Zeleninové, ovocné a bobulovité koktejly jsou skladem vitamínů. Takové nápoje pomohou udržet silnou imunitu po celý rok a snadno se vypořádat se sezónními nachlazeními. Nejlepší recepty smoothie jsou shrnuty níže.

Užitečný celerový koktejl

Ingredience

• 1 stonek čerstvého celeru;
• 2 zelená kyselá jablka;
• 1 čerstvá okurka;
• 1 lžíce. čištěná pitná voda;
• ½ lžičky čerstvě vymačkaná limetová šťáva;
• 1 špetka soli;
• jakékoli suché koření.

Vaření:

1. Celer stonek nakrájejte velmi jemně, nalijte do mísy mixéru.
2. Čerstvá okurka a jablka zbavená kůry. Z ovoce také nakrájíme semeno. Pošlete připravené ingredience do celeru.
3.Nalijte jídlo do vody. Podle chuti přidejte limetkovou šťávu, sůl, koření.
4. Porazte komponenty po dobu 45 - 55 sekund při vysoké rychlosti mixéru, dokud nebudou hladké.
5. Pijte koktejl s chlazeným celerem.
Je zakázáno pít takový nápoj brzy ráno po probuzení. Bude to ale perfektní nízkokalorický oběd.

S banány a zázvorem


Ingredience

• 1 velký banán;
• ¾ šálky přírodního neslazeného jogurtu (nejlépe ze všech - řecké);
• 1 lžíce. l tekutý včelí med;
• ½ lžičky nasekaný zázvor.

Vaření:

1. Oloupejte a nakrájejte banán na střední plátky. Ovoce pro diskutovaný recept musí být vybráno velmi zralé, ale bez sebemenších známek černění.
2. Vložte ovocné plátky do mísy mixéru.
3. Nalijte jim jogurt, přidejte med a nasekaný zázvor.

Pokud je včelí produkt cukrovaný, není třeba nic dělat, bude stále schopen porazit v mixéru.

4. Mleté jídlo střední rychlostí.
5. Ochlaďte nápoj a odeberte vzorek.
Pokud je banánový koktejl příliš silný, můžete jej zředit malým množstvím převařené vody. Vyzdobte hotový nápoj mletou skořicí nebo jiným oblíbeným kořením.

Kiwi recept

Ingredience

• 2 zralé banány;
• 1 velký měkký kiwi;
• 1 plná sklenice tukového mléka;
• cukr a koření podle chuti.

Vaření:

1. Oloupejte banány nakrájené na plátky.
2. Kiwi se zbaví ostrým nožem z kůže.
3. Vložte mísu čerstvého ovoce do mísy mixéru.
4. Nalijte je studeným mlékem.
5. Porazte komponenty vysokou rychlostí, dokud nebudou hladké.
6. Pokud se ukáže, že ovoce je neslazené, pomůže bílý nebo hnědý cukr zlepšit chuť lichotníku. Můžete použít vaše oblíbené koření (například skořice, kardamom) a / nebo včelí med.
Hotový kiwi smoothie bude skvělou alternativou míchaných vajec k snídani nebo lehkého občerstvení během aktivní práce.

Ovesné lichotník


Ingredience

• 25 g instantní ovesné vločky;
• 1 ks. avokádo
• 3 g čerstvého koriandru;
• 25 g čerstvé máty;
• 2 malé okurky;
• ½ vápna;
• ½ stroužky česneku;
• sůl a pepř podle chuti.

Vaření:

1. Oloupejte okurky. Uřízněte to iu mladé zeleniny. Nakrájejte okurku na velké kousky.
2. Vložte zeleninové plátky do mísy mixéru. Přidejte tam česnek. Naneste hmotu, dokud nebude hladká.
3. Výsledné pikantní bramborové brambory smíchejte s ovesnými vločkami. Nechte ingredience jako takové po dobu čtvrt hodiny.
4. Vraťte bramborovou kaši do mísy mixéru. Nalijte limetkovou šťávu z poloviny ovoce nahoře. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
5. Jemně nasekejte všechny greeny uvedené v receptu. Odřízněte veškeré maso ze semena avokáda. K čištění od husté kůže.
6. Připravené greeny a avokáda také posílejte do misky zařízení.
7. Porazte všechny uvedené komponenty.
Tento receptový koktejl s ovesnou kaší osloví ty, kteří nemají rádi sladkosti.

Vaření se špenátem

Zelená kultura, charakterizovaná obsahem minerálů, bílkovin a vitamínů, dokonale doplňuje zdravý nápoj.

Ingredience

• 2 lžíce. čerstvý špenát;
• 1 lžíce. pomerančový džus;
• 1 banán;
• 1 lžíce. čerstvé nebo zmrazené bezsemenné třešně;
• ¼ Čl. mandle;
• ¾ Čl. pít převařenou vodu.

Vaření:

1. Nalijte mandle trochou syrové ledové vody. Nechte ořechy takhle celou noc. Mandle vyjměte z kapaliny, vysušte a nalijte do mísy mixéru.
2. Nalijte převařenou vodu na ořechy. Porazte je nejvyšší rychlostí zařízení, dokud nezískáte hladké mandlové mléko.
3. Přidejte bezsemenné třešně, nakrájené oloupané banány, špenát. Opakujte bičování.
Naředit hustý koktejl špenátem čerstvě vymačkanou citrusovou šťávou na požadovanou konzistenci.

Avocado Slimming Drink

Ingredience

• 1 sladké zelené jablko;
• 1 ks. avokádo
• 1 stonek celeru;
• 320 ml netučného neslazeného jogurtu;
• 2 lžičky přírodní včelí med;
• 5 - 7 ks. všechny ořechy.

Vaření:

1. Jablko jemně oloupejte. Rozdělte jej na polovinu a odstraňte semena. Zbytek nakrájejte na plátky.
2. Avokádo snížit na polovinu. Odstraňte kost. Vyjměte veškerou dužinu lžičkou.
3. Opláchněte a nakrájejte celer na malé kousky.
4. Umístěte připravené ingredience do mísy mísiče.
5. Nalijte neslazený jogurt, přidejte med.
6. Rozmělněte nárokované výrobky na homogenní konzistenci při průměrné rychlosti zařízení.
Ozdobte avokádové koktejly celými vybranými ořechy.

S tvarohem

Ingredience

• 120 g středně tučného tvarohu;
• 1 velký banán;
• 120 ml kravského mléka;
• 1 lžíce. čerstvé jahody;
• 1 sáček vanilinu;
• Hrst kukuřičných lupínků pro ozdobu.

Vaření:

1. Oloupejte a nakrájejte banány v kruzích. Nalijte ovoce do mísy mixéru. Přidejte k tomu plátky bobule. Mleté ingredience do hladké.
2. Přidejte tvaroh. Opakujte bičování.
3. Nařeďte hotový nápoj mlékem na požadovanou konzistenci. Ve stejné fázi přidejte vanilin podle chuti.
Při podávání ozdobte koktejl tvarohem s celými jahodami a sladkými kukuřičnými lupínky. Granulovaný cukr lze také přidat do vaší chuti.

Na základě jogurtu s pomerančem


Ingredience

• 450 g zralých sladkých pomerančů;
• 250 g manga;
• 220 ml neslazeného přírodního jogurtu;
• 2 banány;
• 30 g kokosových vloček bez barviv.

Vaření:

1. Pomeranče důkladně omyjte a nakrájejte je na dvě. Z každého vytlačte šťávu. Odstraňte z nápoje semena.
2. Oloupejte mango. Zbývající buničinu nakrájejte na střední kostky.
3. Banány loupat a libovolně krájet.
4. Všechny připravené komponenty odešlete do mísy mísiče. Proměňte je v homogenní směs.
5. Přidejte neslazený jogurt. Opakujte bičování.
6. Nalijte nápoj do sklenic a ozdobte kokosem.
Obvykle pro smoothie podle tohoto receptu stačí sladkost ovoce. Ale podle svého vkusu můžete do nápoje přidat také cukr.

Zelený čaj a borůvkový koktejl

Ingredience

• 120 ml kvalitního zeleného čaje;
• 3 lžičky domácí rakytníkové pyré;
• 1 lžíce. čerstvé nebo zmrazené borůvky;
• ½ středně banán;
• 90 ml odstředěného mléka.

Vaření:

1. Oloupejte a vložte banán do nádoby mixéru.
2. Do ovoce přidejte čerstvé nebo zmrazené borůvky.
3. Nalijte do mléka. Přeneste pyré z rakytníku do mísy.
4. Porazte komponenty, dokud nebudou hladké.
5. Nalijte studený zelený čaj.
6. Opakujte bičování.
To je skvělý hubnutí lichotník. Chcete-li se zbavit dalších liber, musíte nahradit večeři pitím. Používejte denně po dobu nejméně 8 až 10 dnů.

S ananasem


Ingredience

• 370 g čerstvého ananasu;
• 160 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy;
• ¼ Čl. čištěná pitná voda;
• 80 ml vanilkového jogurtu;
• 2 kostky ledu.

Vaření:

1. Oloupejte čerstvý ananas z tvrdé kůry. Nakrájíme na malé kostky. Čerstvé ovoce nelze nahradit konzervy.

V posledně uvedeném případě se neuchovávají žádné užitečné látky, v této formě je ananas jen sladkým dezertem.

2. Míchejte ovocné kostky s vodou a mletím v mixéru vysokou rychlostí, dokud se nestane hladkým.
3. Nápoj zřeďte pomerančovým džusem. Nalijte do ní sladký vanilkový jogurt. Porazte směs ještě půl minuty.
4. Podávejte nápoj s kostkami ledu.
Pokud používáte kokosové mléko místo čisté vody, můžete si podle tohoto receptu vyrobit smoothies ještě originálnější.

Berry drink možnost

Ingredience

• 120 g červeného rybízu;
• 120 g malin;
• 70 g ostružin;
• 1 šálek odtučněného mléka.

Vaření:

1. Všechny deklarované bobule se nejlépe používají čerstvé. Pokud to není možné, udělá zmrazené ovoce. Rozmrazte je předem.
2. Odstraňte z větviček bobule červeného rybízu. Odstraňte všechny poškozené instance.
3. Třídění malin a ostružin. Odstraňte všechny sepaly a stonky. Mohou zničit chuť a texturu hotového koktejlu.Zkontrolujte bobule na červy.
4. Ovoce opatrně opláchněte a položte na papírové ručníky, abyste se zbavili přebytečné tekutiny. Není strašidelné, pokud se bobule během procesu smísí.
5. Přeneste sušené ingredience do mísy mísiče. Přerušte je do homogenní konzistence.
6. Nalijte mléko a opakujte šlehání. Mléčný výrobek by se měl používat za studena.
Koktejl okamžitě podávejte na stůl. V případě potřeby můžete nápoj doplnit cukrem nebo medem.

Zelený koktejl s apple


Ingredience

• 1 zralý banán;
• 1 lžička kvalitní zelený čaj;
• 3 lžíce. filtrovaná voda;
• 1 lžička nasekaný kořen zázvoru;
• 2 ks. Kiwi
• 1 jablko;
• 2 listy máty a maliny;
• 120 g bílých hroznů.

Vaření:

1. Odešlete neloupaný banán do mrazničky. Měl by strávit nejméně 2 hodiny v chladu.
2. Pijte zelený čaj. Nalijte čajové lístky do šálku, nalijte první sklenici vroucí vody. Vypusťte tekutinu. Postup opakujte. Pro smoothies používejte pouze třetí čajové lístky. Naposledy přidejte do čaje lístky máty a maliny.
3. Oloupejte kiwi a jablko. Ovoce jemně nasekejte.
4. Hrozny nasekané na poloviny.
5. Vyjměte banán z chladu, nechte ovoce hýbat. Oloupejte ji a spolu s dalšími komponenty ji pošlete do mixéru. Nalijte ochlazený zelený čaj. Přidejte nasekaný zázvor.
6. Rozemelte směs, dokud nebude hladká.
Nalijte do sklenice a ochlaďte nápoj.

Strawberry Blender Recept

Ingredience

• 230 g čerstvých jahod;
• 1 plná sklenice nízkotučného kefíru;
• vanilka podle chuti;
• cukr nebo včelí med podle chuti.

Vaření:

1. Chcete-li poslat do mísy mísy chlazený kefír a čerstvé bobule, oloupané ze sepals.
2. Přidejte sladidlo podle svých představ.
3. Nalijte špetku vanilky.
4. Hmotu porazte, dokud se neobjeví nadýchaná pěna. Komponenty zpracovávejte při průměrné rychlosti míchačky 4 - 5 minut.
5. Nechte nápoj vychladnout po dobu nejméně půl hodiny.
Ozdobte čerstvými lístky máty.

Vitamínový nápoj s rakytníkem a dýní


Ingredience

• 4 lžíce. čerstvé plody rakytníku;
• 1 lžíce. čištěná vařená voda;
• 1 velký zralý banán;
• 180 g dýně;
• 1 špetka mleté ​​skořice.

Vaření:

1. Kousky dýně, jak se zbavit kůží a semen. Nakrájíme na malé kousky.

Je velmi důležité používat výhradně sladké zeleninové odrůdy, jinak se ukáže, že hotový nápoj nebude tak chutný.

2. Oloupejte a nakrájejte zralý sladký banán v kruzích.
3. Okamžitě nalijte všechny bobule rakytníku do mísy mixéru a nalijte převařenou vodu. Proměňte tyto ingredience v bramborovou kaši.
4. Naplňte výslednou hmotu sítem. To je nutné, abyste se zbavili kostí.
5. Nalijte bramborovou kaši zpět do mísy mixéru. Přidejte skořici, dýně a banán. Porazte všechny komponenty, dokud nebude hladký. Ošetřujte je mixérem po dobu nejméně 2 až 3 minut.
Ochlaďte a nalijte vitamínový nápoj do sklenic.

Červená řepa koktejl pro loupání

Ingredience

• 130 g čerstvé řepy;
• 130 g čerstvé okurky;
• ½ kg kyselých zelených jablek;
• 60 g celerového stonku;
• převařená voda;
• 6 g kořene zázvoru.

Vaření:

1. Oloupejte surovou řepu nakrájenou na malé kousky. Pošlete do mísy mísy a při vysoké rychlosti proměňte v koktejl.
2. Okurku opláchněte, osušte ji ubrousky. Odřízněte konce na obou stranách zeleniny. Tenká slupka (nejvhodnější je to s loupačkou). Řezané okurky na libovolné kousky.
3. Opláchněte stonek celeru, odstraňte z něj hrubá vlákna a nasekejte je na kousky.
4. Oloupejte jablka, vyjměte z nich semennou krabici. Rozkrojte buničinu na plátky.
5. Do řepy odešlete všechny ostatní připravené komponenty. Opakujte šlehání mixérem.
6. K výrobkům přidejte jemně nastrouhaný zázvor.
Nápoj zřeďte převařenou vodou a nalijte do sklenic. Pomáhá nejen čistit zažívací trakt, ale také výrazně urychluje proces hubnutí.

Z melounu s medem a limetkou

Ingredience

• 330 g melounové buničiny;
• 2 lžíce. l přírodní včelí med;
• 1 celé vápno;
• 2 větvičky máty;
• 160 ml sycené neslazené vody.

Vaření:

1. Nakrájejte maso melounu na malé kousky. Přeložte mixér.
2. Přidejte limetkovou šťávu. Ochutnat - celé nebo poloviny.
3. S mixérem dobře porazte komponenty.
4. Přidejte med. Opakujte bičování.
5. Zřeďte nápoj šumivou vodou. Ozdobte mátovými brýlemi.
Tento recept na mixér lze změnit vlastním způsobem experimentováním se složením ovoce a sladidel.

Káva a banánový nápoj

Ingredience

• 70 ml předvařené silné kávy;
• 1 banán;
• 120 g krémové zmrzliny;
• 60 ml mléka;
• 1 lžíce. l strouhaná hořká čokoláda.

Vaření:

1. Okamžitě poslat všechny ingredience do mísy mixéru, kromě nastrouhané hořké čokolády. Oloupejte banán a nakrájejte na plátky.
2. Porazte produkty, dokud nejsou hladké a napěněné.
3. Nalijte nápoj do sklenic.
Ozdobte každou porci strouhanou čokoládou.

Vykládání zeleninové smoothie


Ingredience

• 170 g brokolice květenství;
• malá hromada kopru;
• 160 ml bez tuku;
• 1 špetka bylin.

Vaření:

1. Vařte "deštníky" zelí 6 až 8 minut ve slané vroucí vodě. Během této doby by zelenina měla zjemnit. Chladné zelí.
2. Zašlete do mixéru brokolici spolu s bylinkami. Rozdrcená hmota.
3. Přidejte bylinky do smoothie.
4. Zřeďte kefírem.
Takové zeleninové koktejly jsou ideální pro svačinu během stravy.

Proteinový koktejl s moukou Cedar

Ingredience

• 60 g cedrové mouky;
• 420 ml převařené vody;
• 2 banány;
• 2 hrsti čerstvých brusinek;
• 1 štípnutí vanilinu;
• 2 lžíce. l med;
• 1 štípnutí suché máty;
• několik oloupaných piniových oříšků.

Vaření:

1. Smíchejte ve sklenici vody a cedrové mouky. Výsledkem je cedrové mléko.
2. Nalijte kapalinu do mixéru. Přidejte vanilin, brusinky, med. Oloupejte banány, nakrájejte na malé kousky a vložte zbývající produkty.
3. Míchejte všechny ingredience mixérem.
4. Do nápoje přidejte suchou mátu.
Nalijte koktejl do sklenic a ozdobte oloupanými piniovými oříšky.

Rajčata čerstvá s bazalkou


Ingredience

• 4 zralá měkká rajčata;
• 1 hrst listů čerstvé tmavé bazalky;
• 2 špetky soli;
• 2 špetky granulovaného cukru.

Vaření:

1. Opláchněte rajčata a nalijte je čerstvě převařenou vodou po dobu 6 - 7 minut.
2. Loupejte snadno loupaná loupaná rajčata a nakrájejte je na velké kousky.
3. Vložte připravenou zeleninu do mísy mísiče.
4. Listy bazalky jemně oddělte, opláchněte, osušte a odešlete na rajčata.
5. Přidejte sůl a granulovaný cukr.
6. Zabít hmotu mixérem. Je nutné pracovat v pulzním režimu 2 - 2, 5 minut. Během této doby by měl být celý povrch nápoje pokryt pěnou.
7. Nalijte nápoj do vysoké sklenice a zkuste okamžitě.
Volitelně přidejte smoothie k vašim oblíbeným kořeněným bylinkám.

Jak vyrobit okurku

Ingredience

• 1 svazek čerstvého nebo zmrazeného špenátu;
• 2 čerstvé silné okurky;
• 1 zelené kyselé jablko;
• 1 hlíza fenyklů;
• 25 g čerstvého kopru a petrželky;
• 1 stonek celeru;
• vařená filtrovaná voda.

Vaření:

1. Oloupejte jablko. Vystřihněte z ní semeno. Řez ovoce z ovoce na malé kousky.
2. Jemně nasekejte greeny.
3. Náhodně nasekejte špenát, celer a fenykl.
4. Pokud se použije zmrazený špenát, není nutné jej nejprve rozmrazovat.
5. Všechny připravené produkty odešlete do mísy mísiče. Přerušte je na homogenní hmotu a vzhled velkého počtu miniaturních bublin na povrchu.
Výsledná hmota se zředí převařenou studenou vodou na požadovanou konzistenci nápoje.

Koktejl z černého rybízu


Ingredience

• 330 ml fermentovaného pečeného mléka;
• 120 g čerstvého nebo zmrazeného černého rybízu;
• přírodní včelí med podle chuti;
• 20 g ovesné vločky;
• čerstvé lístky máty pro ozdobení hotového nápoje.

Vaření:

1. Omyjte bobule.Jsou-li zmrazené, nechte ovoce mírně tát.
2. Nalijte rybíz do mísy mixéru. Pošlete tam fermentované pečené mléko. Místo tohoto mléčného produktu si můžete vzít neslazený tekutý jogurt.
3. Přidejte med podle chuti, ovesné vločky.
4. Přerušte všechny deklarované produkty, dokud nebudou hladké. Je vhodné pracovat s mixérem v pulzním režimu - buď stiskem, nebo uvolněním tlačítka. Šlehačka by měla mít hladkou jednotnou konzistenci.
Ochlaďte koktejl a podávejte okamžitě na snídani, ozdobte čerstvými lístky máty.

Kefirův recept

Ingredience

• 230 ml nízkotučného kefíru;
• 180 g tvarohu bez tuku;
• 60 g čerstvých nebo zmrazených jahod;
• 40 g červeného rybízu;
• 60 g malin.

Vaření:

1. Vyjmenujte všechny deklarované bobule. Odstraňte odpadky a sepaly. Ovoce opláchněte a osušte tak, že je posypete papírovou utěrkou.
2. Nalijte připravené bobule do džbánu mixéru. Proměňte je v koktejl.
3. Přidejte tvaroh. Opakujte bičování.
4. Zřeďte výslednou hustou hmotu kefírem s nízkým obsahem tuku. V případě potřeby můžete nápoj znovu namíchat mixérem.
Ochlaďte koktejl. Můžete ozdobit podávání nápoje zbývajícími celými plody.
Smoothies je užitečné zahrnout do denního menu, nejen hubnutí, ale také pro každého, kdo sleduje jejich zdraví. Takové nápoje založené na mléčných nebo mléčných výrobcích jsou velmi užitečné. Jejich chuť můžete vylepšit pomocí různých koření, medu a dalších přísad.

Podobné:Více od autora: