Složení sušených jablek - 7 chutných a zdravých receptů

V zimě není člověk schopen připravit nápoje z čerstvého ovoce a bobulovin, které obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Nejjednodušším řešením v této situaci je kompot sušených jablek. Velmi voňavá a velmi chutná, bude to vynikající alternativa ke všem druhům sycených a jiných nealkoholických nealkoholických nápojů, které zaplňují všechny police moderních obchodů s potravinami. Abyste se toho ujistili, musíte zkusit opakovat jeden ze sedmi receptů popsaných níže.

Klasický kompot ze sušených jablek

Nejprve byste měli vyzkoušet nejvíce Jednoduchá verze sušeného jablkového kompotu. Někdy se nazývá „tradiční“ nebo „klasický“.

K přípravě takového nápoje potřebujete Pouze čtyři hlavní složky:

• 2 litry pitné vody;
• 350 gramů sušených jablek;
• 1 šálek cukru
• 1 gram citronů.

Technika přípravy kompotů:

1. Prvním krokem je vytřídění sušeného ovoce a důkladné opláchnutí. Je lepší to udělat pod tekoucí vodou.
2. Vložte čisté plátky jablek do kastrolu.
3. Zakryjte je cukrem.
4. Samostatně ohřejte vodu v konvici.
5. Nalijte vroucí vodu do pánve a položte ji na oheň.
6. Vařte asi 35 minut. V tomto případě je nutné udržovat nízkou úroveň plamene.
7. Po uplynutí této doby vypněte teplo a vyjměte pánev ze sporáku.
8. K ochlazenému kompotu se přidá kyselina citronová.
9. Vše znovu promíchejte a nechte nápoj uvařit.

Poté může být kompot nalit do sklenic a vychutnat si nádhernou vůni přírodního nápoje.

Jak vařit drink v pomalém sporáku

V dnešní době, kdy má každá hospodyňka v kuchyni mnoho moderního vybavení, je vaření mnohem snazší. „Inteligentní agregáty“ se starají o všechny hlavní práce.Zbývá pouze stáhnout v nich potřebné produkty a nastavit požadovaný režim. Takže vařte kompot například ze sušených jablek, v pomalém sporáku.

K práci budete potřebovat:

• 5 sklenic pitné vody;
• 200 gramů jablek (sušených);
• 50 gramů cukru.

Technologie procesu:

1. Sušené ovoce musí být nejprve namočeno po dobu 8-10 minut do vroucí vody a poté dobře opláchnuto studenou vodou.
2. Přeneste ovoce do mísy pro více hráčů.
3. Nalijte tam odměřené množství cukru.
4. Nalijte jídlo studenou vodou.
5. Nainstalujte program „zhášení“ na panel a zapněte časovač na 60 sekund.
6. Jakmile signál informuje, že je nápoj připraven, zapněte program „Warm Up“ a počkejte asi jednu hodinu. To pro něj bude stačit, aby naléhal a absorboval všechny „vzácné“ aroma.

V tomto případě bude potřeba více času na přípravu kompotu. Ale hostitelka to bude moci utratit podle svého uvážení, beze strachu z následků. Zatímco je kompot vařen, může dělat i jiné věci.

Vaření s brusinkami

Mnoho vědců tvrdí, že brusinky jsou jedním z nejzdravějších bobulí na světě. Díky svému jedinečnému chemickému složení je schopen pomoci člověku bojovat s různými, i velmi vážnými nemocemi. Proto některé ženy v domácnosti vaří dušená jablka s brusinkami.

Nebude obtížné to mít, když budou k dispozici následující hlavní komponenty:

• 1 litr pitné vody;
• 150 gramů sušeného ovoce (jablka);
• 35-40 gramů cukru;
• 2 polévkové lžíce brusinek (čerstvé nebo zmrazené).

V tomto případě je způsob vaření velmi podobný klasické verzi:

1. Odděleně vařte vodu na pánvi.
2. Sušené ovoce důkladně opláchněte. To by mělo být prováděno pomalu, aby ovoce nezanechávalo nečistoty nebo nečistoty.
3. Nalijte cukr do vroucí vody. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Nalijte čistá jablka do hrnce a vařte na minimálním ohni asi 15 minut.
5. Přidejte brusinky. Je-li to žádoucí, může být předem rozmrazeno.
6. Zakryjte pánev víkem a vařte směs ovoce a bobulovin dalších 10 minut.
7. Vypněte oheň a nechte kompot vařit půl hodiny.

Ukazuje se úžasně chutný a velmi zdravý nápoj s příjemnou kyselostí. Mnozí jej používají pro léčebné účely jako vynikající prostředek proti nachlazení a také k posílení imunity. Navíc takový kompot dokonale uhasí žízeň.

Užitečný kompot s růžovými boky

Neméně užitečná je kompot sušených jablek, pokud přidejte do ní šípky. Díky tomuto přidání se obyčejný nealkoholický nápoj stává jedinečným tonikum, které zlepšuje stav kardiovaskulárního systému, zvyšuje odolnost organismu vůči různým infekcím a zlepšuje celkový metabolismus.

K přípravě takového „superproduktu“ potřebujete:

• 1 litr studené vody;
• ½ šálku sušených jablek a šípků;
• nějaký cukr;
• 20 gramů citronové šťávy.

Pokyny k vaření:

1. Nalijte vodu do pánve a přiveďte k varu.
2. Přidejte sušená jablka a vařte na mírném ohni 10 minut.
3. Růžové boky pečlivě rozdělte a důkladně opláchněte. Přidejte je na pánev a vařte s jablky 5 minut.
4. Nalijte cukr a jemně promíchejte. Počkejte, až se hmota znovu vaří, a vypněte oheň.
5. Trvejte na kompotu pod víkem po dobu 35-40 minut.
6. Připravenou směs přelijte a přidejte citronovou šťávu.

Chlazený kompot můžete bezpečně nalít do šálku a vychutnat si jeho vynikající chuť, aniž byste zapomněli na výhody tohoto nápoje.

Se sušeným ovocem

Kompost sušených jablek lze také vařit s přídavkem dalšího sušeného ovoce (hrušky, rozinky nebo švestky). Chuť nápoje je sytější a bohatší. Můžete například zvážit, jak vařit dušená jablka a rozinky.

Existuje jeden velmi zajímavý recept, který musíte vzít:

• 3 litry pitné vody;
• ½ šálku rozinek;
• 2 šálky sušených jablek;
• 200 gramů cukru;
• 1 tyčinka skořice.

Postupná příprava směsného kompotu:

1. Jablka a rozinky důkladně opláchněte studenou vodou.
2. Připravené ovoce vložte do hrnce, přidejte vodu a zapálte.
3. Jakmile se tekutina vaří, nalijte do ní cukr. Poté musíte oheň zmenšit a vařit po dobu 15 minut.
4. Na závěr přidejte skořici na pánev a okamžitě ji vyjměte ze sporáku.
5. Aby složky plně odhalily svou chuť a výměnu vůní, musí být nápoj napuštěn. To bude vyžadovat alespoň půl hodiny.

Takový kompot bude stejně chutný, teplý i studený. Filtrování není nutné. Mnoho lidí má opravdu rádi nápoj s ovocem a kousky ovoce.

Nebyl přidán žádný cukr

Lidé, kteří jsou na dietě nebo kvůli zdravotním problémům si nemohou dovolit jíst sladkosti, bude zajímavé naučit se vařit sušené ovocné kompoty bez cukru. A z toho se nápoj nezhorší.

Budete potřebovat minimální sadu komponent:

• voda (1,5 litru);
• sušená jablka (400 gramů);
• tekutý med (105 gramů).

V tomto případě potřebujeme technologii, kterou naše babičky použily:

1. Dobře třídit jablka. Toto by mělo být provedeno velmi pečlivě, aby se cizí látky nedostaly do nápoje.
2. Suché potraviny důkladně omyjte.
3. Odděleně vařte vodu v pánvi.
4. Vložte jablka do pánve.
5. Nalijte je vroucí vodou a vařte maximálně dvě minuty. Poté musí být oheň vypnut a obsah pánve by měl být ponechán pod víkem po dobu 4 hodin.
6. Napněte jablečný vývar sítem nebo gázou.
7. Přidejte med a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

Takto se získá připravený nápoj nejen chutné, ale také velmi zdravé. V dávných dobách byl takový výbuch používán jako lék na mnoho nemocí. A pro číslo není vůbec nebezpečný. Ano, a diabetici ji mohou použít v malém množství.

Vaření pro dítě

Děti do jednoho roku po konzultaci s pediatrem můžete postupně začnou zavádět kompot sušených jablek do stravy. A v tomto případě je také třeba vařit bez přidaného cukru. Nápoj by měl obsahovat pouze 2 hlavní složky (vodu a jablka) v poměru 10: 1.

Chcete-li připravit jednu porci dětského kompotu, musíte vzít:

• 200 ml pitné vody;
• 20 gramů sušených jablek.

Jak vařit takový kompot z jablka:

1. Nejprve se musí umyté ovoce umýt.
2. Poté by měly být namočeny po dobu 20 minut v teplé vodě. Během tohoto ošetření se povrch plátek jablek narovnává. Existuje možnost odstranit případné nečistoty a prach ze záhybů.
3. Připravená jablka vložte do pánve a nalijte je horkou vodou. Musí být předehřátá v konvici.
4. Jakmile se obsah pánve vaří, je nutné snížit teplotu a vařit asi 20 minut.
5. Odstraňte pánev ze sporáku a nechte kompot vařit dobře pod víkem.

Chlazený neslazený kompot dokonale uhasí žízeň. Při použití tohoto nápoje se nemusíte bát ublížit vašemu dítěti.