Můžete pít kávu s cukrem, bez ní, se smetanou nebo tukovým mlékem. Ale s přidáním dalších přísad do nápoje se jeho obsah kalorií zvyšuje. Stojí za zvážení, kolik kalorií v kávě s mlékem, jaký přínos nebo poškození může mít. Pokud je tento nápoj součástí každodenní stravy, měli byste se s těmito informacemi určitě seznámit.
Materiál:
Složení a nutriční hodnota nápoje
Pravidelná káva, do které se přidává mléko, může být vařena z celých kávových zrn nebo vyrobena pomocí rozpustného produktu. Složení nápoje, jeho nutriční hodnota a obsah kalorií se budou lišit.
Užitečnější je káva z přírodních fazolí, mletá v mlýnku na kávu a vařená s přídavkem teplého mléka.
Složení tohoto nápoje zahrnuje tyto základní látky:
- vápník
- hořčík
- Sodík
- fosfor;
- chlor
A káva s mlékem je bohatá na vitamíny B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, H a PP.
Poznámka: Můžete si vzít jakékoli mléko, jak chcete. Ale chutnější nápoj se ukáže odvážně.
Nutriční hodnota nápoje:
- proteiny - 1,4 g;
- tuk - 1,5 g;
- uhlohydráty - 12 g;
- voda - 88,4 g;
- vlákniny - 0,4 g.
Údaje se mohou mírně lišit v závislosti na druhu použité kávy a obsahu tuku v mléce.
Kolik kalorií v kávě s mlékem
Obsah kalorií v kávě s mlékem závisí na tom, které přísady se do nápoje přidávají: cukr, med a další různé přísady, jako jsou sirupy nebo koření. Důležitou roli hraje také obsah tuku v mléčných výrobcích.
Energetická hodnota uvařené kávy zředěná mlékem a přidáním granulovaného cukru je v průměru přibližně 64 kcal na 100 ml nápoje. Pokud pijete bez cukru, můžete snížit kalorie.
Energetická hodnota vařené kávy s mlékem, ale bez granulovaného cukru, je přibližně 58 kcal. Údaje jsou uvedeny na 100 ml nápoje.
Pokud jde o instantní kávu s mlékem a bez cukru, její obsah kalorií je 27 kcal. Údaje jsou také uvedeny na 100 ml nápoje.
A kalorický obsah instantní kávy s mlékem, ale s přídavkem cukru, je 63 kcal.
Denní příjem
Milovníci kávy nadšení jsou připraveni tento nápoj konzumovat v nepředstavitelném množství kdykoli během dne. To je však stále nežádoucí, protože normou konzumace kávy s mlékem za den jsou 2 nebo 3 malé šálky (přibližně 400 ml). Jinak si můžete vydělat tachykardii, nespavost a dokonce i bolesti hlavy.
Přínosy a poškození zdraví
Každý, kdo miluje kávu, alespoň jednou přemýšlel: jaký přínos nebo nebezpečí pro lidské zdraví může skrýt v sobě. Je také důležité zjistit, který kávový nápoj je ještě zdravější: s mlékem nebo prostým espressem.
Mezi běžnou kávou a mlékem jako takovým není nijak zvlášť výhodný. Ale tento nápoj má stále své výhody.
Jednou z hlavních výhod kávy s mlékem je, že ji lze konzumovat i v noci. Složka mléka zjemňuje tonický účinek kofeinu, takže s usínáním nebudou žádné problémy.
A také káva s mlékem je užitečná takto:
- může být opilý pro lidi trpící vysokou kyselostí žaludku;
- přidáním mléka nebo smetany se sníží riziko rakoviny jícnu;
- pravděpodobnost vyluhování vápníku z kostí a výskyt nemocí pohybového aparátu je snížena;
- pokud osoba trpí srdečními chorobami, cukrovkou typu II, urolitiázou, vysokým krevním tlakem, může pít kávu výhradně s mlékem.
Přidáním studeného mléčného produktu do nápoje se jeho teplota sníží. Tím se zabrání trávicím problémům u lidí trpících gastrointestinálními chorobami.
V tomto chutném nápoji jsou však negativní vlastnosti, a to:
- vzhledem k obsahu kalorií v kávě s mlékem byste neměli pít těm, kteří dodržují dietu nebo prostě mají nadváhu;
- takový nápoj je velmi nežádoucí pro lidi, kteří netolerují laktózu (nebo nahrazují běžné mléko bez laktózy);
- káva v jakékoli formě se nedoporučuje pro ty, kteří jsou náchylní k poruchám spánku nebo vážným problémům s gastrointestinálním traktem (vřed, gastritida);
- i kávový nápoj, i když s mlékem, může způsobit migrénu, ztrátu koncentrace, poškození paměti.
Všem těmto negativním faktorům lze snadno zabránit, hlavní věcí je, že nemusíte pít neomezenou kávu samotnou, bez ohledu na to, jak je to chutné. S šálkem kávy s mlékem za den však není vůbec nic špatného, takže byste si to samozřejmě neměli popírat.
A co je nejdůležitější: výběr kávy by měl být zpracován moudře, dávejte přednost pouze nejvyšším známkám. Zaprvé to pomůže vyhnout se zklamání z pití bez chuti a za druhé, sníží se tím možné poškození produktů nízké kvality.
