Odpověď na otázku, kolik kalorií je v sendviči na párky, závisí na mnoha faktorech. Z těchto produktů, které tvoří vaše oblíbené občerstvení, si můžete připravit dietní jídlo a velmi výživný sendvič. Vše záleží na vkusu a osobních preferencích.

Fakta o výživě klobásy

Někteří lidé považují chléb a klobásu za chutné, ale škodlivé a vysoce kalorické jídlo. Takové tvrzení nelze nazvat úplně pravdivé. Není třeba zcela odmítat lahodný sendvič s klobásou. Výběr správných ingrediencí pro něj je však velmi důležitý.

Bílý bochník prémiové mouky obsahuje několik užitečných látek - bílkoviny, vlákninu, fosfor a některé další. Její složení jsou hlavně jednoduché uhlohydráty, které se rychle mění na glukózu a vedou ke vzniku nadváhy. Celozrnné odrůdy i otrubové výrobky jsou vynikajícím zdrojem vitamínů C, E a skupiny B, selenu, hořčíku, železa, organických kyselin, vlákniny a minerálů. Je to takový chléb, který se nejlépe používá k výrobě sendvičů.

Potravinářský průmysl produkuje různé klobásy, jejichž složení je stále méně. Odborníci na výživu doporučují zahrnout do stravy pouze vysoce kvalitní produkty. Obsahuje vitaminy A, E, PP, skupina B, jakož i malé množství fosforu, draslíku, vápníku, sodíku a dalších chemických prvků, které tělo potřebuje. Jediná výhoda druhů nízké kvality - příjemná vůně a chuť. Pro zvýšení nutriční hodnoty sendviče s klobásou se doplňuje čerstvá zelenina, byliny, sýr a zdravé pečivo.

Kolik kalorií v občerstvení s různými potravinami

Hlavně hlavní složky, které ji používají, ovlivňují nutriční hodnotu takového jídla.

Přibližný obsah kalorií v chlebu:

Druh chlebaKalorie 100 gramů
bez kvasinek160 kcal
žito170 kcal
s otrubami228 kcal
obilí235 kcal
černá229 kcal
bílá pšenice, dlouhý bochník250 kcal
z kukuřičné mouky270 kcal
housky300 kcal

Na jednu porci se odebírá v průměru 35–40 g produktu. Pak bude jeho kalorický obsah ve složení sendviče asi 65 až 85 kcal. Je třeba mít na paměti, že hmotnost plátku bílého (pšeničného) a tmavého (žitného) chleba stejné velikosti se bude lišit. Druhá možnost je asi dvakrát těžší.

Výživné vlastnosti uzenin:

Druh klobásyKalorie 100 gramů
vařené ("doktor")210 - 300 kcal
játra200-430 kcal
uzený vařený360-400 kcal
napůl kouřený490-510 kcal
syrový kouř360-520 kcal
sušené (salám)560 - 580 kcal

Průměrný obsah kalorií v sendviči s klobásou vážící 100 gramů - od 180 do 280 kalorií. Nutriční hodnota jídla závisí na rozmanitosti vybraného masného výrobku a jeho hmotnosti. Další složky mohou také významně změnit energetickou hodnotu jídla.

Možnosti chutného občerstvení s různými výživovými hodnotami:

Složení 100 g hotového sendvičePřibližný obsah kalorií
uzená klobása s bílým chlebem80 kcal
vařená klobása a pšeničný bílý chléb110 kcal
lékařská klobása, sýr, bílý chléb185 kcal
horké občerstvení s bílým bochníkem, klobásou, rajčaty a sýrem230 kcal
hnědý chléb a klobása280 kcal
hnědý chléb s máslem a klobásou330 kcal

Velice důležitá je velikost sendviče. Ne příliš velký plátek bílého chleba s klobásou a sýrem dodá tělu přibližně 190 kalorií. A to za předpokladu, že asi 20 g sýra a kolik uzenin se vezme na lahodný sendvič. A pokud zvýšíte celkovou hmotnost na 100 g, její nutriční hodnota dosáhne 280 kcal.

Vyberte si druhy a odrůdy uzenin k snídani. Pokud je obsah kalorií v sendviči s uzeným výrobkem asi 80 kcal, pak u sušené verze může dosáhnout více než 100 kcal.

Extrémně kalorií získá plátek bílého chleba s majonézou. Opravdu, v 5 gramech mastné omáčky asi 30 kalorií. Dokonce i v kombinaci s ne výživnou vařenou klobásou nasycuje tělo nejméně 150 kaloriemi.

Přínosy pro zdraví

Výhody chleba pro člověka:

  • stabilizuje hladinu cukru v krvi;
  • zvyšuje odolnost vůči nepříznivým vnějším vlivům;
  • pomáhá odstraňovat soli těžkých kovů a jiných toxických látek;
  • zlepšuje fungování nervového systému, stav kůže, nehtů a vlasů (černé odrůdy);
  • čistí střeva od toxinů, zlepšuje trávení (odrůdy hrubého mletí).

Denní norma pekárenských výrobků pro zdravého člověka je asi 150 gramů. Průmyslové uzeniny nemají na tělo pozitivní účinek. V sendvičích je lepší je nahradit kouskem soleného tuku, kuřecích prsou, nízkotučného vepřového masa, ryb. Pokud je obtížné zdržet se konzumace nezdravého jídla, upřednostňují svačinu s malým množstvím přírodní domácí klobásy nebo vysoce kvalitního vařeného produktu.

Do stravy je vhodné zahrnout méně sendvičů s následujícími složkami:

  • syrové uzené a uzené odrůdy uzenin;
  • bílý chléb;
  • máslo, nízká kvalita pomazánky a margarín;
  • majonéza.

Takové jídlo obsahuje mnoho barviv, alergeny, konzervační látky, špatný cholesterol. Jako omáčka na sendviče je lepší zvolit kečup a další přírodní koření na bázi rajčat.

Škody při hubnutí

Fráze „sendvičová strava“ zní nepravděpodobně. Při hubnutí můžete do nabídky zařadit sendviče, ale pouze s rybami nebo libovým masem. Klobásy poškozují štíhlou postavu.

Pokud nemůžete produkt odmítnout, dodržujte následující pravidla:

  • přidejte k snídani sendviče na párky, nejezte je večer;
  • Neochutnejte předkrm s mastnými omáčkami, zejména majonézou;
  • používat minimální porce klobásy, vybrat produkt s nízkým procentem tuku;
  • chléb není předsmažen;
  • základem jídla by měla být zelenina a zelenina, a ne pochoutky uzenin;
  • Nepijte jídlo se šťávou, sycenými nápoji a kávou.

Sendvič s klobásou rychle uspokojí hlad a přitahuje chutný vzhled a příjemnou vůni. Ale do takového jídla se nemusíte zapojovat. Konec konců, vysoce kalorické občerstvení nemá vysokou nutriční hodnotu a může způsobit nadváhu.