Petržel je velmi zdravá zelenina, která se snadno pěstuje. Diverzifikuje zimní stůl, přidá koření do nádobí. Chcete-li ochutnat tuto nádhernou kořenovou zeleninu podobnou mrkvi nebo kořenové petrželce, má kořenitou vůni. Může se jíst nejen čerstvé, ale také smažené a vařené.

Paštrnák: nuance pěstování

Pastinák by měl být zaset na jaře co nejdříve. Na konci první dekády dubna se semena již vysévají na otevřeném terénu, protože tato rostlina odolná vůči chladu dobře snáší krátkodobé mrazy. Semena pastináka se vysazují i ​​na podzim - zimují v půdě a klíčí na jaře.

Parsnips můžete pěstovat sazenicemi v severních oblastech Ruska. Z tohoto důvodu se semena začnou vysazovat v nádobách v únoru nebo první dekádě března.

Z různých odrůd jsou rostliny vybírány s ohledem na vlastnosti místa. Pokud je orná vrstva malá, je lepší pěstovat odrůdy, které se protáhly, ale zakulacily kořenové plodiny.

Jak pěstovat sazenice pastináka

Je nutné používat čerstvá semena, která byla skladována ne déle než rok, protože rychle ztratí klíčivost. Z kvalitních surovin se první klíčky po výsevu mohou objevit za 20 až 30 dní.

Při pěstování sazenic v interiéru potřebuje každá sazenice samostatný kontejner. Pro výsadbu je vhodné použít rašelinové hrnce, které pak lze kopat v zahradě bez narušení integrity kořenového systému sazenic.

Aby semena rychle vyrostla, mohou být připravena před setím. Půda také ovlivňuje kvalitu sazenic - měla by být lehká a úrodná.

  1. Do každé nádoby se nalije univerzální půda s neutrální kyselostí, zvlhčí se a vysadí se 2 až 3 semena.
  2. Shora jsou pokryty malou vrstvou půdy.
  3. Zakryjte přistávací nádrže na horní straně filmu.
  4. Nezapomeňte navlhčit stříkací pistoli a větrání osetých semen.

Příprava osiva před výsadbou

Pro urychlení klíčení semen před výsevem se doporučuje je nechat jeden den namočit, dvakrát nebo třikrát vyměnit vodu a poté setí ve vlhké půdě. Před setím je můžete ošetřit stimulátorem růstu. Předběžná příprava osiva vám umožní získat první sazenice po 2 týdnech.

Při podzimním výsevu semen nejsou předem namočena. Výsev na zamrzlé zemi v brázdách. Pokud zasadíte semena před začátkem mrazu, na podzim se objeví výhonky a pro příští rok nebude fungovat pěstování plodin.

Půda a setí

Půda pro pastináka vyžaduje lehké písčité hlíny. Vhodné jsou také úrodné hlíny a kultivované rašeliniště. Země musí být dobře uvolněná.

Pokud je půda těžká a jílovitá, kořenové plodiny porostou ošklivé a malé. Nemá rád pastinkovou stagnaci vody v půdě a zvýšenou kyselost životního prostředí.

  1. Orání před výsadbou sazenic nebo setím semen by mělo jít do hloubky nejméně 30 cm.
  2. Výsev semen se provádí do hloubky dvou centimetrů.
  3. Semena jsou velká, takže je snadné určit správnou vzdálenost při setí. Jsou rozloženy v rýhách ve vzdálenosti asi deseti centimetrů.

Dojde-li k setí v zahradě, výhonky po vzhledu listů jsou ztenčeny tak, aby neovlivňovaly vzájemný růst.

Péče o sazenice

Parsnip sazenice na otevřeném terénu tenké, uvolněte půdu v ​​uličce. Rostliny se pravidelně napojují, plevele a plevele.

Listy pastináka mohou zanechat malé popáleniny na rukou kvůli přítomnosti pálení éterických olejů v nich, proto je vhodné provádět odplevelení a péči o rostlinu rukavicemi.

Pokud se sazenice pěstují uvnitř, je nutné zajistit dobré osvětlení uspořádáním dalšího osvětlení v prvních dvou týdnech vývoje sazenic. K zavlažování se do vody přidávají stimulanty růstu nebo komplexní hnojiva. Sedací brýle by měly mít drenážní otvory, aby vlhkost po zavlažování nestagnovala.

Přečtěte si také:pastinák rostlina

Výsadba sazenic na otevřeném terénu

Paštrnák netoleruje přesazení, proto je vhodné zasít semena dvě do sazenic. Sazenice pastináka se vysazují na lůžku ve věku asi 1 měsíce a snaží se nepoškodit kořen. Keře byly vysazeny ve vzdálenosti 20 cm od sebe.

Zelenina miluje solární postele, a to i v malém stínu, produktivita klesá o 30 - 40%.

Péče o pastinák

Pěstování pastináka je úspěšnější na úrodné půdě. Nejlepšími předchůdci rostliny jsou zástupci nočních a křížových rostlin, jejichž organická hnojiva byla použita 2 roky před výsadbou pastináka.

Péče o pastináka je jednoduchá - liší se jen málo od pěstování jiných kořenových plodin a sestává ztenčování sazenic, uvolňování půdy, plevelů, top obvazů a zalévání.

Můžete získat semena pro další pěstování plodiny na místě, od kořenových plodin, které zimovaly v zemi. Semena dozrávají začátkem srpna, jsou odstraněna po nažloutnutí deštníků, přičemž z keře přijme asi 10 g semen.

Pravidla zalévání

Je potřeba hojné zalévání, ale pastinák nemůže vydržet stojatou vodu. V létě potřebuje rostlina 5 nebo 6 zalévání.

Nedovolte, aby půda v horkých letních dnech vyschla. Na 1 m2 lůžek by mělo zůstat alespoň 10 litrů vody. Po zalévání musí být půda uvolněna a musí být provedeno lehké pěstování rostlin.

Hnojiva a hnojiva

Při výsadbě kořenových plodin na otevřeném terénu v prvním roce je nežádoucí zavádět organická hnojiva a minerální hnojiva, která obsahují velké množství dusíkatých kořenových plodin.S přebytkem dusíku roste pastinák více listů než cenné ovoce.

První obvaz dusíku lze aplikovat ihned po naředění a poté použít hnojiva s fosforem a draslíkem. Krmení se provádí třikrát nebo čtyřikrát za sezónu. Hnojiva na bázi fosforu a draslíku zlepšují kvalitu plodiny, kořenové plodiny se lépe uchovávají celou zimu.

Sklizeň a skladování

Pastinák se sklízí v září nebo říjnu, před prvním mrazem. Kořenovou zeleninu jako mrkev skladujte v chladném sklepě nebo lednici.

Pastinák lze také sušit nebo zmrazit.

Vykopejte pastinák vidlicí, opatrně, aby nedošlo k poškození. Doporučuje se to za suchého počasí. Před pokládkou ke skladování se odříznou vrcholy zeleniny a pečlivě se očistí přilnavá půda.

Kořenové plodiny ponechané na jaře v zemi na jaře jsou vhodné pro potraviny. Odřízli vrcholy a izolovali je rašelinou, pilinami nebo jehličnatými smrkovými větvemi. Kopejte brzy na jaře před výskytem mladých listů.

Kontrola škůdců a nemocí

Rostlina je odolnější vůči chorobám než mrkev, ale je ovlivněna podobnými škůdci.

  1. Může být poškozen mrkví nebo celerem. Pro prevenci lze šalvěj vysadit vedle pašijáků.
  2. Mšice, polní brouci nebo kmínové můry někdy obývají pastináka. Pro boj s hmyzem lze rostlinu několikrát ošetřit Fitovermem nebo jinými insekticidy.
  3. Za nepříznivých podmínek je možný vývoj plísňových chorob - plísní, šedé nebo bílé hniloby. Silně poškozené rostliny jsou zničeny, zbytek je ošetřen kapalinou Bordeaux, Fundazol nebo Topsin-M.

Včasné plevelení plevelů a dodržování pěstitelských zemědělských technik může snížit riziko ztráty plodin pastviny.

Podobné:Více od autora: