Kolik kalorií je v popcornu, sladké a slané, s různými přísadami, výhodami a poškozením svačiny

Popcorn je dnes oblíbeným zážitkem mezi dětmi i dospělými. Je pravda, že to nelze přesně nazvat dietní. Zvláště pokud je svačina vařena se spoustou tuku. Kolik kalorií v popcornu s různými přísadami je popsáno níže.

Chemické složení a nutriční hodnota popcornu

Jak víte, popcorn je vyroben z kukuřičných jader. Pokud hovoříme o jeho nutriční hodnotě, aniž bychom vzali v úvahu oleje, ve kterých je svačina připravena, dostanete na 100 g produktu 4,5 g tuku, téměř 64 g sacharidů a asi 13 g proteinu. Tato čísla jsou relevantní pro popcorn vařený na horkém vzduchu. Mimochodem, tato metoda je nejnebezpečnější, protože v procesu nejsou zrna smažena ve velkém množství oleje a milovník občerstvení nedostává při použití takové léčby obrovskou dávku cholesterolu a karcinogenů.

V produktu jsou také vlákniny - o něco méně než 15 g na 100 g občerstvení. Do toho také vstupuje voda - asi 3,3 g.

Kolik kalorií v občerstvení

Přesný obsah kalorií v popcornu závisí na tolika parametrech. Nejen z toho, jak je připraven, ale také z různých aditiv. Popcorn je extrémně konzumován ve své čisté formě. Obvykle se podává se solí, cukrem nebo dokonce s více kalorickými přísadami - sýrem, karamelem a dalšími podobnými.

Pokud v popcornu není nic „nadbytečného“ a bylo zpracováno horkým vzduchem a ne smažené na tuku, pak jeho výhřevnost bude 387 kcal na 100 g. Jak vidíte, toto poměrně vysoká sazba i bez másla, sýra, cukru a dalších přísad.

Ve soli

Obzvláště populární mezi milovníky křupavých svačinek je slaný popcorn. Právě to se nejčastěji prodává v kinech, zábavních parcích a jednoduše v supermarketech.Obvykle je solené hotové občerstvení. S cílem lépe absorbovat aditivum se do popcornu přidává sůl, zatímco je stále velmi horká.

Kalorický obsah tohoto typu občerstvení je přibližně 406 kcal na 100 g produktu. Část občerstvení na osobu často váží 200-300 g. Jí se jen v jedné filmové relaci.

Ve sladkých

Sweet popcorn je obvykle druhým nejoblíbenějším foodie. Při jeho přípravě se přidává granulovaný cukr. Na povrchu nafouklé kukuřice se sladká zrna tají a tuhnou ve formě křupavé karamelové kůry.

Pochopení, kolik kalorií je ve sladké popcorn, musíte zvážit množství cukru v porci. Ale v průměru je toto číslo asi 427 kcal na 100 gramů.

S různými přísadami

Nejvíce kalorická a nejškodlivější pro postavu je popcorn s různými dalšími přísadami kromě soli a cukru. Tento ukazatel pro sýrové občerstvení tedy přesahuje 500 kcal na 100 g. Koneckonců je tato možnost nejčastěji také smažena v horkém rostlinném oleji.

Nezaměňujte sladký karamelový popcorn. Pro přípravu posledního karamelu se vaří zvlášť s přídavkem mléka a / nebo másla. V závislosti na receptu na sladký doplněk může obsah kalorií ve svačině dosáhnout 530 kcal na 100 g produktu. Samozřejmě, že taková léčba s karamelovou chutí rozhodně stojí za to vzdát se procesu hubnutí. V opačném případě nelze zabránit „zisku“ dalších liber v problémových oblastech.

Výhody a poškození produktu

Je třeba poznamenat, že mluvit o výhodách popcornu je možné pouze v případě, že není smažené v oleji a používá se v malém množství, například 30-50 g. Obecně se vlastnosti drcených a obrácených zrn kukuřice příliš neliší od čerstvé nebo vařené kukuřice. Tento produkt tedy:

• Pomáhá čistit střeva. Z tohoto důležitého orgánu jsou odvozeny toxiny. Čistí se také nahromaděné karcinogeny a škodlivé chemikálie.
• Obsahuje velké množství vlákniny. Nezapomeňte na vitamíny B. Produkt obohacuje naše tělo o všechny tyto podstatné látky.
• Při správné přípravě a použití je schopen urychlit metabolické procesy. To je důležité při normalizaci hmotnosti. Samozřejmě by měly být dávky popcornu během stravy minimální.
• Obsahuje polyfenoly, silné antioxidanty. Jejich použití je prevence závažných onemocnění srdce a cév, jakož i rakovinných nádorů.

Měli bychom také mluvit o nebezpečích takové svačiny. Takže lidé s žaludečními vředy a cukrovkou budou muset produkt zcela vyloučit ze svého menu. Neměli by jíst pochoutku ani v minimálních porcích.

Slaný popcorn zachycuje tekutinu v lidském těle. Je schopen způsobit otoky. A sladký se může rychle stát příčinou nadváhy a dokonce i obezity.

Aby popcorn nepoškozoval tělo, měli byste jej nezávisle připravit ze sušených obilných jader. Výrobky prodávané v regálech supermarketů často obsahují mnoho nebezpečných tuků a všechny druhy škodlivých přísad.