Lavash rolka s krabími tyčinkami je snadná a rychlá volba pro rychlé bičování. Jídlo je nejen velmi chutné, ale také vypadá docela slavnostně - jsou vhodné jak předkrm na hostinu, tak lehká snídaně. Níže jsou uvedeny nejzajímavější a nejchutnější známé možnosti. Použití jedné z nich nebo vytvoření vlastní variace je na hosteskách. Jako výplň si můžete představit jakoukoli kombinaci s kraby.
Materiál:
Lavash rolka s krabími tyčinkami - základní recept
Role s náplní krabích tyčinek může být nejjednodušší a nevyžaduje další produkty.
Základní verze svačinu se skládá z následujících produktů:
- chléb pita - 1 list;
- krabí tyčinky - 300-400 gr;
- čerstvý kopr - 150 g;
- lehká majonéza - 3-4 tabulky. l
Snack roll je připraven doslova za 10-15 minut. Otevřete chléb pita, namažte majonézou. Krabí tyčinky mohou být nastrouhány na hrubém struhadle nebo jemně nasekané, posypané celým chlebem pita. Jemně nasekejte zelení a posypte kraby. V případě potřeby můžete trochu osolit a pepřit. Pita chléb zabalíme do husté role, pokud se ukáže, že je dlouhá - nakrájíme na 2-3 části a vložíme do podlouhlé sudochky. Místo toho můžete misku zabalit do fólie nebo fólie. Na hodinu nebo dvě jsme posláni do ledničky, abychom nasákli. Podávejte rolku, nakrájejte na kroužky o tloušťce 1,5–2 cm.
S přidáním okurek a vajec
Tato varianta je lehká a chutná, je připravena velmi jednoduše.
Chutná a snadná rolka se ukáže, pokud použijete následující kombinaci produktů:
- chléb pita - 1 list;
- krabí tyčinky - 200 g;
- čerstvá okurka - 1;
- vařená vejce - 3;
- majonéza - 2 tabulky. l.;
- zakysaná smetana - 1 stůl. l.;
- sůl.
Krabí tyčinky jemně nasekáme.Okurka nakrájená na proužky. Nakrájíme vejce na malou kostku.
V misce smíchejte zakysanou smetanu s majonézou a trochu osolte. Namažte omáčku z listového pita. Vizuálně rozdělte list do tří částí, z nichž každá je potažena jedním produktem - hůlkami, okurkou, vejci. Začněte od okraje vejce a otáčejte rolkou. Díky tomu bude výřez občerstvení velmi krásný - v rolích budou pestrobarevné kruhy.
Do poznámky. Při rotaci role je třeba ji jemně stlačit, aby se napjala a aby se při řezání kusů nerozpadla náplň. Současně musí být vše provedeno opatrně, aby se lavash namočený z omáčky neroztrhl.
S krabími tyčinkami, sýrem a česnekem
Arménská lavashová rolka s krabím a sýrem, trochu kořeněná díky česnekové notě - jedna z nejoblíbenějších možností tohoto občerstvení.
Doporučujeme vzít na vědomí tento recept:
- tvrdý sýr - 120 - 150 g;
- krabí tyčinky - 250 g;
- smetanový sýr s příchutí slaniny / cibule - 120 g;
- stroužky česneku - 2-3;
- majonéza;
- snítky kopru a petrželky - 70 gr.
Vytlačte česnek do majonézy a promíchejte. List Lavash je namazán výslednou omáčkou. Tři vrstvy lavash na tvrdý sýr, tyčinky, smetanový sýr. Zabalte roli. Posíláme se namočit v lednici. Před podáváním nakrájejte na kroužky a posypte jemně nasekanou zelení.
Krabí salát v pita chlebu
Tento recept je velmi jednoduchý - jako náplň se používá jednoduchý salát s krabími tyčinkami, který je známý z mnoha sovětských dob a je dnes populární. Navrhujeme změnit způsob podání - formou role.
Miska se připravuje z těchto produktů:
- plechovka konzervované kukuřice;
- balení krabích tyčinek;
- banda zeleně;
- 3-4 vejce;
- majonéza;
- velký pita chléb.
Chcete-li připravit náplň, vařte vejce předem, všechno nakrájejte, promíchejte a sezonujte s majonézou. Rovnoměrně rozprostřete výplň na povrchu pita, pevně točte. Kromě toho je vše stejné jako v předchozích receptech - před podáváním je třeba nechat svačinu nasáknout.
Korejský mrkev
Pikantní svačinky lze připravit na základě korejské mrkve. Tuto možnost občerstvení musí ocenit milovníci kořenitých jídel.
Složení občerstvení jsou následující:
- krabí tyčinky - 250 - 300 g;
- Korejská mrkev - 200 gr;
- pita - 2 vrstvy;
- okurka - 1;
- majonéza - 300 gr;
- česnek - 2 stroužky (volitelné).
Pro majonézovou omáčku smíchejte drcený česnek s majonézou, v případě potřeby můžete přidat trochu soli a pepře.
Tři okurky na struhadle. Pokud si přejete, můžete dříve kůru odstranit. Okurku necháváme v samostatné misce - nechá šťávu, která se doporučuje trochu vymačkat a vypustit, aby se role „nerozostřila“.
Tři krabí tyčinky.
Namažte pita chléb s předem připravenou omáčkou - bude potřeba pouze polovina. Rovnoměrně distribuujte krabí tyčinky. Rozložte druhý list chleba pita na horní část a také namažte omáčkou. Dále rovnoměrně rozložte hobliny okurky a korejskou mrkev. Zkroucíme ji na roličku, nakrájíme na 2-3 díly a pošleme ji do lednice.
Do poznámky. V případě potřeby lze korejskou mrkev vařit doma. Ale dělat to stojí za den před provedením role.
S houbami
Vaření krabího masa podle tohoto receptu bude o něco obtížnější než jiné možnosti. Všechno spočívá v přípravě ingrediencí, a to pečení hub s cibulí. Předkrm se ukáže být docela významný, takže může fungovat jako lehká snídaně nebo večeře.
Receptura se skládá z následujících produktů:
- krabí tyčinky - 250 g;
- žampiony - 400 gr;
- pita - 3 listy;
- tavený sýr - 6 jednotek;
- cibule;
- vařená vejce - 6 jednotek;
- kopr - 50-60 gr;
- masitá rajčata - 2 středně ovoce.
Houby nakrájíme velmi jemně, cibule je také jemně nasekaná. Smažte tuto část náplně v oleji, dokud se kapalina z hub zcela neodpaří.Nezapomeňte na houby osolit, jinak zůstanou podle chuti čerstvé.
Vystřihněte krabí tyčinky na velmi malou kostku. Čistíme a krájíme vejce i tyčinky.
Zeleň velmi jemně rozdrťte a smíchejte s vejci. V případě potřeby může být tato část náplně také slaně nasolena.
Oloupejte rajčata z kůže a poté nakrájejte na malé kousky.
Rozšiřte první chléb pita a namažte jej sýrem. Top s cibulkou a houbovou hmotou. Vrchol s další vrstvou, také namazaný sýrem. Ve druhé vrstvě rovnoměrně rozložte kopr a vaječnou hmotu. Opakujte s třetí vrstvou a rozprostřete krabí tyčinky a rajčata. Válcováme to, pevně komprimujeme vrstvy. Dáme pár hodin namočit a nakrájet na kousky.
S tvarohem a bylinkami
Jednoduchý, vkusný rolka je připravena během několika minut. K přípravě produktů stačí zakoupit produkty v obchodě - nejsou nutné žádné další akce
- tvaroh - 250 g;
- pár okurek;
- zakysaná smetana nebo přírodní jogurt;
- 200 gramů krabích tyčinek;
- 100 gramů zeleně směsi.
Tři okurky, nasekejte zelení. Krabí tyčinky jemně nasekáme. Připravené výrobky smícháme s kořením se zakysanou smetanou nebo jogurtem - komu, co je víc.
Výplň rozdělíme na pitu v rovnoměrné vrstvě a zkroucíme hustou rolkou. Posíláme to do ledničky na čtyřicet minut - to bude stačit k nasáknutí krabím tvarohem.
