Díky své překvapivě svěží vůni se máta považuje za jednu z nejznámějších rostlin používaných nejen ve vaření a kosmetologii, ale také v medicíně. Aby použití rostliny přineslo skutečné výhody, je nutné vzít v úvahu léčivé vlastnosti a kontraindikace mátou.
Různé typy máty se liší v úrovni biologicky aktivních látek a jejich farmakologická hodnota je různá. Nejbohatší léčivý potenciál máty peprné.
Materiál:
Chemické složení a obsah kalorií
Mincovna je vytrvalá rostlina se šeříkovými květenstvími, která má kořenitý zápach mentolu a lehce osvěžující chuť. Tvar listů u různých druhů rostlin se liší od půlkruhového k prodlouženému.
Rostlina má charakteristickou vůni „máty“ díky éterickému oleji obsaženému v listech máty. Mátový olej může obsahovat až 60% mentolu - organické látky, která má léčivé vlastnosti. Vzhledem k velkému množství mentolu se mincovna stala rozšířenou a žádanou v různých oblastech lidské činnosti.
Složení rostliny zahrnuje:
- vitaminy A, C, skupina B, PP;
- stopové prvky - mangan, zinek, měď, železo;
- makrobuňky - draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor;
- taniny;
- kyselina galová;
- apigenin ze skupiny flavonoidů;
- hořkost.
Nutriční hodnota: 100 g máty obsahuje 3,75 g bílkovin, 0,94 g tuku, 6,89 g uhlohydrátů, 8 g vlákniny, 78,65 g vody.
Díky svému bohatému chemickému složení a hodnotným léčivým vlastnostem je máta peprná oficiálně uznávána jako léčivá rostlina a pěstuje se v průmyslovém měřítku.
Máta peprná: léčivé a prospěšné vlastnosti
Farmakologický potenciál máty je způsoben přítomností éterického oleje a bohatého chemického složení.
Seznam léčivých vlastností rostliny je pozoruhodný svou rozmanitostí a komplexností dopadu:
- má antioxidační aktivitu;
- uklidňuje nervový systém;
- zmírňuje bolest;
- podporuje odtok žluči;
- odstraňuje přebytečnou vodu z těla, uvolňuje otoky;
- zvyšuje intenzitu mozku;
- zastavuje zánětlivé procesy;
- zmírňuje bolesti hlavy a migrény;
- zlepšuje trávení;
- pomáhá při nadýmání, průjmech a zvracení;
- zmírňuje jaterní koliku;
- usnadňuje dýchání při onemocněních dýchacích cest a kašel;
- snižuje bolest zubů;
- poskytuje diuretický účinek;
- zmírňuje záchvaty anginy pectoris, stimuluje srdeční činnost;
- Má tonizující a regenerační účinek na tělo.
Kromě toho se dezinfekční a osvěžující vlastnosti máty peprné používají k eliminaci zápachu.
Výrazný terapeutický účinek je pozorován pouze při použití přírodní trávy, použití syntetických náhrad za mátu nebo mentol může způsobit nepříznivé reakce těla.
Výhody obyčejné a máty peprné
Na rozdíl od jiných druhů obsahuje máta peprná a louka máta (japonská) rekordní množství mentolu. Charakteristickou osvěžující chuť a její chladicí vlastnosti lze nalézt v zubní pastě, kosmetických přípravcích nebo různých cukrářských výrobcích.
Kromě toho se mentol používá při výrobě léčiv, protože má antiseptické a baktericidní vlastnosti, pomáhá rozšiřovat krevní cévy a také poskytuje sedativní účinek.
Pro léčebné účely:
- jako antispasmodikum pro zmírnění křečových stavů a žaludečních křečí;
- eliminovat nevolnost. Mentolské látky účinně ovlivňují střevní motilitu, dráždí sliznici a zvyšují kontrakce;
- zastavit záchvaty kašle;
- zmírnit bolest svalů;
- navenek - se zánětlivými procesy a plísňovými kožními lézemi.
Při kontaktu s pokožkou mentol dráždí nervové zakončení a přispívá k jejich aktivaci, způsobuje pocit brnění a mírně nachlazení. V důsledku excitace chladných receptorů jsou kapiláry a malé cévy umístěné v horních vrstvách epidermis zúženy, což přispívá k expanzi krevních cév v hlubokých tkáních.
Látka má také mírný anestetický účinek.
Esenciální oleje získané z jiných typů máty se zpravidla vyznačují nízkým obsahem mentolu.
Aplikace v tradiční medicíně
Lidové recepty poskytují nejrůznější způsoby použití máty nebo produktů založených na ní - čaje a odvary, infuze a džusy, máslo a tinktury.
Sběr rostlinných materiálů se provádí za suchého počasí v červnu až červenci - během této doby začíná kvetení máty a její léčivé vlastnosti dosáhnou vrcholu. Rostliny se neumývají, ale okamžitě se ukládají na sušení. Je důležité zabránit přímému slunečnímu záření, které snižuje jeho léčivou sílu.
Po dokončení sušení může být máta uložena ve skleněných nádobách nebo plátěných pytlích po dobu dvou let.
Máta čaj
Nejjednodušší způsob, jak si vychutnat nejen osvěžující chuť máty, ale také podpořit tělo, je připravit si mátový čaj. Příprava nápoje vyžaduje minimum času a přináší maximální potěšení a léčivý účinek.
Několik listů máty se vaří s vroucí vodou a trvá na tom, pět minut. Poté filtrujte a přidejte cukr nebo med, citron, bobule nebo koření. Mátový čaj lze také vyrábět na základě černého nebo zeleného čaje, připraveného v obvyklém poměru, nebo s přídavkem bylinných přípravků s heřmánkem, lípou, třezalkou tečkovanou, šípkou, tymiánem.
V chladném období je aromatický nápoj horký. Zatímco v letním vedru je vhodné takový čaj ochladit a podávat s kousky ledu.
Čaj máty má uklidňující účinek, rychle uhasí žízeň a pomáhá obnovit sílu po fyzické a psychické zátěži.
Ženám se doporučuje pít čaj máty peprné během menstruace a menopauzy. Máta peprná dokonale vyrovná s přirozenou měsíční bolestivostí, reguluje menstruační cyklus a zmírňuje nepříjemné příznaky menopauzy.
Infuze a odvar
Infuze máty peprné je univerzální prostředek k léčbě onemocnění trávicího traktu, dýchacích cest a srdečních záchvatů. Kromě toho se rostlinné odvary používají k oplachování, inhalaci a koupání.
Chcete-li připravit denní dávku odvarů pro orální podávání, vezměte dvě čajové lžičky listů rostliny a nalijte sklenici vroucí vody. Pak trvat na hodině. Uvedený objem infuze se užívá ve formě tepla dvakrát denně - ráno a večer.
Při léčbě kašle se do vývaru přidává med.
Pro léčebné koupele se připraví odvar z 50 g máty a 8 litrů vody. Po infuzi přidejte do lázně. Nástroj pomáhá při křivici, scrofule a bolesti kloubů.
Esenciální olej máty máty peprné
Máta peprná má silné léčivé vlastnosti. Esenciální olej rostliny má výrazný terapeutický účinek při léčbě nachlazení, ztráty hlasu, kašle, střevních kolik a křečí, zvýšené nervové dráždivosti a je také součástí nejběžnějších srdečních přípravků - Valocordin, Validol.
V průmyslových podmínkách se éterický olej získává destilací rostlinných materiálů máty máty a louky máty.
Použití éterického oleje se odráží v lidových receptech:
- s nachlazením. Vdechnutí - sklenici vody a dvě kapky produktu. Tření před spaním - dvě kapky oleje smíchejte s dětským krémem nebo jakýmkoli rostlinným olejem. S rýmou - otřete kapku esenciální látky mezi prsty a aplikujte na křídla nosu;
- na bolest. Z bolesti hlavy - naneste kapku produktu na whisky. Pro bolest v břiše - naneste několik kapek na břicho a masírujte krouživým pohybem ve směru hodinových ručiček. Pro artritidu - rozpusťte deset kapek produktu v mléce a nalijte do koupele s ne příliš horkou vodou. Koupejte se po dobu 15 minut;
- s dysfunkcemi zažívacího traktu. Pro pálení žáhy - přidejte dvě kapky kefíru do lžičky kefíru a vypijte.
Pro zlepšení pohody mimo domov můžete použít šátek namočený v malém množství éterického oleje. Několik dechů zmírní závratě nebo nevolnost, zmírní nervozitu a podrážděnost, pomůže s nemocí z pohybu ve veřejné dopravě a usnadní dýchání při kašli.
Alkoholická tinktura
Přes obsah alkoholu mají máta peprné tinktury vysokou úroveň užitečných vlastností, které jsou vlastní čerstvé mátě.
Na 100 g rostlin vezměte 500 ml alkoholu. Skladujte na tmavém místě po dobu dvou týdnů. Po uplynutí této doby je tinktura považována za připravenou.
Máta peprná tinktura má uklidňující a relaxační účinek a je doporučena pro použití v případě střevních křečí, bolesti zubů, migrény a neuralgie.
Pro vnitřní použití stačí před jídlem zředit 15 kapek tinktury ve čtvrtém šálku pitné vody a pít.
Pro vnější použití se několik kapek tinktury vtírá do pokožky nebo se aplikuje na bolavé místo ve formě krému nebo obkladu.
Oblasti použití
Díky své jedinečné vůni a léčivým vlastnostem máta našla uplatnění nejen v medicíně, ale také v kosmetologii, stejně jako při vaření.
Při vaření
Přidání máty k jídlu a pití vám umožní zdůraznit a zlepšit chuť jídel, dát jim pikantní a sofistikovanost.
Sušená máta je nezbytnou součástí sady provensálských bylin, která se používá k vaření masných a zeleninových pokrmů, polévek, omáček a konzervací. Čerstvé lístky máty se používají k ozdobení masa a dezertů. A pepermintový olej a mentol jsou považovány za nejlepší aroma pro alkoholické nápoje.
V kosmetologii
Pro kosmetologii jsou zvláště zajímavé antiseptické, protizánětlivé a dezinfekční a uklidňující vlastnosti máty. Extrakty z rostliny jsou uznávány jako účinný nástroj pro boj s kožními defekty způsobenými podrážděním, vyrážkami, akné.
Pokud si otřete obličej kostkami ledu z mátového vývaru, můžete nejen snadno odstranit zánět kůže, ale také zvýšit tón a pružnost, zlepšit krevní oběh a pleť, odstranit jemné vrásky a stárnutí.
Česání masážním štětcem s aplikovanými kapkami oleje máty peprné pomáhá posílit a růst vlasů. Po masáži je třeba vlasy umýt.
A pokud do zubní pasty přidáte několik kapek éterického oleje, můžete si rychle a bezpečně vybělit zuby a zároveň obnovit ústa.
Máta peprná během těhotenství a kojení
Použití máty během očekávání dítěte není zakázáno, protože rostlina má příznivý vliv na ženské tělo:
- uklidňuje nervy, snižuje podrážděnost a podrážděnost;
- zlepšuje spánek;
- zmírňuje závratě;
- eliminuje otoky;
- pomáhá vyrovnat se s toxikózou;
- při nachlazení - snižuje horečku, bojuje proti kašli.
Nicméně těhotné ženy by neměly zneužívat používání máty peprné, protože rostlina může vyvolat alergický útok, snížený tlak a zhoršenou funkci ledvin.
Před zavedením mátového čaje do stravy těhotné ženy je nejlepší poradit se s lékařem.
Kontraindikace a možné poškození
Přes obrovský seznam indikací pro použití máty existují určitá omezení, jejichž nedodržení může vést k rozvoji vedlejších účinků.
Zaprvé je mincovna kontraindikována pro použití u lidí s nízkou kyselostí žaludku - tráva má vlastnost snižování produkce žaludeční šťávy a může vést k gastrointestinální dysfunkci.
Kromě toho je máta kontraindikována:
- malé děti;
- muži - jako rostlina, která snižuje sexuální touhu;
- s neplodností;
- s exacerbací křečových žil;
- řidičům;
- hypotenze;
- trpící alergií.
Dobrý terapeutický účinek máty máty je výsledkem mírného a kompetentního využití jejích vlastností. I když zneužívání rostliny nepřinese výhody a může zhoršit pohodu.
