Med a propolis nejsou zdaleka jediné produkty, které vděčíme včelám, kromě nich je zde také včelí pyl. O jeho užitečných vlastnostech a způsobech užívání tohoto přírodního léčiva se včelařům ví už od starověku. Malá čajová lžička tohoto produktu obsahuje mnohokrát užitečnější stopové prvky než v medu.

Chemické složení včelího pylu

Včelí pyl, jak si každá třída biologie pamatuje, je tvořen na květech s prašníky, které obklopují tlouček. Včela sbírají z nohou na květ pylu, aby nakrmila své potomky a přenesla je do úlu. Na nohách včel jsou speciální koše, kde se pyl dostane do hustých hrudek. Je to také kvůli způsobu sběru pylu, který se také nazývá pyl.

Lidé vědí, jak sbírat pyl nejen z úlů, ale také přímo z květů, ale je to nejcennější včela.

Jeho velkou výhodou je zvláštní vlastnost včel shromažďovat pyl z různých rostlin a mísit ty druhy, které jsou bohaté na různé stopové prvky. Výsledné hrudky jsou proto dokonale vyvážené ve složení a mají všechny potřebné živiny.

Je třeba se podrobněji zabývat kompozicí, protože pro něj je pyl pro člověka cenný.

100 gramů produktu obsahuje:

  • od 7 do 35% bílkovin a tento protein je výhodnější z hlediska aminokyselin než maso nebo mléko;
  • tuky nebo lipidy - až 1,5 až 20%;
  • uhlohydráty (fruktóza a maltóza) - od 20 do 38%.

Rozptyl v hodnotách je způsoben skutečností, že pyl různých rostlin může mít odlišnou sadu stopových prvků.

Kromě uvedených proteinů, tuků a uhlohydrátů je pyl bohatý na vitamíny, jmenovitě:

  • Vitaminy B (thiamin, riboflavin, kyselina nikotinová, listová a pantothenová);
  • kyselina askorbová;
  • biotin;
  • karotenoidy, které se v lidském těle mění na vitamín A.

Kromě vitamínů, pylu a mnoha minerálů, jako je draslík, vápník, fosfor, hořčík, železo, mangan, stříbro a mnoho dalších. Nezapomeňte na fenolové sloučeniny, které mají protizánětlivé, kapilárně zesilující, žlučové a diuretické vlastnosti.

 

Výčet všech složek pylu není tak přesvědčivý, aniž by bylo uvedeno, co přesně jsou všechny tyto prvky pro člověka užitečné.

Jednou z hlavních výhod pylu jsou imunostimulační vlastnosti. Rovnováha vitamínů a minerálů pomáhá tělu odolávat chorobám a pomáhá vyrovnat se s nachlazením a viry.

Pyl může být také zaveden do diety diabetiků, protože na rozdíl od medu nemá cukry, které jsou při tomto onemocnění kontraindikovány.

Pyl také pomáhá s gastrointestinálními chorobami, například s gastritidou, zácpou a vředy. Vitaminový náboj pomůže s problémy v neurologii - normalizuje spánek, zmírňuje příznaky deprese, nervové vyčerpání.

Také léčivé vlastnosti pylu se mohou lišit jak u mužů, tak u žen.

Pro muže

Pro mužské tělo je hodnota včela pyl primárně v pomoci jeho reprodukčnímu systému. Včelařský produkt pomáhá v boji proti impotenci a prostatitidě a nejúčinnějším způsobem, konkrétně nedovoluje zúžení prostaty, snižuje nepohodlí a bolest a snižuje počet nočních močení. Kromě toho pyl zabraňuje buněčné mutaci, což může vést k onkologii.

A pro muže v reprodukčním věku může pyl pomoci zvýšit počet aktivních spermií a zlepšit šance na početí.

Pro ženy

Pyl může být také prospěšný pro reprodukční funkce a ženské tělo. Kyselina listová, která je její součástí, je nezbytná při přípravě na těhotenství a porod. A pro ženy, které již dospěly do reprodukčního věku, pomůže pyl vyrovnat se s příznaky menopauzy - vitamíny a zinek pomohou prodloužit mládí tkání.

 

Velmi dobré čalounění také ovlivňuje problém nadváhy. Jde o to, že tento produkt normalizuje metabolismus, kompenzuje nedostatek vitamínů a nasycuje tělo energií, čímž snižuje chuť k jídlu.

Pro děti

Pyl pomůže matkám, jejichž děti neuznávají zeleninu a ovoce. Není obtížné přimíchat lžíci vitamínového prášku do vašeho oblíbeného jídla, ale dítě dostane všechny důležité prvky. Nezapomeňte však, že lékaři nedoporučují začít dávat pyl dětem mladším než čtyři roky.

Kromě toho pomáhá rostoucímu a vyvíjejícímu se tělu posílit kardiovaskulární sval, podporovat imunitní systém, normalizovat spánek, snížit excitabilitu a posílit kostní tkáň.

Jak správně vzít pyl?

Je třeba vzít pyl dovnitř, ale v závislosti na rostlinách, ze kterých byl odebrán, může být chuť pylu buď sladká nebo hořká. Nejlepší je brát pyl ve formě sušených hrudek, protože se získává ve včelařství. Můžete ji rozdrtit na prášek. Pokud je pro vás obtížné používat ji v čisté formě, smíchejte ji s medem nebo máslem. Je přijatelné smísit drcený pyl ve studené vodě nebo džusu, tento způsob však učiní produkt nejméně užitečným. Ale chov s horkou vodou zabije všechny prospěšné vlastnosti.

 

Pyl si zachovává své prospěšné vlastnosti po dobu 18 měsíců od okamžiku sběru a poté ztratí všechny stopové prvky a zůstane pouze zdrojem velkého množství proteinu. Pyl, ihned po sklizni, plný čerstvého medu, si však udržuje léčivé vlastnosti déle.

U dospělých je normou přijetí pro profylaktické účely a pro zachování imunity 15 gramů chleba denně. Pokud je vyžadována léčba nemocí, může být norma zvýšena na 30 gramů, ale buďte opatrní - překročení dávky může vést k alergickým reakcím a předávkování.Nepřinese to však příliš velký užitek - prvky v pylu nejsou tělem akumulovány, ale jsou absorbovány přesně tolik, kolik potřebuje tělo denně, takže ve vyšších dávkách nemá smysl.

Dětská dávka:

  • 4-7 let - 5 gramů;
  • 8-12 let - 8 gramů;
  • 12-16 let - 12 gramů.

Pyl by měl být užíván na lačný žaludek a je lepší začít jíst nejdříve o půl hodiny později. Pyl vložte pod jazyk a sejte. Při kontaktu se slinami aktivuje všechny své vlastnosti rychleji a vstřebává se sliznicí.

Recepty tradiční medicíny s včelím pylem

Vlastnosti pylu podporující imunitu pomohou nejen odolat riziku onemocnění, ale také se vyrovnat s nachlazením nebo chřipkou, která již začala. Podporuje nejen obecnou, ale také místní imunitu, protože vstřebatelný pyl pomůže především bolestem v krku a nosohltanu.

Můžete si také vyrobit koktejl, který je vynikajícím imunostimulantem - na jednu porci si vezměte půl banánů, lžičku medu a pylu, 200 ml mléka a vše rozšlehejte v mixéru.

Pro pacienty s gastritidou nebo vředem je rostlinný odvar dobře vhodný. Se zvýšenou kyselostí vaří třezalku tečkovanou, máta, kmín a se sníženou kůrou pomeranče, pelyněku, kentaury. Vezměte některou z těchto odvarů pomocí pylu, aby se zvýšila účinnost obou složek.

Kromě požití se pyl používá v domácí kosmetice a přidává do masek. Smíchejte například 1 vejce, 1 lžíci medu a 1 lžičku. Rozložte směs dvěma polévkovými lžičkami mouky a naneste na obličej. Po 10 minutách omývejte a užívejte si čerstvou zářící pokožku, která je obnovena vitaminovým složením.

Kontraindikace a možné poškození

Jako každý produkt bohatý na různé prvky, může být pyl škodlivý, pokud je užíván nesprávně nebo s individuální nesnášenlivostí. Mezi takové případy patří alergie na včelařské produkty. Příjem se nedoporučuje u lidí s poruchami srážlivosti krve a s problémy s játry - vysoký obsah vitamínu A ničí buněčnou strukturu jater, což je škodlivé u jednoho a druhého onemocnění.

 

Nadměrný příjem pylu může vést k hypervitaminóze, zejména u dětí, stejně jako k alergiím a poruchám spánku a tlakovým rázům. Proto je vhodné zahájit první dávku malými dávkami a postupně je zvyšovat, ale nepřekračovat doporučený denní příjem. Aby nedošlo k nadměrnému vylučování těla šokovou dávkou vitamínů a aby nedošlo k narušení spánku, užívejte přírodní lék nejpozději 3 hodiny před spaním.