Od pradávna způsobují citrusové plody nejasnou reakci - na jedné straně mohou působit jako nejsilnější alergen, na druhé straně se mohou stát nejlepšími přáteli pro lidské tělo. Spory nezmizí kolem malého a sladkého mandarinky. Jaké jsou výhody a poškození mandarinek a jak jsou správné?

Mandarinky: Výhody pro zdraví

Užitečné vlastnosti mandarinky:

  • Šťáva z této citrusy pomáhá zvyšovat kyselost žaludku. To zase zaručuje zrychlené trávení a vstřebávání potravin.
  • Vitamín C ve složení ovoce podporuje imunitní systém, pomáhá tolerovat sezónní virové infekce.
  • Buničina plodu zlepšuje funkci jater. Kyselina askorbová čistí tělo volných radikálů.
  • Látky obsažené v buničině a kůži zvyšují hustotu a elasticitu krevních cév.
  • Pravidelná konzumace ovoce eliminuje zácpu, včetně chronických, a normalizuje stolici.
  • Citrus má příznivý vliv na fungování štítné žlázy, orgány zraku a sluchu i srdce.
  • Ovoce pomáhá zvyšovat koncentraci, proto je při vážném duševním stresu nutný mandarin.
  • Šťavnatá dužina má protizánětlivý účinek, zmírňuje otoky.

Pro zdraví žen

Mandarin je velmi prospěšný pro ženské tělo a umožňuje jí zůstat krásná a mladá.

Pravidelná konzumace ovoce v potravě má ​​příznivý vliv na slabší pohlaví:

  • Thiamin v citrusu posiluje vlasy, dodává mu lesk. Tokoferol bojuje s křehkými nehty.
  • Mandarinky pomáhají zavést menstruační cyklus, snižují intenzitu křečí během menstruace. Ovoce navíc usnadňuje průběh menopauzy.
  • Kyselina askorbová pomáhá pokožce zůstat mladší a hladší déle.
  • Citrusy jsou považovány za přírodní antidepresiva, a proto se doporučují k zotavení ze stresu.

Výhody mandarinky pro muže

Oranžové ovoce je také užitečné pro zdraví silnějšího pohlaví:

  • Díky svému pozitivnímu účinku na játra se mandarinky doporučují mužům, kteří dobře znají alkohol. Ovoce pomáhá vyplnit malé „díry“ ve struktuře orgánu.
  • Mandarin nepřímo ovlivňuje účinnost a reprodukční funkce (zlepšuje kvalitu spermií a počet spermií).
  • Díky tomuto ovoci jsou muži odolnější a vyváženější.

Složení a obsah kalorií jednoho plodu

Kalorický obsah mandarinky není velký asi 52 kcal na 100 g.

Složení ovoce zahrnuje:

  • proteiny: až 0,5%;
  • uhlohydráty: ne více než 9%;
  • tuky: až 1%;
  • voda: 88%;
  • vláknina: 2%

Mandarin je také bohatý na následující prospěšné látky:

  • vitaminy A, B, C, E, D, P;
  • mikro a makrobuňky;
  • kyselina listová;
  • pektin;
  • antioxidanty;
  • tuky
  • éterické oleje.

Jaké jsou výhody buničiny, kostí, kůry a slupky ovoce

Mandarin je prakticky univerzální, pokud jde o jeho výhody. Téměř vše je vhodné pro použití v něm: maso, mandarinka, jámy a dokonce bílé oddíly, které se obvykle zahodí. Posledně jmenované například ovlivňují sílu krevních cév.

  1. Užitečné mandarinky slupky vytvářejí užitečné tinktury. Ztenčují sputum a pomáhají v boji proti respiračním onemocněním. I odvar z kůry má antiemetický, svíravý a antipyretický účinek.
  2. Sušené mandarinky slupky, konzumované v teplém nápoji, mají uklidňující účinek. Tento produkt zvyšuje imunitu a obranyschopnost těla.
  3. Semena mandarinky také nevydržela stranou od běžné užitečné práce. Mají antioxidační účinek, absorbují volné radikály a snižují tak riziko rakoviny.

Použití prospěšných vlastností mandarinky

Mandarin se stejně úspěšně používá v oborech tradiční medicíny, kosmetologie a vaření.

V lidovém lékařství

Příznivé vlastnosti mandarinek určily jejich použití v oblasti tradiční medicíny.

Chutné a aromatické ovoce se používá k prevenci a léčbě mnoha onemocnění a tělesných problémů:

  1. Léčba nachlazení. Pro terapii se doporučuje každé ráno vzít sklenici čerstvě vymačkané mandarinky.
  2. Stejný čerstvý mandarinka je považován za vynikající prevenci vzniku urolitiázy a onemocnění žlučových kamenů.
  3. U pacientů s diabetes mellitus 2. typu se doporučuje pravidelné stravování ovoce (nezapomeňte koordinovat denní dávku se svým lékařem!).
  4. Vitaminy ve složení tohoto reprezentativního citrusu mohou snížit riziko kardiovaskulárních chorob (ischémie, srdeční infarkt, mrtvice atd.).

Mandarinky v oblasti krásy

Ti, kterým záleží na jejich kráse, by měli věnovat pozornost mandarinkám.

Tyto plody mají řadu užitečných vzhledových akcí:

  • Vitamin C pomáhá stimulovat produkci přírodního kolagenu.
  • Vitamíny A a B eliminují křehkost vlasů, zabraňují vypadávání vlasů a dávají lesk kadeřům.
  • Složení mandarinky je užitečné při léčbě kožních onemocnění (akné, akné).

Při vaření

Tangerin se často používá jako nezávislá léčba. Sladké plátky se ale hodí také k různým salátům a slouží jako náplň při pečení.

  1. Šťávy se vyrábějí z mandarinek, vytvářejí výplně pro zmrzlinu.
  2. Tyto plody mohou sloužit jako suroviny pro výrobu omáček.
  3. Nasekané plátky jsou vhodné k uchování.
  4. Mandarin je vhodný také pro výrobu tvarohových suflé, želé a jogurtů.
  5. Mandarinkové tinktury a likéry si zaslouží zvláštní obdiv (k jejich tvorbě používejte ovocnou chuť a dužinu).
  6. Mletá slupka se často používá při vaření voňavého čaje.

Oranžové ovoce se hodí k:

  • různé druhy ovoce;
  • maso (hovězí, krůtí, kuřecí);
  • ryby a některé druhy mořských plodů;
  • rýže
  • sušené ovoce, ořechy;
  • mléčné výrobky.

Nevíte, jak použít horu oloupané kůry, která zůstala po novoročních svátcích?

Nabízíme recept na kandované ovoce mandarinky:

  1. Opláchněte polovinu mandarinky, nakrájejte na proužky, přidejte vodu a namočte po dobu 3 dnů.
  2. Vypusťte, zalijte čerstvým (asi 200 ml), přiveďte k varu a promíchejte při nízké teplotě.
  3. Dekantujte vývar, přidejte do tekutiny 1 kg cukru (bez krust). Vařte za stálého míchání, dokud se nedosáhne husté konzistence.
  4. Nalijte křupky s výsledným sirupem a odložte je stranou na 12 hodin.

Po uplynutí času se hmota znovu rozemele na oheň, až se vaří krusty. Nechte tekutinu odtékat, nechte budoucí kandované ovoce zaschnout po dobu jednoho dne.

Mandarinka hubnutí

Mandarin je vhodný také pro ty, kteří chtějí přijít o další libry:

  • Nízký obsah kalorií díky malému množství cukru.
  • Vlákno v plodu pomáhá lépe strávit potravu.
  • Složité uhlohydráty dodávají energii celý den.
  • Flavony, které jsou součástí ovoce, přispívají ke ztrátě nadbytečných kalorií.

Pokud nevíte, jak začít proces hubnutí, věnujte pozornost mandarinkové stravě.

Varianta 1. 2 - 4 dny musíte pít pouze vodu a jíst mandarinky.

Varianta 2. Do 14 dnů by mělo být konzumováno 6 mandarinek a 6 vařených vajec denně.

Varianta 3. Strava je navržena na 10 dní:

  • Snídaně: mandarinka, zelený čaj.
  • Oběd: mandarinka, lehká zeleninová polévka, vařené kuře (150 g), čaj.
  • Večeře: mandarinka, kousek vařené ryby.

Důležité! Podobnou stravu lze pozorovat i bez kontraindikací a alergií!

Esenciální olej z mandarinek: užitečné vlastnosti a aplikace

Aromatický éterický olej se nejčastěji používá pro kosmetické účely, zejména při péči o pleť obličeje.

Tento nádherný produkt má mimořádně prospěšný účinek na pokožku:

  • napíná póry, řídí tvorbu mazu;
  • tónuje celé číslo;
  • pomáhá odstraňovat akné a černé tečky;
  • Používá se jako součást produktů pro péči o stárnutí pokožky;
  • pomáhá zmírnit zarudnutí a zánět;
  • bělí obličej;
  • eliminuje malé vrásky;
  • blahodárný účinek na mastnou pleť.

Mandarinový olej je stejně účinný pro vlasy. Prostředky založené na tomto produktu odstraňují mastné kadeře, vyživují, hydratují a bojují proti lupům.

Mandarínová maska ​​na vlasy:

  1. 1 polévková lžíce. l smíchejte jojobový olej s 5 kapkami mandarinkového oleje.
  2. Směs důkladně votřete do pokožky hlavy.
  3. Poté vlasy zabalte do filmu a zabalte si ručník.
  4. Po 2 hodinách opláchněte šamponem.

Mandarinový olej je jednou z hlavních složek anticelulitidových produktů.

Kontraindikace a možné poškození

Výhody mandarinek jsou nepopiratelné. Ale stejně jako jakýkoli produkt, i tyto oranžové plody mohou poškodit.

Citrusy byste neměli jíst v těchto případech:

  • se zánětem střeva a dalšími gastrointestinálními problémy (gastritida, vysoká kyselost, vřed);
  • cholecystitida, hepatitida, nefrit;
  • alergie na citrusové plody.

Mandarin je chutné a zdravé ošetření, které by se však nemělo zneužívat. Mírné zavedení této citrusové plody do stravy zajistí posílení síly a energie, hladkost a krásu pokožky a jen příjemnou chuťovou zkušenost. Lidé, kteří se starají o své zdraví, by také měli věnovat pozornost pomerančovým kůrám a semenům - nejsou o nic méně užitečná než sladká masa.

Podobné:Více od autora: