Mnoho matek upřednostňuje domácí dýňové pyré, vařené samostatně. Ve skutečnosti je to správné rozhodnutí, protože to je jediný způsob, jak s jistotou vědět, z jakých složek bude dětská výživa obsahovat.
Materiál:
Klasické dýňové pyré pro kojence
Pokud vás zajímá, jak vařit a kolik vařit dýně na dětské pyré, pak vám budou níže uvedené informace určitě užitečné. Spíše používejte tento recept.
Co je potřeba:
- dýně - 200 g;
- voda - ½ šálku.
Vezměte malou dýni. Je žádoucí, aby nebyla příliš stará a tvrdá. Dávejte přednost mladému plodu.
- Oddělte 200 gramů, kůry a jádra. Poté nakrájejte na malé kostky, naplňte půl sklenicí vody a odešlete k varu.
- Vaření trvá 15-20 minut při nízkém ohni. Když je zelenina měkká, znamená to, že je připravená a můžete vyjmout pánev ze sporáku.
- Dýně rozemelte na bramborovou kaši pomocí mixéru nebo ručního mixéru a potom můžete dítě nakrmit.
Můžete dát malou větvičku zeleně. Hlavní věc je, že se úplně brousí.
Vaření s přidáním cukety
Dýňové pyré pro dítě se cuketou bude skvělým doplňkem doplňkových potravin.
Co je potřeba na 100 gramů dýně:
- cuketa - 100 g;
- mléko - půl sklenice;
- olej je plátek.
Toto dýňové pyré pro kojence je již vhodné pro starší děti - asi 9 měsíců.
- Nejprve se postarejte o zeleninu. Oloupejte cuketu a dýně, vyjměte jádro a nakrájejte na malé kousky.
- Nalijte mléko do hrnce, pokud na něj dítě není alergické, nebo s vodou a vařte několik minut na mírném ohni.
- Poté zeleninu rozdrťte na homogenní konzistenci tak, aby neexistovala vlákna vlákna, pomocí ponorného mixéru nebo mixéru při vysoké rychlosti.
Dýňová pyré pro malé děti
Složky uvedené v receptu jsou určeny pro jednu porci šťouchané polévky pro malé dítě.
Co je potřeba:
- dýně - 150 g;
- brambory - 1 ks .;
- mrkev - 1 ks .;
- cibule - ½ ks .;
- sůl - špetka;
- voda - 2 sklenice;
- lžíce olivového oleje.
Algoritmus vaření:
- Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu.
- Dýně a brambory jsou nakrájeny na středně velké kostky. Nejprve je třeba je oloupat a důkladně omýt. Věnujte zvláštní pozornost této chvíli, protože připravujete bramborovou kaši pro malé dítě, což znamená, že by mělo být čisté, bez zbytečných nečistot.
- Mrkev se tře na jemném struhadle, polovina cibule je nakrájena co nejjemněji.
- Vložte všechny ingredience do pánve a vařte je ve vroucí vodě po dobu půl hodiny na mírném ohni.
- Po uvaření zeleniny nechte mírně vychladnout a přidejte olej.
- Okamžitě je rozemelte na bramborovou kaši pomocí ručního mixéru nebo mixéru. Dejte špetku soli, dobře promíchejte a dejte misku dítěti.
Chutné a zdravé jídlo s jablky
Dýně v kombinaci s jablkem je jedinečný komplex vitamínů a minerálů užitečný pro rostoucí organismus.
Co je potřeba:
- dýně - 200 g;
- jablko - 1 ks.
Vaření takto:
- Dýně a jablka důkladně opláchněte. K vaření je lepší použít ovoce střední velikosti.
- Nakrájejte je na středně velké kousky a odešlete na pánev. Nalijte také půl sklenice vody a vařte 20 minut se zavřeným víkem.
- Poté, co jsou ingredience připraveny, vypusťte přebytečnou vodu. Nechte misku krátce vychladnout a rozdrtte ji v bramborové kaši pomocí ponorného mixéru nebo mixéru.
Pokud to není možné, pak směs jednoduše protlačte mlýnkem na maso nebo sítem.
Po provedených akcích lze dítěti dát bramborovou kaši. Tento recept je vhodný také pro více hráčů, ale v něm budete muset zvýšit čas na půl hodiny a nastavit program „Hasicí“.
Baby dýňové pyré na zimu
Co je potřeba:
- dýně - 200 g;
- cukr - ½ šálku.
Vaření!
- Nejprve rozpusťte cukr ve vroucí vodě. V tomto případě by sirup neměl být velmi silný (nezapomeňte to zvážit).
- Odstraňte pánev ze sporáku a postarejte se o dýni. Nakrájejte jej na velké plátky, oloupejte a semínka a poté jej odešlete do trouby na 40 minut při teplotě 200 ° C. Je důležité, aby byla dýně úplně změkčena, a pak bude snazší připravit pyré.
- Aby se bramborová kaše stala chutí a konzistencí, můžete do pečicí misky pro dýně nalít trochu vody - poté se plátky během vaření nezvrásní.
- Když je dýně připravena, protáhněte ji sítem nebo rozemletím ponorným mixérem a poté důkladně promíchejte sirupem a vložte do sterilizovaných nádob.
Výhody dýňového pyré pro kojence
Mnoho lidí ví, že kojenci mají stále poměrně slabé tělo, což je způsobeno začátkem jeho vývoje. Z tohoto důvodu by se zavádění doplňkových potravin mělo zacházet se zvláštní pozorností a opatrností.
Za prvé, použití dýňového pyré pro malé děti je v obrovském množství vitamínů, mezi nimi: A, PP, B1, B6 a mnoho dalších. Jakékoli oranžové ovoce obsahuje také beta-karoten, což má příznivý vliv na vývoj vizuální funkce nejen u dětí, ale i u dospělých. Mezi stopovými prvky nalezenými v dýně je třeba zdůraznit vápník, hořčík, železo a fosfor.
Proto byste neměli pochybovat ani o tom, jak užitečné bude dýňové pyré pro kojence. Kromě toho, pokud jej správně kombinujete s jinými produkty (například jablka, cuketa, brokolice, květák atd.), Mohou se výhody výrazně zvýšit. A domácí bramborová kaše připravená sama o sobě bude zřetelně lepší než zakoupení v obchodě.
V jakém věku mohu vstoupit do stravy?
Dýně je oranžová zelenina, což znamená, že je potenciálně alergenní.Pyré z ní by proto mělo být zavedeno do dětské výživy až poté, co se seznámí s cuketou, brokolicí a další zeleninou. Pokud nedochází k alergickým reakcím a nevolnosti, odborníci doporučují začít krmit dítě dýní ve věku šesti měsíců. Kojenci mohou začít dávat dýně ještě dříve - od 4 měsíců věku. Protože tyto děti mají v mateřském mléce nedostatek živin.
