Tento nápoj má širokou škálu účinků, může se zahřát, zmírnit žízeň, má léčivý účinek. Ale všechny tyto stránky budou odhaleny, pouze pokud víte, jak si správně připravit čaj se zázvorem.

Čaj se zázvorem a citronem

Čaj se zázvorem a citronem můžete pít kdykoli v roce, protože je chutný jak teplý, tak studený.

Základní ingredience:

  • jedna lžíce dobrého uvařeného čaje;
  • čtvrt citronu;
  • asi 10 gramů kořene zázvoru.

Proces svařování:

  1. Vezměte půl litru vody, přiveďte k varu, vložte do konvice a nalijte tam správné množství čaje. Nechte stát asi pět minut.
  2. Poté odstraňte již oteklé listy a nechejte pouze nápoj.
  3. Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte jej na malé, tenké talíře tak, aby byl čaj průhledný, nikoli zakalený.
  4. Přidejte je do nápoje a zahřejte jej znovu, ale nenechte tekutinu vařit.
  5. Poté vymačkejte šťávu z citronu a vhoďte kůži do konvice. Počkejte dalších 3-4 minut a užijte si to.

Se skořicí pro hubnutí

Tento všestranný čaj je také vhodný pro hubnutí.

Již dlouho je známo, že použití čerstvého zázvoru a skořice může zlepšit metabolismus.

Požadované produkty:

  • lžíce mleté ​​skořice;
  • tři velké lžíce loupaných a strouhaných kořenů zázvoru;
  • litr vody.

Proces vaření:

  1. Předepsané množství zázvoru a skořice se umístí do termosky nebo konvice, která dobře udržuje teplo.
  2. Nalijte komponenty vroucí vodou, přikryjte víkem a nechte dvě hodiny vychladnout. Aby bylo užitečné pro hubnutí, doporučuje se pít dvakrát denně - ráno a večer.

Brazilský studený recept

Můžete si připravit čaj na nachlazení. Chuť je velmi zajímavá díky neobvyklým složkám, které se k tomuto nápoji zřídka používají.

Požadované produkty:

  • jednu malou lžičku másla;
  • 0,25 litru mléka;
  • lžička loupaného a strouhaného zázvoru;
  • lžíce kurkumy.

Proces vaření:

  1. Tát máslo trochu, to při pokojové teplotě, pak smíchejte s kurkumou a zázvorem.
  2. Je dobré brousit výslednou hmotu tak, aby všechny komponenty byly rovnoměrně rozloženy.
  3. Mléko zahříváme, ale ne příliš, a tak ho lze bezpečně vypít.
  4. Vložili jsme do ní půl lžičky pasty, kterou jsme připravili, míchejte nápoj, dokud se nerozpustí, a použijte.

Zelený čaj s kořenem zázvoru

Zelený čaj sám o sobě má mnoho užitečných vlastností, pokud jde o kvalitní produkt. Ale aby to bylo ještě cennější, je to možné díky zázvoru.

Základní ingredience:

  • 500 ml vody;
  • velká lžíce dobrého zeleného čaje;
  • čerstvý kořen zázvoru asi 2 cm dlouhý;
  • dva plátky citronu.

Proces vaření:

  1. Přiveďte vodu k varu, je nutné, aby její teplota byla asi 90 stupňů.
  2. Nalijte zelený čaj, promíchejte, přikryjte a nechte asi pět minut nebo tolik, kolik je nutné pro vybranou odrůdu.
  3. Napněte nápoj tak, aby listy nezasahovaly.
  4. Zázvor bez kůže, můžete jej sekat nebo nastrouhat. Přidejte k již uvařenému čaju a znovu ho zahřejte.
  5. Zbývá jen vymačkat trochu citronové šťávy. Podle potřeby mohou být plátky citronu po podání ponořeny do konvice nebo umístěny do šálků.

S rybízovými listy

Další recept na zázvorový čaj, který je neuvěřitelně voňavý a vaří velmi rychle.

Základní ingredience:

  • 5-7 listy rybízu;
  • jeden malý kořen zázvoru;
  • 500 ml vody;
  • dvě polévkové lžíce černého čaje.

Proces vaření:

  1. Listy rybízu dobře opláchněte, aby na nich nezůstaly stopy prachu, pak osušte a nasekejte. Nejlepší je použít mixér, ale můžete ho nasekat velmi jemně. Výsledkem by měla být lžíce listů.
  2. Odstraňte kůži z kořene zázvoru a nasekejte ji. Lze jej nastrouhat na hrubém struhadle nebo jednoduše nakrájet na tenké talíře. Je lepší nevkládat do čaje celý kořen, složení bude zataženo.
  3. Přiveďte uvedené množství tekutiny k varu, nalijte vybranou odrůdu čaje a připravte tam lístky rybízu.
  4. Vydržte asi 5 minut v konvici, pak napněte nápoj, abyste se zbavili oteklých listů.
  5. Přidejte tam plátky zázvoru a nechte čaj dalších 20 minut před pitím. Doporučuje se to provádět v termoskách, aby proces probíhal rychleji a koření poskytovalo lepší vlastnosti.

Jak vařit s medem

Kořen v kombinaci s medem se používá jako protizánětlivé, analgetické, regenerační činidlo.

Základní ingredience:

  • jednu sklenici vody;
  • zlato - jedna nebo dvě čajové lžičky, podle svého vkusu;
  • kořen zázvoru asi 2 cm dlouhý;
  • citronová šťáva podle potřeby.

Proces vaření:

  1. Odstraňte kůži ze zázvoru, nakrájejte ji na jakýkoli tvar, můžete na hrnky nebo plátky, ale aby nebyly silné.
  2. Přiveďte vodu k varu, vložte do ní zázvor a nechte asi pět minut.
  3. Přidejte med. Upravte částku podle vašich preferencí. Vymáčkněte trochu citronové šťávy nebo jen namočte plátek do nápoje, promíchejte a rozpusťte med a podávejte.

Zázvorový ovocný čaj pro posílení imunity

Vynikající recept, ideální pro zimu, protože ovlivňuje imunitní systém a posiluje jej.

Požadované produkty:

  • jeden litr vody;
  • malý kořen zázvoru - asi dva centimetry;
  • velká lžíce pomerančové nebo citronové kůry;
  • lžíce medu;
  • špetka skořice;
  • šťáva z pomeranče;
  • lžíce zeleného čaje;
  • jablko sušení - 5-7 kusů.

Proces vaření:

  1. Kapalina se uvede do varu a přidá se k ní sušená jablka, která se musí nejprve důkladně omýt.
  2. Tam přidáme vybranou chuť, z pomeranče nebo citronu, stejně jako kořen zázvoru. Musíme to vyčistit a brousit.
  3. Nalijte malé množství skořice, promíchejte, vložte výsledný nápoj na sporák a zahřejte ne více než pět minut na mírném ohni.
  4. Poté vyplňte čajové lístky, dejte medu podle chuti a nalijte pomerančový džus. Znovu promíchejte, obal zakryjte víčkem a přidržte dalších pět minut.
  5. Před podáváním filtrujeme a můžete si vychutnat chuť a vůni.

Vitamínový nápoj s pomerančem

Můžete si vařit zázvorový čaj s téměř čímkoli, hlavní věc je, že komponenty jsou chutné, například vyjde dobrý nápoj s pomerančem.

Základní ingredience:

  • jeden malý pomeranč;
  • několik větviček čerstvé máty;
  • litr vody;
  • kořen zázvoru asi čtyři centimetry dlouhý;
  • dvě polévkové lžíce medu;
  • půl citronu.

Proces vaření:

  1. Vyčistíme pomeranč, vymačkáme z něj šťávu, rozložíme buničinu na malé kousky a nalijeme tuto směs vroucí vodou.
  2. Nalijte šťávu z citronu, ale je lepší nepoužívat měkké části ovoce, jinak se čaj může ukázat jako hořký.
  3. Čistíme zázvor a brousíme jej, zatímco má produkovat šťávu, kterou je žádoucí shromažďovat v nádobě.
  4. Listy máty roztrhejte na malé kousky, smíchejte se zázvorem a šťávou, vše pošlete do horké vody.
  5. Zbývá jen dát med, nechat čaj stát asi 20 minut a máte hotovo.