Jak vařit pšeničnou kaši? 7 chutných receptů

Chcete vydatné a zdravé jídlo? Naučte se, jak správně vařit ovesnou kaši a jak ji kombinovat.

Jak vařit klasickou pšeničnou kaši v mléce?

Vaření pšeničné kaše v mléce je velmi jednoduché. Tento proces nevyžaduje mnoho času a velké množství přísad.

Požadované produkty:

• 400 ml mléka;
• sklenici pšeničných krup;
• sůl, cukr a máslo podle chuti.

Proces vaření:

1. Vezměte si dobrou pánev se silným dnem, nalijte do ní mléko a počkejte, až se vaří.
2. Nezapomeňte opláchnout krupice, odstranit veškerý přebytek a nalijte do horkého mléka.
3. Snižte teplo, přidejte sůl a cukr podle svých představ a přiveďte ho do sporáku pod víkem na 20 minut.

Doporučujeme podávat s máslem.

Volná možnost vaření na vodě

Uvolněná pšeničná kaše na vodě - perfektní snídaně nebo oběd pro ty, kteří chtějí jíst správně.

Požadované produkty:

• koření a olej volitelně;
• sklenici suché cereálie a dvakrát tolik vody.

Proces vaření:

1. Třídíme skrz krupice, opláchneme je tak, aby voda byla téměř průhledná.
2. Nalijte vodu do pánve. Musí se brát dvakrát tolik než obiloviny.
3. Přiveďte k varu, přidejte „pšenici“, přidejte koření podle svého vkusu a můžete ihned dát máslo.
4. Zakryjte víkem, zahřejte nízkou teplotu a během 20 minut se připravte.

V pomalém sporáku

Kaše obilovin v pomalém sporáku je rychlý způsob, jak získat chutnou snídani. Kromě toho nádobí připravené v tomto zařízení si lépe zachovává své prospěšné vlastnosti.

Další výhodou je, že tento proces nemusíte neustále sledovat.

Požadované produkty:

• sklenici obilovin;
• tři sklenice vody;
• máslo podle vašich představ.

Proces vaření:

1. Začneme přípravou obilovin.Musí se dobře umýt a vše zbytečně očistit. Voda by měla být relativně čistá.
2. Nalijte budoucí kaši do vícedávkového šálku a zakryjte ji vodou. Pokud chcete, aby proces probíhal rychleji, můžete nalít již horkou tekutinu.
3. Přidejte sůl a další koření, bylinky, jak si přejete.
4. Zapneme zařízení v režimu „Mléčná kaše“ po dobu 40 minut a vyčkáme, až bude mísa zcela připravena.
5. Pokud je po uvedené době ještě tekutina, zapněte varnou konvici, ale již v režimu „Topení“ po dobu 20 minut.

Podávejte misku s máslem.

S dýní

Pokud máte rádi dýně, použijte tento recept.

Základní ingredience:

• litr mléka;
• dvě sklenice pšeničných krup;
• kousek oleje;
• asi 300 gramů dýně;
• 120 mililitrů vody;
• koření podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

1. Začněme přípravou produktů. Dýně je třeba oloupat z kůže a semen, omýt a nasekat na malé kousky.
2. Rovněž opláchneme krupice, odstraníme veškerý přebytek a nalijeme do vody dříve přivedené k varu. Je vhodné to solit trochu dopředu.
3. Do této směsi nalijte mléko, přidejte dýni a vše vařte.
4. Nyní můžete snížit úroveň ohřevu, přikryjte nádobu a vařte pokrm asi 20 minut, dokud se veškerá tekutina neodpaří.

Před podáváním nechte ovesnou kaši chvíli stát a nechte ji oschnout máslem.

Vaření kaše v troubě z pšeničné krupice

Tuto kaši můžete v troubě vyrobit pouze v hrnci, ale na mléko nebo vodu - vyberte si ji podle svého uvážení.

Požadované produkty:

• sůl a cukr podle potřeby;
• jedna sklenice obilovin;
• máslo asi 25 gramů;
• dvě sklenice vody.

Proces vaření:

1. Opláchněte cereálie, je vhodné to udělat třikrát, aby byla voda téměř čistá. Distribuujte ji v květináčích.
2. Naplňte vodu tak, aby obsah pokrýval přibližně dvakrát, ale až do úplného rozříznutí nádrže. Přidejte všechny vybrané koření.
3. Hrnce není nutné zakrývat. Vložte je do trouby zahřáté na 200 stupňů po dobu 20 minut - během této doby by se měl obsah vařit. Jakmile se to stane, můžete snížit teplo na 150 stupňů a přidržovat kaši dalších 10 minut.

Pokud se ukázalo, že je hmota vlhká - přidejte více vody a dále vařte. Až jídlo mírně vychladne, můžete ho jíst a ochutit olejem.

Vydatná kaše s masem

Každý je zvyklý jíst snídani obilovin, ale tato možnost se pravděpodobně stane vydatnou večeří pro celou rodinu.

Požadované produkty:

• 400 gramů jakéhokoli masa;
• sklenici pšeničných krup;
• mrkev a dva stroužky česneku;
• asi 700 mililitrů vody;
• koření podle vašeho vkusu.

Proces vaření:

1. Vybrané maso dobře opláchněte, odstraňte mastnotu, filmy a další přebytečné části. Rozemele na malé kousky.
2. Vložte je do předehřáté pánve, okořeněte kořením, jak si přejete, a přiveďte do krásné ruddy barvy.
3. Mrkev musí být loupaná, strouhaná a naložená na maso. Vše důkladně promíchejte a smažte, dokud nezměkne zelenina.
4. Poté nalijte krupice, naplňte vše vodou tak, aby pokrývalo jídlo asi dva centimetry.
5. Přidejte koření, nasekaný česnek a počkejte, až se obsah pánve vaří.
6. Poté nastavte úroveň ohřevu na minimální hodnotu a vařte pod víkem, dokud se veškerá tekutina neodpaří a kaše nebude měkká a drobivá.

Se zeleninou

Tato cereálie je kombinována s téměř veškerou zeleninouproto můžete bezpečně experimentovat. Ale je nejlepší používat sezónně zeleninu - levnější a výhodnější.

Nezbytné výrobky pro jídlo:

• mrkev a cibule;
• sklenici pšeničných krup;
• jeden cuketa;
• paprika;
• dvě rajčata;
• stroužky česneku;
• dvě sklenice vody.

Proces vaření:

1. Veškerá zelenina, pokud je to nutné, oloupaná, praná a nasekaná: tři mrkve a zbytek nakrájíme na kostky.
2. V horké pánvi začneme postupně zhasínat všechno. Dušené, ne smažené, takže je tu šťáva.Proto by měl být oheň pod průměrem.
3. Začínáme s cibulí, pak dáme mrkev, cuketu, papriku, nasekaný česnek a zakončíme rajčaty.
4. Nalijte zrna do pánve, přidejte vodu, koření podle vašich představ a připravte se na připravenost po dobu 20 minut, aby se kapalina odpařila.
5. Připravenou kaši nalijte na dušenou zeleninu, promíchejte, vypněte teplo a nechte stát