K diverzifikaci denního menu může hostitelka připravit pro svou domácnost něžný a velmi chutný salát s rýží a rybami v konzervách. A díky svým hlavním zdrojovým komponentům se ukázalo být také velmi užitečné. Takové jídlo můžete vařit různými způsoby. Můžete například zvážit některé z nejzajímavějších receptů.

Jednoduchý salát s rýží a rybami v konzervách

První věc, kterou byste měli věnovat nejvíce jednoduché a snadno se připravuje salát s rýží a rybami v konzervách.

Jeho lze právem připsat možnostem rozpočtu, protože pro vaření budete potřebovat minimální sadu ingrediencí:

  • 1 plechovka jakékoli konzervované ryby;
  • 1 cibule;
  • trochu soli;
  • 130 - 150 gramů rýže;
  • pepř;
  • čerstvé zelené.

Takový jednoduchý salát si můžete připravit během několika minut.

Je pouze nutné:

  1. Vařte rýži. Mělo by to dopadnout na drobnosti. K tomu můžete použít jakoukoli známou techniku.
  2. Když se cereálie vaří, je nutné cibuli co nejvíce oloupat a nakrájet. To lze provést pomocí speciálních zařízení nebo běžným kuchyňským nožem.
  3. Chop greens libovolně.
  4. Klíčem otevřete plechovku, vložte konzervované jídlo do mísy a kousky ryb promíchejte vidličkou.
  5. Přidejte zbývající komponenty podle receptu a vše důkladně promíchejte. Množství soli a pepře na výběr podle chuti.

Tento vydatný a velmi výživný salát bude dobrým doplňkem oběda nebo nejjednodušší možností rychlé večeře.

To je zajímavé: Jak vařit rýži tak, aby byla drobivá?

Jak vařit "Mimosa"

Dnes Mimosa salát považován za jeden z nejvíce populární sváteční jídla. Můžete to udělat různými způsoby.Například v klasické verzi se vařené brambory používají k přípravě tohoto salátu. Pokud je to však žádoucí, může být nahrazeno rýží, která, jak víte, je dokonale kombinována s rybami.

Pro tuto verzi slavného jídla budete potřebovat:

  • 240 gramů rybích konzerv;
  • 2 mrkve;
  • 5 slepičích vajec;
  • 1 velká cibule;
  • 100 gramů rýže;
  • sůl;
  • 200 gramů tvrdého sýra;
  • 100 gramů majonézy;
  • greeny.

"Mimosa" je listový salát, takže ho musíte vařit ve fázích:

  1. Nejprve musíte vařit rýži, dokud se nevaří, a poté ji opláchněte a vložte do cedníku tak, aby všechny sklenice byly skleněné.
  2. Vařte mrkev zvlášť. Po ochlazení jej očistěte a rozemelte na struhadle s velkými buňkami.
  3. Nastrouhejte sýr na středním struhadle.
  4. Jemně nakrájejte cibuli a nakrájenou zeleninu.
  5. Vařte a loupejte vejce. Veverky a žloutky odděleně tírají jemný struhadlo.
  6. Vyjměte ryby z plechovky a hnějte vidličkou. Dříve z ní můžete odstranit všechny velké kosti. Takže salát bude měkčí.
  7. Výrobky rozprostřete v hluboké nádobě ve vrstvách v určitém pořadí: rýže - mrkev - cibule - bílkovina - ryba - sýr - žloutek. Každá složka (s výjimkou poslední) je lehce osolená a velkoryse namazaná majonézou.

Poté bude hotový salát ozdoben pouze čerstvými bylinkami. Petrželka a zelená peřící cibule jsou pro to ideální.

Italský recept s okurkami

Italové vědí hodně o jídle. Je pravda, že místní kulinářští experti někdy používají k přípravě různých pokrmů, ne běžnou kombinaci produktů. Například v rybím salátu s rýží oni často přidat okurky nebo kapary. Jídlo je čerstvé, šťavnaté a velmi pikantní.

Chcete-li si takový salát doma, musíte vzít:

  • 1 jar jakékoli konzervované ryby (může to být tuňák, růžový losos nebo dokonce obyčejná makrela);
  • 3 vejce;
  • 2 okurky;
  • 175 gramů rýže;
  • mletý pepř;
  • sůl;
  • nějaký majonéza.

Pokrm se připravuje velmi rychle:

  1. Nejprve musíte dát vařit rýži. Po zahřátí musí být voda nasolena. Rýže musí být drobivá.
  2. Vejce vařte odděleně, poté je oloupejte a jemně nasekejte.
  3. Nakrájejte okurky na malé kostky.
  4. Vyjměte rybu z plechovky a rozmačkejte ji běžnou stolní vidličkou.
  5. Chlazenou rýži přeneste do salátové mísy.
  6. Přidejte do něj zbývající komponenty a promíchejte. Množství soli a pepře se nejlépe volí jednotlivě.

Příprava takového salátu trvá několik minut. A paralelně se můžete zapojit i do jiných jídel.

Salát: rýže, konzervované ryby a vejce

Některé ženy v domácnosti věří, že salát bude mnohem chutnější, pokud k přípravě použijete mnoho různých ingrediencí. Chcete-li vyvrátit takový chybný názor, stojí za to alespoň jednou vařit jednoduchý salát s pouze konzervovanými rybami, rýží, vejcem a malou cibulkou. Ukázalo se, že originální směs, kterou lze použít jako vlastní jídlo nebo ji rozložit na sendvič.

Pro práci, kterou budete potřebovat:

  • 1 sklenice konzervovaných sardinek (v oleji);
  • 4 vejce
  • 110 gramů rýžové cereálie;
  • 1 střední cibule;
  • koření;
  • čerstvé greeny;
  • pár lžiček majonézy.

Jak vyrobit takový salát:

  1. Vařte a poté nasekejte vejce. Samozřejmě je můžete jednoduše nasekat. Ale pro zjednodušení práce je lepší použít velký struhadlo. Část proteinu musí být odložena stranou. Bude to potřeba pro dekoraci.
  2. Vařte rýži. Můžete to udělat předem nebo použít přílohu zbylou po večeři.
  3. Nakrájejte cibuli na malé kostky. Ti, kteří nemají rádi jeho hořkost, mohou nalít převařenou vodu na již nasekané kousky.
  4. Shromážděte všechny ingredience na jedné misce a důkladně promíchejte.

Hotový salát by měl mít pastovitou konzistenci. Může být podáván na salátuposypané zbytky bílkovin, nebo rozprostřete na kousky smaženého toastu. V obou případech bude výsledek vynikající.

Vaření s kukuřicí

Kromě zbývajících ingrediencí je kukuřice dobrým doplňkem konzervovaného rybího salátu. Dává misce zvláštní piknik a činí ji krásnější.

Pro nejjednodušší možnost, kterou potřebujete:

  • 240 gramů konzervovaných ryb (nejlépe ve vlastní šťávě);
  • 75 gramů rýže;
  • 1 malá červená cibule;
  • 4 kuřecí vejce;
  • 170 gramů konzervované kukuřice;
  • 20 gramů citronové šťávy;
  • nějaká sůl;
  • 50-60 gramů majonézy;
  • mletý pepř.

Vytvoření takového jídla není vůbec obtížné:

  1. Nejprve musíte otevřít sklenici a dát kousky konzervovaných ryb do talíře. Musí být hněteny a poté lehce nalijte solným roztokem a posypte citronovou šťávou.
  2. Přidejte nakrájenou cibuli do malých kostek.
  3. Vařte vařená vejce. Jemně je rozdrobte a také pošlete na talíř.
  4. Rýži uvařte, poté opláchněte vodou a namáhejte. Přidejte ji ke zbývajícím součástem.
  5. Zavést kukuřici po vypuštění okurky z plechovky.
  6. Ochutnejte to vše majonézou a promíchejte. Sůl a koření se přidávají podle chuti.

Tento salát lze podávat na stejné desce nebo po částech, rozložením na malé písečné koláče. V této podobě bude jídlo vypadat velmi působivě na stole.

S čerstvými okurkami

Pro přípravu salátů je lepší brát ušlechtilé ryby, jako je tuňák nebo losos. S takovým základem se jídlo v každém případě ukáže být chutné a výživné. Existuje rychlý výběr rychlého salátu, jehož tajemstvím je, že hlavní složky se berou ve stejném množství.

K práci potřebujete:

  • 4 vejce
  • 200 gramů konzervovaného lososa, vařené rýže a čerstvých okurek;
  • 100 gramů majonézy.

Příprava takového salátu je velmi jednoduchá:

  1. Vyjměte z sklenice plátky lososa, vložte je do misky na salát a dobře promíchejte vidličkou. Zde není vyžadována žádná výplň.
  2. Volnou rýži vařte a přidejte ji k rybám.
  3. Vejce natvrdo vařená, nakrájená na kostky a poslána do salátu.
  4. Přidejte čerstvé okurky. Rovněž je třeba je nakrájet na malé kostky.
  5. Nalijte ingredience s majonézou a dobře promíchejte.

Takový salát s rýží a rybami v konzervách je čerstvý a velmi lehký. Pro originální krmení to může být položte na talíř pomocí speciálních prstenů na vaření, a ozdobte hotový design větvičkami čerstvé petrželky.

Koktejlový salát s rybami a banány v konzervách

Na slavnostním stole bude vypadat dobře koktejlový salát. V tom se liší od běžného jídla všechny komponenty jsou naskládány střídavě v řadách ve velké sklenici nebo misce a poté nality na dříve připravený obvaz. Kromě toho v tomto případě nejsou produkty smíchány.

Zvažte jeden zajímavý recept, který musíte vzít:

  • 300 gramů konzervovaných ryb (bez kapaliny);
  • 1 čerstvé rajče;
  • 200 gramů vařené rýže;
  • 1 banán

Pro doplňování paliva:

  • 20 gramů citronové šťávy;
  • sůl;
  • 45 gramů stolního octa;
  • pepř.

Chcete-li vytvořit takový neobvyklý salát z konzervovaných ryb, musíte:

  1. Obiloviny předem vařte. Aby se rýže rozpadla, je lepší vzít dlouhozrnnou nebo dusenou.
  2. Odstraňte slupku z rajčat, přidejte ji do vroucí vody a poté odstraňte střed semínky. Rozdělte zbývající dužinu na kostky.
  3. Banánová vláknina je také nakrájena na kostky. Aby nedocházelo k černění polotovarů, musí být jemně posypané citronovou šťávou.
  4. Kousky ryb se libovolně rozdrtily lžičkou nebo vidličkou.
  5. Obvaz připravte smícháním octa se solí a pepřem.
  6. Připravená jídla vložte do sklenic ve vrstvách: rýže - rajče - banány - ryby.
  7. Nalijte to celé vařeným dresinkem.

Obsah skla můžete ozdobit větvičkou čerstvého kopru nebo petrželkou.

Podobné:Více od autora: