dva druhy fazolí mohou růst téměř všude, pak je tento druh vhodný pro jižní oblasti s horkým podnebím.

Mnozí si pletou fazolovou rostlinu s fazolí a očekávají od ní stejnou plodinu. Ale tato kultura má další vlastnosti a požadavky na péči. Pochází z Asie, takže jí vyhovuje vlhké klima.

Příprava a přistání

Luštěniny dávají přednost volným, odvodněným, organicky obohaceným zeminám. Jeho dlouhé kořeny pomáhají přežít jakékoli sucho. Ale pokud je vlhkost příliš dlouhá, rostlina může zemřít.

Fazole chřestu nemají rádi časté transplantace.

Je lepší zvolit místo pro celou sezónu. Pokud je nutná transplantace, musíte vzít poslední půdu z poslední zahrady. Měl by být zasazen po zelí, okurkách a bramborách.

Semena se vysejí do sucha nebo se předem namočí do vody. V druhém případě byl pozorován intenzivnější růst. A můžete také přidat stimulanty: med, popel, humus.

Fazole jsou zasety do hloubky asi 3 až 5 cm. Je nemožné zasadit příliš hluboko, jinak do rostliny nepřijde dostatečné množství kyslíku, oslabí, semenáčky mohou být zpožděny.

Dvojice semen je spuštěna do vybrání. Tuto akci opakujte každých 25–30 cm. Vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než 35–40 cm. První výhonky se obvykle objevují po týdnu. Pokud přichází mráz, musí být postel pokryta speciálním materiálem.

Péče o venkovní prostředí

Měsíc po výsadbě se provádí hnojení dusíkatými hnojivy. To platí zejména pro dlouhotrvající sucha, protože v takovém počasí nemůže rostlin dostatek dusíku.

Pokud půda není příliš úrodná, musí být zavedeno komplexní hnojivo.

Roztok draslíku a fosforu nebo posypání lůžek dřevěným popelem hodně pomáhá.

Zalévání by mělo být mírné: ne příliš silné, ale ne slabé. Po výsadbě jsou fazole zavlažovány každý druhý den. Se vznikem sazenic - podle potřeby, když Země zaschne. Nejlepší je to udělat odpoledne, směrem k večeru, kdy slunce půdu příliš nezahřeje. Voda se nalije přímo pod kořen. Přestaňte zalévat během objevování listů až do květu. Dále pokračujte v zavlažování každý druhý den.

Kudrnaté chřestové fazole se vysazují na okrajích pozemků na speciální podpěry. Jsou vyrobeny ze dřeva, aby se rostliny snáze stočily. A je také možné jej položit na plot nebo tyč. Silná konstrukce je chata. Nebude se ohýbat od větru a po curlingu bude vypadat na místě velmi pěkně. Kromě toho je velmi snadné vyrobit: čtyři tyče jsou vykopány do země pod úhlem, svázané lanem nahoře pro pevnost, vyztužené příčnými příčníky po stranách.

Fazole je vysazena na každé ze čtyř stran. Taková zelená chata bude nejen oporou, ale také pěkným ozdobným prvkem.

Sklizeň a skladování

Lusky se používají nezralé, takže je důležité si nechat ujít okamžik jejich sběru. Data zrání přímo závisí na rozmanitosti chřestových bobů.

Sběr je prováděn denně a trhá lusky v dávkách.Právě v této nezralé formě jsou plné vitamínů a živin. A díky jejich odstranění vznikají nové vaječníky.

Sklizené fazole se konzumují čerstvé, zmrazené nebo konzervované. Skladujte na chladném místě, ne však déle než 2 týdny. Jinak to bude drsné a tuhé. Pro dlouhodobé skladování je lepší použít mrazák.

Před zmrazením jsou fazole tříděny, promyty, nakrájeny na malé kousky a ponořeny do vroucí vody po dobu 2-3 minut. Mírné sušení, zabalení do sáčků nebo nádob.

A také vhodný k jídlu luštěnin. K tomu je však nutné počkat na plnou zralost. Lusky jsou měkčí a snadno se otevírají. Zrna se suší a umístí do nádoby pro skladování.

Řízení škůdců

Na otevřeném prostranství nejsou chřestové fazole vystaveny silnému napadení škůdci, jako jsou rajčata. Hlavním nepřítelem je obilí. Jedná se o malou chybu, která infikuje rostliny na polích a během skladování uvnitř. Než plodina bobů zraje, sní jí listy a pyl, pak začne jíst lusky. Pokud vstoupí do skladu obilí, začne v nich vytvářet díry a v nich ukládat larvy.

Metody boje:

  • Před výsadbou namočte semena do vody.
  • Vyjměte lusky z postelí včas, nedovolte nadřazení.
  • Před skladováním zrna sušte 10-15 minut v peci zahřáté na 45 ° C.
  • Fazole skladujte pouze v uzavřených nádobách.
  • Vyberte si skvělé pokoje.

Chemikálie se uchylují pouze tehdy, pokud jiné metody kontroly nepřinesou výsledky. Dobrá pomoc Decis, Aktara, Haupsin.

Někdy je rostlina napadena klíčící muškou. Aby se tomu zabránilo, zasejte semena co nejdříve a zalévejte půdu infúzí česneku. Pomáhá také zpracování postelí s tabákovým prachem.

Kombinace s jinými rostlinami

Zelené fazolky dobře vycházejí s cibulí, zelím, okurkami, rajčaty. Výsadba je také lepší v těch místech, kde právě tyto kultury rostly v minulosti.

Ale po jiných luštěninách, to nestojí za výsadbu plodiny. Bohatá sklizeň v tomto případě nečeká.

Chřest haricot je zdravý a chutný produkt. Kromě toho není nutná pečlivá péče. Přestože ji nedávno zaujala na místě ruských zahradníků.

Podobné:Více od autora: