Ovesné vločky nemusí být podle vašeho vkusu, ale jsou velmi zdravé. Toto jídlo je ideální pro hubnutí. Ti, kteří chtějí zhubnout, by měli vědět, kolik kalorií v ovesných vločkách, zda je možné je jíst každý den a jak je to užitečné pro lidské tělo.

Chemické složení a nutriční hodnota

Ovesné vločky v původní verzi sestávají z jader ovesné vločky. Existují však i jiné druhy ovesné vločky: drcené, drcené, leštěné a nejoblíbenější možností je cereálie (obeznámené s ovesem). Hlavním rozdílem mezi druhou možností a ostatními typy je rychlost a snadnost přípravy.

Pokud mluvíme o chemickém složení kaše, je bohatá na hliník, železo, jód, draslík, vápník, sodík, síru, mangan, měď, zinek, fosfor, fluor. A také obsahuje vitaminy B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, A, C, E, H, PP.

Nutriční hodnota ovesné vločky je ideální k jídlu produktu ráno k snídani.

Složení je následující:

  • proteiny - 12 g;
  • tuky - 8 g;
  • uhlohydráty - 67 g;
  • vlákno - 13 g.

Poznámka: Obsah kalorií ve 100 gramech surového produktu je 305 kcal.

Kalorická ovesná kaše ve vodě a mléce

Kalorický obsah ovesné vločky přímo závisí na tom, na čem se vaří - ve vodě nebo mléce. Nepochybně se v posledním případě bude ovesná kaše ukázat být více kalorií, ale také uspokojující.

Ovesné vločky na vodě jsou méně kalorické, ale díky různým dalším přísadám můžete získat ovesnou kaši neméně výživnou a výživnou. Kromě toho bude takové jídlo zvláště užitečné pro ty, kteří mají intoleranci laktózy.

Nicméně kalorický obsah ovesných vloček ve vodě je 88 kcal a v mléce - 104 kcal.

Poznámka:Kalorická data jsou uváděna přibližně, je téměř nemožné určit přesnou hodnotu.

Denní příjem

Doporučený denní příjem je asi 30-40 g v suché formě. Toto množství se rovná 3 g beta-glutenu (vlákniny), což pomáhá normalizovat hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu a zlepšuje trávení.

Výhody pro každodenní stravu a hubnutí

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že ovesné vločky je velmi zdravý produkt, není to úplně pravda. Pouze kaše, která se skládá z celozrnných obilovin nebo celého jídla, je opravdu užitečná. Rychlý produkt zpravidla obsahuje menší část živin pro lidské tělo.

Ovšem ovesné vločky mají stále mnoho výhod, takže by měly být zahrnuty do stravy.

Zde jsou některé klíčové výhody ovesné vločky:

  • obsahuje velké množství vlákniny (díky čemuž je produkt viskózní, dobře obaluje stěny žaludku, čímž zabraňuje tvorbě vředů);
  • pomáhá snižovat cholesterol o 15-25%;
  • posiluje nervový systém a zlepšuje spánek při jídle kaše na večeři (je to kvůli vitaminu B6, který je zodpovědný za množství serotoninu v těle):
  • ovesné vločky obsahují hodně bílkovin a uhlohydrátů, které se rozkládají po dlouhou dobu a dodávají energii na dlouhou dobu;
  • tato kaše se také doporučuje pro ty, kteří trpí cukrovkou typu II (v důsledku konzumace ovesných vloček se hladina cukru v krvi prudce nezvyšuje, ale postupně);
  • produkt pomáhá snižovat krevní tlak;
  • díky obsahu značného množství kalorií ovesné vločky pomáhají cítit delší pocit sytosti, zejména při vaření s mlékem;
  • zabraňuje vzniku onkologie, zlepšuje stav pokožky, zabraňuje tvorbě vrásek.

Vařenou kaši můžete vařit s přídavkem ovoce, bobulovin a sušeného ovoce (jablka, jahody, banány, rozinky, borůvky, jahody), se skořicí, ve vodě nebo mléce, a to i na málo tuku. Ale místo cukru pro sladkost by bylo lepší přidat lžíci medu.

Stojí za zmínku, že pro ty, kteří se rozhodnou upravit svou váhu pomocí této ovesné kaše, není vhodný ani žádný typ ovesné vločky. Pro hubnutí jsou výhodné hrubé krupice, nejlépe vařené ve vodě bez přídavku cukru, oleje a nejlépe bez soli. Sůl pomáhá zadržovat tekutinu v těle a při hubnutí je to nežádoucí.

Ale ne všechno je tak smutné, se stravou můžete přidat pečenou dýni, nasekané ořechy (cedr, pistácie), sezamová semínka, jablka kyselých odrůd na ovesnou kaši. Je lepší odmítnout dušenou instantní kaši pro hubnutí.

Stejně jako každý produkt má ovesné vločky negativní vlastnosti:

  • je kontraindikován pro ty, kteří mají nesnášenlivost lepku;
  • kaše vyluhuje vápník z těla, takže byste neměli produkt používat bezmyšlenkovitě a v neomezeném množství;
  • může způsobit nadýmání, průjem;
  • někteří lidé vůbec nejí ovesné vločky, což jim může způsobit neustálý hlad a proto se cítit nepříjemně.

Na závěr je třeba poznamenat, že ovesné vločky jsou bohaté na vitamíny a živiny, je užitečným produktem. Ale ještě předtím, než jdete na ovesnou stravu nebo aktivně začleňujete tento produkt do své stravy, je nejlepší podstoupit vyšetření, abyste se vyhnuli možným nepříjemným následkům.

Související:Více od autora: