Přírodní černá káva jde dobře s dobrým koňakem - tato kombinace má jedinečnou chuť a vůni. Takový nápoj se dobře zahřívá, povzbuzuje a dodává energii. Proto je káva s koňakem oblíbeným nápojem.

Základní pravidla vaření

Aby byla káva s koňakem opravdu chutná a tonizující, je důležité ji správně připravit. K tomuto účelu je instantní káva zcela nevhodná - musíte použít pouze přírodní a kvalitní. Koňak musí být také vysoce kvalitní.

Káva by měla být čerstvě uvařená, z čerstvě mleté ​​fazole je nutné vařit nápoj - v Turku, kávovar, není to tak důležité.

Káva a koňak se tradičně podávají samostatně.

Existuje však mnoho zajímavých receptů, které navrhují kombinaci těchto dvou nápojů v jedné nádobě - ​​stačí najít svou oblíbenou!

Správné proporce a složení složek

Je nesmírně důležité dodržovat správné proporce, i když samozřejmě stojí za to se zaměřit na váš vkus. K kávě se zpravidla přidá asi 20 ml koňaku na 200 ml vody. Pokud jde o zbývající ingredience, jsou výrazně odlišné - existuje mnoho receptů na kávu s koňakem.

Jak pít drink

Neexistují tedy žádná pravidla pro používání tohoto nápoje. Existuje jen několik doporučení, která byste měli dodržovat.

Toto je:

  1. Nepijte kávu s koňakem na lačný žaludek. Káva i alkohol neovlivňují žaludek tím nejlepším způsobem, takže musíte být plný.
  2. Není příliš vhodné pít kávu ráno před prací.Ano, v takovém pití je příliš málo koňaku, ale je lepší zdržet se hlasování, pokud je během vaší práce alkohol nepřijatelný během práce (například učitel, vychovatel, řidič).
  3. A konečně si musíte drink vychutnat v uvolněné atmosféře - pak pomůže relaxovat a rozveselit se.

Výhody a poškození nápoje pro tělo

Existuje mnoho debat o nebezpečí a výhodách takového nápoje. Problém spočívá v tom, že káva přispívá ke zúžení krevních cév a ke zvýšení tlaku, zatímco koňak působí opačně. Jaký je přínos a poškození kávy s koňakem?

Výhody:

  1. Zvyšuje tlak, což je užitečné pro lidi trpící nízkým krevním tlakem. Je však důležité to přehánět, abyste nemuseli snižovat tlak léků.
  2. Zvyšuje bdělost, výkon, eliminuje ospalost.
  3. Obnovuje sílu po práci, zlepšuje náladu, uvolňuje stres.
  4. Pokud se náhle podchladíte, abyste se chránili před nachlazením, je skvělá léčba teplá káva s koňakem. Ale pokud jste již nemocní, pak tento nápoj jen zhorší vaši pohodu.

Harm:

  1. Káva s brandy stále negativně ovlivňuje kardiovaskulární systém. Pokud ji pijete často, dojde k problémům s tlakem, rytmus srdečního rytmu bude narušen.
  2. Negativní účinek na trávicí systém, játra. Kromě toho, jíst horkou kávu a pít studenou vroucí vodou, zubní sklovina bude trpět.
  3. Nadměrná konzumace kávy vede k nedostatku vápníku v těle, což je špatný stav kostí, zubů, nehtů. Navíc vzrušení nervového systému se zvyšuje, člověk je častěji nemocný.
  4. Použití kávy a koňaku ve velkém množství vede ke špatnému spánku, nespavosti.

Pití kávy v kombinaci s koňakem není dovoleno těm, kteří trpí vysokým krevním tlakem, problémy s nervovým systémem a samozřejmě těhotným a kojícím ženám. Měli byste být také opatrní, abyste pili nápoj lidem, kteří mají problémy s trávicím systémem. U žaludku, vředu, by měl být obecně vyloučen.

Klasický recept

Nejoblíbenějším receptem pro nás je klasická, a to ruská verze. Nápoj je jednoduchý - musíte si uvařit kávu a pak do ní přidat cukr a koňak. Existuje další možnost - rozpustit cukr v koňaku a přidat tuto směs do kávy.

Za tradiční recept lze považovat i recept, kde se káva a koňak podává samostatně. V tomto případě by měla být káva horká a koňaková - chladná.

Jak vařit s mlékem

Káva s mlékem má zvláštní chuť - jemnější.

Chcete-li si dát drink, budete potřebovat:

  • Sklenici vody;
  • Lžička mleté ​​kávy;
  • 2 lžičky koňak;
  • 2 lžíce mléko;
  • Vanilka, cukr a skořice podle chuti.

Káva, cukr, skořice a vanilka by měly být vloženy do Turku. Po vaření se nápoj zfiltruje a přidá se k němu koňak. Poté se nápoj nalije do šálku a přidá se mléko.

Vyrábíme lahodný vídeňský nápoj

Takový recept na kávu s koňakem zabere hodně času, ale výsledek stojí za to. Nejprve musíte nalít 1 lžičku. káva 100 ml vroucí vody, vařte několik minut na mírném ohni - je důležité nenechat ji vařit. Poté si vezměte hlubokou misku, pošlete pár hřebíčkových květenství, skořice, citrusovou kůru a cukr podle chuti. Obsah by měl být naplněn 20 ml koňaku a zapálen a poté do šálku kávy přidejte nasáklý koňak filtrovaný přes síto.

Francouzská káva s koňakem

Francouzská káva je velmi jednoduchý recept. Musím vařit kávu a nalít koňak v samostatné sklenici. Pokud jde o spotřebu, musíte nejprve pít kávu, a pak brandy. Můžete také střídat kávu a koňak.

Se skořicí

Můžete si vyrobit jedinečný pikantní nápoj.

To bude vyžadovat:

  • Šálek espressa;
  • Pár hřebíčků;
  • 30 g pomerančové a citronové kůry;
  • Skořice;
  • 20 ml brandy;
  • Chutnat - cukr.

K přípravě tohoto nápoje musíte dát šálek koření a citrusové kůry, nalijte koňak, přidejte cukr a nechte asi 7 minut. Poté zahřejte výslednou směs ve vodní lázni a přidejte do čerstvě připraveného espressa.

Existuje mnoho dalších receptů - nebojte se experimentovat. Recept se určitě stane vaším oblíbeným a skvělý nápoj vás zahřeje během zimních večerů a zlepší vaši náladu po náročném pracovním dni.

Podobné:Více od autora: