Pochopení, kolik kalorií je v cookies, je nutné vzít v úvahu typ a složení pečení. Jeho nejvíce kalorickou možností jsou cukrové pochoutky s tukovým krémem, potažené čokoládovou polevou. A například domácí ovesné sušenky lze velmi dobře připravit jako zdravé a dietní.

Obsah kalorií a složení cookies různých typů

Dnes existují tisíce odrůd a chutí cookies. A každý z nich má svůj vlastní obsah kalorií. Tento ukazatel závisí na tolika faktorech. Například typ těsta, přítomnost a vlastnosti náplně, množství cukru v pečení atd. Čím více cukrové řepy nebo třtiny v pečení, tím vyšší je obsah kalorií. Minimum se získá pro sušenky. Obsahují minimum tuku a granulovaného cukru. Soubory cookie nakonec vyjdou křupavé a dokonce suché. Je docela přijatelné jíst i při různých dietách.

Ovesné vločky, žitná mouka, přírodní vanilka, jemně nasekané rozinky, kmín, skořice a mák se často přidávají do sušenkových sušenek. Jeho výhřevnost je 386 kcal na 100 g. Je vhodné použít takové ošetření při snídani.

Kalorický obsah ovesných sušenek vyrobených podle standardní receptury je přibližně 415–430 kcal. Ale vláknina ve svém složení také dělá pečení dobré pro tělo. Obzvláště pro normální fungování trávicího traktu. Dnes v prodeji najdete dietní léčbu tohoto typu. Ve složení se sníží množství tuku a prémiová pšeničná mouka se nahradí ovesem, žitem. Rovněž se sníží část cukru. V takové léčbě bude již 330-370 kcal. Je pravda, že není příliš sladká a má pevnější konzistenci než běžné pečivo.

Obzvláště oblíbené mezi milovníky pečení jsou svěží, sladké a drobivé sušenky "Jubilee" s obsahem kalorií 467 kcal na 100 g produktu. Chcete-li snížit tuto hodnotu a učinit písek léčit méně škodlivé, stojí za to připravit sami, odmítá palmový olej, konzervační látky, barviva, příchutě. Hospodyňky, vaření doma, obvykle berou čerstvá vejce místo vaječného prášku.

A také dnes na regálech supermarketů je vždy možné najít sušenky. Jsou odlišné: sladké (například karamel), slané, sýr, vanilka. Průměrný obsah kalorií v těchto pochoutkách je 372 kcal na 100 g. Současně 1 ks. Kruhová sušenka váží asi 2 až 5 g. Mimochodem, zde diskutované sušenky se liší od sušenek s velkým množstvím tuku ve směsi a různých přísad, které zvyšují živost chuti při pečení.

Denní příjem

Pro dospělého, který není na dietě a nesnaží se zhubnout, je rychlost cookies denně 30 g.

Je to asi 6-7 ks. cracker nebo jen 1 ks. pečení curabier. V procesu, jak se zbavit nenáviděných kilo všech mastných, sladkých a vysoce kalorických sušenek, budete muset úplně odmítnout.

Který produkt je vhodný pro stravu

Pro stravu se nejlépe hodí sušenky, sušenky bez cukru a soli a ovesné sušenky s minimálním množstvím tuku a cukru. Je vhodné vařit někoho z nich sami. V tomto případě bude možné výrazně snížit množství oleje a granulovaného cukru v receptu.

Mimochodem, cukr lze zcela eliminovat jeho nahrazením medem, sušeným ovocem, přírodními sladidly, jako je stevie.

Je velmi důležité vařit jakékoli ošetření výhradně z přírodních ingrediencí se sníženým obsahem tuku. Například v receptu můžete zahrnout 10% zakysanou smetanu a nízkotučné mléčné výrobky. Ale od cukrářských tuků se při přípravě pečení bude muset úplně vzdát.

Výhody a poškození těla

Obecně platí, že používání pečení v obchodě je zdraví škodlivé. Ve skutečnosti je ve svém složení vždy velké množství tuku, cukru a dalších „škodlivých“. Například jen málo rodičů si je vědomo, že tradice konzumace mléka se sušenkami v noci může vést k vážným gastrointestinálním onemocněním a obezitě. Palmový olej, na kterém mnoho moderních výrobců připravuje cookies, není tělem zpracován a není z něj odstraněn. Je uložen v játrech a usazuje se na cévách.

Užitečné mohou být pouze sušenky bez cukru vyrobené z vlastní stravy. Například při pečení na ovesné / žitné mouce bude možné zachovat velké množství vlákniny, což příznivě ovlivňuje trávicí trakt. Med, který se používá místo cukru, vyživuje vitamíny a posiluje imunitní systém.

Domácí sušenky v dietě mají vždy nízký obsah kalorií, takže několik kusů takové pochoutky lze jíst denně bez poškození postavy. Pokud se v obchodě nakupuje občerstvení, je nejlepší věnovat pozornost produktům v odděleních zdravé výživy a před nákupem pečlivě prostudovat jejich složení.