Saláty jsou nedílnou součástí slavnostní hostiny. I když hostitelka zná více než tucet výborných receptů, je nepravděpodobné, že by odmítla zkusit něco nového. Pro ty, kteří chtějí doplnit svou kulinářskou pokladnici, nabízím 2 jednoduché a ekonomické možnosti pro salát s kukuřicí a zelím.
Materiál:
Krabí salát se zelím a konzervovanou kukuřicí
- Doba vaření: 20 minut.
- Porce na kontejner: 6-7.
Pokud chcete něco zdravého, ale zároveň ne příliš kaloricky, můžete si uvařit krabí salát se zeleninou a bylinkami a sloužit jako druhý chod k obědu nebo jako lehká večeře.
Ingredience
- bílé zelí (nejlépe mladé) - 300 g;
- čerstvé okurky - 2-3 ks .;
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- krabí tyčinky - 200 g;
- kopr - banda;
- zakysaná smetana 15% nebo jogurt bez přísad - 2-3 lžíce. l.;
- sůl je špetka.
Krok za krokem recept:
- Opláchněte zelí, nakrájejte na tenké proužky, trochu si umyjte rukama.
- Nakrájejte okurky na dlouhé plátky, jemně nasekejte krabí tyčinky a kopr.
- Otevřete plechovku kukuřice, vypusťte marinádu.
- Kombinujte všechny ingredience v hluboké salátové misce, sůl, sezónu, hnětení. Můžete sloužit hned.
Tip. Pokud chcete přidat předkrm do předkrmu, připravte dresink na dresing smícháním zakysané smetany nebo jogurtu s lžičkou hořčice.
Odrůda s pekingským zelím a tuňákem
- Doba vaření: 45 minut.
- Porce na kontejner: 5-6.
Toto jídlo je kvůli tuňákům a vejcům výživnější než předchozí kalorie. Oba produkty mají vysoký obsah vysoce kvalitních bílkovin a bohaté na složení vitamínů. Vaření této chutné a zdravé svačinky také nezabere moc času.
Ingredience
- konzervovaný tuňák - 1 plechovka;
- sladká kukuřice - 1 plechovka;
- Čínské zelí - 400 g;
- mrkev - 1 ks .;
- vejce - 2-3 ks;
- zelené cibule - banda;
- majonéza - 3-4 lžíce. l.;
- sůl podle chuti.
Pracovní řád:
- Vařte vejce a mrkev ve slané vodě, ochlaďte a nakrájejte na kostičky.
- Rozdrťte peří cibule, nasekejte tenké proužky z „Pekingu“.
- Vypusťte ryby z oleje nebo solanky, podle potřeby rozdrťte. Vypusťte tekutinu z kukuřice.
- Vložte ingredience do salátové mísy, sůl, přidejte majonézu a hnětte.
Je to tak jednoduché, aniž byste trávili spoustu času, můžete nakrmit domácnost nebo hosty, kteří najednou vyskočili lahodným a uspokojivým salátem. Vyberte si svou oblíbenou možnost a vařte s radostí!
Krabí salát se zelím a konzervovanou kukuřicí
Složky
- 300 g Bílé zelí (nejlépe mladé)
- 2-3 ks Čerstvé okurky
- 1 může Sladká kukuřice
- 200 g Krabí tyčinky
- paprsek Kopr
- 2-3 Art. l Zakysaná smetana 15% nebo jogurt bez přísad
- špetka Sůl
Pokyny krok za krokem
- Opláchněte zelí, nakrájejte na tenké proužky, trochu si umyjte rukama.
- Nakrájejte okurky na dlouhé plátky, jemně nasekejte krabí tyčinky a kopr.
- Otevřete plechovku kukuřice, vypusťte marinádu.
- Kombinujte všechny ingredience v hluboké salátové misce, sůl, sezónu, hnětení. Můžete sloužit hned.
