Přísloví o chlebu barevně a podrobně vyprávějí, jak důležitý byl a kolik byl na ruské půdě vysoce ceněn. O tomto produktu je mnoho zajímavých a dokonce nečekaných výroků.
Materiál:
Ruská přísloví o chlebu
Ruská země je známá svými stepi a poli, širokými otevřenými prostory a úrodnou půdou. Taková krajina umožnila zemědělství se vyvíjet široce. Zemědělství se stalo základem pro přežití lidí, a proto je mu věnována linie folklóru plná světské moudrosti. Byl to chléb, který byl uznán jako produkt poskytující lidem přežití.
Díky vysokým nutričním vlastnostem byly plodiny, z nichž se vyrábějí pečivo, vysoce ceněny. Lidé věděli, že pšenice a žito poskytují pocit sytosti, dávají energii a zdraví těm, kteří je konzumují. Proto se k pěstování těchto plodin přistupovalo s velkou pozorností a zralé zrno sklizené ve stodolách bylo často srovnáváno se zlatem.
Moudrost lidí zachovala mnoho výroků o setí a sběru obilí, stejně jako velké množství přísloví, které zdůrazňují potřebu pečlivého přístupu k němu.
*
Dobrá sklizeň a dobré čištění.
Budeš pozdě na úklid hodinu - nebudeš se vyrovnávat ani rok.
To i za špatného počasí, ale vložte ji do kbelíku!
Ne chléb v poli, ale ten ve stodole.
Chléb drží krok - kolektivní farmář nechodí.
Pokud vám chybí čas, ztratíte úrodu.
Nohy jsou krátké na chléb, ale když odejdete, nebudete dohoneni.
Pšenice je tuk a její čištění není nudné.
Hotové chleby jsou dobré, ale na léto, starou cestou, orná půda!
Když se žito bombardovalo ve stodole, chlubili se sklizní.
Ne každá orná půda pluhy, ale každý chléb jí.
S kosou v ruce nečekají na vyčištění.
Každý, kdo porodí chléb, se vždy baví.
Pot na zádech - to je chléb na stole.
*
Lidová moudrost o smyslu chleba v lidském životě
Ve starých dobách byl chléb považován za jeden z nejcennějších produktů. Většina lidí nebyla schopna přijímat pestrou stravu. Cereální výrobky poskytovaly tělu nejnutnější látky. Člověk mohl přežít na jednom chlebu dlouhou dobu, a proto si ho vážil neuvěřitelně vysoko. Tento produkt byl povýšen do hodnosti božského, posvátného objektu a tento postoj se odráží ve folklóru.
Bylo považováno za svatokrádež hodit chléb nebo jej zanedbávat. Dokonce i drobky, které padly na stůl nebo na podlahu, bylo nutné sbírat a jíst. Jakákoli pochoutka podávaná bez chleba byla vnímána jako neúplná. A odmítnutí přijmout nabízený chléb bylo nepřijatelné. Od dětství se děti učily respektovat a respektovat tento produkt. Nebylo možné si s ním hrát a on a zvířata bylo možné krmit pouze ve velmi produktivních letech.
*
Chléb - otec, voditsa - matka.
Chléb je na stole a stůl je trůn; a ne kousek chleba, a stůl je deska.
Hladová kuma je veškerý chléb v jeho mysli.
Chléb je dar Boží.
Jako chléb a kvas, to je všechno s námi.
Nebudeš plný bez chleba a medu.
Kéž Bůh dá pokoj a požehnaný chléb.
Hořká práce, ale sladký chléb.
Tam, kde majitel prošel, se chléb pokazil.
Hood oběd, když není chléb.
Není tam kousek chleba a ve věži je touha; a okraj chleba a ráj pod smrkem!
Chléb je živitelem chleba.
Šedovlasá stará žena nemůže žít bez hran.
Náš každodenní chléb - dokonce černý, ale chutný.
Chléb je hlavou všeho.
*
Pro děti předškolního a školního věku
Učí děti, dospělí se vždy snažili vysvětlit, jak je tento obilný produkt drahý. Ve starověku se obdělávání půdy provádělo ručně. Pomocí jednoduchých nástrojů, práce v terénu od rána do západu slunce, lidé zaseli a sklízeli obilí. Potom bylo mláděno, aby se oddělilo od stonků a tvrdé skořápky, převezlo se do mlýna a proměnilo se v mouku. A teprve poté bylo možné si mouku přivést domů a péct z ní vonný bochník.
Chléb byl pot a krev, ztráta síly a někdy i zdraví. Proto každé těžené zrno mělo velkou hodnotu. Staří lidé dětem vysvětlili, proč je chléb ve srovnání se zlatem a dobrá sklizeň je symbolem života a prosperity. Koneckonců, ten, kdo se pokusil sklízet hodně obilí ve své stodole a tvrdě pracoval celé jaro, léto a podzim, mohl krmit svou rodinu a spolehlivě přežít zimu.
*
Matka žito živí vše a pšenice je volitelná.
A rok je dobrý, je-li ošklivý žito.
Červené žitné pole.
Bohatému se nekláním, pokud je mléko žito.
Sestra bohatá na pšenici.
Ruská duše miluje zacházení s osobou chlebem a solí.
Jezte chléb a sůl, ale poslouchejte dobré lidi.
Neodmítají chléb a sůl.
Dobrý je ten, kdo živí a krmí, a není hubený, který si pamatuje starý chléb a sůl.
*
Význam přísloví „Chléb je hlava všeho“
Na první pohled se může zdát, že chléb nemá nic společného s částí těla uvedenou v přísloví. Pokud se však ponoříte do významu přísloví, je jasné, proč bylo takové srovnání použito. Od pradávna byl chléb považován za hlavní věc na stole, i když na něm byly maso. Bez chleba nezačali jediné jídlo. Byli doprovázeni náboženskými rituály, setkali se s ním s hosty a doprovázeli členy rodiny na silnici.
Podle stupně nasycení, které dává bochník chleba, ho nelze srovnávat s žádným jiným výrobkem. Je snadné se vydat na cestu, protože váží málo. A může být uložen na velmi dlouhou dobu. Pokud byl chléb zatuchlý, nikdy nebyl vyhozen, ale sušenky z něj byly vyrobeny a konzumovány namočením do mléka nebo čaje. Cestovatel, který měl na skladě chléb, byl vždy plný energie.
"Chléb je hlava všeho," říkají staří lidé mladým a připomínají hladové dny jejich dětství. Za starých časů neměl každý dost chleba. Sucha, invaze hmyzu, rekvizice od úřadů. V neúspěšných letech taková kombinace okolností zbavila obyčejné lidi naděje na prosperitu a někdy dokonce na přežití.
*
Budeme orat zemi
Zasejeme chléb
Mládě žito
Malé děti se živí.
To, co se děje, přichází
Až budete sklízet, budete brousit
Co broušíš, pak odvážně
A co si troufáš, pak sníst.
*
Dnes se postoj k pekařským výrobkům trochu změnil. Existuje velké množství dalších produktů k prodeji, jako je ovoce, zelenina, maso a drůbež. Někteří lidé s vědomím zdraví mají tendenci jíst méně jídla s vysokým obsahem sacharidů. Ale navzdory všemu, chléb byl a zůstává „strategickou rezervou“, která by měla být vždy k dispozici každému.
Přísloví a přísloví o chlebu a tvrdé práci těch, kdo ho pěstují, nenechají ostatní zapomenout, jak je to důležité a jak cenná je práce pekařů a pěstitelů obilí. I když je tento produkt na každém počítači, jeho hodnota se vůbec nesnižuje.
