Zelí, bohaté na vitamíny a minerály, které bylo pěstováno ve starověkém Řecku, dnes zabírá asi 20 - 30% obdělávané plochy příměstského nebo osobního pozemku. Mezi druhovou rozmanitostí je na území bývalého Rusa velmi oblíbené zelí, jmenovitě zelí „Glory“.
Materiál:
Popis a vlastnosti odrůd 1305 a Gribovskaya 231
Zelí „Slava“ milovalo mnoho zahradníků pro svůj vysoký výnos, který může dosáhnout 12,5 kg na 1 m2, dobrou odolnost vůči závažným chorobám a vynikající obchodní vlastnosti, včetně přepravitelnosti.
Existují 2 odrůdy odrůdy Glory:
- Bílé zelí "Glory 1305". Odrůda je zastoupena rostlinami s růstovým obdobím 110 - 120 dní, které tvoří kulaté a mírně zploštělé hlavy střední hustoty o hmotnosti 4 - 4,5 kg. Odolné vůči praskání a škodlivým organismům. Odrůda může být pěstována na různých půdách, což prokazuje výnos 10 kg na 1 m2.
- "Gribovskaya 231". Odrůda střední sezóny s hlávkovým zelím, natřená v tmavě zelené barvě o hmotnosti 3 kg. Průměrný výnos je 7,5 - 8 kg na 1 m2. Má dobrou přepravitelnost díky své poměrně husté struktuře.
Hlavní rozdíly mezi odrůdami 1305 a Gribovskaya 231
Pěstování sazenic zelí „Glory 1305“, jakož i další pěstování a péče se neliší od kultivační technologie „Gribovsky 231“.
Odrůda "1305" má nicméně řadu odlišností od výše uvedené odrůdy podle katalogu popisu odrůd:
- Vegetační období.Třída "Gribovskaya 231" musí být sklizena o 2 týdny dříve.
- Produktivita "Glory 1305" prokazuje vyšší produktivitu díky větším hlávkám zelí.
- Odolnost proti praskání a nemocem. „Glory 1305“ má vyšší stupeň stability.
- Skladování. Zelenina odrůdy Gribovskaya je kvůli hustší struktuře skladována déle.
Jak a kdy zasít semena pro sazenice a následnou péči
Zelí "Glory" lze pěstovat jak v sazenicích, tak v sazenicích. Ale pro zaručenou sklizeň se doporučuje dát přednost první.
Semena zeleninové plodiny pro sazenice se zasouvají v první polovině dubna do kontejneru pro sazenice naplněné sypkou úrodnou půdou podle následujícího schématu:
- Semena se udržují v teplé vodě po dobu asi 20 minut a potom se ponoří do studené vody na 2 až 3 minuty, což pomáhá posílit imunitu budoucích rostlin.
- Semena jsou rozmístěna na hojně navlhčeném substrátu a posypána 1 cm půdní vrstvou.
- Plodiny jsou pokryty filmem.
- Když se objeví výhonky, které se zaznamenají v den 5, film se odstraní, půda se nalije slabým roztokem manganu a nádoba se přesune na chladné místo s teplotou 6 - 10 ° C.
- Po vytvoření prvního pravého listu se teplotní režim změní: během dne je to 14 - 18 ° C, v noci - 7 - 10 ° C.
- Současně, pokud byla semena hustě zasetá, pak se ponořte do jednotlivých květináčů, den před tím, než se semenáčky hojně zalévají.
- Aby se sazenice dobře vyvíjely, organizují pomocí fytolampů dlouhé hodiny za denního světla ve 14 - 15 hodinách.
- Po vytvoření druhého pravého listu se provede hnojení komplexním minerálním hnojivem Nitroammofosk.
- Před výsadbou na volném prostranství se sazenice podrobí kalení a přizpůsobení budoucím podmínkám růstu.
Výsadba sazenic na otevřeném terénu
Pro sběr dobré úrody velkých hlávek zelí je nezbytné řádně provést výsadbu silnějších sazenic.
Pro zelí Slava jsou vhodné hlinité nebo lehce jílové půdy s mírně kyselou reakcí. Místo by mělo být dobře osvětlené po celý den. Při plánování umístění zelí je třeba mít na paměti, že všechny křížené plodiny jsou pro něj nepřijatelnými předchůdci. Půda je připravena na podzim: půda je vykopána až do hloubky 20 cm a na jaře je zavrtána, aby zakryla vlhkost.
Signálem pro výsadbu sazenic na otevřeném terénu je tvorba 4 - 9 listů a sazenice dosahující výšky 15 - 20 cm, což je obvykle pozorováno v druhé polovině května.
Při přistání jsou provedeny následující akce:
- Na připraveném místě se vykopávají díry podle vzoru 50x60 cm s rozměry mírně převyšujícími kořenový systém výsadebního materiálu.
- Do zahloubení se vloží malé množství rašeliny, humusu, písku a azofosky, načež se směs nalije vodou.
- Hliněné hrudky s kořenem sazenic se spouští do vody tak, aby byly pohřbeny listy kotyledonu.
- Sazenice posypané suchou půdou.
Jak pečovat o zelí Glory?
Přes nenáročné zelí „Glory“, které touto funkcí uchvátilo srdce mnoha zahrádkářů, potřebuje nějakou péči, aby získala stabilní plodinu.
- Ochrana proti mrazu. Je-li očekáván mráz, který je typický pro jaro v severních oblastech, doporučuje se postele hojně zalévat a přikrýt fólií.
- Zalévání. Zelí je plodina milující vlhkost, která potřebuje další zalévání během období aktivního růstu. Zvlhčování by mělo být prováděno po vysušení ornice, aby nedošlo k zaplavení rostlin. 20 dní před sklizní se zalévání zastaví.
- Uvolnění a odplevelení. Po navlhčení by měly být postele uvolněny, aby byla zajištěna nezbytná drobivost struktury půdy a přístup vzduchu ke kořenům, které živí zeleninu. Současně s uvolněním se odstraní vegetace plevelů, jejichž přítomnost nepříznivě ovlivňuje vývoj hlávek zelí.
- Vrchní oblékání.Počáteční krmení se provádí ve fázi růstu sazenic. Po zahájení aktivní tvorby hlav v zahradních záhonech je půda obohacena hnojivy fosforu a draslíku s přídavkem dřevěného popela, což přispívá k posílení imunity rostlin. Doporučujeme opakovat vrchní obvaz po 10 dnech.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Zelí "Glory" je odolné vůči škodlivým organismům. Při nákupu semen nízké kvality ve fázi sazenic se však může začít vyvíjet černá noha. Fungicidní sprej pomůže léčit plísňové onemocnění.
V případě deštivého počasí, zahuštěných výsadeb a nadměrného zalévání jsou někdy pozorovány projevy šedé hniloby, která je v ranných stádiích ošetřena pesticidy.
Mezi škůdci má tato odrůda zelí rád zelí můru, která klade larvy, které následně zanechávají na listech zvláštní vzory. Ke kontrole housenek se doporučuje ošetřovat výsadbu insekticidem.
Sklizeň a skladování
Snížení teploty na -2 ° C signalizuje potřebu začít sklízet.
Zelí se vykope kořenem, takže je možné zlikvidovat shnilé vzorky, které nejsou vhodné pro skladování. Zdravé hlávky zelí se suší během dne, po kterém zanechají jen 2 cm pařezu. Sušená zelenina se spouští do sklepa, kde je rozložena v jedné vrstvě na policích nebo pyramidálně naskládána do dřevěných beden.
Zelí „Glory“ tedy získalo lásku mezi farmáři z dobrého důvodu. Koneckonců, kombinuje vysokou produktivitu, nenáročnost a dobré komerční kvality.
