Kuřecí nudle a bramborová polévka - 7 nudlových receptů

Navzdory rozmanitosti ingrediencí je kuřecí polévka s nudlemi a bramborami velmi jednoduchá. Nezapomeňte vyzkoušet jeden z vybraných receptů.

Jednoduché kuřecí nudle a bramborová polévka

Základní recept bez ozdůbek, ideální volba pro oběd pro celou rodinu.

Požadované produkty:

• 300 gramů kuřete;
• koření podle vašeho vkusu;
• čtyři velké lžíce vermicelli;
• cibule a mrkev;
• pět brambor.

Proces vaření:

1. Nalijte vodu do pánve, vložte tam kuře a vařte ho po dobu 30 minut, a pak si to, pokud máte kostru s kostmi. Pokud je filet, můžete ho nechat.
2. Brambory nakrájejte na malé čtverečky, dejte do vývaru a přiveďte k varu.
3. V tomto okamžiku nastrouhejte cibuli a mrkev, smažte na pánvi a dejte do polévky, když jsou brambory téměř připravené. Ve stejné fázi zaspíme kořením.
4. O pět minut později přidejte uvedené množství vermicelli, vařte pár minut, vyjměte z tepla a nechte 10 minut vařit.

Nudle recept

Další snadný recept, ve kterém lze nudle připravit nebo vyrobit doma.

Požadované produkty:

• mrkev a cibule;
• dva stroužky česneku;
• 100 gramů nudlí;
• asi 400 gramů kuře;
• bylinky a další koření podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

1. Maso nakrájejte na malé kousky, vložte do pánve s vodou a vařte asi 30 minut, neustále odstraňujte pěnové vločky.
2. Během této doby musíte nasekat veškerou zeleninu, nakrájejte brambory na kostky a přidejte do polévky. Mrkev, cibule a česnek proměňte na malé čtverečky. Pokud jsou brambory již měkké, lze je podle potřeby smažit nebo okamžitě rozšířit do vývaru.Nezapomeňte přidat koření podle chuti.
3. Posledním z nich jsou nudle, které se udržují v ohni asi dvě minuty, poté by se miska měla na chvíli vyluhovat a může být podávána, zdobená čerstvými bylinkami.

V pomalém sporáku

Kuřecí polévku s nudlemi a bramborami lze připravovat v pomalém hrnci. Chuť je úplně jiná.

Požadované produkty:

• čtyři polévkové lžíce vermicelli;
• tři brambory;
• cibule a mrkev;
• koření volitelné;
• přibližně 300 gramů kuřecího masa.

Proces vaření:

1. Veškerá zelenina je oloupaná, umytá, nakrájená na malé kousky a vložena do vícesložkové mísy.
2. Totéž děláme s kuřecím masem, nakrájíme a přidáme do zeleniny.
3. Všechny složky musí být posypány vybraným kořením, je žádoucí, aby mezi nimi byla sůl a černý pepř, dobře promíchejte.
4. Naplňte obsah vodou, nastavte zařízení na „polévku“ nebo „dušené maso“ na hodinu.
5. Když se čas téměř blíží ke konci, musíte nalít do vermicelli, asi 5 minut před připraveností.

S houbami

Můžete rozšířit známé jídlo s dalšími ingrediencemi, jako jsou například houby.

Požadované produkty:

• 300 gramů kuřete;
• koření podle vašeho vkusu;
• čtyři brambory;
• 200 gramů hub;
• mrkev a žárovka;
• tři polévkové lžíce vermicelli.

Proces vaření:

1. Na sporák položíme konvici vody a nasypeme na něj nasekané kuře, necháme ho 30 minut, aby se připravil vývar.
2. Strouhaná mrkev, mleté ​​houby a cibule. Nejprve lehce opečte cibuli na pánvi, poté rozložte houby, počkejte, dokud veškerá tekutina neodejde, a nakonec přidejte mrkev. Udržujte na sporáku, dokud není veškerá zelenina měkká.
3. Brambory proměníme na kostky a po uplynutí uvedené doby je vložíme do vývaru, počkáme na vaření a nalijeme smaženou zeleninu, koření, promícháme.
4. Když jsou brambory téměř připravené, přidejte nudle, přiveďte pár minut a vyjměte ze sporáku.

Kuřecí a nudlová rajčatová polévka

Úžasný recept na polévku, který se vaří s minimem potravin.

Základní ingredience:

• koření podle vašeho vkusu;
• 300 gramů rajčat ve vlastní šťávě;
• dva brambory;
• 250 gramů kuřete;
• 50 gramů vermicelli;
• čerstvé zelené.

Proces vaření:

1. Dali jsme vývar na vaření. K tomu nasekejte nakrájené kuře ve studené vodě a vařte asi 30 minut
2. Proměňte brambory, cibuli a rajčata na malé kostky. Okamžitě po vaření vývaru rozložíme brambory do polévky a na pánvi smažíme cibuli s rajčaty a kořením.
3. Zkombinujte výsledné smažení s kuřecím masem, nalijte do nudlí, vařte další tři minuty, nechte ho vařit. Při podávání ozdobte zelenou hmotou.

Uzené kuře

Díky uzenému masu můžete jídlo nasycenější. Určitě vyzkoušejte tento recept.

Požadované produkty:

• cibule a mrkev;
• 50 gramů vermicelli;
• uzené kuře o hmotnosti 300 gramů;
• dva brambory;
• koření volitelné.

Proces vaření:

1. Uzené maso vařte asi 20 minut. Během této doby připravujeme zbývající produkty.
2. Mleté cibule a mrkev, smažte trochu na pánvi. Brambory nakrájíme na kostky a ponoříme je do polévky, jakmile uplyne určený čas. Přidejte vybrané koření podle svého vkusu.
3. Po dalších 10 minutách, kdy brambory změknou, přidáme pečení a pak vermicelli. Vařte na mírném ohni asi pět minut a jídlo je připraveno.

Kuřecí polévka s nudlemi, bramborami a vejcem

Chutná, jednoduchá a vydatná polévka poskytne tělu nejen dobrou výživu, ale také pomůže zpestřit nabídku.

Požadované produkty:

• přibližně 350 gramů kuřete;
• tři brambory;
• jedna cibule a mrkev;
• koření podle vašeho vkusu;
• vejce.

Proces vaření:

1. Maso vložte do pánve, naplňte jej vodou a vařte 60 minut, přičemž přebytečná pěna neustále odstraňuje.Poté, co je vývar připraven, je třeba kuře vyjmout, nasekat a umístit zpět.
2. Brambory rozemeleme na kostky a dáme do pánve.
3. Zatímco brambory vaří, připravujeme mrkev a cibuli: nakrájíme je, smažíme na pánvi a zkombinujeme se zbytkem produktů.
4. Po 2-3 minutách přidejte koření a vermicelli.
5. Zbývá pouze přidat vajíčko a polévka je téměř připravená. Vjedeme do mísy, dobře promícháme, dokud nebude hladká a nalijeme do polévky. Počkáme, až se obsah opět vaří, asi dvě minuty v ohni a vyjmeme. Můžete sloužit s bylinkami a zakysanou smetanou.