Předkrm z listového těsta s minimálním množstvím přísad - perfektní řešení pro jakoukoli hostinu. Pokrm je výživný a čas se krátí dost. Existuje spousta možností, jak si připravit salát z mimózy s rýží a konzervami, takže si každý může vybrat ten pravý recept pro sebe.

Klasický recept na saláty Mimosa

Pro přípravu salátu je nutné připravit následující produkty:

  • vařená rýže - 1 sklenice;
  • jakékoli konzervované ryby - 1 plechovka;
  • vejce - 4 kusy;
  • mrkev - 2 kusy;
  • cibule - 1 kus;
  • sůl - 1 čajová lžička;
  • majonéza - 50-70 gramů.

Sbíráme salát Mimosa s rýží a konzervami:

  1. Ryby je nutné připravit. K tomu vylijte solanku z plechovky, odstraňte viditelné kosti a rybu důkladně promíchejte lžičkou.
  2. Vařte a loupejte vejce a mrkev.
  3. Oddělte bílé a žloutky. Jemně je otřete na struhadle v různých nádobách.
  4. Cibule nakrájená na malé kostky.
  5. Vložte rýži do široké mísy a do ní nalijte hodně majonézy, přidejte trochu soli.
  6. Potom položte konzervované ryby a cibuli do další vrstvy. Namažte smíření s majonézou.
  7. Dále se rozloží mrkev, která je také namočena v omáčce.
  8. Špičkový salát jemně posypaný drobky žloutku.
  9. Vařený předkrm se čistí v lednici po dobu 60 minut, aby se namočil.

Salát Mimosa s rýží a rybami v konzervách je připraven!

Nejobvyklejší možností vaření je jídlo podle tohoto receptu. A pokud chcete něco zvláštního, můžete experimentovat s přísadami.

Například připravte salát s výraznou krémovou chutí. V tomto případě je recept užitečný bez použití zeleniny, ale s přídavkem sýra a másla.

Vaření bez mrkve a brambor

 

Pro tento způsob vaření budete potřebovat následující produkty:

  • růžový losos nebo makrela v konzervách - 1 plechovka;
  • vejce - 6 kusů;
  • kousek tvrdého sýra - 150 gramů;
  • máslo - 50 gramů;
  • cibule - 1 kus;
  • majonéza - 100 gramů;
  • sůl podle chuti.

Jak připravit salát:

  1. Vložte kus másla do mrazničky na 20 minut.
  2. Vařte vejce, vyberte žloutky a jemně nastrouhejte.
  3. Cibuli nechte v ledové vodě a jemně nasekejte.
  4. Nakrájejte ryby na kousky.
  5. Jemně nastrouhaný sýr.
  6. Salát položte v následujícím pořadí: vaječné bílky, strouhaný sýr, konzervované potraviny, majonéza, cibule, strouhané máslo. Pak znovu, proteiny, sýry, konzervy, majonéza. Na vrcholu salátu je žloutek, takže nedochází k mezerám.

Recept bez mrkve a brambor osloví ty, kteří mají rádi vzdušné a něžné občerstvení.

Chutný salát s rýží, konzervovaným jídlem a okurkou

S tímto receptem je předkrm originální a ne každý dostane známou Mimosu. Je to všechno o přidání čerstvé okurky, která dává vynikající chuť.

Pro nadýchání Mimosa jsou nutné tyto složky:

  • konzervovaná saury - 1 plechovka;
  • velká mrkev - 1 kus;
  • cibule - 1 kus;
  • kuřecí vejce - 4 kusy;
  • okurka - 2 kusy;
  • majonéza - 100 gramů;
  • vařená rýže - 1 šálek;
  • sůl, pepř.

Sestava salátů:

  1. Nejprve se na jídlo položí konzervované jídlo s majonézou.
  2. Pak přichází vrstva vařené rýže.
  3. Další je strouhaná bílkovina a je také potřená omáčkou.
  4. Třetí vrstva je okurka nakrájená na malé kostky.
  5. Vařená strouhaná mrkev se umístí na vrstvu okurky. Vrchol je také nasáklý majonézou.
  6. Pátou vrstvou jsou nakrájenou cibuli. Tato vrstva je lehce posypaná solí a pepřem podle chuti.
  7. Konečná vrstva, podle tradice - nastrouhané vařené žloutky. Na vrchol, pokud si přejete, můžete dát snítku zelených - kopr nebo petržel.

Mimochodem, možnost s okurkou může být bez přidání rýže. Vše záleží na tom, jaký druh předkrmu potřebujete - výživný nebo lehký.

Mimosa bez sýra s kukuřicí

 

Požadované produkty:

  • 2 plechovky sardinek;
  • 2 kusy červené cibule;
  • 7 kusů vajec;
  • 1 plechovka sladké kukuřice;
  • 0,5 plechovky salátové omáčky (zakysaná smetana);
  • 1 šálek suché rýže;
  • banda zeleně;
  • sůl a pepř.

Vaření:

  1. Opláchněte deklarovaný objem rýže a vařte ve dvou sklenicích solené tekutiny.
  2. Vařte vejce na jiné pánvi, oddělte proteiny od žloutků. Jemně rošt.
  3. Osvoboďte sardinky z oleje a nakrájejte je.
  4. Nakrájejte cibuli na malé kroužky.
  5. Dejte rýži do salátové mísy, buchty a mastnoty s omáčkou.
  6. Rozložte kukuřici.
  7. Pak rozložte bílkoviny a konzervované potraviny.
  8. Dejte cibuli na ryby.
  9. Salát namažte zakysanou smetanou, solí a zakryjte žloutky.
  10. Jemně nasekané zelené na žloutky.

Občerstvení z listového těsta by mělo být chlazeno pro namáčení po dobu dvou hodin. Salát Mimosa s rýží, konzervovaným jídlem a kukuřicí je méně výživný a není příliš vysoký obsah kalorií. Toho je dosaženo díky skutečnosti, že se vaří bez sýra, ale s přídavkem zakysané smetany. Chcete-li získat kořenění, přidejte do kyselé smetany trochu černého pepře a soli.

A pokud podáváte Mimosu podle některého z receptů originálním způsobem, například rozložením do skleněných misek nebo průhledných misek, bez jediného slavnostního svátku se neobejde bez tohoto jednoduchého, ale velmi chutného salátu.

Podobné:Více od autora: