Mrkvový salát s česnekem a majonézou je nejjednodušší způsob, jak si dát chutnou a hlavně užitečnou svačinu. K přípravě se obvykle používá malá sada přísad, které vyžadují minimální zpracování. Toto jídlo má několik zajímavých možností, z nichž každá je dobrá svým způsobem.

Jednoduchý mrkvový salát s česnekem a majonézou

Ti, kteří neradi tráví dlouhou dobu v kuchyni, si užijí nejjednodušší recept. Celý proces vaření netrvá déle než 10-15 minut.

Kromě toho jsou vyžadovány pouze čtyři komponenty:

  • 2 středně velké syrové mrkve;
  • 75 g majonézy;
  • 3 stroužky česneku;
  • 1-2 kousky soli (podle chuti).

Chcete-li z toho všeho udělat mrkvový salát s česnekem a majonézou, musíte:

  1. Mrkev důkladně umyjte, poté oloupejte a jemně nasekejte na struhadle s velkými (nebo středními) buňkami.
  2. Česnek protlačte lisem. Pokud není k dispozici, lze plátky otřít na struhadle s nejmenšími buňkami.
  3. Přidejte mrkev do mrkve a trochu osolte.
  4. Všechny produkty nalijte majonézou a dobře promíchejte.
  5. Přeneste hotovou hmotu do salátové mísy a ozdobte čerstvými bylinkami.

Paní si musí pamatovat jedno důležité pravidlo. Salát bude chutný pouze se sladkou mrkví. Pokud se najednou ukázalo, že je čerstvý, můžete do hotové směsi doslova přidat špetku cukru.

Vaření s vejci

Stejný salát se může stát více kalorickým, pokud do jeho složení přidáte další ingredience. Vezměte například možnost, kde se používá mrkev, sýr, česnek, majonéza, vejce a sůl (je-li to nutné). Všechny jsou dokonale kombinovány. Salát se také ukazuje být neobvykle chutný.

Chcete-li pracovat, musíte vzít:

  • 300 g mrkve;
  • 3 vejce
  • 2 stroužky česneku;
  • 150 g parmazánu;
  • majonéza.

V tomto případě je vše také provedeno rychle a velmi jednoduše:

  1. Nejprve musíte loupat dříve umytou mrkev a pak ji pomalu otřít speciálním „korejským“ struhovačem.
  2. Vejce natvrdo vařená a chladná Pak musí být loupané a nastrouhané, ale s malými buňkami.
  3. Česnek, jako obvykle, projeďte zvláštním rozdrcením. Případně ho můžete nasekat nožem a poté jej rozdrtit v maltě.
  4. Je také žádoucí brousit sýr na struhadle pro korejskou mrkev.
  5. Shromážděte všechny připravené ingredience v misce (nechte trochu sýra na ozdobu). Nalijte je majonézou a dobře promíchejte.
  6. Ozdobte salát nastrouhaným parmazánem.

Aby byl hotový pokrm působivější na stole, lze jej posypat čerstvými nakrájenými bylinkami.

Chutný recept:vejce palačinka salát

Apple Recept

Pokud do mrkve s česnekem přidáte čerstvé jablko, stane se salát nejen čerstvějším, ale také velmi užitečným. To potvrdí každý lékař. Každý ví, že jablka mají pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a stav tlustého střeva člověka.

Pro takové jídlo budete potřebovat:

  • 2 jablka
  • 4 mrkve;
  • sůl;
  • 4 stroužky česneku;
  • majonéza.

Jak vařit salát:

  1. Oloupanou mrkev otřete hrubým strouhačem. Je vhodné brát ovoce čerstvé (ne pomalé) a sladké.
  2. Jablka umyjte a pomalu z nich odřízněte kůru a odstraňte jádra semen. Zbývající dřeň rozemelte na struhadle s velkými buňkami. Lepší použití kyselých jablek.
  3. Loupané stroužky česneku speciální tisk.
  4. Rozdrcené produkty sbírejte do jedné mísy, osolte a promíchejte.
  5. Naplňte hotovou hmotu majonézou.

Pokud připravujete takový salát na sváteční hostinu, můžete použít nestandardní způsob podávání. Za tímto účelem připravená hmota musí být nejprve pevně zabalena do mísy a poté ji převrátit tak, aby byl salát na servírovací desce.

Salát: mrkev, sýr, česnek a majonéza

V poslední době je velmi oblíbený mrkvový salát se sýrem a česnekovou majonézou. Děje se to velmi rychle a bude to skutečná „kouzelná hůlka“ v případě, že se hosté náhle vrhnou do domu.

Složení salátu:

  • 3 velká mrkev;
  • 2 zpracované sýry;
  • nějaká sůl;
  • 4 stroužky česneku;
  • majonéza.

Dokonce i nezkušená hospodyňka může připravit takový skvělý salát. K tomu bude muset provést několik jednoduchých operací:

  1. Umýt a loupat mrkev. Rozemelte ji na struhadle (korejské nebo pravidelné s velkými buňkami).
  2. Jemně vytlačte česnek lisem.
  3. Rub sýr na hrubé struhadlo.
  4. Výrobky složte do hluboké talíře, lehce posypte solí, nalijte majonézou a důkladně promíchejte.

Salát je ideální pro domácí hostinu jako šťavnaté a voňavé občerstvení. Hosté a domácnosti ocení úsilí hostesky a budou jistě spokojeni.

Jak vyrobit řepu

Ukáže se, že chutnější salát s česnekem a majonézou je doplněn řepou. Lze jej vařit i nakládat. Výsledek bude stejně vynikající.

Takže pro tři porce takového salátu budete potřebovat:

  • 2 stroužky česneku;
  • 200 g řepy a mrkve;
  • majonéza.

Technika vaření ve skutečnosti zůstává stejná:

  1. Oloupejte zeleninu s česnekem.
  2. Řepa řepa s mrkví pomocí středního strouhadla.
  3. Protáhněte česnek lisem na česnek.
  4. Sbírejte produkty do salátové mísy, lehce nalijte majonézou (musíme si uvědomit, že zelenina sama o sobě šťávu nechává) a promíchejte.

Pro více originální porci můžete udělat jinak: dejte zeleninu do vrstev do sklenic a každou úroveň rozprostřete směsí majonézy a česneku. Získáte poměrně zajímavý porcí předkrm.

Vydatný předkrm s klobásou

Na setkání hostů se obvykle ženy v domácnosti nejprve snaží uvařit zeleninové nebo masové plátky na stůl. Začátek jídla trvá dlouho. Pokud je čas omezen, lze obě tato jídla kombinovat a například připravit zeleninový salát s klobásou. Výsledkem je úžasné občerstvení během několika minut.

K jeho přípravě potřebujete pouze:

  • 4 malé mrkve;
  • 3 stroužky česneku;
  • 2 plátky vařené klobásy;
  • 100 g majonéza;
  • sůl;
  • mletý pepř.

Příprava salátu nebude obtížná. Postupujte takto:

  1. Promytá mrkev musí být nejprve oloupána a poté otírána na hrubém struhadle.
  2. Jemně nasekejte česnek ostrým nožem. Přidejte ji do mrkve.
  3. Výrobky posypeme solí, pepřem, nalijeme majonézu a okamžitě promícháme.
  4. Hotovou hmotu vložte do salátové mísy.
  5. Nahoře vytvořte lehkou majonézovou síť.
  6. Ozdobte klobásou nakrájenou na tenké kostky (nebo slámky).

Každý host ve svém talíři může buď smíchat ingredience, nebo jíst samostatně klobásu a zeleninu.

Mrkvový salát s česnekem, majonézou a zelím

Příznivci zeleninových směsí by měli do mrkvového salátu přidat zelí. Je lepší, když není bělovlasý, ale Peking. Odborníci to považují nejen za dietní produkt, ale také za neobvykle užitečný produkt. Doporučuje se jíst pro lidi trpící žaludečními vředy, stejně jako pro ty, kteří mají problémy se srdcem.

K přípravě takové směsi vitamínů budete potřebovat:

  • 1 velká mrkev;
  • 0,5 kg pekingského zelí;
  • 100 g majonéza;
  • sůl;
  • banda petrželky;
  • 1 stroužky česneku.

Pokyny krok za krokem:

  1. Řezané zelí.
  2. Třete mrkev na největším struhadle.
  3. Náhodně nasekejte greeny ostrým nožem.
  4. Protlačte stroužek česneku. Tato částka bude stačit. Salát by neměl být příliš tvrdý.
  5. Připravené ingredience sbírejte do čisté nádoby.
  6. Přidejte majonézu a důkladně promíchejte.

Ukazuje se neobvykle chutný a velmi voňavý salát, který je ideální pro terapeutickou a preventivní výživu.

Podobné:Více od autora: