Aromatická tinktura z chokeberry není pouze alkoholickým nápojem pro slavnostní stůl. Při správném vaření se může stát skutečným lékem, který pomáhá v boji proti mnoha nemocem. V procesu trvá na tom, diskutované bobule s jedinečným složením dává alkoholu všechny jeho užitečné vlastnosti.

Tinktura Aronia: přínos a poškození

Tinktura se nejčastěji používá přesně k terapeutickým účelům.

Výhody tinktury z chokeberry mohou být diskutovány na dlouhou dobu. Především je to vysvětleno jedinečným složením těchto miniaturních tmavých bobulí, jejichž druhé jméno je chokeberry. Zahrnuje vlákninu, mnoho stopových prvků (včetně jódu, železa, fluoru), pektin, přírodní cukry, taniny a další. Chokeberry je jedním z vůdců bobulí, pokud jde o vitamín C a jód.

Výsledkem je, že použití těchto bobulí má na lidské tělo následující účinky:

  • snižuje hladinu cholesterolu a normalizuje krevní tlak;
  • posiluje stěny krevních cév;
  • Pomáhá vyrovnat se s chudokrevností a hemofilií rychleji;
  • neobsahuje toxiny, toxiny a jiné škodlivé látky;
  • normalizuje syntézu hormonů;
  • zvyšuje odtok žluči;
  • bojuje se zánětlivými procesy;
  • zvyšuje ochranné funkce těla.

Pomocí tinktury okurky můžete bojovat s hypertenzí, některými gastrointestinálními chorobami, onemocněními kloubů (systémovými), cukrovkou, onemocněním oběhového systému, štítnou žlázou, všemi zánětlivými procesy a dokonce rakovinou.

Pokud jde o poškození takového nápoje, pak, stejně jako jakýkoli alkohol, může negativně ovlivnit stav těla, pokud ho používáte ve velkém množství. Tinktura by měla být užívána přesně podle schématu předepsaného lékařem.

Je zakázáno brát ji dovnitř se zácpou (kvůli fixačnímu účinku), tromboflebitidou, hypotenzí a některými nemocemi žaludku. Například s gastritidou.

Jak si dát drink na vodce

Tinkturu z chokeberry na horské vodce lze snadno připravit doma z následujících přísad: 1 kg bobule chokeberry, 1 litr kvalitní vodky, 320 až 520 g cukru.

Tento nástroj je známý svými všeobecnými zpevňovacími vlastnostmi.
  1. Bobule jsou pečlivě sklizeny a jemně omyty.
  2. Ovoce se nalije do sklenice a nalije se vodkou.
  3. Cukr se přidává podle chuti. Pokud pacient s diabetem mellitus tuto složku požije, měla by být tato složka vyloučena.
  4. Nádoba se třepe a na 60 dní se umístí na chladnou a tmavou.
  5. Každé 4 až 5 dní se tekutina promíchává.
  6. Po uvedené době se tinktura filtruje přes několik vrstev čisté gázy.

Po dalších 15 dnech se může konzumovat.

Přečtěte si také:domácí recept medoviny

Trvejte na bobule doma doma

Podle tohoto receptu se ukáže hořká tinktura na alkohol. Je vhodný přímo pro léčbu.

Domácí tinktura je jednoduchý, univerzální lék na ošetření a základ pro kulinářské experimenty.

Složení: 2 - 3 kg popela, 1 litr alkoholu.

  1. Po prvním mrazu je velmi důležité sbírat bobule. V tomto případě bude hotová tinktura zvláště vonná a užitečná.
  2. Skleněné nádoby se plní připraveným ovocem - přibližně 2/3 objemu. Alkohol se nalije na vrchol.
  3. Kapacity jsou pevně uzavřeny.
  4. Nápoj je ponechán ve tmě a zchladí 30 až 40 dní.
  5. Před použitím musí být tinktura filtrována a nalita do vhodnější nádoby.

K již připravenému nápoji lze podle chuti přidat cukrový sirup a přírodní včelí med pro sladkost.

Domácí aronová tinktura na měsíčním svitu

Při přípravě tinktur na měsíční svit je velmi důležité použít kvalitní základnu. Je vhodné si vybrat domácí měsíční svit, v jehož složení rozhodně neexistují žádné škodlivé přísady. Alkoholický nápoj musí být vybrán s obsahem alkoholu do 60%.

To je zajímavé: léčivé vlastnosti chokeberry

Tinktura má nádhernou tmavou barvu.

Složení: 1 kg černých bobulí jeřabin, 1 litr měsíčního svitu, podle chuti až 300 g granulovaného cukru.

  1. Promyté bobule se umístí do vhodné nádoby. Je žádoucí - z tmavého skla.
  2. Ovoce se nalije do měsíčního svitu.
  3. Cukrové směsi.
  4. Nádoba je uzavřena pevným víkem a ponechána na místě, kde sluneční světlo neproniká při pokojové teplotě.
  5. Nápoj bude vyluhován 90 - 110 dní.
  6. Každé 4 až 5 dní se nádoba protřepává.

Hotový nápoj prochází sýrem. Bobule jsou vyhazovány.

Vaření recept s cherry listy

S třešňovými listy z chokeberry můžete připravit srdečné. Jejich přidání způsobí, že nápoj bude více aromatický. Kromě toho, třešňové listy zvyšují prospěšné vlastnosti likéru.

Všestrannost bobule umožňuje výrobu různých nápojů.

Složení: 3 lžíce. aronia, 1 litr čištěné vody, 460 - 480 ml kvalitní vodky, 60 třešní, 380 - 480 g granulovaného cukru, 1 polévková lžíce. l kyselina citronová.

  1. Promytý horský popel je položen na pánvi a je dobře hněten tlakem.
  2. Lití studené vody. Bobule se zahřejí trochu víc.
  3. Předmyté třešňové listy jsou rozloženy na pánvi. Kontejner s veškerým obsahem je ponechán půl hodiny.
  4. Tinktura je poslána do ohně a mírně se zahřívá, ale nevaří.
  5. Obsah pánve se filtruje přes gázu a složí se do několika vrstev. Zbývající čirá kapalina je opět poslána do ohně. K tomu se přidává citron a cukr. Hmota se uvede do varu.

Když se cukr zcela rozpustí v tekutině, můžete náplň z ohně odstranit. Vodka se nalije do mírně chlazeného nápoje.

Vaření s medem doma

Pro takový nápoj si určitě musíte vybrat vysoce kvalitní med. Musí to být přírodní včelí produkt.

Realizovatelný recept na domácí vaření.

Složení: 2,5 lžíce. bobule, 3 lžíce. l med, 1 litr kvalitní vodky, špetka sušené dubové kůry.

Přečtěte si také:dubová kůra: léčivé vlastnosti a kontraindikace

  1. Promytý černý rybíz se vysype do skleněné nádoby.
  2. Do bobulí se přidává med, rozpuštěný ve vodní lázni a dubová kůra.
  3. Komponenty jsou naplněny vodkou.
  4. Tinktura bude připravena až po 4,5 - 5 měsících. Po celou tu dobu by měla být ve tmě a v pohodě.

Pravidelně intenzivně protřepávejte sklenici.

Tinktura aronie s citronem

Tinktura z aronie a citronu je vynikající cestou k posílení imunity. Pomůže přežít období nachlazení bez nemocí.

Účinný lék.

Složení: půl litru bobule, půl litru alkoholu (do 50%), sklenka cukru, sklenka filtrované vody, 3 citrony.

  1. Promyté ovoce se nalije do sklenice naplněné vodou.
  2. Alkohol se nalije do chokeberry, šťáva se vytlačí okamžitě ze všech citronů.
  3. Tinktura se odstraní na tmavém místě po dobu 20 dnů. Pravidelně se sklenice třese.

Napjatá tinktura v lahvích „dosáhne“ dalších 15 dní.

Kořeněný nápoj s hřebíčkem

Hřebíček dává tinktuře příjemné kořeněné tóny. Filtrované bobule lze znovu použít.

Rowanská tinktura dobyla svět svou vůní a schopností bojovat s řadou nemocí.

Složení: 1,5 kg chokeberry, 1 litr vodky, libra granulovaného cukru, 3 až 4 pupeny hřebíčku.

  1. Bobule shluk přímo v bance.
  2. Hřebíček a cukr vylévají do horského popela.
  3. Hrdlo nádoby je pokryto gázou, po které je plechovka přemístěna na tmavé místo po dobu 48 hodin.
  4. Další je přidána vodka.
  5. Tinktura je připravena dalších 60 dní.

Výsledný nápoj se filtruje a plní do lahví.

Jak uchovávat tinkturu

Hotové tinktury na bázi alkoholu z aronia by měly být skladovány na tmavém místě mimo zdroje tepla. Spodní police chladničky nebo sklep je pro tento účel ideální.

Nápoj lze skladovat 3 roky.