Každá hospodyňka chce vařit nejen cenově dostupné jídlo, ale také zdravé. Kuřecí a žampionový salát je nepochybně oblíbený díky dietnímu masu a houbám, které předkrmům dodávají neobvyklou vůni a chuť. Nabízíme nejúspěšnější možnosti vaření.

Kuřecí lístek a žampionový salát

Pokud chcete zapůsobit nejen na skvělou chuť salátu, ale také na krásnou porci, doporučujeme vám salát sbírat v průhledné salátové misce nebo rozdělit do sklenice.

V průhledném obalu vypadají vrstvy salátu velkolepě a vyvolávají chuť k jídlu od prvních sekund po objevení svačinu na slavnostním stole.

Ingredience

  • pepř;
  • kuřecí maso - 420 g vařené;
  • sůl;
  • hořčice - 1 čajová lžička;
  • zelené cibule;
  • žampiony - 220 g;
  • zakysaná smetana - 3 lžíce. lžíce;
  • okurky - 4 ks .;
  • brambory - 3 ks. vařené;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.

Vaření:

  1. Nasekané kuře a brambory. Ve tvaru - kostky.
  2. Nasekané houby. Umístěte do vyhřívané pánve s horkým olejem. Fry.
  3. Pokud jsou okurky se silnou kůží, pak musí být nakrájeny. Nakrájejte zeleninu.
  4. Nakrájejte cibuli.
  5. Smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí. Sůl a posypeme pepřem. Zamíchat.
  6. Vložte brambory do připravené nádoby, posypte omáčkou, posypte cibulkou, dejte houby, přelijte omáčkou, nakládejte okurky, přikryjte masem, přelijte omáčkou, posypte zelenou cibulkou.

Vaření s konzervovanými houbami

Miska s konzervovanými žampiony výrazně zkracuje dobu vaření.

Ingredience

  • kuřecí řízek - 430 g vařený;
  • rostlinný olej;
  • cibule - 1 ks .;
  • sůl;
  • konzervované houby - 270 g;
  • vejce - 3 ks. vařené;
  • sýr - 210 g;
  • majonéza.

Vaření:

  1. Řezané filé. Výsledné kusy se umístí do kontejneru. Posypeme solí.
  2. Nakrájejte cibuli a osmažte na oleji. Ochlaďte a umístěte na filet. Šíří se majonézou.
  3. Rozložte houby. Nakrájejte vejce a posypte houby. Šíří se majonézou. Posypte sýrovými chipsy.

Uzené kuře

Uzený kuřecí salát je bohatý na chuť.

Ingredience

  • žampiony - 210 g vařené;
  • koření
  • kuřecí řízek - uzený 270 g;
  • majonéza - 2 lžíce. lžíce;
  • sýr - 120 g;
  • zakysaná smetana - 120 ml;
  • sůl;
  • zelené;
  • hrášek v konzervách - 210 g.

Vaření:

  1. Plátky hub. Kostky filé. Smíchat.
  2. Pour hrách. Nastrouhejte sýr a smíchejte s jinými produkty.
  3. Chop greens. Pošlete na zakysanou smetanu. Přidat majonézu. Sůl a posypeme kořením. Zamíchat. Salát ochutíme výslednou omáčkou.

Další materiály:houbový kuřecí salát recept

Salát se smaženými žampiony a kuřecím masem

Toto slavnostní jídlo může vařit jakákoli hospodyňka. Dobrou volbou je nahradit zkrmované saláty.

Ingredience

  • kuřecí prsa - 1 ks. vařené;
  • sůl;
  • brambory - 2 ks. vařené;
  • žampiony - 420 g;
  • majonéza;
  • olej;
  • mrkev - 1 ks. vařené;
  • vejce - 4 ks. vařené;
  • sýr - 140 g.

Vaření:

  1. Nasekejte prsa. Nakrájejte houby a osmažte na oleji. Nakrájenou mrkev. Roštová vejce a sýr. Nakrájejte brambory.
  2. Míchejte hotová jídla. Na sůl. Nalijte majonézu a promíchejte.

S přidáním okurek

Tato možnost pomůže rozmazlovat vaši rodinu o víkendu lahodným salátem.

Ingredience

  • žampiony - 420 g;
  • černý pepř;
  • kuřecí prsa - 650 g;
  • sůl - 1 čajová lžička;
  • olej;
  • nakládané okurky - 550 g;
  • majonéza - 3 lžíce. lžíce;
  • cibule - 2 ks.

Vaření:

  1. Nakrájejte cibuli a nakrájejte houby na talíře. Umístěte na pánvi, přidejte olej a smažte. Super.
  2. Jemně nakrájejte kuře a okurky. Smíchejte všechny produkty. Na sůl. Posypeme pepřem. Nalijte majonézou. Zamíchat.

Neobvyklý předkrm s ananasem

Lahodně vynikající salát připomíná dort. Prosím, hosty s originálním, bezvadným pokrmem.

Ingredience

  • kuřecí stehýnka - 2 ks. vařené;
  • vejce - 3 ks. vařené;
  • ořech - 120 g ořechu;
  • žampiony - 220 g konzervy;
  • majonéza;
  • ananas - 320 g konzervy;
  • mrkev - 1 ks. vařené;
  • sýr - 110 g.

Vaření:

  1. Nasekejte nohy na malé kostky. Nepoužívejte zálivka.
  2. Vezměte hrubý struhadlo a nakrájejte vejce a mrkev.
  3. V krychlích budou potřeba houby a ananas. Nastrouhejte sýr.
  4. Vložte kostky masa do připravené nádoby. Tuk s majonézou. Uspořádejte ananas a některé sýrové hranolky. Rozložte houby a zakryjte mrkví. Šíří se majonézou. Posypeme vejci. Vložte ořechy do středu a posypte sýrem po okrajích.

Pokud chcete získat zdravější jídlo, můžete majonézu v jakémkoli receptu nahradit kyselou smetanou nebo přírodním jogurtem.

Příběhový salát z kuřecího masa a žampionů

Ukázalo se, že je jemná a uspokojivá.

Ingredience

  • filet - 230 g vařeného kuře;
  • pepř;
  • žampiony - 270 g;
  • sůl;
  • brambory - 3 ks. vařené;
  • slunečnicový olej;
  • vejce - 3 ks .;
  • mrkev - 2 ks. vařené;
  • petržel - 20 g;
  • nakládaná okurka - 3 ks .;
  • majonéza - 210 ml;
  • cibule - 1 ks.

Vaření:

  1. Nakrájíme na filé kostky. Mletí houby s talíři. Odešli na pánev a smažte v oleji. Přidejte nakrájenou cibuli a ztmavněte do zlatohnědé barvy. Okurky budou potřebné v kostkách. Nastrouhejte brambory.
  2. Vezměte varný kroužek. Vložte polovinu brambor. Sůl a mastnotu s majonézou. Pečte. Anoint s majonézou. Uspořádejte kousky masa a mastnotu majonézou. Rozložte okurky.
  3. Vložte zbývající brambory. Sůl a kabát s majonézou. Zakryjte strouhanou mrkví. Na sůl. Distribuujte majonézu. Posypeme nastrouhanými vejci. Vyjměte varný kroužek. Ozdobte petrželkou.

Korejský mrkev

Korejská mrkev dává misce zvláštní piknik. Předkrm je velmi chutný a křupavý.

Ingredience

  • žampiony - 550 g;
  • majonéza;
  • okurky - 3 ks .;
  • cibule - 1 ks .;
  • rostlinný olej - 4 lžíce. lžíce;
  • vařená kuřecí řízek - 550 g;
  • greeny - 25 g;
  • sůl;
  • Korejská mrkev - 550 g.

Vaření:

  1. Nakrájenou cibuli a houby. Nalijte olej do pánve a zahřejte. Házejte nakrájené potraviny. Na sůl. Fry.
  2. Filet a okurky budou zapotřebí v krychlích.
  3. Do varného prstenu vložte houby, kuře, mrkev, přikryjte okurkami. Obalte každou vrstvu majonézou. Posypeme nasekanými bylinkami.

"Mushroom glade"

Předkrm je vydatný a vypadá velmi elegantně. Jméno bylo způsobeno původním designem.

Ingredience

  • žampiony - nakládaná nádoba;
  • hodně zeleně;
  • vařené brambory - 2 ks .;
  • tvrdý, ostrý sýr - 160 g;
  • majonéza;
  • vařená vejce - 3 ks .;
  • cibule - 1 ks .;
  • nakládané okurky - 3 ks .;
  • vařená mrkev - 2 ks .;
  • kuřecí prsa - 220 g.

Vaření:

  1. Mletá vejce, brambory, mrkev a sýr. K tomu potřebujete hrubý struhadlo.
  2. Cibule, kuře a okurky jsou potřeba ve formě brčka. Chop greens.
  3. Zakryjte film v hluboké salátové misce. Dejte celé houby. Položte je s kloboukem dolů. Šíří se majonézou.
  4. Posypeme bylinkami. Tuk s majonézou. Uspořádejte mrkev a vrstvu majonézy. Dejte kuře, majonéza. Po cibuli, vejci a majonéze. Vrstva okurek a sýrů, majonéza. Dokončete vrstvou brambor.
  5. Položte kulatý talíř na pánev a rychle se otočte. Odstraňte vrstvu filmu.