Pokud v ledničce bylo mleté ​​maso a hostitelka se dosud nerozhodla, co z ní uvařit, vyplatí se použít jeden z níže uvedených receptů. Těstoviny námořnictva s mletým masem jsou vydatné a velmi ústní zalévání pro každý den. Masové složení, pokud je to žádoucí, může být připraveno nejen z vepřového nebo hovězího masa, ale také z drůbeže.

Těstoviny námořnictva s mletým masem na pánvi

K provedení tohoto receptu potřebujete kromě samotných produktů pouze kvalitní pánev. Je žádoucí, aby měl tlusté dno, například litinu.

  • těstoviny - 200 - 250 g;
  • mleté ​​maso - 400 g;
  • rajčatová omáčka - 100 g;
  • cibule - 1 ks .;
  • sůl a koření podle chuti;
  • rostlinný olej - na smažení.

Chcete-li provést postupný námořní recept na těstoviny s mletým masem, musíte postupovat podle níže uvedeného algoritmu:

  1. Žárovka je oloupaná, nasekaná a passerizovaná.
  2. Plnění se rozmrazuje nebo vaří čerstvé v mlýnku na maso (je-li k dispozici čerstvé maso).
  3. Poté, co zelenina získá měkkost, je směs z předchozího kroku hodena do nádoby.
  4. Do smažené hmoty se přidá rajčatová složka.
  5. Po 2 minutách se těstoviny nalijí a zakryjí vodou tak, že je zakryjí 1 cm.
  6. Obrobek je solený, kořeněný a smíšený.
  7. Ošetření se připravuje, dokud se kapalina úplně neodpaří. V případě potřeby, pokud těstoviny zůstaly drsné, můžete nalít trochu vody.

Pokud chcete do misky přidat jas, můžete posypat těstovinami strouhanou mrkví.

S hovězím masem

Námořnické těstoviny jsou variantou občerstvení, které je navzdory rozpočtu a dostupnosti surovin velmi uspokojivé a zalévání ústy.

Složení:

  • těstoviny - 150 g;
  • mleté ​​hovězí maso - stejné množství;
  • cibule - 1 ks .;
  • kurkuma, černý pepř a sůl podle chuti;
  • rostlinný olej - na smažení.

Pokyny k provedení:

  1. Malý kontejner je naplněn vodou, hodí se tam také sůl.
  2. Ve vařené tekutině se vaří těstoviny, které se po vaření nakloní do cedníku.
  3. Nasekaná cibule se smaží na pánvi s olejem, načež se k ní přidá mleté ​​hovězí maso.
  4. Masová masa je ochucena a nasolena.
  5. Nakonec se obsah obou nádob smíchá a podává se na stůl na servírovacích talířích.

Pokrm lze posypat nasekanými bylinkami, které mu dodají vůni a svěžest.

Jak vařit krůtí maso krok za krokem

Vzhledem k tomu, že hotové mleté ​​maso z krůt je na regálech oddělení masa relativní vzácností, při přípravě jídla je vhodné získat bederní část jatečně upraveného těla ptáka v množství ½ kg.

Kromě masné složky budete potřebovat:

  • Makarony - 400 g;
  • pórek - 1 ks .;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • rostlinný olej a máslo - na smažení;
  • sůl a koření jsou volitelné.

 

Pokrok:

  1. Místo filé si můžete vzít několik boků, ale pak bílé maso bude stále třeba oddělit od kosti. V každém případě se nejprve masový produkt vaří a poté prochází přes mlýnek na maso.
  2. Cibule se naseká na půlky prstenů, které se smaží v olejové směsi, poté se mleté ​​maso posílá na smažení zeleniny.
  3. Masový dresing se připravuje přidáním soli a koření na 3 až 4 minuty.
  4. V odděleném kastrolu se vaří těstoviny, poté se uloží do cedníku a smíchají se s mletým masem.

Kyselá smetana se používá k podávání. Výrobek se hodí k nasekané čerstvé petrželce.

V pomalém sporáku

V „chytré pánvi“ můžete vařit ještě více pokrmů než na varné desce, protože kuchyňský spotřebič má stále troubu. Poté, co vyzkoušeli námořní těstoviny od více hráčů, budou vynikající i malé i dospělé labužníky ohromeny.

Pro potěšení domácnosti chutnou a snadno použitelnou pochoutkou je nutné připravit:

  • těstoviny - 250 g;
  • mleté ​​maso všeho druhu - trochu víc;
  • cibule - 1 ks .;
  • koření a sůl podle chuti;
  • rostlinný olej - na smažení.

Algoritmus provádění misky:

  1. Zelenina je oloupaná, pohodlně nasekaná a rozložená v misce pro více vrstev.
  2. Olej se předběžně nalije do kapacity zařízení, na kterém jsou cibule čipy pasivovány po dobu asi 5 minut v režimu „Pečení“.
  3. Když se zelenina stane průhlednou, je předtím rozmrazené mleté ​​maso vhozeno do mísy. Pokud bylo v lednici čerstvé maso, připraví se z něj mleté ​​maso pomocí mlýnku na maso.
  4. Po 10 minutách smažení se posypou těstoviny, které se pokryjí vodou.
  5. Přidá se sůl a koření a zařízení se přepne do režimu „rýže“ (čas - 20 minut).

Po pípnutí mohou být pochoutky podávány horké ke stolu.

S mletým kuřetem

Ačkoli nejjednodušší jídlo, které je k dispozici i nezkušeným kuchařům, je považováno za míchaná vejce, mnoho z nich začíná svou cestu do neprobádaného světa kulinářských výtvorů s námořními těstovinami. Jsou opravdu připraveni velmi jednoduše. Hlavní věcí je zabránit tomu, aby se těstoviny během vaření lepily.

Složení sady potravin:

  • Makarony - 400 g;
  • mleté ​​kuře - stejné množství;
  • cibule - 1 ks .;
  • koření a sůl podle chuti;
  • sádlo - malý kousek;
  • rostlinný olej - na smažení.

Postupné provádění:

  1. Malá cibule je oloupaná a poté nasekaná.
  2. Mísení, a nejlépe kuře, je vedeno spolu se sádlem masovým mlýnkem. Tento krok je nezbytný, aby nadívaná hmota nevyschla.
  3. Na pánvi s horkým olejem se cibule přivede do zlatavosti, načež se na ni připraví mleté ​​maso.
  4. Masová základna je solená a kořenitá.
  5. V této době se v oddělené nádobě vaří těstoviny, poté se sklopí do cedníku, dobře se omyje pod tekoucí vodou a umístí se do pánve na mleté ​​maso.
  6. Když se jídlo zahřeje rovnoměrně, může být podáváno ke stolu.

Poradenství! Chcete-li zabránit přilepení těstovin, přidejte do vroucí vody malý kousek másla.

Rajčatová omáčka recept

Miska s rajčatovou příchutí v kombinaci se zeleninou je docela neobvyklá, ale velmi chutná. To lze snadno ověřit přípravou ošetření podle následujícího receptu.

 

Námořní těstoviny můžete vařit z následujících složek:

  • těstoviny - 200 g;
  • vepřové - poloviční;
  • cibule a mrkev - ½ ks .;
  • rajčatová pasta - 15 g;
  • sůl a koření podle chuti;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • rostlinný olej - na smažení.

Průběh akce:

  1. Těstoviny se tradičně vaří, dokud se nevaří, sklopí v cedníku a umyjí se.
  2. Maso se také vaří a naseká pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
  3. Z cibule a mrkve se připraví sláma, která se smaží na pánvi 2 až 3 minuty.
  4. Poté se hází maso a zavádí se rajčatová pasta. V sezóně lze poslední složku nahradit čerstvými rajčaty.
  5. Gril je naplněn malým množstvím vody a dusený asi 10 minut.
  6. Nakonec se připraví těstoviny na pánvi.

Stačí nechat pokrm zahřát asi 2 - 3 minuty. Poté jsou připraveny námořní těstoviny s rajčaty.

Námořní těstoviny jsou oblíbeným pokrmem mnoha dětí z dětství, které je díky různým přísadám tak snadné dodat novým vkusům.

Související:Více od autora: