Nealkoholický recept Mojito umožní připravit lahodný osvěžující koktejl. Bude důležité sloužit v horkém letním dni na večeři nebo dokonce na slavnostní stůl namísto obvyklého kompotu / džusu. Tuto verzi koktejlu mohou ochutnat i děti.

Klasický recept na nealkoholické "Mojito"

Ingredience

  • vápno - celé;
  • máta - 6-7 větví;
  • cukr - 3 lžičky;
  • voda - 3 lžičky;
  • sprite - 2/3 st.;
  • drcený led podle chuti.

Vaření:

  1. Chcete-li připravit nealkoholický Mojito podle klasického receptu, musíte nejprve udělat vápno - umýt, nakrájet na kousky, odstranit všechny kosti.
  2. Opláchněte zelené, suché, roztrhané listy ze stonků. Zamíchejte je přímo rukama (nebo pomocí tlačného zařízení) a vložte je do sklenice.
  3. Položte vápno na vrchol. Zamíchejte ingredience dohromady.
  4. Připravte sirup z cukru a vody.
  5. Nalijte ji do sklenice s sprite.

Na vrchol naplňte nádobu hotovým koktejlem drceným ledem. Do sklenice vložte tenkou trubici. Nápoj můžete ozdobit celým plátkem citrusů.

Strawberry Flavour Cocktail

Ingredience

  • jakákoli soda - 1 lžíce;
  • jahody - 80 - 100 g;
  • hnědý cukr - 2 lžičky;
  • vápno - ¼ plodu;
  • čerstvá máta - 1 střední svazek;
  • led.

Vaření:

  1. Sodu předem ochlaďte. Vhodná voda, sladké tonikum, sprite a další podobné možnosti.
  2. Ve dvou čistých suchých sklenicích rozprostřete dříve omyté a sušené listy máty. Doplňte je cukrem.
  3. Míchejte ingredience ve sklenici s tloučkem. Jakmile zeleň nastartuje šťávu a smísí se s cukrem, objeví se jasná příjemná vůně.
  4. Pak si můžete dát sklenice jahodové plátky. Zmrazené bobule nejsou pro takový koktejl vhodné. Musíte se pokusit najít čerstvé jahody.
  5. Vytlačte limetkovou šťávu do sklenic. Případně přidejte plátky citrusů.
  6. Do sklenice nalijte celý nebo rozdrcený led.

Výslednou základnu koktejlu Mojito nalijte vybranou sodou. Ozdobte podle svých představ. Například celé jahody.

Grapefruitový nápoj

Mátou a limetkou jsou základní složky alkoholických i nealkoholických nápojů. Existují však originální recepty, jejichž hlavní složky se mění. V této variantě je vápno v Mojito nahrazeno grapefruitem. Výsledkem je, že chuť nápoje je ještě živější a zajímavější.

Ingredience

  • zralý grapefruit - 1 ks .;
  • máta (pouze letáky) - 1 střední svazek;
  • sladká soda - ½ lžíce;
  • led.

Vaření:

  1. Opláchněte greeny. Odstraňte letáky z tvrdých stonků.
  2. Roztrhejte mincovnu přímo rukama a vložte ji do skleněné nádoby.
  3. Omyjte citrusy a poté nakrájejte na dvě poloviny.
  4. Opatrně vytlačte šťávu z každého.
  5. Do sklenice přidejte kousky buničiny, které zůstaly na kůře.
  6. Led poslat do mísy mocného mixéru. Přerušit stav velkých drobků.
  7. Dejte led do sklenice. Nalijte ledovou vysoce sycenou vodu shora.
  8. Zamíchejte ingredience koktejlu.

Nakonec sklo ozdobte mátou a kouskem grapefruitu.

Nealkoholické třešně "Mojito"

Ingredience

  • sladká vysoce sycená voda - 150–170 ml;
  • bezsemenné třešně - 8-10 ks .;
  • vápno - celé;
  • máta - 5-7 listů;
  • hotový cukrový sirup - 30–40 ml;
  • led.

Vaření:

  1. Opláchněte bobule. Pomocí speciálního zařízení nebo běžného špendlíku z nich opatrně vyjměte kosti. Pro koktejl jsou vhodné pouze čerstvé třešně.
  2. Nasekejte vápno na 4 stejné díly.
  3. Roztrhejte listy umytých a sušených zelení rukama.
  4. Připravené ingredience vložte do skleněné nádoby.
  5. Chlazený cukrový sirup nalijte na vrchol.
  6. Všechno důkladně rozmačkejte lžičkou nebo tlakem na bramborovou kaši. Je nutné, aby ingredience nechaly šťávu proudit a jejich vůně byla maximálně odhalena.
  7. Nalijte komponenty koktejlu s chlazenou sodou. Podle chuti přidejte celé nebo rozdrcené kousky ledu.

Složení ingrediencí pro nealkoholický koktejl podle tohoto receptu se může mírně změnit. Například výběr citronu namísto limetky nebo třešně namísto třešně.

S ananasovou šťávou

Ananasová šťáva jde dobře s limetkou a mátou. Takové ingredience „ve společnosti“ dodávají nápoji úžasnou vůni a chuť.

Ingredience

  • vápno - 1 ks .;
  • hotový cukrový sirup - 4 lžičky;
  • listy máty - 8-10 ks .;
  • ananasová šťáva - 160 - 180 ml;
  • sladká soda - 90 - 100 ml;
  • led a plátky ananasu podle chuti.

Vaření:

  1. Na dně skleněných šálků ležel vápno, nakrájené na tenké plátky s kůží.
  2. Pour mátou zanechává vaše ruce shora.
  3. Přidat sirup. V případě potřeby může být nahrazen stejným množstvím suchého hnědého cukru.
  4. Složte přísady do sklenic pomocí tlačného zařízení nebo jakéhokoli příboru.
  5. Nalijte sodu a ananasovou šťávu na vrchol. Nejlepší je používat čerstvé. Pokud jste to nedokázali, šťáva z balíčku udělá.
  6. Ozdobte nápoj kouskem ananasu a celých lístků máty.

Chcete-li vyrobit Mojito s alkoholem z ananasu, stačí nahradit sodu stejným množstvím bílého rumu.

S melounovou buničinou

Ingredience

  • buničina z melounu - 2 plné sklenice;
  • listy máty - 4 ks .;
  • plátky čerstvého vápna - 2 ks .;
  • hnědý cukr - ½ lžičky;
  • drcený led - 3 velké lžíce.

Vaření:

  1. Pro takový recept je velmi důležité zvolit zralý, chutný a sladký meloun. Buničina z bobuloviny musí být nakrájena na malé kousky. Opatrně je rozdělte na jámy. Z nich bude nutné odstranit bílý i hnědý.
  2. Odešlete buničinu melounu do mísy mixéru. Přerušte, dokud nebude hladký. Uvolněte šťávu z melounu přes nejmenší síto. Silný může být vyhozen.
  3. Složte lístky máty zlomené rukama. Pošlete tam citrus a cukr. Pracujte jako tlačný stroj, dokud ingredience nevytvoří aromatickou šťávu.
  4. Nalijte obsah sklenice napuštěnou šťávou z melounu.
  5. Přidejte drcený led. Je vhodné jej píchnout do speciální trysky mixéru.

Nyní musíte okamžitě podat lahodný aromatický nápoj s 1-2 tenkými zkumavkami.

Originální okurka-citron "Mojito"

Ingredience

  • čerstvá okurka - 1 ks .;
  • citron - polovina;
  • lehká bazalka - 2-3 větve;
  • čerstvá máta - 2 větve;
  • granulovaný cukr (bílý nebo hnědý) - 1 velká lžíce;
  • vysoce sycená minerální voda - 1 šálek.

Vaření:

  1. Okurku důkladně omyjte. Bez loupání ji brouste pomocí struhadla s nejmenšími částmi.
  2. Vytlačte šťávu z výsledných čipů. Okamžitě jej pošlete do nádoby, ve které bude připraven koktejl.
  3. Roztrhané (předprané a sušené) listy zelí nalijte do malé misky - bazalky i máty. Přidejte k nim cukr. Zamíchejte ingredience rozdrcením.
  4. Přidejte plátky citronu. Hnětejte znovu.
  5. Přeneste vonné zelené do okurkové šťávy.
  6. Nalijte veškerou minerální vodu. Obsah sklenice promíchejte.
  7. Podávejte domácí mojito s ledem.

Nealkoholická verze diskutovaného koktejlu má svůj vlastní samostatný název - „Mojitino“. Jako další přísady lze použít téměř jakékoli ovoce a bobule. Citrusové plody jsou zvláště dobré pro pití.