Nejlevnější a nejjednodušší metoda vaření kuřecích křídel s bramborami - nepotřebujete dresinky, omáčky ani papír na pečení.

Kuřecí křídla ve tvaru trouby s bramboramiJaké složky jsou potřebné pro 3 střední porce:

• 6 kuřecích křídel;
• 8 brambor;
• 4 stroužky česneku;
• 4 lžíce. l slunečnicový olej;
• špetka soli, koření a koření.

Vaše akce:

1. Česnek nakrájejte na tenké vrstvy.
2. Kuře umyjte a osušte kuchyňským ručníkem. Rošt s česnekem, kořením a solí. Nechte křídla marinovat při pokojové teplotě.

Curry, směs paprik, jde dobře s kuřetem. Z jednotlivých koření je velmi vhodný - červená sladká a feferonka, bazalka, oregano (oregano), máta, zázvor, hřebíček.

3. Oloupejte a nasekejte brambory. Pokud jsou plody malé, můžete je nechat celé. Je to ještě krásnější. Velké a střední plody by měly být nakrájeny na poloviny a čtvrtky nebo prsteny.
4. Nakrájenou loupanou cibuli s kroužky nebo půlky.
5. Kombinujte brambory s cibulí, sůl.
6. Namažte formu silikonovým kartáčem namočením do slunečnicového oleje.
7. Vložte brambory s cibulí ve tvaru, křídla nahoře.
8. Pečte při střední teplotě asi jednu hodinu. Zkontrolujte připravenost a ujistěte se, že brambory nejsou spálené.V případě potřeby smíchejte obsah formuláře. Hotové jídlo ozdobte bylinkami nebo malou zelenou cibulkou.

Recept na pečení fólie

Jaké produkty jsou potřeba:

• křídla - 10 ks .;
• brambory - 10 ks .;
• sůl;
• koření - hřebíček, mletý červený pepř a celé koření.

Jak vařit pečená křídla z fólie:

1. Brambory nakrájené na kroužky o tloušťce 2 cm.
2. Marinované kuře ve soli, paprice a mletém hřebíčku.
3. Formu zakryjte velkou fólií.

Fólie je třeba namazat máslem - krémovou nebo zeleninovou, jinak se k ní brambory přilnou.

4. Vložte brambory. Posypeme solí. Rozložte křídla slepic na vrchol. Do hrnce vložte 10 lusků koření.
5. Nalijte do formy půl sklenice vody, abyste zabránili sušení kuřecího masa a brambor. Uzavřete kastrol hranami fólie.
6. Pec při teplotě 180-200 ° C po dobu přibližně 1 hodiny.
Recept můžete doplnit oblíbenými přísadami - strouhaný sýr, majonéza, rajčatová omáčka nebo kečup, med nebo sirup.

Jak vařit v květináčíchJaké produkty jsou potřeba:

• kuřecí křídla - 4 ks;
• brambory - 6 ks .;
• 4 střední cibule;
• hříbky nebo žampiony - 10 ks .;
• zakysaná smetana;
• sůl a koření - volitelné.

Jak vařit brambory s křídly v květináčích:

1. Nakládané kuře - ve slané, koření.
2. Brambory nakrájejte na plátky.
3. Cibuli nakrájejte na půl kroužky.
4. Houby lze rozdělit na poloviny. Pokud je velký - nakrájíme na čtvrtiny.
5. Teplá pánev a smažte houby s cibulkou.

Pokud nejsou houby smažené, mohou se péct špatně, což je plné trávení pro hosty a domácnost.

6. Vložte brambory, žampiony s cibulí, křídla do vrstev v květináčích.
7. Zakysanou smetanu zřeďte vodou, abyste vytvořili tekutou omáčku. Nalijte jim křídla.
8. Vložte hrnce do trouby na 50-60 minut.

Pečená křídla se bramborami

Jaké produkty jsou potřeba:

• 6 kuřecích křídel;
• 6 brambor;
• 1 střední mrkev;
• 2 cibule;
• banda zelené cibule;
• banda zeleně;
• láhev sojové omáčky;
• sůl, černé a červené papriky.

Jak péct v troubě:

1. Nalijte sójovou omáčku do mísy a položte kuřecí křídla.

Čím déle je maso nakládáno, tím lépe bude nasyceno chutí omáčky. V ideálním případě marinujte přes noc. Nejméně 3-4 hodiny.

2. Brambory nakrájejte na čtvrtiny. Pokud si můžete koupit malé brambory, použijte je a nechte je celé.
3. Nasekejte mrkev na proužky.
4. Smíchejte brambory, mrkev, cibuli, kuře. Sůl a pepř.
5. Naplňte pečicí pouzdro hotovou náplní. Přilepte okraje a položte do formy.
6. Zašlete formulář do trouby na 1 hodinu.
Hotová křídla posypeme bramborami s nakrájenými bylinkami a zelenou cibulkou.

V majonézové omáčceJaké produkty jsou potřeba:

• kuřecí křídla - 8 ks .;
• brambory - 10 ks .;
• majonéza;
• rajčatová pasta;
• voda;
• sůl;
• paprika červená;
• sušená bazalka.

Jak vařit bramborová křídla v troubě s majonézou:

1. Umyjte křídla a marinujte solí, pepřem a bazalkou.
2. Smíchejte majonézu a rajčatovou pastu v poměru 1: 1.
3. Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na čtvrtky.
4. V oddělené misce roztáhněte křídla majonézovou omáčkou. V jiné misce to samé s bramborami.

Proč nakládaná křídla a brambory samostatně? Aby chuť a vůně kuře neprošly na brambory.

5. Zakryjte pánev pekařským papírem a vložte do ní brambory. Položte kuřecí křídla na vrchol.
6. Pečte asi 1 hodinu a pravidelně kontrolujte připravenost. Ujistěte se, že brambory nejsou spáleny.

Vaření italské s kořením

Jaké produkty jsou potřeba:

• 2 kuřecí křídla;
• 3 brambory;
• 1 hlava cibule;
• malý kousek parmazánu;
• banda čerstvých bylin - lepší než petržel;
• 1-2 stroužky česneku - lze nahradit několika lžičkami česnekového prášku;
• 1 lžička sušený tymián;
• 1 lžička rozmarýn;
• 1 lžička oregano;
• ½ lžičky kajenský pepř;
• 1 lžíce. l mletá paprika;
• sůl;
• Marinarová omáčka - žádoucí, ale není nutná.

Vaření

1. Smíchejte všechna koření a koření a nalijte do plastového sáčku.
2. Křídla umyjte a osušte. Vložte do sáčku a otočte jej, aby se na všech stranách převalil kořením.
3. Zahřejte marinarovou omáčku v pánvi. Pokud taková omáčka neexistuje, lze použít jakoukoli omáčku z rajčat.
4. Nastrouhejte parmazán.
5. Předehřívejte troubu.
6. Každé křídlo ponořte do omáčky, posypte sýrem a přeložte na plech.
7. Vložte pánev do trouby. Po půl hodině ručně otočte všechna křídla a nechte další půl hodiny.
Hotovou misku podávejte horkou - s jemně nasekanými bylinkami.

Chutný recept:křídla s medovou hořčičnou omáčkou

Krůtí křídla s bramboramiJaké produkty jsou potřeba:

• krůtí křídla - 2 ks .;
• brambory - 5 ks .;
• pórek nebo cibule - 1–2 ks .;
• paprika - 1 ks .;
• zelená cibule - 1 svazek;
• rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
• sojová omáčka - 2-3 lžíce. l.;
• sůl a koření.

Vaření:

1. Křídla umyjte, prořízněte klouby a nakládejte do sojové omáčky.
2. Oloupejte a nakrájejte brambory na čtvrtky.
3. Omyjte, osušte a nasekejte cibulové kroužky.
4. Umyjte papriku, oloupejte schránku na osivo a nakrájejte na kostičky.
5. Veškerá zelenina smíchaná s kořením a solí.
6. Předehřívejte troubu.
7. Namažte pekáč rostlinným olejem.
8. Vložte zeleninu do podoby. Položte křídla na vrchol. Pevně ​​zakryjte fólií.
9. Pec při 190 stupních a půl hodiny.

Chutný recept:křídla s medem a sojovou omáčkou

S hořčičně-rajčatovou omáčkou

Co potřebujete:

• pikantní rajčatová omáčka - 1 lžička;
• hořčice - 1 lžička;
• česnek - 2 stroužky;
• křídla - 1 kg;
• brambory - 2 kg;
• kefír - 250 ml;
• sůl, koření.

Vaše akce:

1. Připravte hořčično-rajčatovou omáčku - smíchejte horkou omáčku, hořčici a kefír.
2. Křídla umyjte a osušte kuchyňským ručníkem. Pokud je to žádoucí, rozřežte na spoje na 2 části.
3. Marinujte křídla v připraveném obvazu.
4. Oloupejte a nasekejte brambory v jakémkoli tvaru.
5. Předehřívejte troubu.
6. Nasekejte česnek.
7. Brambory položte na plech a poté křídla. Posypeme česnekem.
8. Pečte 1 hodinu.

Podobné:Více od autora: