Ve snaze o štíhlou postavu jsou ženy nuceny opustit mnoho svých oblíbených jídel, protože většina diet je založena na omezení určitých druhů potravin. Ale existuje více loajálních způsobů, jak zhubnout - kompletní tabulka Kremlské stravy poskytuje zcela odlišný přístup k úpravě hmotnosti.
Ukazuje se, že další libry jsou pryč, není třeba se mučit hladem. Stačí si správně upravit denní stravu.
Materiál:
Principy a pravidla Kremlinské stravy
Metoda výživy, známá jako „Kremlská strava“, je založena na snížení množství spotřebovaných uhlohydrátů a přišla k nám z Ameriky. Prototypem stravy byl program výživy bílkovin vyvinutý v roce 1972 americkým kardiologem Robertem Atkinsonem.
Dieta s příběhem
Není přesně známo, kdo vymyslel novou metodu výživy a proč se jí říká Kreml. Existuje několik verzí původu jména.
Jeden z nich říká, že zvláštní výživa byla vyvinuta k udržení zdraví vedení SSSR. Podle druhé verze nebyly produkty, které tvoří základ „Kremlu“, v době sovětských občanů dostupné běžným občanům, ale byly zahrnuty do denní dávky stranických vůdců.
Podstata metodologie
Hlavní myšlenkou výživového systému Kremlu je to, že můžete kontrolovat hladinu uhlohydrátů ve stravě se zaměřením na stupeň organické hmoty v různých typech produktů.
V souladu se stravou je každý produkt vybaven určitým indexem - bodem, který určuje jeho hodnotu.
Čím vyšší je celkové skóre spotřebovaných produktů, tím větší je pravděpodobnost přírůstku hmotnosti:
- 40 bodů - aktivní hubnutí;
- 60 bodů - stabilní úroveň váhy;
- nad 60 bodů - přírůstek hmotnosti.
Každá osoba může nezávisle sestavit denní menu úpravou počtu bodů pomocí jednoduchého výpočtu jejich množství ve spotřebovaných produktech.
Při sestavování jídelního lístku si musíte pamatovat, že minimální počet jídel denně je tři jídla denně.
Základní principy
Schopnost udržovat harmonii bez omezení chuťových preferencí je váženým snem většiny lidí, kteří mají sklon trpět nadváhou. Kremlská strava, která vám umožňuje ukládat téměř všechny druhy produktů ve stravě, se proto na území bývalé Unie rozšířila.
Stoupenci Kremlu by měli řídit stravu podle následujících zásad:
- v denní nabídce mohou být přítomny proteiny - ve velkém množství, zatímco hladina spotřebovaných uhlohydrátů by měla být snížena;
- čím méně uhlohydrátů, tím méně tukové tkáně. Pro lidské tělo jsou sacharidy hlavním zdrojem energie. Pokud je příjem uhlohydrátů snížen, tělo začne utrácet zásoby tuku;
- alkohol je povolen. Na rozdíl od jiných druhů dietních potravin není alkohol považován za hrozbu pro štíhlost. Hlavní věcí je nezapomenout na to, že přebytek alkoholu zvyšuje chuť k jídlu a vede k přejídání;
- musíte dodržovat určité množství porcí jídla. Podle odborníků na výživu by optimální část bílkovinných potravin měla zapadat do dlaně;
- fyzická aktivita je vítána. Pro udržení účinnosti dietní výživy je nutné zajistit každodenní cvičení. Jít do posilovny je volitelné. Stačí chodit, dělat gymnastiku, plavat v bazénu nebo zařídit jízdu na kole, kolečkové brusle.
Výsledky výživy v Kremlu jsou patrné během prvního týdne. Nejlepším úspěchem je mínus čtyři kilogramy za prvních sedm dní. Postupem času se intenzita hubnutí snižuje.
Hlavní fáze stravy
Přechod na potravinový systém Kreml zahrnuje postupné snižování hmotnosti, takže se provádí postupně ve čtyřech fázích. Každá fáze stravy se liší v délce a specifičnosti stravy.
První fáze.
Trvá to dva týdny. Během tohoto období je důležité se naučit, jak kontrolovat množství uhlohydrátů spotřebovaných v potravě.
Pro zahájení procesu spalování tělesného tuku se doporučuje omezit příjem uhlohydrátů na 20 bodů denně, dočasně nejíst potraviny obsahující škrob, moučné výrobky, alkohol a kofeinové nápoje. Cukr se nejlépe ze stravy vylučuje navždy.
Základem nabídky jsou rostlinné a živočišné tuky a bílkoviny, včetně mořských plodů, zelená zelenina. Během tohoto období jsou vhodné pokrmy, jako je například brokolicová polévka, rybí a sýrový salát, vařené vepřové maso, předkrm z cukety a mozzarelly, pečený losos.
První týden výživy s nízkým obsahem sacharidů je pro tělo obrovský stres. Doporučuje se více odpočívat a chodit na čerstvý vzduch, aby nedošlo k nepohodlí.
Druhá fáze.
Trvá to 1,5 měsíce. Někdy déle, v závislosti na intenzitě hubnutí.
Během tohoto období se počet uhlohydrátových bodů postupně zvyšuje. Hlavním cílem je určit množství uhlohydrátů, které uspokojí potřeby těla, ale nemohou zabránit úbytku hmotnosti.
Ořechy, maliny a jahody, květák a chřest, rajčata a cibule, semena a meloun se přidávají do stravy - pět dalších bodů týdně.
Třetí fáze.
Trvá až tři měsíce. Vyznačuje se postupným zaváděním do stravy potravin s vysokým obsahem uhlohydrátů - obilovin, fazolí, ovoce (10 dalších bodů).
Každá nová složka se do menu zavádí pravidelně, ale s přihlédnutím k reakci těla. Hlavním vodítkem je míra váhy.Pokud váha zůstává na stejné úrovni nebo naopak, zvyšuje se, musíte opustit produkty, které zhoršují celkovou dynamiku.
Fáze čtyři.
Může to trvat celý život - vše záleží na dosaženém výsledku a na přání udržet jej na stejné úrovni. Základem stravy jsou produkty, které tělu přinášejí maximální výhody.
Pokud se tělesná hmotnost během tohoto období zvýšila o více než tři kilogramy, měli byste se vrátit ke stravě z předchozího stupně stravy.
Kompletní stůl Kremlské stravy s míčky
Chcete-li při sestavování nabídky s nízkým obsahem sacharidů vybrat produkty, použijte speciální tabulku. Index každé pozice odpovídá 100 g produktu.
| Maso | Zelenina | Obiloviny | Mořské plody | Mléčné výrobky |
|---|---|---|---|---|
| Maso všech typů 0 | Vařené brambory 16 | Hercules 62 | Ryby 0 | Všechny druhy sýrů 0 |
| Bird 0 | Květák 4 | Leštěná rýže 74 | Chobotnice 2 | Brynza 0,5 |
| Mozky 1 | Pickle 2 | Pohanka 57 | Krevety 0,5 | Mléko Pasteur. 2,5% tuku 4.8 |
| Jazyk 1 | Mrkev 7 | Proso 67 | Krabí tyčinky 15 | Nízkotučné Kefir 4 |
| Játra 5 | Salát 2 | Perlovka 67 | Mořské řasy 1 | Ghee 0 |
| Vejce 0,5 | Bílé zelí 5 | Ječmen 65 | Červený a černý kaviár 0 | Margarín 1 |
| Knedlíky 13 | Cibule 9 | Fazole 47 | Tresčí játra 1.2 | Nízkotučný tvarohový sýr 3.3 |
Při výběru produktů byste se měli zaměřit na celkovou částku - konečná hodnota by neměla přesáhnout 40-60 bodů, v závislosti na stupni hubnutí.
Nabídka pro tento týden
Přibližná týdenní strava v první fázi výživy v Kremlu zajišťuje různé varianty těchto produktů:
- snídaně - sýr, tvaroh, smažená vejce, vařená vejce plněná žampiony, párky, squashový kaviár, neslazené nápoje;
- oběd - zeleninové saláty, vařený filet z nízkotučných ryb, grilování, steaky nebo kotlety nízkotučného vepřového masa, grilované kuře, kebab, houby, slané nápoje;
- odpolední čaj - ořechy, jablka, olivy;
- večeře - suché červené víno, hlávkový salát, vařené nebo smažené ryby nebo maso, neslazený jogurt a nápoje.
Menu na 10 dní
Pro stanovení stravy je nutné se zaměřit nejen na uhlohydrátovou hodnotu hlavních produktů, ale také na nutriční vlastnosti dalších složek - výběr dechu, tuku na smažení atd.
Nejlepší příklad menu na 10 dní je kombinace těchto jídel:
- 22 bodů. K snídani - míchaná vejce se šunkou, tvrdým sýrem, nápoji. Oběd - salát z nakrájených rajčat se paprikou a zelenou cibulkou, celerovou polévkou, vařenou krůtou. Večeře - steak s rajčaty;
- 21 bodů Nízkotučný tvaroh, nealkoholická vejce a zázvorový čaj k snídani. Vařené chobotnice, zelná polévka a okurkový salát se zakysanou smetanou na oběd. Filet z štikozubce obecného, paprika, kefír na večeři;
- 34 bodů. Smažená vejce ze dvou vajec, hub, bez cukru - snídaně. Salát ze zelí a řepy, ucho, pečené kuře - oběd. Rybí filé s nízkým obsahem tuku, okurka, kefír - večeře;
- 36 bodů. Omeleta se sýrem a kávou k snídani. Zelný salát a kuřecí játra na oběd. Turecko fricassee s rajčaty a salátem, kefír na večeři.
Možnosti nabídky jsou obrovské. Výběr stravy podle vaší chuti proto není obtížný.
Recepty na Kreml stravu
Takže život na dietě se nezdá být nudný, můžete diverzifikovat menu lahodnou klasikou.
Caesar omáčka (7,1 bodu) - lahodný doplněk k tradičním pokrmům, které lze použít pro stravu Kreml. Malý parmezán je rozetřen a smíchán s majonézou, nakrájeným česnekem, citronovou šťávou a černým pepřem.
Salát Edelweiss (4,4 bodu) - jednoduché a chutné. Vařená kuřecí prsíčka, rajče, vařené vejce a sýr Adyghe se nakrájí na kousky a koření se zakysanou smetanou 15% tuku.
Výhody a nevýhody
Účinnost stravy Kreml je nejen prokázanou skutečností, ale také opakovaně potvrzenou.
Hlavní výhody napájení systému jsou:
- široká škála potravin ve stravě;
- eliminuje možnost hladovění, jídlo je povoleno na vyžádání;
- Základem stravy jsou běžná jídla z dostupných produktů. Strava nevyžaduje další náklady;
- není třeba počítat kalorie;
- schopnost dodržovat obvyklou každodenní rutinu, bez ohledu na hodinovou stravu;
- obnovuje se zdravý metabolismus;
- Proteinové potraviny tráví trávení déle než uhlohydráty, takže neexistuje pocit ospalosti.
Podle odborníků na výživu "Kreml" opravdu pomáhá zhubnout a bez omezení ve stravě počet masných výrobků. Snížení hladiny uhlohydrátů v nabídce však může nepříznivě ovlivnit kvalitu fyziologických procesů v těle.
Nevýhody této techniky
Korekce výživy je ve skutečnosti hrubým zásahem do přirozeného fungování vnitřních orgánů. A vývoj dysfunkcí je reakcí těla na nucené hubnutí.
Přečtěte si také: polysorb pro hubnutí
Nedostatek sacharidů v každodenní stravě ovlivňuje mnoho procesů, které jsou pro člověka životně důležité:
- hlavním zdrojem pro výrobu energie je tuková tkáň. Po zpracování se v těle hromadí toxické látky - ketonová těla, která vyvolávají otravu organismu. Důsledky takové intoxikace se obvykle projevují šest měsíců po změně stravy;
- pokles vlákniny v nabídce snižuje intenzitu funkce střevní evakuace, což vede k vývoji hnilobných procesů a dysbióze;
- po jídle pomáhá snižovat hladinu vitamínů B, vápníku a beta-karotenu. Výsledkem je, že imunita klesá, kolem úst se objevují záchvaty, kaz se vyvíjí, vlasy a nehty jsou křehké;
- zvyšuje se zatížení močových orgánů. V ledvinách a žlučníku se vyvíjí přetížení, mohou se tvořit kameny a škodlivé usazeniny;
- spolu s odchodem tuku dochází ke ztrátě tekutin a svalové hmoty. Buněčná dehydratace a snížení svalového objemu nastane během několika týdnů;
- jsou možné poruchy endokrinního systému.
Navíc přívrženci Kremlské stravy snížili kvalitu duševní činnosti, protože mozek nedostává hlavní látku nezbytnou pro její výživu - uhlohydráty.
Kontraindikace
Vzhledem ke složitosti procesů, které provázejí přechod na Kremlinskou stravu, je nutné před rozhodnutím o novém výživovém systému posoudit potenciál zdraví těla.
Odborníci na výživu důrazně doporučují opustit výživu bílkovin a tuků v přítomnosti chorob, jako jsou:
- chronické patologie ledvin a genitourinárního systému. Nadbytek bílkovin v krvi - úrodná půda pro tvorbu ledvinových kamenů a rozvoj dny;
- srdeční choroby. Spotřeba velkého množství živočišného tuku přispívá ke zvýšení hladiny cholesterolu a množství plaků cholesterolu v cévách. Ateroskleróza a mastná jaterní hepatóza jsou přirozené důsledky proteinově orientované výživy;
- jakékoli problémy s trávením a zažívacím traktem;
- diabetes mellitus. Nedostatek uhlohydrátů může přispět k rozvoji hypoglykémie nebo způsobit diabetickou nefropatii.
Období těhotenství, kojení a menopauzy je navíc považováno za závažnou kontraindikaci Kremlinské stravy.
Aby strava nezpůsobovala zdravotní problémy, měli byste si být vědomi doporučení poskytovaných výživovým systémem a zaměřit se na pohodu a ne na počet ztracených kilogramů.
