Lindt Chocolate je elitní švýcarská léčba. Při jeho výrobě se používají pouze vysoce kvalitní a bezpečné přísady. Dnes je na trhu prezentována v široké škále a najdete hořkou, mléčnou, bílou čokoládu Lindt, stejně jako možnosti s různými přísadami.

Švýcarská ars čokoláda Lindt: historie výroby

Historie této pochoutky začala v roce 1879. Jednoduchý mladý muž, Rudolf Lindt, syn lékárníka, se rozhodl začít vyrábět čokoládu. Experimentoval s přísadami, ale nebyl příliš úspěšný.

Jednoho dne, naštvaného dalším selháním, zapomněl vypnout jednotku a smíchat ingredience, než odešel domů. Když se znovu vrátil do svého podniku, zjistil, že čokoláda je připravená a její chuť byla taková, jaká by měla být.

Po nějaké době organizoval Rudolph širokou výrobu čokolády a otevřel první prodejní místo.

Společnost brzy rostla a dnes existuje 8 továren vyrábějících čokoládu této značky a existuje více než 300 značkových obchodů.

Zastoupení jsou otevřena nejen ve Švýcarsku, ale také v USA a v některých evropských zemích.

Složení, kalorie a nutriční hodnota

Lindt čokoláda obsahuje pouze přírodní ingredience.

Léčba obsahuje:

  • kakaový prášek;
  • nerafinovaný třtinový cukr;
  • kakaový olej;
  • vanilka

Toto je základní složení, hořká švýcarská čokoláda se vyrábí z těchto ingrediencí.

Ale téměř století a půl své historie se sortiment značně rozšířil a v závislosti na rozmanitosti jsou pochoutky doplněny o tyto komponenty:

  • sušené mléko;
  • laktóza;
  • mléko a rostlinný tuk;
  • ořechy
  • máslo;
  • sladový extrakt;
  • glukózový sirup;
  • koncentrované šťávy a další.

V závislosti na složení se také mění obsah kalorií v produktu. Průměrně se pohybuje v rozmezí 505 až 610 kcal.

Indikátory BZHU na 100 g čokolády jsou následující:

  • proteiny - od 5 do 13 g;
  • tuky - od 31 do 49 g;
  • sacharidy - od 8 do 57 g.

Podrobné informace o kalorickém obsahu a obsahu bílkovin, tuků a uhlohydrátů v každém druhu Lindtovy čokolády jsou uvedeny na obalu.

Produktová řada značky Lindt

Výrobci představují širokou škálu švýcarské čokolády „Lindt“ a dnes v místě prodeje najdete tyto typy:

  • Lindt čokoláda hořká 70%;
  • Lindtova čokoláda hořká 85%;
  • Lindt Chocolate EXCELLENCE 70%;
  • Lindt EXCELLENCE hořká čokoláda 99%;
  • Lindt Creation hořká čokoláda s čokoládovou pěnou a lanýžem;
  • Lindt Creation Bitter Chocolate s Cherry a Chili;
  • Lindt čokoláda s pomerančem a mandlemi, hořká;
  • Lindt LINDOR „NOIR“ tmavá čokoláda;
  • Lindt EXCELLENCE tmavá čokoláda s chilli papričkami;
  • Lindt Milk Chocolate;
  • Lindt čokoláda EXCELLENCE EXTRA CREAMY mléko;
  • Lindt LINDOR „LAIT“ mléčná čokoláda s náplní;
  • Lindt mléčná čokoláda s lískovými oříšky.

Pochoutka se prodává v baleních po 100, 150, 200 a 300 g.

Kolik druhů čokolády Lindt prezentoval v Rusku

Výrobky této švýcarské společnosti se objevily na ruském trhu poměrně nedávno, první firemní obchod byl otevřen teprve v roce 2016. Téměř všechny existující odrůdy čokolády Lindt jsou k dispozici na prodejně.

V naší zemi není pochoutka tak rozšířená jako v Evropě a její náklady jsou velmi vysoké, což nepřispívá k popularitě. Tato čokoláda se však často nachází v regálech velkých supermarketů.

Lze jej také zakoupit online. Mnoho obchodních podlaží nabízí širokou škálu lahůdek.

Pozor! Náklady na čokoládovou tyčinku Lindt o hmotnosti 100 g přesahují 100 rublů. Levnější dobroty distribuované především přes internet jsou falešné.

Výhody a poškození švýcarské čokolády

Přírodní čokoláda obsahuje mnoho užitečných prvků, které zlepšují funkčnost těla. Vzhledem k tomu, že její aktivní složky jsou schopné stimulovat produkci endorfinů, léčba pomáhá obnovit sílu a dává energii.

Kromě toho má zmírněná čokoláda příznivý vliv na stav kardiovaskulárního systému. A jeho hořké odrůdy se často používají v programech na hubnutí, protože dokáže rychle uspokojit hlad.

Čokoláda však bude prospěšná pouze v případech, kdy se konzumuje v malém množství. Tento produkt obsahuje složky, které jsou bezpečné pouze v malých dávkách, jako je kakaové máslo a cukr. Kromě toho je pochoutka velmi kalorická, obsahuje hodně tuku a kofeinu.

A také nezapomeňte, že ne každý může pít čokoládu.

Kontraindikace zahrnují:

  • diabetes mellitus;
  • vážné patologie zažívacího traktu;
  • alergický na složky produktu.

Do poznámky. Čokoláda se nedoporučuje pro kojence do 3 let.

Faktem je, že křehké dětské tělo ještě není schopno správně zpracovat cukr a použití dobrot může vést k nepříjemným následkům.

Užitečné tipy a pravidla ochutnávky

Chcete-li získat výhodu a skutečné potěšení z čokolády, musíte vědět, jak ji skladovat a konzumovat.

  • Po zakoupení nevkládejte dlaždice do chladničky. Nejlepší podmínky pro skladování tohoto produktu jsou teplota vzduchu od 22 do 24 stupňů a mírná vlhkost.
  • Nestojí to za to jíst čokoládu na lačný žaludek, tato pochoutka se považuje za dezert a měla by se konzumovat po hlavním jídle. Kromě toho není třeba spěchat, jíst to ve velkých kusech, je lepší natáhnout potěšení.
  • Další pravidlo - není třeba žvýkat čokoládu. Je lepší držet v ústech malý čtverec a když se začne tát, chuť se naplno naplní.

Co se týče nápojů, zelený a černý čaj, káva a džusy jsou stejně vhodné pro čokoládu. A pokud mluvíme o alkoholu, pak všechno záleží na typu dobrot.

Gorky se hodí k červeným vínům, bílá s bílou a růžová je vhodná pro mléko. Hlavní věc je, že nápoj by neměl být sladší než čokoláda.

Tato doporučení by neměla být považována za soubor přísných pravidel, která musí být přísně dodržována. Při používání čokolády je důležité tento proces užívat a nepoškozovat vaše zdraví. Vše ostatní závisí na osobních preferencích.

Související:Více od autora: