Zimní feijoa recept s cukrem je přípravek s velkým množstvím jódu, který lze použít jako bylinný lék. Je vyroben z cukru, protože bobule má mírně kyselou chuť.
Materiál:
Feijoa, šťouchané cukrem - zimní sklizeň recept
Tuto možnost vaření lze považovat za klasickou. Ovoce je lepší koupit v listopadu nebo prosinci, právě při sklizni. Poměr džemu s feijoa by měl být 1: 1, pak konzistence vyjde tak, jak by měla a nezhorší se dopředu.
Požadované produkty:
- kilogram feijoa;
- cukr je kilogram.
Proces vaření:
- Cukr se nalije malým množstvím vody, odešle do kamen a udržuje, dokud se úplně nerozpustí. Měl by to být sirup.
- Samostatně myjeme ovoce, odřízneme z nich ohony a okamžitě rozemeleme spolu s kůží v mixéru nebo projdeme mlýnkem na maso.
- Tuto směs jsme vložili do sirupu a vařili dalších pět minut, poté jsme ji přesunuli do sklenic a srolovali.
Vaření s přidáním citronů na zimu
Feijoa s citronem je aromatičtější a zdravější. Skvělý doplněk čaje v chladném zimním dni.
To je zajímavé: užitečné vlastnosti a kontraindikace Feijoa
Požadované produkty:
- 0,5 kg cukru;
- citron
- asi 0,1 litru vody;
- libra feijoa.
Proces vaření:
- Citron rozdělíme na kůru a šťávu, vymažeme feijoa z ocasu a nakrájíme na plátky.
- Přiveďte vodu spolu s cukrem k varu, přidržte směs, dokud nebude čirá a cukr není viditelný, přidejte citronovou šťávu a chuť, vařte pět minut.
- Vyjmeme ze sporáku, rozložíme nakrájenou feijoa na zbytek produktů, necháme ji vychladnout a potom po vaření uvaříme dalších pět minut, čímž nastavíme slabou úroveň zahřívání. Hotový produkt lze srolovat.
S cukrem a pomeranči
Další způsob, jak vyrobit lahodný džem. Sbírejte ovoce nutně měkké.
Požadované produkty:
- kilogram feijoa a tolik cukru;
- sklenici vody;
- jeden oranžový.
Proces vaření:
- Opláchněte bobule, odstraňte ohony a nakrájejte na poloviny. Pokud jsou velmi velké, můžete je rozdělit na čtyři části.
- Vložte je do nádoby na vaření, nalijte do vody a udržujte na mírném ohni asi 5 minut.
- Pak doplníme cukr, přidáme nasekané a oranžové pomeranče. Nejprve počkáme, až se cukr rozpustí, a zachováme minimální úroveň zahřívání. Celkovou hmotu přivedeme k varu a vaříme asi 30 minut, po které dáme léčit do sklenic a srolovat.
S vlašskými ořechy
Džem podle tohoto receptu se ukazuje jako velmi chutný a ořech ho navíc obohacuje o vitamíny a výživnou hodnotu.
Požadované produkty:
- 0,5 litru vody;
- lžíce kyseliny citronové;
- sklenici vlašských ořechů;
- kilogram feijoa;
- jeden oranžový;
- 0,5 kg cukru.
Proces vaření:
- Nalijeme feijoa a pomeranč s horkou vodou, odstraníme ocasy z bobulí a vše nakrájíme na plátky. Posypeme cukrem a necháme stát asi 60 minut.
- Kombinujte tuto hmotu s kyselinou citronovou a vodou, vařte asi 10 minut.
- Lehce smažte ořechy na pánvi, pokud je to žádoucí, mohou být zmenšeny.
- Přidejte do jam, vařte dalších pět minut po varu a lze je přenést do plechovek pro švy.
Jednoduchý recept v mixéru bez vaření
Pokud se nechcete obtěžovat a trávit spoustu času, zkuste udělat feijoa jam bez vaření. Ukázalo se, že to není horší a bobule bez tepelného zpracování si zachovává více vitamínů.
Požadované produkty:
- jeden kilogram feijoa;
- cukr je kilogram.
Proces vaření:
- Bobule dobře umýváme, je vhodné je nalít vroucí vodou, protože džem je připraven bez tepelného zpracování. Prostě ořízněte ocasy a osušte ovoce.
- Posíláme je do mixéru nebo je kombinujeme a brousíme do homogenního stavu.
- Smíchejte s cukrem a počkejte, až se úplně rozpustí. Během této doby musí být směs míchána. Podle chuti můžete přidat ořechy. Hotový džem rozložíme do sklenic a uložíme do chladničky.
Feijoa s cukrem "přes mlýnek na maso"
Tzv. „Čerstvý džem“ nebo pět minut. Je připraven velmi rychle, vyjde chutné a neuvěřitelně užitečné. Přibližné množství přísad je uvedeno na sklenici, je-li to nutné, stačí je zvýšit, nezapomenout udržet správný poměr 1: 1.
Požadované produkty:
- 0,3 kg cukru;
- 300 gramů feijoa.
Proces vaření:
- Myjeme feijoa a nalijeme vroucí vodou, protože džem je připraven bez vaření. Odstraňujeme ohony a kůži si necháváme jistotu - je to velmi užitečné. Otočte ovoce přes mlýnek na maso. Pro pohodlnější broušení je můžete rozdělit na kousky.
- Výslednou hmotu naplníme cukrem, na chvíli necháme, aby se úplně rozpustila v šťávě. Poté jsme se rozložili na sterilizované nádoby a uložili do chladničky.
S brusinkami
Tento džem se také nazývá „živý“. To je vše, protože je připraven chladným způsobem a zachovává si živiny.
Požadované produkty:
- 0,4 kg čerstvých brusinek;
- 0,7 kilogramu feijoa;
- kilogram cukru.
Proces vaření:
- Omyjeme feijoa, nalijeme vroucí vodou, odstraníme ohony, trošku nakrájíme na okraje a rozdělíme na poloviny. Odesláno do mixéru nebo kombinovat a dosáhnout uniformity.
- Nalijte cukr a nechte, dokud se úplně nerozpustí.
- Samostatně myjeme brusinky, sušíme a jakýmkoli pohodlným způsobem přeměníme na bramborovou kaši. Je vhodné brousit dodatečně přes síto, poté přidat do feijoa a nechat 10 minut. Balíme do sterilizovaných nádob a korku.
Feijoa s cukrem a hruškami
Zajímavý recept, ve kterém víno vytváří zvláštní chuť a vůni.
Požadované produkty:
- 0,1 litru suchého bílého vína;
- 0,3 kg feijoa;
- dvě hrušky;
- 0,5 kg cukru.
Proces vaření:
- Hruška a feijoa se oloupaly, nakrájely na malé kousky, daly do hrnce a nalily víno. Udržujte na mírném ohni asi 15 minut, za stálého míchání obsahu.
- Nalijte cukr, počkejte, až se úplně rozpustí, uveďte do varu a vařte dalších 20 minut, poté jej rozdělte do bank a uzavřete.
