Koláč s jahodovým džemem je oblíbenou pochoutkou nejen v Rusku, ale také v Evropě. Jahoda dává produktům velmi příjemnou chuť, kterou je obtížné odmítnout.

Vrstvený dort s jahodovým džemem

Když hosté náhle dorazili, můžete použít recept z hotového listového těsta.

Složení složení:

  • listové těsto - 1 ks .;
  • jahodový džem - 1,5 šálku.;
  • škrob - 5 g;
  • měkký sýr - 410 g.

Metoda vaření:

  1. Těsto rozmrazte, rozvařte a položte na plech nebo pekáč.
  2. Dno těsta propíchejte na různých místech, aby se při pečení nezvedl.
  3. Koláč rozprostřete měkkým sýrem. Cukr není třeba přidávat, protože v džemu je dostatek sladidla.
  4. Škrob smíchaný s ¼ šálkem vody.
  5. Přidejte výsledný škrob do džemu.
  6. Na vrstvu sýra namažte marmeládou.
  7. Pečeme při 210 stupních po dobu asi 30 minut.

Před podáváním počkejte, až vychladnutí vychladne.

Z křehkého pečiva

Neobvyklé a rychlé přípravy koláčů, které budou perfektní volbou pro každou čajovou párty.

Složení složení:

  • pšeničná mouka - 360 g;
  • granulovaný cukr - 1 šálek.
  • soda jídlo. - 5 g;
  • kuřecí vejce. - 3 ks .;
  • kanalizace. olej - 140 g;
  • klub džem - 250 g.

Metoda vaření:

  1. Vejce se mele cukrem.
  2. Vezměte olej dopředu a počkejte, dokud nezměkne. Smíchejte s kuřecím vejcem.
  3. Hnětejte dobře. Přidejte hasenou sodu.
  4. Postupně přidejte pšeničnou mouku, hnětete.
  5. Odstraňte čtvrtou část těsta za chladu.
  6. Rozbalte zbytek hmoty a položte na plech. Okraje sevřete.
  7. Na těsto rozprostřete jam.
  8. Vyjměte zbytky z mrazničky a nastrčte je na jam.
  9. Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  10. Pečte dort po dobu 30 minut.

Příprava koláčku s jahodovým džemem trvá asi 50 minut.

Vaření v pomalém sporáku v pomalém sporáku

Okamžitý dort, výrobky, které má každý v lednici.

  • prosa mouka. - 320 g;
  • kuřecí vejce. - 1 ks .;
  • granulovaný cukr - 100 g;
  • kefir - 1 sklo.;
  • soda jídlo. - 5 g;
  • klub džem - 250 ml.

Metoda vaření:

  1. Jam je smíchán s kefírem.
  2. Do směsi přidejte hasenou sodu. Nechte to vařit.
  3. Prošijte mouku.
  4. Přidejte granulovaný cukr a kuřecí vejce.
  5. Nalijte mouku a promíchejte na těsto.
  6. Namažte misku.
  7. Rozložte těsto.

Nastavte režim „Pečení“ na 1 hodinu. V případě potřeby přidejte 5 minut.

Nakonec se připravenost koláče s jahodovým džemem v pomalém sporáku kontroluje zápasem nebo párátkem.

S mákem

Unikátní recept na koláč s jahodovým džemem a mákem.

Složení složení:

  • jogurt - 1 sklo.;
  • slunečnicový olej - 7 stolů. l.;
  • mouka - ½ kg;
  • žloutek - ks;
  • cukr - 2 tabulky. l.;
  • sůl - 1 špetka;
  • čerstvé kvasnice - 20 g;
  • jahodový džem - 200 g;
  • mák - 3 tabulky. l

Metoda vaření:

  1. Drtit droždí cukrem. Nechá se rozpustit 5 minut.
  2. Jogurt mírně zahřejte, rozpustte v něm sůl, přidejte směs kvasinek.
  3. Nalijte mouku postupně.
  4. Míchejte asi 7 minut. Roll do koule a umístit na teplé místo po dobu 1,5 hodiny.
  5. Potom hnětte výslednou housku a válte na pergamenu do pravoúhlé vrstvy o tloušťce 3-4 mm.
  6. Nyní můžete vytvořit dort. Je nutné snížit vrstvu na střed „nudlemi“ širokými 1,5 centimetru. Sloty musí být násobkem tří, abyste mohli splétat copánky.
  7. Rozložte džem na polovinu, posypte mákem nahoře.
  8. Srolovat roli, od strany náplně. Skryjte copánky pod rolkou.
  9. Dále se tvoří z role - prsten. Produkt bude ve formě věnce.
  10. Tuk s žloutkem.
  11. Posypeme mákem.
  12. Pečeme při 180 stupních 45 minut.

Ochlaďte koláč a nakrájejte na porce.

Otevřete jahodový džem

Takový dort je velmi krásný a chutný. Může být podáván jako sváteční dort pro každou příležitost.

Doba vaření asi 60 minut

Složení složení:

  • proso. mouka - 3 šálky;
  • kuřata. vejce - 3 ks .;
  • jídlo soda - 5 g;
  • Kukur. škrob - 40 g;
  • granulovaný cukr - 1 šálek.
  • klub jam - 2/3 šálku.;
  • krém. olej - 1 balení.

Metoda vaření:

  1. Získejte olej předem a roztavte.
  2. Přidejte cukr. Směs se míchá šlehačkou.
  3. Přidejte vejce a porazit.
  4. Využijte sodu a přidejte do těsta.
  5. Nalijte mouku přes síto. Zamíchat. Těsto by se nemělo držet rukou.
  6. Hněte v sáčku a na chladném místě po dobu 30 minut.
  7. Oddělte ¼ těsta a odložte stranou. Rozbalte zbývající hnětení a přeneste ho na plech. Formulář je třeba namazat.
  8. Smíchejte škrob a džem.
  9. Namažte těsto marmeládou.
  10. Rozbalte zbývající kus a nakrájejte na proužky. Ozdobte jim dort. Na okrajích můžete provádět okrajové řezy.
  11. Pečeme při 190 stupních asi půl hodiny.

Výsledný koláč bude na slavnostním stole vypadat velmi působivě.

Jednoduchý recept s kefír

Nejjednodušší recept na jahodový koláč na bázi kefíru.

 

Složení složení:

  • kefir - 1,5 brýle.;
  • jahodový džem - půl litru;
  • soda - 1 čaj l.;
  • vanilka - 1 balení;
  • vejce - 4 ks .;
  • mouka - 4 hromádky.

Metoda vaření:

  1. Smíchejte sodu s kefírem.
  2. Přidejte vejce. Nechte jeden žloutek namazat.
  3. Nalijte džem, přidejte mouku, vanilku, dobře promíchejte.
  4. Namažte formu olejem.
  5. Nalijte těsto.
  6. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Pečeme 30 až 40 minut.
  7. Namažte žloutkem a pečte dalších 5 nebo 10 minut, dokud zhnědne.

Pokud potřebujete rychle zacházet s lahodným dezertem, můžete si vyrobit jahodový koláč podle jednoho z receptů.

Podobné:Více od autora: