Někdy jsou k dispozici nejúčinnější prostředky, jak zhubnout, očistit tělo nahromaděných toxinů a cítit se skvěle. Patří sem například lněná mouka s kefírem. Tuto mouku si dnes můžete koupit téměř v každém obchodě s potravinami nebo v lékárně, je levná a přinese nepochybné výhody. Léčivé vlastnosti kefíru jsou známé od nepaměti.

Složení a obsah kalorií v lněné mouce

Mouka je vyrobena z drcených a mletých lněných sazenic. V podnicích je olej nejprve vytlačen ze semen během výrobního procesu a teprve poté je mletý koláč. Protože v takové mouce není téměř žádný tuk, lze ji skladovat velmi dlouho.

Mouku můžete vařit doma, například sami pomocí mlýnku na kávu nebo mixéru. Takový produkt bude ještě užitečnější. Ale v tomto případě musíte připravit malé porce a ihned je také použít.

Složení lněné mouky zahrnuje:

  1. Aminokyselinové složky proteinů.
  2. Esenciální mastné kyseliny, včetně omega-3.
  3. Mikrovlákna, jako je celulóza. Díky nim jsou ze střev odstraněny škodlivé látky a nadbytek cholesterolu.
  4. Vitaminy B, C, E.
  5. Komplex stopových prvků, z nichž každý je nezbytný pro lidské tělo. Jedná se o draslík a vápník, železo a zinek, měď a hořčík, fosfor a sodík atd.
  6. Fytoestrogeny jsou silné přírodní antioxidanty, které také udržují normální hladiny hormonů.
  7. Škrob.

Mnoho lidí věří, že banány jsou nezbytným zdrojem draslíku. Lněná semínka však bude obsahovat tento minerál 7krát více než tropické ovoce.

Pokud jde o obsah kalorií, člověk požívá 100 g lněné mouky, člověk dostane 270 kcal.

Výhody pro lidské tělo

Lněná mouka prospívá všem orgánům a systémům těla a přispívá k jejich normálnímu fungování. Nejprve ze všeho:

  1. Poskytuje nepřetržitý provoz gastrointestinálního traktu. Zácpa ustupuje, toxiny a toxiny jsou odstraněny.
  2. V důsledku požití kyseliny omega-3 do těla spolu s lněnou moukou se vyvíjejí látky, které ředí krev, odolávají rozvoji aterosklerózy, posilují stěny krevních cév, pomáhají normalizovat krevní cukr a udržují normální krevní tlak.
  3. Sloučenina omega-6 (kyselina arachidonová) obnovuje jaterní buňky, léčí ženský reprodukční systém.
  4. Draslík má příznivý účinek na kardiovaskulární systém, pomáhá také udržovat normální hladinu cholesterolu.
  5. Posiluje se imunita, je méně pravděpodobné, že člověk onemocní a snáze snáší sezónní onemocnění. U lidí, kteří pracují v nebezpečných odvětvích, budou toxiny z těla rychleji vylučovány.
  6. Lněná mouka je také užitečná pro pokožku - furunkulosa ustupuje, akné je léčeno.

Odborníci na výživu doporučují lněnou mouku pro hubnutí a následné udržování normální hmotnosti. Nejúčinnější bude příjem mouky s kefírem.

Jak to vzít na hubnutí

Pro hubnutí použijte lněnou mouku s kefírem - to znamená nejen ztrátu kilogramů, ale také pocit hladu. Kurz trvá 3 měsíce, můžete ztratit až 15 kg - asi 5 kg měsíčně.

Strava na lněné mouce a kefíru vypadá takto. V prvním měsíci nahradíte jedno jídlo (snídani nebo večeři) směsí - ve 100 g jogurtu promíchejte 1 polévkovou lžíci. lžíce lněné mouky. Příští měsíc, ve stejných 100 g kefíru, vložte 2 lžíce. lžíce mouky, v posledním měsíci - 3 lžíce. lžíce. Pokud ztráta hmotnosti nestačí - po 1,5 měsíci lze kurz opakovat.

Poznámka! Je účinnější brát mouku ráno nebo večer?

Snídaně lněné mouky s nasycenými kefiry, dodává tělu sílu, stimuluje střeva. Kromě toho je směs připravena velmi rychle. Pokud jste ve spěchu ráno, pak je to nejlepší volba.

Ale mnoho lidí večer začíná mít hlad. Lněná semínka s kefírem je vydatná večeře. Současně je to světlo, člověk nezažije těžkost v žaludku. Přes noc bude mít směs vliv na střeva a ráno se jemně a snadno čistí. Jedná se o přirozenou léčbu zácpy.

Střevní čištění lidového léčiva

Čištění střev s lněnou moukou s kefírem je nutné nejen pro lidi s nadváhou, ale také pro každého, kdo má nepravidelnou stolici. Na rozdíl od lékařských laxativ nemá tato směs prakticky žádné vedlejší účinky, není návyková, funguje efektivně.

Další materiály:čištění střev doma

Recept je jednoduchý. Musíte si vzít sklenici čerstvého kefíru s lněnou moukou denně na večeři na měsíc. Protože se jedná o poměrně hrubé jídlo, musí si na něj organismus postupně zvyknout. Počínaje 1 lžičkou mouky ve sklenici kefíru v 1. týdnu přidejte 2 lžičky ve 2. týdnu, 3 lžičky za 3-4 týdny.

Když začínáte očistit tělo, měli byste pamatovat: musíte pít dost. Pravidelně ztrácíme tekutinu, včetně výkalů. Dehydratace by neměla být povolena. Nejlepší je pít čistou filtrovanou nebo balenou vodu, přírodní džusy a zelený čaj. Nedoporučuje se pít kávu a sodovky.

Použití v kosmetologii

Použití lněné mouky s kefírem je také známé v kosmetologii. Vitaminy, mikroelementy a polynenasycené kyseliny obsažené v této směsi mají blahodárný účinek na pokožku. Vyživují buňky, odstraňují povrchové vrásky, pomáhají zbavit se zánětlivých procesů a vrátit pokožce zdravou barvu.Póry budou vypadat menší, mastný lesk zmizí.

Nejlepší je vařit mouku doma, lněná semena pryskyřice. Ale pokud si koupíte tento produkt v obchodě, pamatujte: lněná mouka by neměla být skladována v průhledném sáčku - ve světle to kazí. Doma je nejlepší udržet ji v lednici.

Před nanesením masky na obličej je pokožka očištěna speciální kosmetikou nebo parní lázní.

Směs s lněnou moukou by měla být homogenní hmota bez hrudek. Po vaření se nechá po dobu 10-15 minut, aby bobtnala.

Nejjednodušší recept vypadá takto:

2 lžíce. lžíce lněné mouky se smísí s 0,5 šálku kefíru. Výsledná kaše se ponechá čtvrt hodiny a poté se aplikuje na obličej. Držte masku po dobu 20 minut. Omyjte ji studenou vodou.

Jsou možné další možnosti. Pokud je pokožka suchá - do směsi přidejte olivový olej, smetanu nebo med, je-li pokožka mastná nebo se stárnutím skvrny - citronová šťáva.

Lněná mouka může být smíchána ve stejném poměru s ovesnou kaší - účinek bude ještě lepší.

Lněné recepty

Lněná semena může úspěšně nahradit obvyklou pšeničnou mouku. Z toho můžete vařit vše - od palačinek po koláče. Jídlo bude nejen chutné, ale bude mít také léčivý účinek. Další možnost: do pravidelného těsta přidejte trochu lněné mouky - chuť pečení se zlepší a udrží déle svěží.

Jaká další jídla a nápoje si můžete dopřát?

Prádlo želé

V 1 litru studené vody promíchejte 3 lžíce. lžíce lněné mouky. Přiveďte k varu na mírném ohni za stálého míchání. Další možnosti závisí na vašem vkusu. Můžete přidat cukr, med, marmeládu, rozinky, sušené švestky, kandované ovoce - jedním slovem si můžete představivost dát zdarma.

Halva

Jeho základem je hustá kaše z lněné mouky, vařená na vodě. Můžete přidat ořechy, rozinky. Výsledná směs, pastovitá konzistence, se umístí do formy a uloží se v lednici. To je skvělá snídaně.

Omáčka

Tato omáčka je nejen velmi chutná, ale může také pomoci hostesce během pravoslavných půstů, protože neobsahuje živočišné produkty. Zároveň dokonale nahradí majonézu. Bude to trvat 2 lžíce. lžíce mouky. Jsou vařeny v 50 ml vroucí vody. Výsledná kaše se rozemele a ochladí. Pak přidejte 1 lžičku soli, cukru, hořčice a 20 ml rostlinného oleje. Pak porazil. Na závěr přidejte citronovou šťávu nebo jablečný ocet.

Nebojte se experimentovat. Z lněné mouky si můžete připravit knedlíky, lněná kaše se žampiony a smaženou cibulkou dopadne lahodně. A nápoj vyrobený z mouky s kefírem může být chutnější, pokud do něj přidáte med, jogurt a džem. Nechte tato jídla být ve vaší stravě denně. Zdravé stravování způsobí, že se budete cítit lépe.

Kontraindikace

 

Není tolik kontraindikací, ale jsou. Kdo by neměl jíst lněnou mouku s kefírem:

  1. Malé děti.
  2. Těhotné a kojící ženy.
  3. Lidé trpící následujícími chorobami gastrointestinálního traktu: gastritida v akutním stadiu, ulcerativní kolitida, průjem.
  4. Pro ty, jejichž lékaři diagnostikovali diabetes závislý na inzulínu.

Kromě toho musíte zjistit, zda jste alergičtí na lněnou mouku. Začněte spotřebovat produkt v malém množství, zvyšujte dávku postupně - a buďte zdraví!