Kolik kalorií je v jablku, nutriční hodnota, přínosy ovoce pro tělo

Ne každý ví, kolik kalorií je v jablku a jaká je jeho energetická hodnota, i když toto ovoce konzumují téměř každý den. Co je to jablka a kdy mohou ublížit?

Chemické složení a nutriční hodnota

Nutriční hodnota ovoce je velmi vysoká, i když je to 86% vody. Tyto plody dokonale uhasí žízeň a díky nízkému obsahu kalorií jsou vynikajícím základem pro programy hubnutí a jednodenní vykládání mono-diet.

Přibližně 0,4 gramu proteinu, 0,4 gramu tuku a 9,8 gramu sacharidů je na 100 gramů čerstvé produkce. Buničina a pokožka navíc obsahují vlákninu z potravy - 1,8 g.

Kolik kalorií v jablku

• Kalorický obsah jablka s čerstvou kůrou je 52 kcal.
• U sušeného produktu je toto číslo již 5krát vyšší, ale nutriční hodnota je mnohem nižší. Calorie pečené jablko - asi 47 kcal.
• Ne každý ví, kolik kalorií je v zeleném jablku. Obsah kalorií u zelených odrůd je o něco méně než červený a je pouze 35 kcal.
• Zlatá jablka obsahují ještě méně kalorií - pouze asi 5-10 kcal.

U různých odrůd se energetická hodnota a složení vitamínů mohou lišit, ale mírně.

Obsah vitamínů, stopové prvky

Silný antioxidant vitamín C převyšuje jablka. Obsahují ovoce a vitamíny skupiny B, nezbytné pro hladké fungování nervového systému a mozku.

Buničina a slupka ovoce obsahuje hodně draslíku, který je nezbytný pro srdeční sval a krevní cévy, stejně jako hořčík a vápník. Stále ve významných množstvích v jablek je zinek, jód a selen, stejně jako měď a vzácný prvek chrom. V nich jsou obsaženy cenné organické kyseliny.

Výhody ovoce pro tělo

Vědci provedli hodně výzkumu nutriční hodnoty jablek. Ukazuje se, že komplex fytonutrientů cenných pro tělo v ovoci je mnohem širší, než se dříve myslelo. Jedním z nejdůležitějších je křemenec a jeho hlavní nabídka je soustředěna v kůře. Fytonutrienty blokují maligní transformaci buněk, a proto je užitečné jíst jablka neloupaná.

• Také toto ovoce obsahuje flavonoidy. Červená jablka jsou bohatá na antokyany. Většina flavonoidů jsou antioxidanty, které mají příznivý účinek na organismus.
• Výhody ovoce nejsou omezeny na jejich bohaté chemické složení. Buničina obsahuje dietní vlákninu a polysacharidy, stejně jako taniny a další velmi cenné látky.
• Zvláštní pozornost si zaslouží vysoké procento pektinů, které se při vstupu do gastrointestinálního traktu významně zvyšují, a proto stimulují pohyblivost. Proto jsou jablka pro trávicí trakt tak prospěšná.

Při používání jablek je třeba poznamenat, že syrové ovoce může vést k zácpě, a pečené nebo šťouchané bramborové kaše naopak oslabují.

Jablka mají mírný choleretický účinek a brání ukládání kamenů. Tyto plody jsou také užitečné při problémech s vysokým cholesterolem a játry.

Lékaři doporučují lidem trpícím dny a revmatickými bolestmi, aby jedli několik těchto plodů denně. To pomáhá propláchnout kyselinu šťavelovou ze kloubů a zmírnit bolest.

Pečené ovoce se vstřebává do střev mnohem lépe než čerstvé. Používají se k zácpě a dysbióze. Pečený dezert bez cukru pomůže a upraví hmotnost. Pediatrům se doporučuje, aby při prvním krmení dali dětem pečená jablka.

Kontraindikace jablko

Přes všechny výhody je někdy lepší tento produkt opustit.

• U takových plodů je mnoho vlákniny a hrubých vláken, a proto jsou při individuálních problémech s gastrointestinálním traktem škodlivé. To platí pro gastritidu, vředy a kolitidu.
• Pečlivě přistupujeme k výběru odrůdy k lidem se zvýšenou kyselostí. V tomto případě musíte vybrat sladké odrůdy. Se sníženou funkcí by měla být upřednostňována kyselá jablka.
• Aby nedošlo k nákupu „chemické bomby“ v obchodě v zimě, měli byste si pečlivě vybrat ovoce. Povrch jablek je často zpracováván za účelem zvýšení trvanlivosti a zvýšení trvanlivosti s parafinem. V tomto případě je lepší nekupovat ovoce. V každém případě však musí být jablka před použitím důkladně omyta.
• Může způsobit jablka a alergickou reakci, zejména červené odrůdy. Pokud existuje tendence ke kožním alergiím, jsou jablka používána velmi opatrně a vybírají žluté a zelené odrůdy.
• Sušený produkt nezneužívejte, protože může způsobit nadýmání a tvorbu plynu. Utrpení z cukrovky by mělo omezit množství sušených jablek v nabídce, protože obsahují hodně cukru - až 80 g na 100 g produktu. Surový cukr obsahuje pouze 10 g.
• Malá kyselá jablka by neměla být podávána.

Nutriční hodnota jablečného ovoce je dostatečně vysoká, aby se dala na denní menu. Pokud neexistují přímé kontraindikace pro použití tohoto dietetického produktu, přinese to pouze tělu výhody.