Dobrý den všem! Dnes vám řeknu, jak vařit ovesnou kaši v mléce v troubě. Toto zalévání a uspokojení jídla je vhodné k jídlu kdykoli během dne. Nabízím dvě jednoduché možnosti pro mléčnou kaši s přídavkem dýňové buničiny a sušeného ovoce s ořechy.

Proso obsahuje mnoho užitečných minerálů (železo, mangan, hořčík, fluor, fosfor, stejně jako měď a křemík). Croup obsahuje vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin) a B3 (PP, niacin). Není divu, že kaše prosa se nazývá zdroj zdraví. Snadno se připravuje a je velmi chutná, zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému a také uklidňuje nervy a pomáhá tělu vyrovnat se s účinky stresu.

Volná kaše proso s dýní

  • Doba vaření: 10 minut + 30 minut.
  • Porce na kontejner: 4.
  • Kalorie na 100 g: 97,82 kcal.
Volná kaše proso s dýní
Fotografie: eda-land.ru

Začnu receptem, který byl za starých časů velmi populární. Mluvíme o kaši proso s dýní. Oba produkty jsou velmi užitečné a jsou skvělé pro správnou a vyváženou výživu dospělých i dětí.

Ingredience

  • krupice proso - 150 g;
  • plnotučné mléko - 450 ml;
  • dýňová dužina - 150 g;
  • cukr - 25 g;
  • sůl - 3 g;
  • máslo - 15 g.

Metoda vaření:

  1. Cereálie čistím z trosek a několikrát opláchnu studenou vodou. Nalijte vroucí vodu po dobu 2-3 minut. Tento jednoduchý postup pomůže zbavit se hořkosti.
  2. Dýňové maso jsem nakrájel na malé kousky a vložil je do hliněné nádoby. Kaši můžete také vařit v jakémkoli nádobí (hrnci, pánvi) vyrobeném z keramického nebo žáruvzdorného skla.
  3. Usnul jsem umyté a opařené cereálie.
  4. Přidejte cukr, sůl, nakrájené máslo.
  5. Nalijte mléko. Obsah by měl zabírat přibližně 2/3 jídel. V opačném případě při varu postříká okraje a spálí.
  6. Zakryju nádobu víkem a pošlu do trouby. Vařím 30 minut při 210 stupních.

Tip: Doporučuji umístit skleněné nebo keramické nádobí do studené trouby, jinak může prasknout. Pokud používáte formu, která nemá víko, jednoduše ji zakryjte potravinovou fólií a okraje pevně uchopte.

Voňavá a chutná kaše z prosa dokonale nasycuje tělo, aniž by ho přetížovala kaloriemi navíc.

Recept na sušené ovoce a ořechy

  • Doba vaření: příprava 20 minut + příprava 35 minut.
  • Porce na kontejner: 4.
  • Kalorie na 100 g: 184,9 kcal.
Recept na sušené ovoce a ořechy
Foto: cdn.tveda.ru

Sušené ovoce je skutečným skladem vitamínů. Pokud je přidáte do ovesné kaše s ořechy, jídlo bude chutnější a zdravější.

Ingredience

  • mléko - 300 ml;
  • voda - 200 ml;
  • proso - 200 g;
  • tekutý med - 100 g;
  • data - 60 g;
  • rozinky - 100 g;
  • sůl - 5-7 g;
  • vlašské ořechy - 30 g;
  • máslo - podle chuti.

Krok za krokem recept:

  1. Umývám data. Semena z nich jemně odstraňte.
  2. Nalijte vroucí vodu s předem promytými rozinkami po dobu 15 minut. Během této doby ovoce bobtná a stává se měkčím.
  3. Důkladně propláchnu proso, dokud nebude voda čistá. Kaše je tedy něžná a drobivá.
  4. Náhodně nasekáme připravené sušené ovoce.
  5. Nalijeme zpracované cereálie do pánve (ne smaltované), naplníme mlékem a po smíchání s vodou.
  6. Přidejte sůl, med, sušené ovoce.
  7. Zakryjte, odešlete do trouby, předehřáté na 180 stupňů, po dobu 30-35 minut.
  8. Zatímco se kaše vaří, nasekejte ořechy. K tomu používám mixér, ale můžete použít běžný nůž.
  9. 10 minut před koncem procesu vaření zaspím ořechy, promíchám obsah pánve a pošleme zpět do trouby.
  10. Pokusil jsem jídlo s máslem.

Poznámka: Aby kaše dosáhla správné konzistence (drobivý), musíte vzít 250 ml tekutiny na 100 g obilovin.

Pokud večer připravíte proso, ráno se připraví snídaně. I když je zima, zůstává to vynikající.

Volná kaše proso s dýní

Začnu receptem, který byl za starých časů velmi populární. Je to o proso
kaše s dýní. Oba produkty jsou velmi užitečné a skvělé pro
správná a vyvážená výživa dospělých a dětí.
Příprava10 min
Vaření30 min
Miska na: Oběd, večeře
Kuchyně: Ruština
Osoby: 4
Kalorie 730.9kcal

Složky

  • 150 g. Proso krupice
  • 450 ml Plnotučné mléko
  • 150 g. Dýňová dužina
  • 25 g. Cukr
  • 3 g. Sůl
  • 15 g. Máslo

Pokyny krok za krokem

  • Cereálie čistím z trosek a několikrát opláchnu studenou vodou. Nalijte vroucí vodu po dobu 2-3 minut. Tento jednoduchý postup pomůže zbavit se hořkosti.
  • Dýňové maso jsem nakrájel na malé kousky a vložil je do hliněné nádoby. Kaši můžete také vařit v jakémkoli nádobí (hrnci, pánvi) vyrobeném z keramického nebo žáruvzdorného skla.
  • Usnul jsem umyté a opařené cereálie.
  • Přidejte cukr, sůl, nakrájené máslo.
  • Nalijte mléko. Obsah by měl zabírat přibližně 2/3 jídel. V opačném případě při varu postříká okraje a spálí.
  • Zakryju nádobu víkem a pošlu do trouby. Vařím 30 minut při 210 stupních.

Video

Poslední slovo

Voňavá a chutná kaše z prosa dokonale nasycuje tělo, aniž by ho přetížovala kaloriemi navíc.