Moderní odrůdy brambor se výrazně liší od svých předků. Chovatelé věnují velkou pozornost zlepšování jejich kvality. Brambory Rosar - vývoj vědců z Německa. Má takové vlastnosti, jako je předčasné zrání, nenáročnost při odchodu, vysoké výnosy a příjemná chuť. Tuto odrůdu úspěšně používají domácí pěstitelé zeleniny.

Vlastnosti třídy

Od charakteristik brambor Rosar lze rozlišit následující informace:

  • Odrůda Rosar je brzy zralá - je vykopána v polovině července;
  • keř dává nejméně 18 brambor - hmotnost každého 100 - 150 g;
  • nízký obsah škrobu - tato kvalita umožňuje použití v potravinách u lidí s chorobami, u kterých je obvykle kontraindikována;
  • během skladování se nezhoršuje a neztrácí chuť;
  • vykazuje rezistenci na rakovinu, nematodu, pozdní plíseň;
  • semena lze použít bez náhrady 4-5 let.

 

Hlízy brambor jsou podlouhlé, růžové se žlutou dužinou.

Chuť brambor Rosara

Tato kořenová zelenina se bude líbit každému gurmánovi. Chuť je příjemná, hlízy jemně jemné textury. Během tepelného zpracování se drobně drobí. Vláknina není vodnatá. Nízký obsah škrobu vylučuje nasládlou chuť, díky čemuž je chutná.

Odrůda Rosara má hladké kulaté hlízy, snadno se olupují a tenké slupky produkují málo odpadu.

Výběr osiva

Nejúspěšnější metodou pro výběr sadby brambor je klonální. Hlízy jsou vybírány z nejproduktivnějších keřů během sklizně. Rostlina musí mít nejméně 8 brambor, z nichž 4 kusy musí vážit nejméně 100 g.
Vybírají se střední, ale ne zcela malé vzorky (o průměru nejméně 6 mm).Musí být čisté, bez známek choroby nebo poškození škůdci.

Důležité! Před položením semena se na několik hodin umístí na jasné slunce, aby hlízy byly mírně zelené a sušené. Poté se brambory umístí pod vrchlíkem na dobu 4-5 hodin pro další sušení.

Hlízy brambor vybrané pro setí jsou v karanténě dva týdny na světlém a suchém místě. Během této doby se slupky na semenech stanou hrubšími, což zajistí jejich ochranu během skladování, objeví se skryté nemoci. V takové situaci je zkažený materiál odstraněn.

Před uložením semen jsou ošetřena dezinfekčními prostředky. Mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost léku Maxim. Můžete použít 0,02% roztok síranu měďnatého nebo fytosporinu. Hlízy se stříkají ze všech stran, udržují se asi hodinu a suší se.
Semena brambor jsou připravena pro zimní skladování. Jsou rozloženy v dřevěných bednách a umístěny do sklepa. Měl by být suchý s dobrým větráním a teplotou nepřesahující +40 ° C.

Příprava půdy a pěstování venku

Otevřená slunná místa s lehkou půdou jsou vhodná pro brambory. Příprava stránek začíná na podzim. Půda se otevře, zavádí se humus. Na jaře jsou vyříznuty rýhy nebo jsou vytvořeny otvory. Jejich hloubka je 10 - 15 cm, vzdálenost mezi řadami je 50 cm, mezi keři v řadě - 40 - 50 cm.

Brambory se vysazují v květnu nebo na konci dubna (začátek závisí na regionu a počasí). Do každé jamky přidejte 1 polévkovou lžíci popela nebo močoviny. Je důležité udržovat střídání plodin: nezasazujte tuto rostlinu na místě po dobu 2 nebo více po sobě jdoucích let. V předchozích obdobích museli zahradníci pěstovat kukuřici, zelí nebo luštěniny. Zcela nevhodnými předchůdci jsou plodiny ve tvaru lichů, slunečnice.

Agrotechnika pěstování a péče

Důležitým bodem je včasné hájení keřů. Proveďte to 2-3krát za sezónu. Příjem umožňuje tvorbu více kořenů, obohacuje půdu kyslíkem. První taková operace se provádí, když sazenice dorostou na 10 cm. Pokud je počasí chladné a jsou možné negativní teploty, mohou být plodiny posypány půdou na vrchol.

Při aplikaci dostatečného množství hnojiva během přípravy pozemku nelze brambory během sezóny krmit. Pokud není půda dostatečně obohacena hnojivy, zavádějí se kapalné roztoky minerálních agrochemikálií: na jaře - směsi dusíku, pak - komplexní sloučeniny. Je užitečné přidat roztok ptačí trusu (1:20), zelenou infuzi kopřivy a dalších bylin s přidáním humusu.

Je důležité vědět, že brambory nemají rádi nadměrnou vlhkost, zalévají se pouze při silném suchu. Suché zalévání bude kultivace.

Mezi některými pěstiteli zeleniny existuje názor, že pokud odstraníte pupeny z brambor, počet hlíz se zvýší a jejich doba zrání se zkrátí. Nezapomeňte také na ochranná opatření, která se provádějí při prvních známkách vitální činnosti škůdců a vývoji plísňových chorob, vůči nimž je odrůda docela rezistentní.

Data zrání zeleniny

Rosarovy brzy zralé brambory jsou připraveny ke sklizni 65 až 70 dní po výsadbě. Zrání zeleniny je v polovině července. Již na začátku července začnou keře vysychat. To je znamení, že vegetační období končí. Vrcholy je třeba sekat, což umožní hlízám dosáhnout plné zralosti a akumulovat užitečné látky.

Dalších 15 dní by měli ležet v půdě, zatímco slupka bude hrubší a bude poskytovat dobrou ochranu během skladování. Zralé hlízy snadno přicházejí ze stolonů, což jsou příznaky zralosti brambor.

Sklizeň a skladování

Brambory se sklízejí za suchého a slunečného počasí. Deštivé dny by se neměly vyhýbat, protože vlhká plodina vyžaduje další skladování před skladováním. Malé plochy mohou být vykopány vidlicí, aby nedošlo k poškození brambor. Vykopané hlízy se nechají zaschnout a větrat ve stínu.

Brambory se nejlépe skladují v chladném suchém sklepě.Skladovací teplota by neměla překročit +50 ° C a ne nižší než +20 C. Při vyšších hodnotách začíná růst výhonků a při nízkých hodnotách se ztrácí chuťové vlastnosti. Je vhodné použít dřevěné trellizované boxy. Jsou umístěny na sobě a ustupují na krátkou vzdálenost od stěn suterénu. Při takovém uspořádání skladování bude zajištěno větrání kořenových plodin.

Pěstování brambor na zahradě není obtížné. Aby se dosáhlo dobré sklizně, je důležité dodržovat data výsadby a sklizně, provádět jednoduchou péči o plodiny a dodržovat techniky pěstování v zemědělství. Výběrem brambor Rosar získáte lahodný výživný produkt, který zpestří vaši stravu a bude velmi užitečný.

Související:Více od autora: