Dvě rostliny s ovocem ve formě kulatých ořechů, které se považují za lískové, jsou lískové a lískové ořechy. Patří do rodiny Berezovů a mají mnoho společného, ​​ale mezi nimi jsou rozdíly. Pojďme se tedy rozhodnout: Líska a lískový ořech - jaký je rozdíl mezi nimi a tím, co je spojuje.

Biologické rozdíly mezi lískovými a lískovými oříšky

Líska se tradičně nazývá divoká rostlina, lískový ořech. Používá se nejen k získání ovoce, jsou zde i ozdobné odrůdy, které jsou na jaře zdobeny vínovými nebo žlutými listy.

Hazel začíná květovat v dubnu. Keře rostou velmi, dosahují výšky 5 ma tvoří několik kmenů. Pro aktivní růst potřebují plochu 3 x 3 m.

Rostlina dává přednost pěstování slunečného místa, v přírodě roste na okraji lesa. Pro vývoj potřebuje dostatečné zalévání, preferuje organickou hmotu z hnojiv.

Hazel má následující vlastnosti:

  • Ovoce každý rok.
  • Úroda je nízká v závislosti na rozmarech počasí.
  • Není náročný na podmínky pro růst a plod.
  • Všechny části rostliny, zejména kůra a listy, jsou užitečné.

Kulturní líska je kříženec lískových ořechů a jejich divokých druhů. Ovoce ročně, se slušnou péčí dá až 3 kg ořechů z keře. Jsou podlouhlé, bělavé barvy, shromážděné ve svazku tří kusů.

Lískové ořechy jsou kultivovanou formou lískových oříšků. Odrůdy, které produkují vysoký výnos, se chovají. Kultura je termofilní, většina odrůd roste špatně v chladném podnebí. Ořechy jsou větší než lískové, prodejnější. Květy brzy na jaře před listy kvetou. Má mužské a ženské květiny.

Aby se dosáhlo zaručeného vysokého výtěžku ořechů, měly by být ženské květy opylovány. Chcete-li to provést, zasadit nejméně tři lískové keře na místě.

První plody vznikají po čtyřech letech. Keř dosahuje nejvyššího výnosu ve věku 10 až 35 let. Životnost kultury je 100 a více let.

Hlavní vlastnosti lískových ořechů:

  • Vysoké výnosy.
  • Plody jsou velké.
  • Má stabilní plodinu.
  • Je odolný vůči škůdcům a chorobám.
  • Odrůdy, které se liší velikostí keře a velikostí ořechů, se chovají.
  • Vyžaduje teplé, příznivé klima.

Jaký je rozdíl v chemickém složení a prospěšných vlastnostech?

Obě ořechy jsou bohaté na bílkoviny, obsahují vitamíny A, D, B a E, prvky železa, draslíku a hořčíku. Jejich jádra jsou bohatá na užitečné aminokyseliny - palmitová, stearová a olejová.

Lískové ořechy se vyznačují vysokým obsahem tuku až 70%, což je považováno za jeho nevýhodu. Kromě toho obsahuje až 20% bílkovin a sacharidů. Oříškové ovoce je považováno za užitečnější, protože se jedná o přírodní rostlinu. Před jídlem obou druhů ořechů byste se však měli ujistit, že nezpůsobují alergickou reakci.

Geografie růstu

Líska pro růst vybírá smíšené lesy, někdy jehličnaté, rychle vyplňuje odlesňování a požár. Místa, kde se nachází v přírodě, jsou v evropské části. Lesy Kavkazu jsou v něm bohaté. Zimní mrazuvzdorná kultura se v chladném Norsku a na Sibiři cítí skvěle.

Lískové ořechy jsou teplomilná rostlina. V lesích se vyskytuje v oblastech blízko Středozemního a Černého moře. Tato užitečná rostlina je obsazena chovateli. Vyvinuli různé odrůdy, které lze nyní vysadit v zahradách a parcích moskevského regionu.

Rozdíly ve vzhledu

Líska roste ve formě vysokých keřů, které mnozí berou za stromy. Jejich obvyklá výška je 5 - 6 metrů, může dosáhnout výšky 10 metrů. V keři je až tucet kmenů se světle šedou nebo hnědou kůrou. Listí je široko zaoblené. Lískový ořech může někdy vypadat jako vysoký strom.

Jádra jsou skryta v tvrdém obalu. Ořechy jsou opevněny zelenými „sukněmi“, které jsou spojeny dohromady a tvoří spoustu tří plodů. Líska začíná přinášet ovoce již v 7. roce života. Roste a nese ovoce 150 let.

Lískové ořechy rostou jako trvalý kompaktní keř. Může růst až 5 metrů, ale obvykle je jeho výška regulována během tvorby koruny. Má silný kořenový systém, který mu umožňuje růst na chudých půdách a na horských svazích.

Listy jsou oválné nebo srdcovité, bohatě zelené. V kytici se tvoří 6-8 plodů, které se pěstují společně falešnými květinami.

Rozdíl v chuti

V praxi se tyto ořechy od sebe velmi obtížně odlišují. Lískové ořechy mají samozřejmě větší plody s tenčí skořápkou. Má se za to, že jejich chuť je jemnější, postrádá trpkost a ořechy jsou aromatičtější.

Jelikož lískové ořechy obsahují více tuku, její jádra jsou mastnější, což jim dodává jemnější chuť. Vitaminy a živiny jsou v obou kulturách přítomny ve stejném množství.

Pěstování lískových oříšků a lískových oříšků: jaký je rozdíl

Tyto zdánlivě podobné plodiny vyžadují několik různých pěstitelských podmínek. Zvažte, co každý z nich potřebuje.

Rostoucí líska

Může být úspěšně pěstován na zahradě. Je lepší brát kultivované odrůdy, jsou produktivnější. Pro výsadbu sazenic se připravují výsadbové jámy, do kterých se přidává úrodná půda bohatá na organickou hmotu.

Rostlina roste velmi, takže byste měli snížit další kmeny a nezanechat více než 4 kusy. Je nutné omezit výšku pouzdra, oříznout ve výšce tří metrů. To usnadňuje výběr.

Rostlina je mrazuvzdorná a vyžaduje křížové opylení.

Co je třeba zvážit při pěstování lískových oříšků:

  • Místo výsadby je s výhodou podél plotu, kde bude keř dobře foukán větrem. Stínování je povoleno.
  • Vyžaduje úrodnou, volnou půdu, pro ni bude vhodná listnatá shnilá půda.
  • Náročné na vlhkost, nutné pravidelné zalévání.
  • Roste na 10 m. Https: //www.youtube.com/watch? V = Qp5qmLI5ZUk

Pěstování lískových ořechů

Pro růst potřebuje dobře osvětlené oblasti. Je zasazena do volné, úrodné půdy. Keř má kořeny, které je třeba při uvolňování brát v úvahu, dávejte pozor, abyste je nepoškodili.

Pro křížové opylení musí být vysazeny nejméně tři keře různých velikostí.

Tato teplomilná rostlina nemá rády studené větry, neumožňuje průvan. Pro opylení je však nutný pohyb vzduchu.

Jak pěstovat lískové ořechy:

  • Miluje světlá místa, ale netoleruje horké slunce letního odpoledne. Z tohoto důvodu není rostlina zasazena v jižní části lokality.
  • Vyžaduje vlhkou, úrodnou půdu.
  • Nejvyšší výška rostliny je 7 m.

Tyto rostliny se množí stejným tradičním způsobem - řízky, vrstvení, můžete použít semena nebo ořechy.

Zkušení zahradníci tvrdí, že i přes rozdíly mají tyto plodiny ořechů mnoho společného. Vzhledem k vlastnostem každého druhu je můžete úspěšně pěstovat v chatkách a získat slušnou úrodu.