Jak vařit rýži v pomalém sporáku - 20 receptů!

Mnoho žen se zkušenostmi ze života a kulinářství neváhá přiznat, že se nenaučila pravidla vaření rýže. Každý chce vidět tuto obilninu drobivě, ale málokdo ví, jak toho dosáhnout. Proto bych dnes rád odhalil tajemství, jak vařit rýži v pomalém hrnci. Vaření v něm je potěšením! Pokud budete postupovat podle receptu s přesností a pozorovat některé jemnosti, každá hospodyňka dostane drobivou, neuvěřitelně chutnou rýžovou přílohu.

Příprava obilovin na vaření

Tuto fázi procesu vaření lze nazvat hlavní, záleží na tom na kvalitě a chuti jídla. Nejprve se musíte rozhodnout o odrůdě. Pokud je tedy zvolena dlouhozrnná dušená rýže, jídlo se ukáže být drobivé a suché a z kulatého zrna naopak mírně lepkavé a „šťavnaté“. Po výběru cereálie přejdeme k její přípravě:

1. Nejprve se vytratí krupice. To je nezbytné k odstranění zkažených zrn, oblázků a jiných nečistot.
2. Pak by se měl důkladně omýt. To pomáhá umýt část škrobu, čímž se rýže stává méně lepivou.Proces se provádí v několika fázích, poslední voda by měla mít teplotu alespoň 70 °.
3. Zrna rýže před tepelným zpracováním by měla být namočena po dobu 20-30 minut. To pomáhá zkrátit dobu vaření. Navíc, když jsou nasyceny vlhkostí, zůstávají pevné a během tepelného zpracování se nerozbijí.
4. Po mytí nebo namáčení by měla být rýže položena na síto, odkud z ní vytéká veškerá přebytečná kapalina.

Na východě se věří, že by se tato cereálie měla umýt nejméně 7krát. Pouze tímto způsobem je možné rýži kompletně očistit od přebytečného škrobu, čímž jsou hotová jídla příliš lepivá.

Existuje další způsob, jak tento obilný produkt opláchnout. Spočívá ve skutečnosti, že se postup provádí na sítu pod proudícím proudem. Obě metody jsou stejně pohodlné, proto je na hostitelce, aby rozhodla, kterou z nich si vybere.

Volné rýžové recepty v pomalém sporáku

Volnou rýži, právem považovanou za jednu z nejužitečnějších přísad do masa nebo ryb, lze snadno vařit v pomalém hrnci. Tento kuchyňský spotřebič se ve většině evropských zemí používá výhradně k výrobě obilovin. Nazývá se „vařič rýže“. Chutnou rýži však stále nelze získat navzdory dostupnosti pokynů a zjevné jednoduchosti vaření. Zrna jsou velmi často vařená a tvrdá nebo naopak slepená. Proto je důležitá otázka, jak vařit rýži v pomalém hrnci, aby nebyla sušená a nelepivá a aby neztratila své užitečné vlastnosti. Chcete-li to provést, musíte znát některé jemnosti.

Pro výcvikový základ si můžete vzít standardní recept, podle kterého není obtížné vařit drobivě rýžovou přílohu pro druhé chody:

• poměr tekutých a rýžových zrn by měl být 2: 1;
• dobře promytý obilný produkt (2 více sklenic) se umístí do vícevrstvé mísy a nalije se dvakrát více na objem solené podle chuti vařící vody;
• pánev se pevně uzavře a půl hodiny se nastaví jeden z programů - „Vaření“ nebo „Rýže“, ale nejoptimálnější volbou je funkce „Vaření v páře“. V tomto případě rýžové zrno nejen zcela zachová všechny živiny, ale také se ukáže, že je úplně drobivé.

Tato metoda je považována za základ pro všechny další metody vaření obilovin. Nezapomeňte, že v případě vaření rýže ne jako přídavek k masu nebo rybám, ale jako celý druhý chod, musí být zařízení vypnuto nejpozději 10 minut před koncem procesu vaření. Jinak se vytvoří křupavá hustá kůra.

Jak vařit dlouho uvolněnou rýži

Jedná se o dlouhozrnnou rozmanitost obilovin, která se nejčastěji používá k doplnění masa a rybích pokrmů.

Aby se jídlo ukázalo jako drobivé a chutné, je třeba dodržovat některé jemnosti:

• poměr rýže k tekutině, jak je uvedeno výše, by měl být 1: 2;
• sůl ochutnejte podle chuti, můžete také přidat 20 gramů másla a, je-li to žádoucí, koření;
• promytá část rýže se umístí do misky jednotky a nalije se vroucí vodou. Místo toho si můžete vzít kuřecí nebo masový vývar. Hlavní věc v této fázi je považována za přesné pozorování proporcí vody a rýže.

Poté je vybrána požadovaná funkce. Zkušení kulinářští odborníci doporučují program „Vaření v páře“. Doba vaření - půl hodiny. Není třeba míchat rýži, nemůže hořet. Pokud budete postupovat podle doporučení, jídlo se ukáže - chutné, drobivé.

Vaření drobivé hnědé (hnědé) rýže v pomalém hrnci

Tento druh obilovin ocení sofistikované ženy v domácnosti a zkušení kuchaři mnohem vyšší než všichni ostatní, protože na rozdíl od bílého „bratra“ má vyšší nutriční hodnotu, má vysoký obsah vitamínů. Hnědé zrno navíc nepodstupuje intenzivní předprodejní přípravu a mletí, a proto v něm je mnohem méně škodlivých látek a nečistot. Mnozí odmítají kupovat obiloviny, bojí se s přípravou nezvládnout.

Avšak v procesu vaření, jehož celý cyklus netrvá déle než 45 minut, není nic složitého, takže se nezapínejte s potěšením vyzkoušet organicky chutnou přílohu pro pokrmy z masa a ryb. Dosažení požadovaného výsledku je poměrně jednoduché, pomocí několika tipů:

1. změřte více sklenici rýže a opláchněte ji nejméně 7krát, jak je popsáno výše;
2. nalijte připravené rýžové zrno do varné nádoby;
3. sůl, podle chuti přidejte koření a 2 lžičky rostlinného oleje;
4. nalijte vroucí vodu, která je v tomto případě odebrána trochu víc. Optimální poměr je 2,5 multi-sklenic tekutiny na 1 rýži;
5. Pro přípravu hnědých cereálií na pomalém sporáku je vybrán program Krupa, který trvá 45 minut.

Hotová hnědá rýže má příjemnou chuť s jemným ořechovým nádechem. Nej harmoničtěji to jde dobře s masovými pokrmy vařenými v rajčatové nebo zakysané smetaně.

Drobná kulatozrnná rýže

K přípravě polévek a obilovin se nejčastěji používá široká paleta obilných výrobků, protože není vhodná pro druhé chody, protože je velmi vařená a drží spolu. Tento názor není úplně pravdivý.

Není obtížné vařit kulatozrnnou rýži v pomalém hrnci ve vícebarevném zařízení, stačí postupovat podle jednoduchých tipů:

• vložte sklenici důkladně omytých zrn obilovin do misky pro více vrstev, vyhlaďte povrch;
• nalijte vroucí vodu z poměru 1: 1;
• Zavřete víko varné jednotky.

V pomalém sporáku je vybrán program „Rýže“. Po skončení je hotová mísa osolena podle chuti, v případě potřeby přidejte olej, koření. Pokud je v důsledku vaření zjištěna mírná lepivost hotového výrobku, je to chyba kuchaře, cereálie nebyla dostatečně omytá.

Další recepty na přílohy v pomalém sporáku

Kromě druhých chodů mohou být nejen obiloviny. Z rýžových zrn určených ke zlepšení chuti druhých chodů můžete vařit skutečná mistrovská díla, stačí je doplnit určitými součástmi. Správně připravená obloha bude vypadat úžasně, bude mít jedinečnou chuť s úžasnou vůní.

Toto jídlo je vhodné nejen pro rodinnou večeři. Nebude se stydět nabízet hosty u slavnostního stolu. Vše, co je potřeba, je vhodná odrůda rýže, pomalý vařič a jakákoli složka, zelenina, houba atd., Která se vždy nachází v lednici. Existuje mnoho podobných receptů, podle kterých se připravuje pouze lahodná a výživná rýže na přílohu v pomalém sporáku, rád bych se zabýval nejoblíbenějšími.

To je zajímavé: sypký boční rýžový recept

Recept na rýži se zeleninou v pomalém sporáku

 

Ačkoli symbióza rýže a zeleniny dává dostatečně uspokojivé jídlo, nelze ho nazvat kalorickým. To jasně ukazuje harmonie téměř všech zástupců asijských národů, jejichž vařené rýžové zrno a zelenina jsou základem stravy. To potvrzují i ​​teoretické výpočty odborníků na výživu.

 

Obrovským plusem je skutečnost, že v pevně uzavřené pánvi získává maximální vůni aroma a chuť připravených ingrediencí a koření.

Proces vaření je poměrně jednoduchý:

1. nakrájenou cibuli, mrkev, papriku, cuketu, rajče (lze si vzít jakoukoli zeleninu). Do vícesložkové mísy nalijte rostlinný olej a připravené zeleninové plátky položte. Měl by být vařen po dobu 10 minut v programu "Smažení" nebo "Pečení";
2. Po přípravě zeleninové směsi na ni položte připravená zrnka rýže 1 multi-cup a přidejte 2 šálky vroucí vody, soli, přidejte koření.

Toto jídlo se vaří v režimu „rýže“ nebo „dušené maso“ po dobu 20 minut. Poté, co pánev vydá signál připravenosti, promíchejte obsah, uspořádejte na talíře, posypte zelení nahoře. Toto jídlo lze podávat jako doplněk k masu nebo rybám a také jíst sám. Žádná z možností nenechá domácnosti ani hosty doma lhostejnými.

Rýže s houbami v pomalém sporáku

 

Obrovské množství nadšených recenzí má ozdobnou rýži vařenou s houbami. Můžete použít žampiony, hlívy ústřičné i divoké houby vhodné k smažení. Tato voňavá drobivá mísa je tak uspokojivá, že ji lze na stole servírovat nejen jako doplněk k druhému, ale také jako hlavní jídlo.
O tom, jak vařit rýži v pomalém hrnci s houbami, je psáno ve všech sbírkách receptů připojených k této pánvi. Ale ne všechny ženy v domácnosti se ukázalo, podle těchto receptů, požadované jídlo. Proto jsem chtěl nabídnout osvědčený recept.

K přípravě pokrmu potřebujete kromě promytých zrn rýže a vroucí vody odebraných v poměru 1: 2:

• houby - 200 gramů;
• rostlinný olej - 60 mililitrů;
• 1 velká cibule;
• 2 stroužky česneku.

V multicookerové misce s olejem smažte cibuli, nakrájenou na malé kostky. Po 5 minutách přidejte plátky hub. Pokud jsou zmrazené, měly by být nejprve rozmrazeny.

Po 10 minutách položte připravenou rýži na smaženou směs cibule a žampionů, vytlačte na ni česnek a nalijte vařící vodu nasolenou. Zavřete jednotku, vyberte program „Hasicí“, počkejte na signál připravenosti.

Dušená rýže

Tento způsob přípravy je považován za nejužitečnější, protože umožňuje ukládat vitamíny a minerály. Proto je nejčastěji kladena otázka, jak vařit rýži v pomalém sporáku pro pár. To není nic složitého. K vaření jsou potřebné pouze 2 šálky umyté rýže a soli. Zbytek kroků je velmi jednoduchý:

• důkladně omyté cereálie se umístí do speciální nádoby s malými otvory, určené pro napařování;
• nádoba je instalována v misce s více vařiči, kde je předem nalita voda;
• je aktivován program „Napařování“, čas je 30 minut.

Po uplynutí času je vyslán signál, že jídlo je připraveno. Nejlepší ze všech bude tato chutná a zdravá příloha kombinovaná s masem nebo rybími výrobky vařenými v omáčce.

Rýže se zmrazenou zeleninou

 

V chladném období, kdy nestačí čerstvá zelenina, se doporučuje používat zeleninové směsi, které se prodávají v supermarketech. Jsou nepostradatelné pro lidi, kteří dodržují vegetariánskou nebo dietní stravu, stejně jako půst.

Seznam požadovaných složek:

• sklenici krupice z dlouhozrnné rýže;
• sáček zmrazené zeleninové směsi (400 gramů);
• Olej na vaření na smažení;
• sůl, koření podle chuti.

Rostlinná směs se nalije do mísy vícevrstvého oleje rostlinným olejem (nerozmrazujte ji předem) a vařte asi 15 minut v režimu "smažení". Když je zelenina hotová, přidejte promytou rýži a koření, nalijte dvě sklenice vroucí vody a vařte 20 minut v programu „Stewing“. Toto jídlo je dobré nejen jako příloha, ale také jako nezávislé kulinářské mistrovské dílo.

Rýže s mrkví a cibulí v pomalém sporáku

 

Toto jednoduché jídlo je vhodné nejen pro přílohu. Rýže na přílohách v pomalém sporáku, pokud je připravena s přidáním cibule a mrkve, může snadno nahradit celou snídani nebo večeři. Obrovským plusem je vysoká nutriční hodnota a nízký obsah kalorií. Rýže s cibulkou a mrkví se hodí nejen k rybám nebo masným výrobkům, ale také k zeleninovému salátu.

K jeho přípravě je nutné minimum přísad:

• více sklenice rýže a 2 vroucí vody;
• velká mrkev;
• 2 střední cibule;
• zelené;
• lžíce rostlinného oleje.

Vaření je snadné. Z hostesky budete muset loupat a nakrájet zeleninu, dát je do misky jednotky a nastavit na smažení. Po 10 minutách se k zeleninové směsi přidá důkladně omytá rýže, sůl, koření, pevně se uzavře a aktivuje se program Pilaf. Aby byla jídla chutnější a aby se dosáhlo nasycení, doporučuje se namísto vody použít masové, kuřecí nebo houbové vývary.

Plná jídla

V dnešní době, se zrychleným tempem života, se problém zdravé a zdravé výživy u lidí vytrácí do pozadí. Z velké části lidé nemají čas trávit čas vařením. Mnoho lidí dává přednost jídlu rychlého občerstvení na útěku, které si vypije soda. To je důvod pro rozvoj četných onemocnění trávicího systému. Ale díky technologickému pokroku se mnohokrátové společnosti pevně zakořeněné v našich životech tomu lze vyhnout. Chytré hrnce odvádějí vynikající práci při vaření bez trávení jídla, takže ženám nechávají čas a energii na důležitější věci. Stačí vložit potřebné ingredience do mísy, nastavit časovač a horkou snídani, oběd a večeři.

Vícebarevný recept na kuřecí rýži

 

Před majiteli chytré pánve nestojí za to, jak vařit rýži v pomalém vařiči a získat kompletní jídlo pro celou rodinu. Pokud používáte originální, levný recept na kuře a rýži v korejštině, je velmi snadné nejen srdečně krmit domácnost, ale také překvapit neočekávané hosty. Jediná věc, kterou je třeba zvážit, je odrůda rýže. Do takové misky se vkládají pouze obilniny s dlouhým zrnem. V opačném případě složité produkty nevyžadují:

• rýže - 2 více sklenic, čtyři vroucí vody nebo vývar;
• kuřecí řízek - 0,5 kilogramu.

Pro pikantní orientální dresink smíchejte malou lžičku medu a strouhaného zázvoru, 50 ml sójové omáčky a dva sezamové oleje. K této směsi přidejte jemně nakrájenou zelenou cibuli a 2-3 stroužky drceného česneku.

Jak vařit rýži v pomalém hrnci s kuřecím masem je popsáno v mnoha průvodcích recepty. Smysl receptury spočívá v tom, že prsní řízek musí být nakrájen na malé kousky a smíchán s pikantním dresinkem. Poté ji vložte do multicookerové misky, naplňte ji důkladně promytou rýží, vyrovnejte, naplňte tekutinou a zapněte režim „Pilaf“. Jakmile zazní signál, kuře s rýží je připraveno v korejštině a můžete misku překvapit výbornou chutí, domácnosti nebo hostů.

Recept na rýži s masem v pomalém sporáku

To je další rychlý recept, který může překvapit a potěšit domácnost shromážděnou při večeři i hosty. Výhodou je, že zde můžete kombinovat různé odrůdy rýže. V tomto receptu je provedeno 5 měření vody pro 4 měření rýžových obilovin.

Budou také vyžadovány následující produkty:

• velká mrkev;
• dvě střední cibule;
• libru hovězí buničiny;
• olej, s výhodou olivový, pro smažení, ochucení.

Řezáme hovězí maso kostkami, cibulkou v malé kostce, nastrouháme mrkev na struhadle. Připravené komponenty vložíme do multicookerové mísy a zapneme funkci „smažení“ na 10 minut. Dále vyplníme rýžové krupice, přidáme koření, sůl, vodu, zavřeme víko a nastavíme režim „Pilaf“ nebo „Stewing“. Po signálu jsme položili kulinářské mistrovské dílo na talíře, posypané zelení.

Rýže se Stewem

Hostitelka někdy nechce „trápit“ maso nebo ryby. Tady dušené maso přijde k záchraně. Nejlepší je vařit s rýžovými cereáliemi. V pomalém sporáku získává jídlo jasnou, bohatou vůni a chuť. A samotný proces vaření nezpůsobí žádné potíže.

K vaření budete potřebovat:

• jakékoli rýžové krupice - 2 skleničky;
• guláš - 1 plechovka;
• cibule a mrkev;
• olej na vaření, koření.

V oleji, nalitém do vícedílné mísy, umístěné cibule nakrájené nastrouhanou mrkví, dušené maso, na 10 minut se zapne režim „smažení“. Poté se položí připravená rýže, nalije se 2 šálky vroucí vody nebo vývaru a nastaví se časovač pro funkci máčení. Po signálu připravenosti nechte jídlo vařit čtvrt hodiny, podávejte posypané bylinkami.

Rýže kastrol v pomalém sporáku

Dobré pro rodinnou večeři a setkání s přáteli, rýžovou kastrol. Na pánvi lze vařit v jakékoli variantě - s masem, rybami.

Technika vaření je jednoduchá:

• rostlinný olej se nalije do mísy, položí se sklenice promyté rýže;
• potahovat cereální vrstvu masem nebo rybí náplní smíchanou s cibulkou (lze ji připravit ve formě mletého masa nebo nakrájet na malé kousky);
• vše přikryjeme další vrstvou rýže a přidáme potřebné množství horké vody kořením nebo vývarem. Poměry, stejně jako v předchozích receptech, by měly být 1: 2.

Je aktivován režim „Pečení“. Po vaření nakrájejte kastrol jemně nastrouhaným sýrem a nechejte jej 10 minut před roztavením. Pro děti existuje variace takového jídla, ze které budou potěšeny. Jedná se o rýžový kastrol se sladkou náplní, v jehož roli je tvaroh nebo ovoce.

Rýže s mletým masem v pomalém sporáku

Stává se tak, že v mrazáku je zapomenuté drobné maso, ze kterého nelze nic připravit. V pomalém vařiči můžete vařit skutečné mistrovské dílo ze zbytku mletého masa a sklenici rýže. Toto vydatné a chutné jídlo je populárně populární a často se nazývá líná pilaf nebo námořnická rýže.

 

Díky snadné přípravě a minimu vstupujících ingrediencí je oblíbená u manželek.

Abyste mohli vařit mleté ​​maso s rýží v pomalém hrnci, musíte mít následující složky:

• 500 gramů mletého masa;
• 2 více sklenic rýže;
• velká cibule - 1 kus;
• střední mrkev - 1 kus;
• sůl, koření, koření.

V režimu „smažení“ smažte cibule, nakrájené kosti a mrkev nastrouhané na hrubém struhadle. Je-li rajče k dispozici, lze ji také přidat do zeleniny. Chuť hotového jídla bude ještě intenzivnější. Poté, co je zeleninová směs hotová, přidejte mleté ​​maso, promíchejte a smažte ve stejném režimu další půl hodiny. Po čase se v misce pro více vrstev položí rýže, nalije se 4 šálky vroucí vody s kořením, časovač, nastavení do režimu „Pilau“ a až do posledního signálu může hostitelka odpočívat.

Mořské rýže

Stejně populární je recept na rýži doplněný mořskými plody. Je to díky chytré pánvi u zmrzlého mořského koktejlu, který otevírá celou škálu chuti. Takové jídlo obsahuje minimální počet kalorií a perfektně zapadá do stravy všech, kteří vedou zdravý životní styl a dodržují dietu.

K vaření rýže s mořskými plody budete potřebovat:

• zmrazený koktejl z mořských plodů (produkt můžete vzít do solného roztoku) - 350 gramů;
• dušená rýže - 2 sklenice;
• střední mrkev - 1 kus;
• 2 malé cibule;
• sůl, koření podle chuti.

Proces vaření spočívá v tom, že se nejprve nasekaná zelenina a mořské plody smaží v misce pro více vrstev. Poté, co jsou téměř hotové (po 15 minutách), se k nim přidá pečlivě omytá rýže, 4 šálky vody, soli a koření. Na časovači je aktivován režim „Pilaf“. Doba vaření trvá jednu hodinu.

Pilaf v pomalém sporáku

Vaření oblíbeného pilafa je velmi jednoduché, což bude po vaření v pomalém sporáku prostě skvělé! Není žádným tajemstvím, že v rytmu moderního života to málokdy dokáže vyzkoušet, protože toto jídlo vyžaduje čas. Tento problém úplně zmizí pro ty, kteří mají pomalý vařič.

Klasický recept na pilaf v pomalém sporáku

Tento recept je klasický. Navzdory skutečnosti, že jídlo je připraveno jednoduše, dokáže překvapit chuť každé osoby (s výjimkou samozřejmě vegetariánů). Pokud chcete, můžete na základě receptů změnit libovolné ingredience, ale přesto stojí za to připravit jídlo podle přiloženého receptu:

• Opláchněte 500 gramů masa nakrájeného na malé kousky, smíchejte se solí a kořením;
• dát do misky s rostlinným olejem a vařit v "smažení" 10 minut;
• nakrájejte cibuli na půl prstenů, mrkev v proužcích, přidejte do masa, osmažte vše dohromady po dobu 8 minut;
• zalijeme 700 ml vroucí vody a vaříme ve stejném režimu po dobu dalších 3 minut;
• k polopřipraveným ingrediencím přidejte důkladně promytou rýži, vyhlaďte ji, nalepte uprostřed promytou, ale neloupanou hlavu česneku, zapněte časovač pro režim „Pilaf“.

Mrkev je dekorace pilaf, takže to nemůže být moc!

Toto jídlo bude mimochodem během rodinné večeře k léčbě přátel, kteří najednou vypadali „ve světle“. Nejlépe se podává se salátem z čerstvé zeleniny.

Kuřecí pilaf

Pro tento jednoduchý, ale neméně chutný recept můžete použít jak kuřecí filé, tak její boky nebo nohy.

Pro 2 porce budete potřebovat následující produkty:

• 500 gramů vykostěného kuře;
• 1,5 šálku rýže (můžete použít jakýkoli);
• 1 hlava cibule, 2-3 mrkve;
• 3 stroužky česneku;
• Olej na vaření na smažení;
• sůl, koření podle chuti.

Proces vaření pilaf s kuřetem je totožný s klasickou verzí, která je považována za základ všech receptů pro toto vydatné jídlo.

Vepřový pilaf

Receptura je stejná jako v klasické verzi pilaf, ale při výběru masa mohou existovat určité nuance. Pro ty, kteří mají rádi tlustší jídlo, doporučujeme používat hrudník bez kostí a pro chudé maso je vhodná šunka.

Jediné, co bych rád poradil ženám v domácnosti, které vaří vepřový pilaf v pomalém sporáku, je věnovat pozornost přímému výběru koření a rýže. Krupu je třeba bez problémů pít, nejlépe se hodí pro toto jídlo. A gurmány lze doporučit k vaření pilaf ze směsi obyčejné rýže s divočinou. Chuť jídla v tomto případě bude nepřekonatelná. A z koření pro vepřové pilaf je nejlepší vzít orientální koření od výrobce, zvané „Kouzelný strom“.

Jak vařit rýži na sushi a rohlíky v pomalém hrnci?

Mnoho lidí se zajímá, jak a kolik vařit rýži v pomalém hrnci na rohlíky a sushi. V poslední době jsou tato jídla mezi fanoušky japonské kuchyně na vrcholu popularity „kulinářské módy“. Ráda bych hned řekla, že při přípravě těchto jídel nejsou žádné potíže. Nejdůležitější je výběr lepkavé rýže. Specialisté v tomto případě doporučují brát zvláštní druh obilovin určených k výrobě sushi nebo obilovin. Tvoří sushi dobře.

Kromě dvou sklenic zrn rýže budou vyžadovány následující složky:

• ocet rýže - 50 mililitrů;
• sojová omáčka - 0,5 lžičky;
• čerstvě vymačkaná citronová šťáva - lžíce;
• cukr - 2 lžičky;
• sůl je jedna.

Důkladně promytá rýže se umístí do misky s více vařiči a nalije se do ní 2,5 sklenice vody. Režim rýže / zrna, čas 25 minut. Během vaření zrn by měla být omáčka připravena ze zbývajících přísad. K tomu jsou smíchány, přivedeny do varu, ponechány vychladnout. Připravená rýže se nalije do výsledné marinády a poté můžete přistoupit k tvorbě sushi.

V procesu přípravy obilovin na rohlíky není nic složitého. Jediný rozdíl se sushi je v tom, že nevyžaduje přípravu speciální omáčky k nalití. K tomuto účelu použijte běžný rýžový ocet. Je třeba také poznamenat, že vařená rýže se používá k formování rolí ihned po připravenosti. Pokud ho necháte chvíli stát, stane se tvrdým a tvrdým, nebude vhodný pro výrobu rohlíků.

Rýžová kaše v pomalém sporáku

Toto jídlo je nejčastější mezi manželkami v domácnosti. Při vaření pomocí vícebarevné rýžové kaše existuje několik nuancí, které mohou dosáhnout zaručeného výsledku:

• u obilovin se používá kulatozrnná odrůda rýže, která se lépe vaří;
• při vaření v mléce se přidává do vody (poměr 1: 3) a ne naopak. Tato nuance zabrání „úniku“ mléka;
• za stejným účelem můžete namazat stěny mísy máslem;
• v případě vaření při opožděném spuštění část kapaliny leží v nádobě ve zmrazené formě - to jí neumožní zakysat ani v nejteplejším počasí;
• vynikající kaše lze získat jejím vařením ve vodě, bez mléka. V tomto případě se do mísy přidávají ovocná, bobulovitá, masová nebo rybí plniva, aby se podle uvážení hostitelky dosáhlo původního rozsahu chuti.

Skutečné pro mnoho žen je otázka, jak moc vařit rýži v pomalém sporáku získat lahodnou kaši.Závisí to na modelu pánve a množství přísad, které mají být položeny. V případě, že výstup vyžaduje dostatečně velký objem hotového výrobku a multicooker má slabý výkon (500 W), měl by být po skončení režimu „kaše“ znovu nastaven nebo miska by měla být ponechána v režimu vytápění po dobu jedné a půl hodiny. Výkonné jednotky snadno zvládnou jakýkoli, i největší počet produktů.

Klasická kaše v mléce

S tímto receptem byste se měli začít seznámit s technikou, protože to je základ zbytku variací jídla.

Pro získání lahodného hotového produktu na výstupu se používá následující receptura:

• 5 sklenic mléka;
• 1 šálek kulatozrnné rýže;
• ¼ lžíce soli a 2 cukru;
• malý kousek másla.

Rýže důkladně promytá ve studené vodě se umístí do mísy a naplní se mlékem s přídavkem soli a cukru. Pomalý vařič se zapíná v režimu „Mléčná kaše“ nebo „Rýže“ po dobu 25-30 minut. Po přípravě se doporučuje postavit misku pod víko dalších 15 minut. To mu umožní plně trvat a máčet. S výhradou těchto nuancí se ovesná kaše ukáže být chutná a bohatá.

Rýžová kaše v pomalém sporáku na vodě

Toto je nejzákladnější recept. Časově náročná je mytí obilovin. A pak je vše jednoduché. Promyté rýžové zrno se vloží do mísy, do chuti se přidá olej, cukr, sůl, nalije se vroucí vodou v poměru 1: 2,5, nastaví se režim „Kaše“ a to je vše. Jakmile je jídlo hotové, inteligentní jednotka vás o tom informuje.

Za účelem diverzifikace chuti hotového výrobku k němu můžete přidat následující složky:

• uzeniny nebo uzené maso smažené v rostlinném oleji, jak s cibulkou, tak bez nich. Chuť se bude lišit v závislosti na složkách;
• aromatické koření a koření;
• sušené ovoce (sušené švestky, sušené meruňky, rozinky);
• konzervovaná kukuřice dává šťávu rýžové kaši vařené v pomalém hrnci na vodě.

Toto je minimální seznam složek, které lze použít k obohacení chuti ovesné kaše na vodě. V závislosti na tom, co hosteska přidá do tohoto jídla, bude záviset její účel. Takže sladké variace se nejlépe podávají k snídani a přidání masa nebo rybích produktů ozdobí večeři a oběd.

Kaše s dýní

Skvělou volbou pro různé pokrmy je přidání dýně. Dnes každý ví, jak užitečná je tato zelenina a v jakékoli formě. Takovou kaši lze konzumovat jak k snídani, tak k večeři. Při každém jídle bude vhodné. A co je zajímavé, podle lidí, kteří nesnášejí vařenou dýni, se jejich přístup k této zelenině radikálně změnil poté, co se jí vařená rýžová kaše vařila. Proces vaření tohoto pokrmu je jednoduchý. Jedinou výhradou je, že dýňové řezy nejsou naštípané velmi jemně a během vaření se nevaří úplně. Do hotové kaše můžete přidat malé množství vanilinu podle chuti. Ale to není pro všechny.

Kaše s ovocem v pomalém sporáku

A tato verze vydatného jídla je ideální pro snídani pro děti. Ani jeden, ani nejprudší strouhanka, která vždy odmítá jíst ráno, nemůže odolat talíři voňavé chutné rýžové kaše ochucené kousky ovoce. Kromě toho můžete do připraveného pokrmu přidat jakékoli ovoce, které dítě miluje. Bylo by hezké je posypat skořicí. To dá kaši další piknik. Samotný proces vaření se neliší od výše uvedených možností.