Taková odrůda zelí, jako je například kedlubna, je bohatá na vitamíny, a pokud dodržíte určitá pravidla, není obtížné pěstovat na vašem webu originální zeleninu.

Zelí z Kohlrabi: popis, odrůda druhů a odrůd

Zelí, které je podobné tuřínu, je považováno za dietní produkt a má jemnou chuť. Z druhové rozmanitosti si můžete vybrat odrůdy, které nejlépe vyhovují vkusu.

  • Odrůda Gabis je raná odrůda, která má dobrou chuť, během skladování nepraská;
  • bílá vídeňská odrůda - zelí se také považuje za předčasné: od sklizně sazenic se před sklizní vysadí pouze 75 dnů. Hlava váží až 1,2 kg. Buničina je obzvláště šťavnatá;
  • bílá lahodná odrůda je odrůda raného zrání, jejíž zralost nastane do 45 dnů po odběru;
  • Odrůda Alka - zelí dává šťavnaté ovoce, ale dozrává docela pozdě. Proto je lepší zasadit ji ihned po ústupu mrazu.

Je důležité si uvědomit, že šlechtitelské práce probíhají a nové odrůdy se objevují každou sezónu. Při nákupu musíte zkontrolovat u poradců, jaké zeměpisné šířky je tento nebo jaký typ kohlrabi určen.

Nuance pěstování sazenic ze semen

Aby semena měla přátelské klíčení ve správném období, je třeba dodržovat některá doporučení zkušených zahradníků:

  1. Výsev semen k produkci ve druhé dekádě února, ale pokud je zima dlouhá, pak spočítejte, že po šesti týdnech bude třeba zeleninu přemístit na otevřenou půdu.
  2. Před výsevem semena namočte do horké vody s teplotou nepřesahující 50 ° C a poté je ponořte na hodinu do studené vody. Po dobu 12 hodin jsou semena stárnuta v biofungicidech a potom dalších 6 hodin v roztoku s růstovými stimulanty.
  3. Je lepší umístit semena do speciálního klíčení, v tomto případě bude klíčení lepší, a semena nebudou hnit.
  4. Pokud semena klíčí ve vlhkém hadříku, nesmí se textilii nechat uschnout.
  5. Konkrétně pro výsadbu semen je nutné zakoupit rašelinu, protože pro semena bude obtížné vylíhnout se v jiné půdní směsi, ale rostliny je třeba ponořit do úrodné půdy.
  6. Po ukončení všech výsevů zakryjte sazenice sklem nebo fólií a odstínem. Optimální teplota okolí by měla být alespoň 24 ° C.
  7. Po objevení zelených klíčků je nutné poskytnout sazenicím dostatečné množství světla. Za tímto účelem je vhodné použít fytolampy, umístit sazenice na jižní nebo jihozápadní okno.

Je důležité si uvědomit, že silné sazenice v budoucnu poskytnou dobrou úrodu, protože rostlina vytvoří dobrou imunitu.

Výsadba zelí kedlubny na otevřeném terénu

Jakmile rostlina zesílí, je čas přenést ji na čerstvý vzduch.

Půdní požadavek na výsadbu zelí

Pěstování kedlubenů by mělo probíhat v půdě, která splňuje následující vlastnosti:

  • půda musí být úrodná;
  • nízká kyselost není povolena;
  • půda musí být volná.

Pro sazenice je nejlepší připravit následující půdní směs:

  • 1 část kravského hnilého hnoje + 1 díl jemnozrnného písku + ½ trávníku.

Výsledná směs se důkladně promíchá se zemí z hřebene.

Je třeba poznamenat, že čím více zahradník vybere půdu, tím bude volnější a v důsledku toho bude větší.

Technologie časování a přistání

Načasování výsadby sazenic závisí na rozmanitosti zelí:

  • pozdní zralá sklizeň, je nejlepší zasadit po zahřátí země a pak bude sklizeň blíže k podzimu;
  • předčasné zrání - lze sklízet 75 dní po výsadbě;
  • brzy zelí se narodí za pouhých 45 dní, takže v létě můžete vzít asi dvě plodiny.

Je důležité si uvědomit, že data zrání zeleniny jsou vždy uváděna na základě průměrného hodnocení půdních a klimatických podmínek. V každém jednotlivém případě bude vše záviset na tom, jak byly sazenice pěstovány a jaké je počasí v regionu.

Výsadba sazenic se nejlépe provádí ve večerních hodinách nebo v případě zamračeného počasí pro lepší přizpůsobení.

Před přistáním musí být Země dekontaminována, což lze provést jejím rozlitím biofungicidy nebo manganistanem draselným.

Pozor! Nemůžete dezinfikovat vroucí vodou, protože v tomto případě umře nejen patogenní flóra, ale také příznivá.

Po zasazení všech sazenic je nejlepší, pokud je to možné, zakrýt fólií, aby se umožnilo kořenům klíčit. Poté film odeberte ze dne a zakryjte jej přes noc. Po týdnu ztvrdnutí se kryt odstraní.

Péče o zelí zevnitř

Pro získání dobré sklizně je důležité pochopit, že péče o zelí kedlubny, i když jednoduchá, ale kontrolovaná.

Zalévání a krmení

Nejvíc se jí líbí přítomnost vody ne na zemi, ale ve vzduchu.

Zalévání se provádí podle následujícího schématu:

  1. Hřeben je rozlitý dezinfekčním roztokem několik dní před vyloděním.
  2. Před výsadbou sazenic musíte zemi navlhčit.
  3. Poté vylejte každý klíček zvlášť.
  4. Dále se zelí zalévá, když půda zaschne.

Je důležité si uvědomit, že pokud kultura vody nestačí, ovoce praskne, maso ztvrdne a ztrácí chuť.

Pro dobrý růst potřebuje rostlina bohatou na organickou hmotu. Proto je nutné rostliny krmit po celou sezónu, zatímco plodina zraje.

  1. Na začátku léta se organická hmota nanáší přímo do půdy.
  2. Zavlažováním je pravidelně nutné vyrábět hnojiva potaš a fosfor.
  3. S dusíkatými přísadami zacházejte velmi opatrně, aby nedošlo k přesycení půdy.

Pozor! Pokud se hnoj zavede zavlažováním, musí se zelenina před použitím důkladně omýt, nebo ještě lépe otřít speciálními rozpouštědly, která odstraní veškerou patogenní flóru. Kráva a jiné druhy hnoje obsahují velké množství larev.

Léčba škůdců a nemocí

Zelí je bohužel často ovlivněno škůdci, proto je nutné preventivní ošetření.

  • škůdci nejsou přitahováni ani samotným zelím, ani plevelem rostoucím v uličce, takže musí být neustále plevelovány;
  • efektivní je ošetření rostlin hořčičným práškem. Aby se toho dosáhlo, je hořčice chována ve vodě, měla by být podána infuzí po dobu asi 3 hodin, poté se protlačí jemnou gázou a květy se postříká tekutinou;
  • aby plísňová onemocnění nerušila rostlinu, je nutné před výsadbou provést správné ošetření osiva.

Je důležité si uvědomit, že kohlrabi bude jeden. Proto je lepší používat kontrolu lidových a přírodních škůdců.

Sklizeň a skladování

Dobrá sklizeň je pro zahradníka odměnou za práci. Kohlrabi lze sklízet, jakmile stemblender dosáhne výšky asi 10 cm, hmotnost zralého ovoce by měla být asi 120 g.

Sklizeno za suchého počasí. Pokud je deštivé léto, pak je možné ovoce zakrýt filmem, aniž by se konce zakončily hřebeny, pak zelí vyschne a můžete začít sbírat. Nejvhodnější je odstranit ji úplně ze země a umístit ji na stinné a suché místo, aby Země vyschla a odpadla.

Skladování plodiny je následující:

  • v lednici lze čerstvé ovoce skladovat měsíc;
  • nasekané ovoce je uloženo v mrazu;
  • kohlrabi lze zabalit do domácího vysavače a po dlouhou dobu skladovat v lednici;
  • ve sklepě je zelí uloženo v krabicích písku.

To je zajímavé:recepty zelí kedlubny

Čím větší a rozmanitější byla kolekce zeleniny v zahradě, tím více čerstvé zeleniny bude na stole na podzim.

Podobné:Více od autora: